Różane naleśniki z nadzieniem jabłkowym

Różane naleśniki z nadzieniem jabłkowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
kefir	2 st
mąka	2 st
jajka	2 szt
wrzątek	1 ul
Soda	1/2 łyżeczki
olej roślinny	1 łyżka. l
cukier, sól	smak
Nadzienie
jabłka
cukier
cynamon
orzechy włoskie

Metoda gotowania

• Naleśniki.
• Wymieszaj kefir, mąkę, jajka, sól i cukier na gładką masę. Sodę rozpuścić w szklance wrzącej wody i szybko wymieszać z ciastem. Pozostaw na 5 minut, a następnie wlej olej roślinny i ponownie dobrze wymieszaj. Pieczemy naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.
• Nadzienie.
• Pokrój jabłka w paski i wyślij na patelnię. Gdy jabłka zaczną wydawać sok, posyp je cukrem i cynamonem, zamieszaj. Dusić na małym ogniu, aż jabłka zmiękną, a cukier się rozpuści, dodać orzechy włoskie i zdjąć z ognia.
• W rezultacie otrzymujemy takie wypełnienie.
• 
• Wtedy wszystko jest proste, rozprowadzamy nadzienie na naleśniku i najpierw składamy w ten sposób
• 
• a potem w ten sposób
• 
• w rezultacie zawijamy naleśnik w rolkę i prostujemy brzegi.
• Smacznego!

Uwaga

Podstawą jest przepis Tanyi Khutornaya.

[julia007]

julia007, chociaż Maslenitsa się skończyła, ale te naleśniki są tak pyszne, że chcesz zrobić to samo. Powiedz mi, ile szkła zużyto w przepisie ...

Bardzo apetyczny sposób składania naleśników, przeciągam do zakładek

[julia007]

julia007, chociaż Maslenitsa się skończyła, ale te naleśniki są tak pyszne, że chcesz zrobić to samo. Powiedz mi, ile szkła zużyto w przepisie ...

Szkło użyło zwykłego fasetowanego 250 gr

[Yulechka]

Yulechkadzięki za piękno! Proste i gustowne!

Tak szczęśliwy!