Ciasto twarogowe Kezekuhen (szybkowar marki 6050)

Ciasto twarogowe Kezekuhen (szybkowar marki 6050)

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Ciasto
Mąka	150g
masło	65g
Cukier	60g
jajko	1
proszek do pieczenia	1h l
Nadzienie
Cukier	140g
Jajka	2
Twaróg Puree	600g
Budyń waniliowy	1 paczka
masło	80g

Metoda gotowania

• Gotowanie ciasta. Mąkę, cukier, masło i proszek do pieczenia wymieszać widelcem. Olejek nie powinien być bardzo zimny, ale też nie miękki.
• Dodaj jajko i ugniataj ciasto.
• Rozciągnij ciasto rękami wzdłuż dna rondla.
• Wymieszaj twarożek, cukier, zalane masłem, dodaj budyń, dobrze wymieszaj.
• Dodać jajka, ponownie wymieszać i wlać do rozciągniętego ciasta.
• Tryb PIECZENIA 59 min. Można go zostawić na kilka minut dłużej lub po prostu wyłączyć szybkowar i odstawić na chwilę.
• Kiedy trochę ostygnie, odwróć go na talerz i ciesz się.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Pieczenie 59 min

Uwaga

Na wierzchu twarożku kładę również kilka małych kawałków masła, uzyskuje on bogaty kremowy smak.

Podobne przepisy

Ciasto śmietanowo-twarogowe ze śliwkami (Tanya650tta)

Twaróg (bez pieczenia) (sol-lena)

Ciasto „Curd beauty” w multicookerze Panasonic (Wybryk)

Czy zmieści się tu mascarpone, czy potrzebujesz gęstszego twarogu?
Bardzo podobał mi się twój przepis, na pewno go upieczę w najbliższej przyszłości i zdam relację!
Podziękować!

Nigdy nie spotkałam przepisu z mascapone. Chociaż tutaj to ciasto jest we wszystkich piekarniach i kawiarniach, istnieje wiele przepisów, ale wszystkie przepisy są z twarogiem.

Powiedz mi, ile tłuszczu przyjąłeś?

20%, czasami mieszam 20 i 40%. Możesz zrobić wszystko z 40%, generalnie możesz wziąć bez tłuszczu.

Nie widziałem więcej niż 18% - czy będzie dobrze?

Tak, każdy starty twarożek się nada. Zrobiłem to nawet z beztłuszczowej. I generalnie jest 1,5%.

Zrobiłam takie ciasto, chociaż znalazłam tylko budyń czekoladowy, ale nie było gorzej od tego, co chcę powiedzieć, wczoraj został kawałek, włożyłem go do lodówki i cała rodzina zauważyła, że ​​po odstaniu na zimno jest dużo smaczniejszy, bardzo podobny do sernika, dzięki przepisowi

A to sernik tylko po niemiecku.
Cieszę się, że przepis mi się podobał, jest naprawdę pyszny.

A to sernik tylko po niemiecku.
ten sernik, który bierzemy w kawiarni w Moskwie jest bardzo tłusty i niezrozumiały, więc ten przepis podobał nam się bardziej

Są też przepisy ze śmietaną, te są dla mnie trochę tłuste, a ten jest w sam raz. Ogólnie rzecz biorąc, tutaj w każdej piekarni, w której ją pieczą, jest wiele przepisów.

zrobiłem to ponownie, zamiast budyniu dodałem skrobię i trochę mleka w proszku, jak na mój gust okazało się jeszcze smaczniejsze

zrobiłem to ponownie, zamiast budyniu dodałem skrobię i trochę mleka w proszku, jak na mój gust okazało się jeszcze smaczniejsze

Vika, powiedz mi proszę, ile skrobi włożyłeś i wysuszyłeś. mleko? W sklepach nie znajdziesz puddingu.

2 łyżki stołowe. łyżki bez góry + 1 łyżka. łyżka do wyschnięcia. mleko, wymieszać blenderem i odstawić na chwilę

Podziękować! Z pewnością

zrobiłem to ponownie, zamiast budyniu dodałem skrobię i trochę mleka w proszku, jak na mój gust okazało się jeszcze smaczniejsze

Można też dodać wanilinę, jest w budyniu, a zapach z niej jest przepyszny.

Dziewczyny, robiłam jednocześnie z różnych rodzajów twarogu. Bardzo smaczne. Zrobił 250g. Twarożek Pastylki, 500 gr. Ziarnisty twarożek i 250 frischkase (twarożek o konsystencji pasty, taki jak Philadelphia) plus na każdy kilogram twarogu w klasycznych przepisach zawsze jest budyń. Osobiście dodałam zarówno wanilię, jak i krem.

Dziewczyny, robiłam jednocześnie z różnych rodzajów twarogu. Bardzo smaczne. Zrobił 250g. Pasty twarożek, 500 gr. Ziarnisty twarożek i 250 frischkase (twarożek o konsystencji pasty, taki jak Philadelphia) plus na każdy kilogram twarogu w klasycznych przepisach zawsze jest budyń. Osobiście dodałam zarówno wanilię, jak i krem.