Twaróg (bez pieczenia)

Twaróg (bez pieczenia)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Twarożek (lepszy niż o konsystencji pasty) o dowolnej zawartości tłuszczu	500 g
mleko	200 ml
żelatyna	1 paczka. (11 g)
Cukier do smaku	50-100 g
Kruche ciasteczka	100 gramów
Galaretka na ciasto	2 szt. 8 g każdy
Dowolny owoc	opcjonalny
Dodatkowe mleko do moczenia ciastek
Cukier waniliowy	1 saszetka

Metoda gotowania

• Zrób suflet mleczny. Worek żelatyny rozpuścić w zimnym mleku, pozostawić na 15 minut, następnie dodać cukier i bez gotowania podgrzewać na kuchence, aż żelatyna i cukier całkowicie się rozpuszczą. Schłodzić do temperatury pokojowej. Pokonaj mikserem przy maksymalnej prędkości, masa powinna wzrosnąć. Osobno ubić twarożek z cukrem waniliowym, a następnie połączyć łyżką z sufletem.
• Następnie umieść warstwę ciasteczek w odłączalnej formie (możesz podwójną lub potrójną warstwę), zanurzając każde ciasteczko w mleku. Następnie ubita masa z twarogiem i sufletem. Wypełnij galaretkę tortową (z jednej torebki). Galaretka natychmiast zamarza. Rozprowadzamy na nim owoce. Następnie napełnij ją warstwą galaretki z drugiej torebki. Zostawiamy w lodówce do zamrożenia (zrobiłem to na noc, ale myślę, że będzie gotowe za godzinę lub dwie).
• Ciasto jest bardzo lekkie, zwłaszcza jeśli bierzesz chudy twarożek, dobrze jest zjeść w upalny dzień
• Smacznego!
• 
• 

Uwaga

Jeśli chcesz być słodszy, do twarożku można również dodać cukier. Nie dodałam, tylko włożyłam kandyzowane owoce do twarogu. Możesz dodać owoce do masy.
Spód może być zrobiony z biszkoptu, ale wtedy nie będzie już „ciastem bez pieczenia”.

Podobne przepisy

Ciasto twarogowe w multicookerze Panasonic (Lola)

Kremowe ciasto twarogowe (tatjanka)

Ciasto śmietanowo-twarogowe ze śliwkami (Tanya650tta)

[sol-lena]

Muszę powiedzieć manne, żeby wymyślił na klawiaturze emotikon z płynącą śliną.sol-lena Jak zdrowo i smacznie i jak pięknie!
Mówię do siebie: Ira, maszeruj do kuchni. Ira, maszeruj do kuchni!

[Helena]

Helenadzięki za pomysł !! : rose: spróbuję z herbatnikiem.

Muszę powiedzieć manne, żeby wymyślił na klawiaturze emotikon z płynącą śliną.

Irina, dziękuję, w pełni popieram, taka buźka jest bardzo potrzebna na tej stronie!
Jemioła, koniecznie wypróbuj ten przepis, wydaje mi się, że biszkopt będzie jeszcze bardziej miękki!

Bardzo podobało mi się Wasze ciasto, chcę spróbować z morelami Dziękuję!

Elena, moje ulubione ciasta z sufletem twarogowym. Są najbardziej pomocni.
Robię je z warstwami biszkoptów i dodaję owoce do sufletu.

Natalya, jakie piękne ciasta !!! Wydaje mi się, że im więcej owoców, tym oczywiście piękniej i zdrowiej! Niedługo sezon owocowy, a potem…
Jak się robi pomarańczowe róże? tak tkliwe

Natalya, jakie piękne ciasta !!! Wydaje mi się, że im więcej owoców, tym piękniej i zdrowiej oczywiście! Zbliża się sezon owocowy, a potem…
Jak się robi pomarańczowe róże? tak tkliwe

Podziękować! Bardzo lubię owocowe. Robię róże ostrym nożem i wykałaczkami. Przecinam pomarańczę na pół i cienkie plasterki. Następnie zaczynam przekręcać różę, dodając plasterki. Zapinam wykałaczkami i zanurzam w galaretce. Po stwardnieniu wykałaczki można wyjąć, róże nie stracą kształtu.

Moje ciasto będzie skromniejsze ...

Ale to było bardzo przydatne na urodziny w naszym obecnym upale: przyjemnie, zimno! Wszyscy cieszyli się, że nie było też zbyt dużo kalorii.

Na środku sufletu położyła mango w puszce, a żeby nie było zbyt mokre, położyła pod nim i na wierzchu małe ciasteczka.
Ogromne słodkie smaczne DZIĘKI !!