Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Irina, jakie masz proporcje? 1: 5 czy 1: 6? A jeśli chodzi o objętość w Filippochka - jakie jest maksimum dla zbóż?

Biorę 0,5 szklanki płatków owsianych, 1,5 m / szklankę wody. Jakoś bardziej się rozpryskało, piana dotarła do wieczka.
Nie znam maksimum, potrzebuję go tylko na jedną porcję.

wernisag - Ira! Cudowny chleb mleczny!
Specjalne podziękowania za szczegółową prezentację procesu.

[Wesołych Świąt]

Dziewczyny, wszyscy Wesołych Świąt!!!!!!

Teraz ugotowałam dużą porcję owsianki z 4 płatków zbożowych dla jednej osoby dorosłej na mieszance wody i mleka. Wszystko na oko, jak zwykle gotuję. Nie myję Herkulesa.
Program do owsianki, domyślny czas to 10 min. Okazało się super, owsianka nawet nie pomyślała o ucieczce.
Cieszę się.

Wczoraj upiekłam dość dużą pierś z kurczaka ze skórą, bardzo ciasno mieści się w tej małej filiżance.
Najpierw włożyłem Keksa 130C, ale wkrótce zaczął szeleścić tak aktywnie, że zmieniłem go na 110C i zostawiłem na 40 minut. Okazało się dobrze, test.
Myślę, że wygodnie będzie upiec kilogramowy kawałek karkówki lub szynki.

Generalnie jestem zadowolony z zakupu, zwłaszcza że jest teraz 1990r - jedna kiepska wycieczka do sklepu po artykuły spożywcze ...

Okazało się super, owsianka nawet nie pomyślała o ucieczce.

A zdejmowana pokrywa była całkowicie czysta, nie poplamiona?

Pokrywka była skondensowana, ale nie poplamiona owsianką.
Wrzenie nie było gwałtowne. Ogólnie jestem zadowolony z prawidłowego działania tej kreskówki.
Zabiorę to ze sobą na wakacje.

ale nie poplamiony owsianką.

Grzeszę na mleku, zwykle staram się nie gotować na mleku, jeśli opakowanie (butelka) było wczoraj lub wcześniej otwierane, z reguły ucieczka jest gwarantowana. Konieczne jest gotowanie owsianki, zwłaszcza biegającej, płatków owsianych, w świeżym mleku lub przynajmniej tej, która jest dziś otwarta. Ale nie miałem świeżego ...

Miałam mleko House na wsi w plastikowej butelce
Okres przydatności do spożycia to 3-18 stycznia, na pewno otwarty przez 3 dni.

otwarte na pewno przez 3 dni.

Tada nie wie, dlaczego uciekłem

Ir, raczej zależy od herkulesów.
Ja też nigdy nie miałem problemów ze świeżością mleka, jest ono gotowane na jakimkolwiek (w Panasonic).

Jajka ugotowałam dziś po raz drugi. W ogóle nie mogę zrozumieć, za pierwszym razem, gdy gotowało się gwałtownie i zanim odliczanie gotowało się przez wiele minut, dziś minęło bardzo mało czasu do odliczania, wrzenie było gwałtowne lub ledwo. Niejasny. Za drugim razem podobało mi się to bardziej, bo wszystko szło znacznie szybciej.

Wczoraj miałem absolutnie świeże mleko w owsiance ryżowej, właśnie otwarte. Wymieszać na pół z wodą. Bulgotało i parskało, żeby mama nie płakała ... i para z zaworu. Ale nie poszło dalej niż zdejmowana, nie gotująca się pokrywa. Dlatego zdecydowałem, że było to zamierzone ...
Najwyraźniej przyzwyczaiłem się do stylu gotowania owsianki u mojego staruszka Brand 37502, generalnie panuje całkowita cisza i spokój, nawet para z zaworu jest ledwo widoczna - spokojnie można ją schować pod dowolną szafką. Ale gotuję w nim (nawet herkules) przez co najmniej godzinę.

Ir, raczej zależy od herkulesów.

Tak? Hercules jest najtańszym, zwykłym, długo gotowanym. Wczoraj go kupiłem, innego nie było, w ogóle, miałem wrażenie w sklepie, że ludzie zwykle zaopatrują się w nie na święta.
A może należało go wyprać? Nigdy nie myte

[kVipoint]

kVipoint, a stan początkowy samej multi był taki sam w obu przypadkach? Nie gotowałeś niczego wcześniej?

A może należało go wyprać? Nigdy nie myte

Dlaczego ??))) Nigdy nie myję i nie mam zamiaru)

Tyle że kasze też są zawsze inne, nawet w tych samych opakowaniach.
Nawet za każdym razem gotuję inaczej z tego samego opakowania, potem piecze się do dna, potem pianka podnosi się, wtedy wszystko pójdzie dobrze

Figi, zrozumiesz, czego potrzebuje ten program ... Ogólnie ta nieprzewidywalność jest niepokojąca, nie będziesz się z nią relaksować) utrzymuje Cię w dobrej formie)
Teraz, gdy owsianka się zagotuje, otwieram ją i mieszam, wtedy zachowuje się już spokojniej.

utrzymuje się w dobrej formie)

Dokładnie tak, jedynym ratunkiem zawsze było, w przypadku innych kreskówek, otwieranie wieczka multicookera podczas gotowania i mieszanie zawartości miski. To jedyny sposób na uratowanie sytuacji. Przez pierwsze 10-15 minut zwykle siedzę w kuchni, kilka razy otwieram kreskówkę, mieszam. Kiedy minie punkt wrzenia, nie możesz już go kontrolować. W tej kreskówce istnieje niebezpieczeństwo, gdy wąż biegnie.

Dziewczyny, nie owsianka, tylko ryż, jak ona gotuje? Potrzebujesz też tyle płynu? A dlaczego potrzeba tak dużo płynu?

Jeszcze raz o owsiance owsianej (długo gotowanej owsiance) na wodzie w Philips 3060.

Oto zasada Iriny Repeshok:

Biorę 0,5 szklanki płatków owsianych, 1,5 m / szklankę wody. Jakoś bardziej się rozpryskało, piana dotarła do wieczka.

Na początku zrobiłem 1: 5 (tak jak jestem przyzwyczajony i lubię to w Panasonic). Ale w Phillipsie tak dużo płynu to zła, naprawdę rwąca piana. Irochka-Repeshok wyjaśniła i nauczyła mnie wszystkiego. A teraz robię to według jej zasady. Więc pianka jest znacznie mniejsza, a owsianka jest doskonała.

Teraz o ryż do dekoracji
uwierz mi, wszystko zależy od rodzaju i rodzaju ryżu. Jako dodatek gotuję ryż długoziarnisty gotowany na parze 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody. W porządku.

Wniosek: musisz spróbować samemu wybrać.

Jeszcze raz o owsiance (długo gotowanej owsiance) na wodzie w Philips 3060.

W tym pytaniu nie było ani słowa o herkulesach. Tylko o Ryż... A owsianka ryżowa, w zwykłym stosunku 1: 6 dla multicookera, jest tutaj naprawdę gęsta, potrzebujesz więcej płynu.

Może to jest najgłębsze znaczenie - w okresowym mieszaniu?
Zdecydowanie przeszkadzam.

Ryż gotowano w filipce i gotowano na parze długoziarnisty i okrągły. Zawsze myję i gotuję na wodzie i mleku. W trakcie gotowania kilka razy mieszam.

Może to jest najgłębsze znaczenie - w okresowym mieszaniu?

Mogą
Ale kiedy gotujesz z opóźnieniem rano, ta metoda nie działa.

Może to jest sekretne znaczenie - w okresowym mieszaniu?

W multicookerze?)
Mieszaj, dzieje się tak podczas gotowania na kuchence i nie zaleca się otwierania w MV. To my jesteśmy wygnani, aby ułatwić sobie życie i nie dodawać dodatkowej pracy.

Wow, jakie tańce z tamburynami do owsianki się uzyskuje ... I tak bardzo liczyłem, że będę miał garnek tylko na dwie porcje owsianki ...
Ale nie jestem zdenerwowany, myślę, że mogę się do tego przyzwyczaić.

Najwspanialszy ryż na przystawkę uzyskano w tej kreskówce, mam z czym porównać. Kochamy okrągłe ziarno. Proporcje: 3/4 cm bardzo dobrze umytego ryżu, 1 cm zimnej wody, sól i 2-3 łyżki. l. Olej roślinny. Tryb owsianki 20 minut.

Dziewczyny nie mogły się oprzeć i uległy ogólnemu podnieceniu, które wczoraj w nocy zamówiła Filipka. Pozwól temu stać - cóż, albo daj to komuś. Wygląda na to, że wziąłem ostatnią, a potem w rejonie Moskwy (i byłem tak wykopany, że zamówiłem go bliżej daczy niż do domu), a następnie kreskówka została wyświetlona w cenie 3999 rubli. Musiałem tylko odebrać wycieczkę, no może jutro po pracy - dziś na pewno nigdzie się nie czołgam.

Alenka, sam zdecydowałem, że tryb Owsianka jest na przystawkę, a nabiał gotuję w Manual pod kątem 90 stopni. Wewnętrzna zdejmowana pokrywa jest brudna, ale nic więcej.

[Lena]

Lenaa czy gotujesz ryż w programie owsianka? Jak długo?

[wernisag]

wernisag,
Irin, dodała już))

W tej kreskówce uzyskuje się najwspanialszy ryż na przystawkę

I nie byłem pod wrażeniem ... wręcz przeciwnie ... najsmaczniejszy w moich zapasach, ale gotuję głównie w Panasonic, bo wrestling jest ciągle zajęty innymi)

Musimy też spróbować ugotować ryż na przystawkę, może się uda)

Gotuję produkty mleczne w instrukcji pod kątem 90 stopni. Wewnętrzna zdejmowana pokrywa jest brudna, ale nic więcej.

Więc na Kashi będzie tak samo) jest również podane 90 gramów.

[RepeShock]

RepeShock,
Irin, na Kaszy mam po prostu horror z mlekiem - w zdejmowanym wieczku jest owsianka i jeśli pamiętasz to tu narzekałem - moja kasza manna wylała wszystko łącznie z grzałką i spłynęła przez dno Filipka na stół. Więc zdecydujmy, że Kasha nie działa u mnie poprawnie, gwarancja już się skończyła - prawdopodobnie mamy ją na 1 rok? A na Ruchnoy owsianka nie zawsze plami pokrywkę. Kondensacja wkurza mnie bardziej (((
O ryżu w Borku nie mogę powiedzieć - nie mam)) Mam starego Panasonic i 2 Shteby.

Gotuję produkty mleczne w instrukcji pod kątem 90 stopni.

Nadal nie rozumiem ... Dlaczego nie możesz gotować owsianki mlecznej w niższej temperaturze, na przykład 80-85 stopni?

Chyba jest tu od 1 roku?

Chyba nie pamiętam)))

Dlaczego nie możesz gotować owsianki mlecznej w niższej temperaturze, na przykład 80-85 stopni?

Ponieważ 85 nie jest, a 80 jest bardzo małe, nie gotuje się.

Ponieważ 85 nie jest, a 80 jest bardzo małe, nie gotuje się.

PPKS
Nie ma tu 85 stopni, bo krok to 10. A w wieku 80 lat przeprowadziłem już eksperyment, gotowałem klasyczną owsiankę z długim gotowaniem 1 mi 3,5 m wody, 1 godz. 20 min. Niestety nie zrobiłem zdjęcia, ale to nie była owsianka, a po prostu spuchnięte płatki.

[Catwoman]

Catwoman, Lena i tak myślę, czy to konieczne, czy nie. Mogę myśleć do dziewiątego.
[/ quote]

Mash, ale nadal poszedłem, kupiłem inny. Nawet mój mąż nie był temu przeciwny.

Tak, krok temperatury jest nadal za duży. Cóż, co najmniej 5 * było, ale tutaj 10 ... Smutek

Ponieważ 85 nie jest, a 80 jest bardzo małe, nie gotuje się.

Wiem, że nachylenie wynosi 10 stopni. Ale dziewczyny piszą, że się przegrzewa ... Czy trzeba gotować? W zasadzie wystarczy podgrzać mleko do pasteryzacji przez 30 minut w temperaturze 70-80 stopni.

Sori, za głupie pytania, ale nie gotuję owsianki.
Raczej gotuję tylko ryż na przystawkę, gotuję na parze kaszę gryczaną i ogólnie owies po prostu moczyć przez noc.

Nie ma tu 85 stopni, bo krok to 10. A w wieku 80 lat przeprowadziłem już eksperyment, gotowałem klasyczną owsiankę z długim gotowaniem 1 mi 3,5 m wody, 1 godz. 20 min. Niestety nie zrobiłem zdjęcia, ale to nie była owsianka, a po prostu spuchnięte płatki.

Mam to. Więc nie będzie owsianki ...

Dziękuję WSZYSTKIM za odpowiedzi !!!

Teraz umieściłem te same eksperymentalne herkule (1 mst do 3,5 wody) na Manual 90C. Mogę już powiedzieć, że zachowanie różni się od reżimu Kas. Minęło 35 minut, nie było pary ani bulgotania. Owsianka już wygląda jak owsianka, wewnątrz 95C, pokrywka jest czysta.
Cóż, wspaniale! A czysta woda w tym trybie gotowała się i bulgotała w 20 minucie. Okazuje się więc, że eksperymenty z czystą wodą nie są orientacyjne, na produktach trzeba od razu trenować

P.S.

eksperymentalne herkule (1mst do 3,5 wody) na Manual 90C

Gotowane bezpiecznie. Pokrywa jest czysta, nie uniosła się piana. Nie było aktywnego gotowania, było 95 stopni, co mi odpowiada.

Kasza manna zalała wszystko, łącznie z elementami grzejnymi

Myślę, że „prawo grawitacji” semoliny jest winne wszystkiego (jednak jak każdy inny produkt bogaty w skrobię), bez mieszania (przynajmniej na początku gotowania) opada na dno (jak muł w rzece) i zakłóca wymianę ciepła w produkcie, od tej i „niepoprawnej” pracy Filipka, który ma już mały spód i nawet zwężony w dół stąd i przegrzanie, tylko ciepło nie rozchodzi się na cały produkt, a tylko na to w osadzie IMHO.

Czy trzeba gotować?

Z mikrobiologicznego punktu widzenia nie jest to konieczne, jeśli trzymasz go dłużej. Chcę tylko uzyskać zwykłą lepką konsystencję. A po 80 stopniach tylko luźne płatki w wodzie.

Kaszę gryczaną gotowałem na parze, ale moczyłem tylko płatki owsiane

Działa bezproblemowo

Działa bezproblemowo

Powiem więcej - do tego nie potrzebuję nawet multicookera ...

[selenа]

selenа,
Nagy, wtrąciłem się przez 5 lub 10 minut)) Co więcej, raz był normalnie ugotowany, a drugi lub trzeci biegałem. Mleko i płatki są takie same. Przepis nie jest mój, ale Manny))) To znaczy bardzo doświadczony kucharz))

[Antonovka]

Antonovka, smutek, już go nie gotuj, to nie jest nasze

Mogę już powiedzieć, że zachowanie różni się od reżimu Kas

Oczywiście jest inaczej, inaczej działają.
To dobrze, ty też musisz spróbować. A potem jakoś to zrobiłem, ale zaraz po wyłączeniu wrzącej owsianki na Kaszy, dlatego mocno się zagotowała na Manual 90.

Okazuje się więc, że eksperymenty z czystą wodą nie są orientacyjne, na produktach trzeba od razu trenować

Całkiem dobrze! Mleka i wody nie można porównać i wywnioskować z wody.

Dobry wieczór! Dzisiaj próbowałem ugotować Herkulesa "Selyanochkę" na wodzie 1 do 3 (Hercules 150 mp) na PORSE. Była powódź. Nadal gotowałem w 90 stopniach OMLET. Gotowano przez 30 minut, było dużo płynu. Włączyłem JAJKA, gdy zaczęło się gotować, otworzyłem pokrywkę i gotowałem podczas gotowania, cały czas mieszając. Najwyraźniej czegoś nie rozumiałem, jak inni nie uciekają i nie gotują z dużą ilością płynu. Proszę, powiedz mi, jakie są moje błędy.

Wczoraj wziąłem multicooker. Dzisiaj ugotowałam kaszę jaglaną, pół szklanki rupii, 1 do 6. Odstawić na 40 minut. W tym czasie doszło do wrzenia 3 razy. Program się skończył i kiedy otworzyłem wieko, cała pokrywa była w bałaganie.

[Gibus]

Gibus,

a stan początkowy samej multi był taki sam w obu przypadkach? Nie gotowałeś niczego wcześniej?

to samo gotowałem też zupę w owsiance przez 30 minut, ale gotowano ją pół godziny, ale długo się nagrzewa, okazuje się w czasie, jak w Redmond 01 - godzina

Wczoraj wziąłem multicooker

Olya, gratulacje z okazji nowej rzeczy! Wczoraj wszystko było dla mnie piękne

.... cała pokrywka była w owsiance.

Mówimy już o tym na stronie 91.

Nowe ubrania!

Dziewczyny, dzięki! Pomyślałem, że kiedy to nie wystarczy, nie powinieneś uciekać.

[Sneg6]

Sneg6, Oleńka, przy zakupie! Z dzieckiem!

Kaszę jaglaną na śniadanie gotuję już od 8 dni, ani jednej sesji, nigdy nie dodałem czasu na "Owsiankę", po prostu naciskam "Owsianka" - "Start", nie jadłem więcej pysznej owsianki, nie ma żadnej pędów, jak proso można gotować przez 40 minut

Gotuję kaszę jaglaną na śniadanie od 8 dni, bez jednej ucieczki

Nadyush, na mleku?