Poranne ciasteczka

Kategoria: Cukiernia
Poranne ciasteczka

Składniki

Mąka pszenna 150 g
Płatki 100 gramów
MAK 20 g
Śmietana 20% 2 łyżki stołowe. l.
masło 100 gramów
jajko 1 szt
Cukier 3 łyżki. l.
Cukier waniliowy 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia ciasta 1 łyżeczka
Sól szczypta

Metoda gotowania

  • Mąkę przesiano przez sito wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
  • Stopione masło. Wbiła jajko cukrem (niezbyt gorliwie), polała śmietaną, roztopionym masłem i zmieszała z mąką. Nalała zboża i mak, wszystko dokładnie wymieszała.
  • Rezultatem było lepkie, pozornie niezbyt grube ciasto. Mokrymi rękoma uformowała ciasta i położyła je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piekarnik nagrzewa się do 180 ° CoC. Pieczone przez 20 minut.
  • Zdjęła gorące ciasteczka z blachy do pieczenia.
  • Okazało się, że 12 sztuk o średnicy około 7-8 cm.
  • Ciasteczka idealne na poranne śniadanie z filiżanką mleka, domowym jogurtem lub kefirem. Szybko się przygotowuje, smaczny i kruchy w smaku, niezbyt słodki, zdrowy w składzie.
  • Poranne ciasteczka

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

pieczenie w piekarniku

Uwaga

Długo szukałam przepisu na ciasteczka, podobnego do Jubileuszowego Poranka. I znalazłem to na stronie 🔗
Ciastka, choć nie identyczne, smakują bardzo podobnie. Bardzo nam się podobało, radzę też spróbować.

MariS
barbariska,Wasylisa dzięki za ciastko !!! Naprawdę to uwielbiam - kruche, delikatne. Na pewno spróbuję!
Merri
Jak pięknie i uwodzicielsko! Podziękować!
barbariscka
Maris przystań Wypróbuj i podziel się wrażeniami. Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

Merri Irina Dziękuję, piec dla zdrowia
SanechkaA
Wasylizo, ja też na pewno upieczę, jest zrobione szybko, nieskazitelnie, zdrowo i naprawdę uwielbiam pieczenie z makiem, dzięki za przepis
barbariscka
Sasha, dziękuję! Pekie dla zdrowia i podziel się swoimi wrażeniami
Mona1
A zamiast proszku do pieczenia można użyć sody gaszonej octem, a jeśli to możliwe, ile?
Lozja
Cytat: Mona1

A zamiast proszku do pieczenia można użyć sody gaszonej octem, a jeśli to możliwe, ile?

Wydaje mi się, że w każdym przepisie można zastąpić proszek do pieczenia sodą. Zamieniono 2 na 1, to znaczy jeśli przepis zawiera 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia, musisz wziąć 0,5 łyżeczki. sodę i gasić octem.
Mona1
Cytat: Lozja

Wydaje mi się, że w każdym przepisie można zastąpić proszek do pieczenia sodą. Zamieniono 2 na 1, to znaczy jeśli przepis zawiera 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia, musisz wziąć 0,5 łyżeczki. sodę i gasić octem.
Dziękuję, jutro rano coś mi się spodoba.
barbariscka
Cytat: Mona1

A zamiast proszku do pieczenia można użyć sody gaszonej octem, a jeśli to możliwe, ile?
Przepis zawiera śmietanę, ugasi sodę, więc możesz bezpiecznie wymienić proszek do pieczenia. W końcu proszek do pieczenia to soda i kwas (najczęściej cytryna). Radziłbym wsypać sodę do śmietany, wycisnąć więcej soku z cytryny lub wlać szczyptę kwasu cytrynowego, wszystko wymieszać i bardzo szybko zagnieść ciastow przeciwnym razie dwutlenek węgla, który powinien się uwolnić i podnieść ciasto, wyparuje. Sukces dla Ciebie !!
Mona1
Cytat: barbariscka

Przepis zawiera śmietanę, ugasi sodę, więc możesz bezpiecznie wymienić proszek do pieczenia. W końcu proszek do pieczenia to soda i kwas (najczęściej cytryna). Radziłbym wsypać sodę do śmietany, wycisnąć więcej soku z cytryny lub wlać szczyptę kwasu cytrynowego, wszystko wymieszać i bardzo szybko ugniatać ciastow przeciwnym razie dwutlenek węgla, który powinien się uwolnić i podnieść ciasto, wyparuje. Sukces dla Ciebie !!
Och, naprawdę, po co ocet, jeśli kwaśna śmietana spełni swoje zadanie i doda kwas cytrynowy lub sok. Dziękuję.
Galina S
Wasylisa witam, mam ciasteczka.okazały się takie fajne, te miękkie nie są zbyt słodkie (to prawda) i zdrowe. Dzieci jadły z hukiem !!
Poranne ciasteczka

Poranne ciasteczka
i widzisz ciemną małą przerwę. ponieważ nadal są płatki z otrębów (kupowane specjalnie na chleb) To znaczy jeszcze bardziej przydatne
dzięki, nam się podobało i 5 sekund !! to ważne, kocham tylko chleb od dawna
barbariscka
Za zdrowie Galyi! Cieszę się, że dzieciom podobały się ciasteczka.
Anka_DL
Cytat: barbariscka

Wanilia 1 łyżeczka

Wasylisa, wspaniały przepis i piękna prezentacja. Podziękować.
Wanilia oznacza wanilinę? cukier waniliowy? ekstrakt waniliowy?
barbariscka
Cytat: Anka_DL

Wanilia oznacza wanilinę? cukier waniliowy? ekstrakt waniliowy?
Podziękować!
Użyj tego, co masz w domu ... Nie lubię waniliny, często nakładam cukier waniliowy, możesz też wziąć kilka kropel ekstraktu waniliowego. A jeszcze częściej mam w słoiku cukier z naturalną laską wanilii, więc go używam.
jabłko miłości
Bardzo rzadko jem ciasteczka, ale bardzo mi się podobało: girl_love: Zrobiłam to już kilka razy. Wczoraj dodałam więcej obranych nasion i sezamu (y) Dzięki za przepis!
barbariscka
jabłko miłości Za zdrowie Larissy! Będzie jeszcze bardziej przydatny w przypadku nasion i sezamu.
Esfir
Dziewczyny, jakich płatków tu potrzebujecie?
barbariscka
Esfir Dopiero teraz zauważyłem, że naprawdę nie napisałem, jakiego rodzaju płatki. Zrobiłam to z płatkami owsianymi i 4 płatkami, lubię to z obydwoma.
Esfir
Wasylisa, dziękuję! Dobry przepis, musisz spróbować! Uwielbiam to.
Zena
Wasylisadzięki za przepis ... zakładka !!
Rozumiem płatki w domu, wszystko będzie pasować ..
barbariscka
Na zdrowie, Zhenya! Odpowiednie są płatki owsiane i 4 zboża, wszystkie dobrze się komponują.
Pocahontas
barbarisckaDziękuję za ciasteczka. Okazało się bardzo smaczne, zrobiłem płatki owsiane z płatkami, zmieliłem je trochę na blenderze, okazało się, że płatki i mąka. Jedyne, co trzeba, to zdjąć piekarnik, blat nie jest tak piękny jak na twoim zdjęciu, a po prostu biały, nawet nie zrobiłem zdjęcia, ale znowu bardzo smaczne.
barbariscka
Anya, cieszę się, że ci się podobało. Zdrowe i smaczne ciasteczka, piec dla zdrowia!
Zena
barbariscka, WasylisaDziękuję za ciasteczko ...
nieprawidłowy! po raz drugi zrobiłem ...

po lewej z makiem .. a po prawej z nasionami ... mniam !!!!

Poranne ciasteczka


DZIĘKUJEMY ZA PRZEPIS!
Tricia
Co za piękne i apetyczne ciastko! : girl_love: Dzięki za przepis!
Na pewno upieczę!
Chardonnay
barbarisckaVasilisa! Bardzo dziękuję za pyszny przepis! Robiłam ciasteczka kilka razy w różnych wersjach (z różnymi płatkami, z sezamem, z ziarnami) - wszystkim mi się podobało! Szybko i czysto - dokładnie to, czego potrzebujesz!
Więc myślę o próbie ugotowania maku na parze - okaże się jeszcze lepiej, jak myślisz?
barbariscka
Zena, Zhenya, dziękuję za tak pyszną i piękną recenzję!

Tricia, Nastya, upiecz swoje zdrowie!

ChardonnayRita, cieszę się, że ciasteczka mi się podobały ... Lubię, gdy mak tutaj lekko chrzęści mi na zębach, chyba nie warto go gotować na parze, ale zawsze można spróbować. Nasiona sezamu, nasiona należy lekko usmażyć na patelni przed włożeniem do ciasta, będą bardziej aromatyczne i smaczne. Możesz również umieścić siemię lniane ...
Mikhaska
barbarisckaco za ładne ciastko! Z przyjemnością dodam to do zakładek, mając nadzieję, że upieczę! Dzięki za przepis!
barbariscka
Irina, upiecz swoje zdrowie!
Tricia
WasylisaDziękuję Ci bardzo!
Jak pyszne okazały się moje pechenyugs!
To prawda, że ​​nie obyło się bez amatorskich występów.
Zacząłem odmierzać płatki owsiane, okazało się, że mąż zjadł prawie całą paczkę ... zostało tylko 60 gramów. Musiałem dodać mąkę pełnoziarnistą i 2 łyżki. l. kiełki pszenicy do 100 gr.
Potem okazało się, że maku zjedliśmy cały! Byłem tak zdenerwowany, że nie mam siły. Postanowiłam dodać szczyptę gałki muszkatołowej i cynamonu, żeby przynajmniej rozjaśnić brak maku.
Potem znalazłem miskę kremu Raffaello z Mikhaski - do połowy zjedzone 2 łyżki. l. - i weszli do ciasta.
Kiedy ugniatałem ciasto, taki zapach przeszedł przez kuchnię - oszołomiony! Wydawało się, że produkty są proste, ale pachniały tak cudownie, jak z zagranicznej cukierni.
Upieczono delikatne, miękkie, dość wysokie, pachnące ciasteczka! Mąka pełnoziarnista nadała wyjątkowy smak. I wcale nie mdłe. Mój mąż powiedział, że pachniał jak ciasteczka owsiane z dzieciństwa.
Pyszne ciasteczka! Na pewno upieczę z różnymi wariacjami!

Szydełkować
Vassenka kochanie bardzo dziękuję za przepis, pyszne ciasteczka, bardzo !!!

Poranne ciasteczka
barbariscka
Tricia, Nastya, to znaczy wykazać się zdrową inicjatywą, odrobiną wyobraźni i chęci, a najprostsze ciasteczka można zamienić w przysmak i zadowolić rodzinę. Bardzo mi też miło ...

Szydełkować, Innusik, bardzo się cieszę, że widzę ciasteczka w Twoim wykonaniu .. Jakie piekno upiekłam
Zena
Szydełkować, Innajak zrobić takie kwadraty !!! ??? w co się wypaliłeś
Szydełkować
EvgeshaGrałem w kostki ...

Poranne ciasteczka

Zena
Wow ... klasa !!!
Svetlana051
wygasł dzisiaj. prawda okazała się miękka i nie krucha. ale naprawdę chciałem ciasteczka jako jubileusz (
Szydełkować
Svetlana051, Mogę podzielić się przepisem na „Jubileuszowy” GOST, potrzebujesz go?
Svetlana051
Oczywiście wielkie dzięki
Szydełkować
Svetlana051, Ten przepis piekłam dwa razy, mój bardzo mi się podobał: 🔗

Być może z amonem podobieństwo do magazynu „Yubileiny” byłoby większe, nie wiem, pieczone na proszku do pieczenia, zastąpił inwertowany syrop lekką melasą ...

Svetlana051
podziękować
barbariscka
Szydełkować, Innus, piekłam według tego przepisu ... Ciasteczka są pyszne, ale w ogóle nie wyglądają jak kupiony w sklepie Jubileusz ... (
Svetlana051Jeśli chcesz kruche ciasteczka, potrzebujesz piekarnika typu Alfahores, to znaczy kompozycja nie powinna zawierać śmietany.
Gala
barbarisckai jakie płatki są potrzebne?
Szydełkować
Cytat: barbariscka
Ciasteczka są smaczne, ale nie wyglądają jak kupione w sklepie Yubileinoe

Vassenka, ale mój wyglądał jak ...

Brakowało im tylko smaku, to kruchość ciastek ze sklepu, może to amoniak ...

Co więcej, nie mieli pojęcia, jakie ciasteczka im upiekłam, po prostu spróbowali i stwierdzili, że jest bardzo podobny do cukru ze sklepu, ale smak i kolor, jak mówią ...
barbariscka
Galina, Galya, w przepisie z jakiegoś powodu przegapili ... Płatki owsiane, można użyć zwykłego Herkulesa, pieczonego również z pięciu rodzajów, wszystko idzie dobrze.
Szydełkować, Inna, najważniejsze to polubić ...)
Gala
Mam to. Podziękować, Wasylisa!
Mila1
barbarisckaWasylisa, dzięki za ciasteczka. Bardzo smaczne! Podczas pieczenia mój mąż chodził wokół, wąchając i pytając, dlaczego pachnie tak pysznie. Próbowałem skandynawskich znaczków, ale z jakiegoś powodu rysunek jest praktycznie niewidoczny, rozmyty
Poranne ciasteczka
barbariscka
Dzięki za zdjęcie ciasteczka wyszły świetnie, a znaczki na nim raczej nie zadziałają, do tego potrzebujesz innego ciasta
Szydełkować
Cytat: barbariscka
znaczki na nim raczej nie zadziałają

Vassenka no cóż, mam okazało się ...

Cóż, nie idealny, oczywiście, ale nadal ...

Mieć Mali ludzie te same znaczki ...
Oktyabrinka
Vasilisa dzięki dużym ciasteczkom wyszło bardzo smacznie i pięknie, rysunek wykonałem stemplami z nordyckiego, w sumie skopiowałem go do zeszytu ze sprawdzonymi przepisami.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba