Kurczak w piwie z musztardą i miodem

Kurczak w piwie z musztardą i miodem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udka z kurczaka / duże 800-900gr	2 szt
Cebula	2 szt
piwo	1/3 szklanki
Musztarda rosyjska firmy Kamis	1 pełny art. łyżka
kochanie	1 pełna łyżka stołowa
tymianek	1/4 łyżeczki
estragon	1/4 łyżeczki
Sól
pieprz
olej roślinny	1 łyżka. łyżka
masło

Metoda gotowania

• Nogi przekrój na pół, posyp solą i pieprzem i smaż na oliwie z oliwek na złoty kolor. Drobno pokrojoną cebulę, kawałki kurczaka ułożyć na dnie naczynia do pieczenia i zalać piwem. Musztardę wymieszać z miodem, posmarować tą mieszanką kawałki kurczaka, następnie posypać tymiankiem i estragonem. Na wierzch połóż masło. Przykryj folią i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około czterdzieści minut, zdejmij folię i trzymaj kurczaka w piekarniku przez kolejne 10-15 minut, aż zarumieni się.

Podobne przepisy

Zupa piwna z żeberkami i wędzonym kurczakiem (ang-kay)

Kurczak na puszce piwa (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Uda z kurczaka zapiekane w cieście piwnym z serem (galchonok)

I wlej suszoną trawę Zdjęcie przedstawia świeże zioła.

Na zdjęciu sałatka jest świeża, a trawa na kurczaku jest wysuszona.

Nagrany. Podziękować.

Tanyusha, dziękuję za pysznego kurczaka! okazało się bardzo pachnące, wszyscy mnie lubili !!!

Wziąłem świeży tymianek i suszony estragon, aromat - po prostu magiczny! ...

[Lisssa]

Lisssa, Lyudochka! o co za piękność !!!!
Bardzo się cieszę, że kurczak mi się podobał! Za Twoje zdrowie !!!