Ciasto fenickie z kaszą manną i kurkumą

Ciasto fenickie z kaszą manną i kurkumą

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: libański

Składniki
Kasza manna	100 gramów
Mąka pszenna	250 g
Cukier granulowany	200 g
mleko	200 ml
Kurkuma	1 łyżeczka
Mielony anyż lub wanilia	1 łyżeczka
proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Sezam	60 g
Orzechy sosny	30 g
Olej roślinny	3 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Wlej rdzę do miski szybkowaru. masło, włóż nasiona sezamu i orzeszki pinii.
• Włączamy program „Fry”, tryb „Zboża”. - 20 minut.
• Można to raz wymieszać w trakcie procesu lub nie przeszkadzać - a nasiona sezamu są tak doskonale smażone.
• W tym czasie przygotowujemy ciasto - mieszamy mleko z cukrem granulowanym, aż cukier całkowicie się rozpuści.
• Wymieszaj mąkę, kaszę mannę, proszek do pieczenia, kurkumę i mielony anyż (jeśli nie lubisz specyficznego smaku anyżu - zmień na waniliowy) wymieszaj i dodaj tę mieszankę do mleka. Dobrze wymieszaj i szybko umieść w misce szybkowaru.
• Włączamy program „Pieczenie” - 45 minut z otwartym zaworem, następnie po zakończeniu programu wychodzimy na 20 minut z zamkniętą pokrywą.
• Następnie wyjmujemy miskę i zostawiamy w niej ciasto, aż całkowicie ostygnie.
• Kiedy ostygnie, obrócili miskę na talerz i ciasto z herbatą!
• [/ url

Uwaga

Źródło przepisu „Rosjanie w Libanie”.

Jak słodko . Piec.

Pyszne ciasto!

[MariV]

Okazało się nieźle. Ale następnym razem zrobię to z poprawkami: 1. Orzechy usmażę bez oleju, moim zdaniem zatyka on smak ziaren; 2. Zmniejszę ilość semoliny o połowę, bo ciasto okazało się zbyt gęste.
Ucieszyło mnie połączenie smaków kurkumy i orzechów.
MariV, dzięki za prosty, pyszny przepis.

[MariV]

Okazało się nieźle. Ale następnym razem zrobię to z poprawkami: 1. Orzechy usmażę bez oleju, moim zdaniem zatyka on smak ziaren; 2. Zmniejszę ilość semoliny o połowę, bo ciasto okazało się zbyt gęste.
Ucieszyło mnie połączenie smaków kurkumy i orzechów.
MariV, dzięki za prosty, pyszny przepis.

Zgadzam się z Tobą co do ilości kaszy manny - pierwszy raz starałem się kierować się oryginalną recepturą, a teraz zrobię to również z poprawkami.

Och, co za piękno I przegapiłem coś takiego CHCĘ !!!