Ciasto twarogowe w multicookerze Panasonic

Ciasto twarogowe w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajko (oddziel białka od żółtek)	5 sztuk.
Miękki twaróg ( w moim przypadku	700-800 g
Kwaśna śmietana (Wziąłem imunele - 100 g)	1 słoik (250 g)
Cukier	1,5 łyżki. (z multicookera)
Mąka samorosnąca lub skrobia (w moim przypadku skrobia)	3 pełna art. l.

Metoda gotowania

• 1. Twarożek wymieszać z żółtkami, śmietaną i skrobią na gładką masę. Możesz dodać wanilinę.
• 2 Białka ubić na sztywną pianę i ubijać dodając cukier. Pokonaj jak bezę.
• 3. Bardzo ! ostrożnie! zmieszać białka (2) w masę twarogową (1)
• 4. Przenieś powstałą mieszaninę do rondla. Wygładzić i ustawić w trybie pieczenia na 65 minut.
• NIE OTWIERAĆ KUCHENKI WIELOFUNKCYJNEJ W MOMENCIE GOTOWANIA (w przeciwnym razie wszystko się uspokoi)
• Po ugotowaniu wyłącz multicooker z sieci i nie otwieraj go do ostygnięcia. Gdy ostygnie, deser twarożkowy jest gotowy.
• Ciasto można ułożyć na podstawie zmielonych orzechów

Uwaga

Smacznego!

Podobne przepisy

Ciasto „Piękno twarogu” w multicookerze Panasonic (Wybryk)

Ciasto twarogowe Kezekuhen (szybkowar marki 6050) (Lerele)

Ciasto twarogowe „Torf” (Toorbakook) (Brzeczka)

Lola, dzięki za przepis!
Wczoraj zrobiłem to z dodatkiem suszonych brzoskwiń - jednak można było ich włożyć więcej.

[Lola]

Co to jest mąka samorosnąca, co obejmuje i gdzie ją kupić?

Loladzięki za przepis. Ja na pewno to zrobię. Uwielbiam ciasta z twarogiem. Chcę wyjaśnić kwestię twarogu. A do „kiełbasy” nadaje się miękki twarożek, czy jest jeszcze potrzebny gęstszy, nie tak płynny?
Lvovnamąka samorosnąca to mąka naleśnikowa lub do mąki zwykłej można dodać proszek do pieczenia. W mojej opinii.

[Alexandra Elena Bo]

Alexandra Elena Bo dziewczyny, bardzo się cieszę, że przepis trafił do gustu

Elena Bo w "kiełbasie" lub w "jelitach" (wydaje się być dietetycznym) w sam raz. Dokładnie taka konsystencja jest potrzebna w tym przepisie

Lvovna , Elena Bo całkowita racja. Mąka samorosnąca to inaczej mąka naleśnikowa. W Moskwie czasami można znaleźć mąkę, która nazywa się samowznoszącą- (która oprócz samej mąki zawiera proszek do pieczenia, a także w sklepie z naleśnikami)

[Larissa]

podziękować Larissa za pyszny przepis

(y) Dziewczyny, kochane, czy możecie upiec taki cud w piekarniku lub wypiekaczu do chleba, a jeśli tak, to czy przepis będzie w jakiś sposób inny?

To ciasto można upiec w piekarniku. Nie próbowałem tego w wypiekaczu do chleba i dlaczego
tutaj możesz zobaczyć - 🔗

Lolochka, bardzo dziękuję za przepis. Ciasto okazało się najbardziej delikatne. Z kilograma twarogu. Dlatego piekłam przez 1,5 godziny. Na koniec otworzyłem wieko, aby upewnić się, że jest gotowe. I został trochę zdmuchnięty. Ale teraz będę wiedział dokładnie, ile czasu potrzebuje i nie otworzę pokrywy.

dziewczyny, ale powiedz mi - jak na mój gust jest za dużo jajek… jeśli zmniejszysz ich ilość, ale dodasz trochę więcej mąki (jako spoiwa) - czy dostaniesz nitkę?

Zoychik, myślę, że jeśli zredukujesz jajka i dodasz mąkę, to nie będzie takiego blasku i delikatności. Ciasto będzie ciężkie. Nie chciałbym.

tak, tego się boję ... ale następnym razem spróbuję włożyć 4 jajka zamiast 5 na pewno podam wynik - bliżej weekendu będę piec

[Gotowanie w multicookerze Perfezza PR-56 (bez trybu pieczenia)]

Przyniósł nowy eksperyment na temat „Ciasto twarogowe”



Robimy wszystko według głównej receptury z tą różnicą, że masę twarogową rozprowadzamy na warstwie ciasta Charlotte:

ciasto na Charlotte:
- 2 jajka
- 0,5 łyżki cukru
- 0,5 łyżki mąki
- szczypta soli i szczypta sody oczyszczonej

Dobrze ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj mąkę, sól, sodę. Wszystko wymieszaj równomiernie w rondlu multicooker. Na tej warstwie delikatnie, małymi porcjami rozprowadź mieszankę twarogową. Wchodzimy w tryb „pieczenia” na 65 minut. Okazuje się, że a * la sernik



Gotowanie w multicookerze Perfezza PR-56 (bez trybu pieczenia)

Dobrze, dobrze!!! Jak słodko!!! Na pewno spróbuję. Dziękuję Ci bardzo. A ciasto robię sama bardzo często. Teraz będziemy się różnić

[Schapirinka]

Schapirinka dziękuję też często robię to ciasto i dlatego chcę go jakoś urozmaicić. Tutaj mój mąż wpadł na pomysł: ugotować ciasto z warstwami ciasta, a nawet ze śmietaną. Aż dręczy mnie pytanie, jaki krem ​​można upiec jednocześnie z twarogiem i biszkoptami bez utraty smaku. Oto problem. Jeśli nagle coś wymyślę, opowiem o wyniku.

I prawdopodobnie można tam umieścić więcej suszonych owoców: rodzynek, suszonych wiśni. Myślę, że nie będzie gorzej.

Możesz także z rodzynkami, wiśniami i suszonymi morelami i cokolwiek lubisz od s / f.

Lola, może krem ​​typu krem? Moja szarlotka jest dobrze upieczona, przed pieczeniem polana jest kremem maślanym puddingiem, który robię zgodnie z instrukcją na woreczku, plus 1 surowe jajko na 2 torebki (przepis zamieściłam w temacie o ormiańskim lawaszu). Po schłodzeniu uzyskuje się delikatny krem

[Nadzieja Bulochka]

Nadzieja
Bulochka dziewczyny, już próbowałam z suszonymi owocami, okazuje się pyszna (tylko bardzo suche suszone owoce lepiej wcześniej namoczyć. W przeciwnym razie dostaniecie przewiewny tort z twardymi owocami)
A ja też spróbowałam ze świeżymi owocami (tutaj lepiej użyć suszonych owoców. Ponieważ przy bardzo soczystych owocach ciasto unosi się tak wysoko, że blokuje dostęp powietrza do zaworu swoim „korpusem” i pokrywa otwiera się sama z powodu ciśnienia wytworzonego w multicookerze. jeśli pokrywa się otworzy, ciasto opadnie.

Alexandra podziękować!!! Bardzo ciekawy przepis. Zdecydowanie wezmę go do użytku.
Czy możesz znaleźć przepis na szarlotkę lub link do niego? Bardzo interesujące

Nie wiem, czy warto zmniejszyć liczbę jaj. Wczoraj upiekłam go według przepisu, chociaż wziąłem 20 gram więcej mąki. WSPANIAŁY!!!
Bardzo dziękuję za przepis !!!! Jeszcze nigdy nie jadłam tak delikatnego ciasta !!!
teraz będę eksperymentować z podłożami i glazurą

Ciasto jest naprawdę SUPER. Piekłam go kilka razy z kandyzowanymi owocami i rodzynkami. Wynik jest doskonały.

Upiekłam ciasto według przepisu - było za bardzo natchnione! Wziąłem nawet produkty. Ale z jakiegoś powodu nie wstał. Wypłynął z niego jakiś słodko-żółty syrop, który wypływał podczas gotowania (nie otworzyłem go, ale po 65 minutach pływał w tym syropie) ten syrop płynął i cały okres stania na stole w talerzu. Nie krytycznie rzecz jasna nazwałem go „budyniem”, domownicy nie wiedzieli, że to Ciasto i jadł szczęśliwie. Ten syrop został na to polany - tak, jakby miał być. Ale to dziwne, dlaczego to nie zadziałało? Najważniejsze, że każdemu się to udaje i wszyscy się chwalą!

może jajka zostały źle ubite? czy twarożek był bardzo ciekły? bardzo dziwne - piekłam już kilka razy, wszystko w porządku!

A ja piekę bardzo często. Owszem, zamiast twarożku zawsze biorę ser śmietankowy, zawsze wychodzi świetnie!

Wziąłem produkty, które już stały w lodówce od kilku dni:
700-800 gr twarogu, który jest bardziej wytrawny
250 gr. gęsta śmietana na rynku
1/5 szklanki cukru pudru, wydało mi się to trochę za dużo
3 łyżki. najlepsze łyżki skrobia ziemniaczana
Upiekłam dalej według przepisu. Piekłam go w nocy, więc zostawiłam do rana do ostygnięcia w rondelku.
Wszystko się udało.
Spróbuj ponownie, sprawdź przepis, jedzenie i przepis. Jaka mąka została dodana? Spróbuj skrobi ziemniaczanej, dobrze zachowuje swój kształt i łączy wodę.

wzięła mąkę naleśnikową. Twarożek - domek na drzewie 5,5% - 3 opakowania.Może z powodu łyżek? Nie mam łyżki i zamiast 3 łyżek mąki wkładam 4 deserowe?

A może z powodu mąki naleśnikowej? Mąka naleśnikowa rozluźnia ciasto jak naleśnik. Nie musimy się rozluźniać, ale musimy zachować kształt i wchłonąć istniejący płyn i nie pozwolić mu się rozmazać. W końcu najpierw ubiliśmy masę twarogową w piankę, wszystko jest luźne i przewiewne, teraz wszystko to trzeba naprawić. Do tego służy skrobia ziemniaczana. W końcu dodaje się go nawet do zapiekanek, omletów. Semolina również wchłania wilgoć i utrzymuje swój kształt dzięki pęcznieniu. Ale w tym puddingu kasza manna będzie szorstka.
Liczba łyżek - może 5 łyżeczek deserowych i tylko na wagę, po prostu weź to z dużym szkiełkiem, nie psuj tego.
Powodzenia! To jest moja opinia.

Nawiasem mówiąc, Lola podała przepis ze skrobią lub samorosnącą się mąką (a to jest naleśnik).
Ja też ten tort nie okazuje się taki sam - czasem lepszy, czasem gorszy. Najwyraźniej zależy to od zawartości wilgoci w twarogu. Kilka razy wyszło świetnie, kilka razy trochę wyschło, a raz było tak cienkie, że nawet się nie przewróciło na talerzu, ale całość rozpadła się i rozmazała. Tak więc w przypadku mąki skrobiowej konieczne jest również zróżnicowanie w zależności od twarogu, ponieważ twarożek występuje inaczej. A może ma to wpływ na rozmiar jaj (jaja są duże lub małe).

Cóż, to znaczy, że to prawda, faktem jest, że właśnie dostałem ciasto na początku - śmietana miała 10%. Spróbuję wziąć niskotłuszczowy suchy twarożek i gęstą śmietanę. Dodam więcej mąki.

[Skrobia ma wysoką zdolność wiązania wody. Podczas pieczenia chleba skrobia wiąże do 80% wilgoci w cieście.]

Po raz kolejny przekonałem się, jak mało wiemy o właściwościach i wzajemnym oddziaływaniu składników związanych z wypiekiem pieczywa. Czasami działamy intuicyjnie i przez obserwację. Długo szukałem i znalazłem informacje o skrobi, aby potwierdzić moje wiadomości na ten temat - „skrobia dobrze trzyma swój kształt, trzyma wodę razem”. Tutaj jest:
W procesie wypieku chleba skrobia spełnia następujące funkcje:
pochłania wodę podczas ugniatania, uczestnicząc w formowaniu ciasta;
żelatynizuje podczas pieczenia, wchłaniając wodę i uczestnicząc w tworzeniu miękiszu chleba;
odpowiada za zwietrzałość chleba po nałożeniu.
Skrobia ma wysoką zdolność wiązania wody. Podczas pieczenia chleba skrobia wiąże do 80% wilgoci w cieście.
Dlatego jest lepszy od ciasta twarogowego dodać skrobię ziemniaczaną, zamiast mąki samopoziomującej się, jako proszek do pieczenia posłuży stara gruba śmietana i dodatek ubitych białek. Już kilka razy upiekłem twaróg i dodałem 3 pełne (duża wierzch) skrobia ziemniaczana. łyżki, na wagę okazuje się 50-60 gramów. To nie jest dużo, ale w sam raz. Ostatnim razem, gdy kładłem twaróg w nocy, patrząc na niego, nawet nie spojrzałem na patelnię i zostawiłem go do ostygnięcia do rana. Okazało się!
Spróbuj!

Zaleca się również natłuszczenie chleba o następującym składzie przed pieczeniem:
1 łyżka. l. skrobia + 0,5 szklanki wody, wymieszaj i natłuszcz powierzchnię chleba.
Powodzenia!

Nawiasem mówiąc, Lola podała przepis ze skrobią lub samorosnącą się mąką (a to jest naleśnik).
Ja też ten tort nie okazuje się taki sam - czasem lepszy, czasem gorszy. Najwyraźniej zależy to od zawartości wilgoci w twarogu. Kilka razy wyszło świetnie, kilka razy trochę wyschło, a raz było tak cienkie, że nawet się nie przewróciło na talerzu, ale całość rozpadła się i rozmazała. Tak więc w przypadku mąki skrobiowej konieczne jest również zróżnicowanie w zależności od twarogu, ponieważ twarożek występuje inaczej. A może ma to wpływ na rozmiar jaj (jaja są duże lub małe).

W jednym z przepisów na twaróg Lola pisze „Wziąłem skrobię”, w innym „skrobia jest lepsza”. Oznacza to, że sama piekła z dodatkiem skrobi. Ponieważ twarożek występuje w różnych odmianach (oprócz kwaśnej śmietany), bardziej właściwe byłoby dodanie ilości skrobi, w zależności od grubości twarogu i śmietany oraz wielkości jaj. Płynna żywność - trochę więcej, gęsta - mniej. Określiłem optymalną dla siebie ilość 50-60 gramów na przepis na twarożek. Głównym spoiwem jest tutaj skrobia!
Mój twarożek ma taką samą wysokość jak Lola na zdjęciu i nie uspokaja się, dopóki go nie zjemy.
Powodzenia!

a ja nigdy nie piekłam ze skrobią, tylko mąka z proszkiem do pieczenia zawsze się udaje. Zawsze brałem twarożek z opakowania (3 x 250 g), wydaje się, że 5% tłuszczu. Moją jedyną poprawką jest wzięcie zwykłej mąki gdzieś około 90-100 gramów i dodanie tam łyżeczki zwykłego proszku do pieczenia. dziesięciogramowa saszetka jest przeznaczona na 500 gramów mąki, aw łyżeczce uzyskuje się około 3 gramów. więc proszek do pieczenia nawet z niewielkim marginesem ...
generalnie, w zależności od jakości twarogu, należy pomyśleć o skrobi / mące. jeśli jest przyjmowany w paczkach, nigdy nie jest płynny, a także jest szczególnie suchy ...

[Sophia]

Sophia

- Sądząc po tym, co napisałeś o żółtym płynie (syrop cukrowy), albo przeszedłeś Bezę (cukier z białkami), albo byłeś przytłoczony. Efekt będzie prawie taki sam. W pierwszym przypadku „czysty” syrop cukrowy, w drugim bardziej „rozcieńczony”.

a ja nigdy nie piekłam ze skrobią, tylko mąka z proszkiem do pieczenia zawsze się udaje. Zawsze brałem twarożek z opakowania (3 x 250 g), wydaje się, że 5% tłuszczu. Moją jedyną poprawką jest wzięcie zwykłej mąki gdzieś około 90-100 gramów i dodanie tam łyżeczki zwykłego proszku do pieczenia. dziesięciogramowa saszetka jest przeznaczona na 500 gramów mąki, aw łyżeczce uzyskuje się około 3 gramów. więc proszek do pieczenia nawet z niewielkim marginesem ...
generalnie, w zależności od jakości twarogu, należy pomyśleć o skrobi / mące. jeśli jest przyjmowany w paczkach, nigdy nie jest płynny, a także jest szczególnie suchy ...

Zgadzam się całkowicie.
W składzie zwykłej mąki pszennej koniecznie występuje również skrobia (mąka skrobia pszenna), który ma wszystkie opisane powyżej właściwości. Ale powiedziałbym, że mąka jest cięższa i grubsza podczas pieczenia twarogu. Ułóż na dłoni i wetrzyj mąkę, a następnie skrobię ziemniaczaną i porównaj doznania. Karty skrobiowe. bardziej przewiewny, lżejszy, niepozorny, rozpływa się w pył, to też w teście jest tak samo. Rozcieńczyć mąkę i skrobię wodą (w równych proporcjach) i porównać - mąka to gęsta pasta (proces pęcznienia ziaren skrobi pszennej w gorącej wodzie nazywa się żelatynizacją), a skrobia to karty. - lekka mętna zawiesina, która gęstnieje dopiero po podgrzaniu i nadal będzie lżejsza. Tutaj jest również mąka i karty. skrobia działa również w twarogu. Mąka staje się ciastem i kartami. skrobia staje się gęstą galaretką, rodzajem żelatyny i nie odpada. Dlatego karty. preferowana jest skrobia, która nadaje ciastowi przewiewność i jednocześnie wiąże płyn. Spróbuj i porównaj.
Powodzenia!

Zrobiłam dziś to ciasto. Rozłóż na warstwie ciasta Charlotte. Okazało się pyszne i dobrze upieczone. Ale przykleił się do kształtu i kiedy go wyciągnąłem, rozpadł się i część pozostała na dole. Ledwo udało mi się wyłowić szczątki. Dlaczego to się stało? Może trzeba było posmarować formę olejem lub wyłożyć papierem?
P.S. Przepraszamy, pytanie jest nie na temat: w wypiekaczu do chleba w trybie pieczenia trzeba go również wyłożyć papierem, czy i tak się nie przyklei?

[Anya]

Anya faktem jest, że przed wyciągnięciem ciasta trzeba było go podważyć z kilku stron (robię to plastikową szpatułką), po czym bez problemu wylatuje z rondla.
Ale możesz to zrobić inaczej: posmaruj formę olejem i posyp ją kaszą manną. Ciasto na pewno wyleci bez problemów.

Nie powinieneś używać papieru w swoim wypiekaczu do chleba. Nie przykleja się do mnie. Powodzenia!

i na wszelki wypadek dosłownie rozsmarowuję kroplę oleju na dnie, a następnie wlewam ciasto. dodatkowo po ostygnięciu trochę się kurczy i praktycznie sam wypada - wcale się nie klei.

Dziękuję za bardzo smaczny przepis. Po prostu mam problem, kiedy go wyjmuję, jest tak delikatny, że kładę go dokładnie na talerzu. Nakładam talerz i odwracam rondel, ale potem nie mogę go ruszyć, jeśli nie równomiernie. może robię coś źle?

Dziękuję za bardzo smaczny przepis. Po prostu mam problem, kiedy go wyjmuję, jest tak delikatny, że kładę go dokładnie na talerzu. Nakładam talerz i odwracam rondel, ale potem nie mogę go ruszyć, jeśli nie równomiernie. może robię coś źle?

Ja też czasem nie wypada równo, więc na wierzch z innym talerzem odwracam go jeszcze raz, zwykle wychodzi gładszy, zauważyłem, że im bardziej ciasto ostygnie, tym łatwiej je wyjąć tak się nie rozpada

nic, co „porządnie” wtrącałem w mikser? czy nie będzie upieczony?

spartaczył ... wyciągnął, kiedy jeszcze nie był zimny, więc zapiekanka trochę się rozpadła. Ale nadal jest pyszny, a ja uwielbiam produkty mleczne. Ale cukru to za dużo

Dla mnie też cukier to za dużo, więc dodam o jedną trzecią mniej.

Robię to z twarogiem "Dom na wsi" 5,5% i kwaśną śmietaną, zrobiłam to z imunele, nie podobało mi się, było dużo niższe. Po uruchomieniu programu naciskam stop i wyłączam kreskówkę z sieci. Nie otwieram wieczka przez około 15 minut, następnie otwieram i zostawiam ciasto do ostygnięcia z otwartą pokrywką. Dopiero po całkowitym ostygnięciu ostrożnie odwracam go na talerz. Oczywiście po ostygnięciu trochę usiądzie, około 1 cm Okazuje się, że jest wysoki. Czy zrobiłeś to ściśle według przepisu Loli?

[Andreevna]

Andreevna , Dziękuję za odpowiedź. Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu, ze śmietaną. Myślę, że mój błąd w wyborze twarożku i to, że byłem pod pokrywką przez długi czas (wyciągnąłem sznur). Jutro spróbuję mieszanki twarogu waniliowego i 9% twarogu. Po upieczeniu wyciągnę sznurek i już po 15 minutach otworzę wieko i pozwolę mu ostygnąć. Myślę, że to powinno się udać.

Zrobiłam z dietetycznej Ostankino tę samą kiełbasę celofanową. Wszystko poszło dobrze. Nie znaczy to, że prawda jest prosta ... 10 centymetrów

Rondel smaruję olejem i posypuję sezamem. Następnie za pomocą naczynia do gotowania na parze odwróć patelnię. Wszystko wyskakuje samoistnie i bez żadnej interwencji) Sezam wcale się nie psuje, ale nawet odwrotnie))

[Lika]

Lika, powodzenia! Następnie zgłoś wynik, dobrze? Nie zrobiłem tego z żadnym innym twarogiem, więc nie wiem, co może się stać. Po prostu mam sklep obok domu, w którym zawsze jest ten twarożek, więc nie przejmuję się.

Wszystko!!! Pokonałem go! Teraz wyszło tak, jak powinno, choć nie żyło długo, 2 h. Wziąłem mieszankę 2 paczek słodkiego twarogu waniliowego po 180 g każdy "Vkusnoteevo" i 2 paczki zwykłego twarogu 9% po 200g każdy, zmniejszyłem ilość cukru do 100 ml (odmierzona szklanka z HP) i dodałem 2 łyżeczki kakao w proszku. Jak sugeruje moje doświadczenie, mieszanka masy waniliowej i twarożku świetnie sprawdza się w zapiekankach, leniwych pierogach i ciasteczkach z twarogiem. Możesz dodać mniej cukru i masła.

dodano 2 łyżeczki proszku kakaowego.

Masę dzielę na 2 części. Do jednej dodaję kakao i po kolei wrzucam 2 łyżki do foremki, okazuje się, że to ciasto zebra.
Zrobiłem to w weekend chciałem zrobić zdjęcie, nie miałem czasu, niektóre osobniki kudłate z wyglądu, zmniejszona połowa sernika w paski, chciałem wapń

Kilkakrotnie próbowałem upiec to ciasto, ale w piekarniku. Niesamowicie unosi się, stojąc w piekarniku wygląda bardzo ładnie, ale jak tylko go wyjmiesz, od razu odpada, zamienia się w ciasto, choć smak ciasta jest bardzo dobry. Co może być nie tak? Może ciasto jest wodniste? Biorę raczej płynny dietetyczny twarożek i dodaję śmietanę i skrobię zgodnie z przepisem. Ciasto okazuje się płynne. Trochę grubszy niż kwaśna śmietana. A może temperatura jest niska? Pieczę w 180 stopniach trochę ponad godzinę. A jaka jest temperatura podczas pieczenia w multicookerze? Bardzo chcę dostać to ciasto w normalnej formie, ponieważ jest smaczne i zdrowe.

wydaje mi się, że „nie tak” w procesie chłodzenia. w piekarniku jest to bardzo długotrwały proces. w każdym razie nie ma czasu na ostygnięcie przed wyjęciem. aw multicookerze proces jest przyspieszany, więc ciasto nie ma czasu na ułożenie się
może się mylę ...

Czyli możesz spróbować nie wyjmować go od razu z piekarnika, tylko go wyłączyć i pozostawić do ostygnięcia?

cóż, faktycznie w multicookerze zaleca się odczekać 15 minut z zamkniętą pokrywą po wyłączeniu, a następnie kolejne 15 minut z otwartą pokrywą ...

Lola, wielkie dzięki za przepis.Ciasto było sukcesem. Dodałem do smaku cukier (znacznie mniej niż norma), okazało się, że jest potrzebny.

Byłoby miło mieć więcej przepisów z twarogiem, naprawdę szanuję twarożek. W instrukcjach do kreskówki jest tylko jeden - budyń twarogowy.

Popatrz tutaj 🔗 w sekcji pieczenia jest jeszcze kilka wariantów dań z twarogiem do multicookera.

i usmażyłem go, wypadł zrywając

Kilkakrotnie próbowałem upiec to ciasto, ale w piekarniku. Co może być nie tak?

Podczas pieczenia zapiekanki twarogowej, ciasta itp. Na dnie piekarnika należy postawić pojemnik z wodą (wlewam wodę na małą starą patelnię). Po wyłączeniu piekarnika (bez otwierania!) Nie dotykać produktu przez 15-20 minut. Twaróg bardzo lubi łaźnię parową.