Ciasteczka owsiane zgodnie z GOST według receptury Iriny Chadeevy (pizzerii Princess 115000)

Rozumiem ... inaczej patrzę - Tula.
Myślę, że może nawet chodzimy do tej samej szkoły!

Byłoby zabawnie))
Na pewno chodzimy po niektórych ulicach, często odwiedzamy Tułę. Baw się i rób zakupy

Na pewno!
Czym jest Tula ... duża wioska!
Wszyscy chodzimy w te same miejsca!

[Svetlana]

SvetlanaDziękuję za tak wspaniały przepis Szybki, łatwy, pyszny !. Ciasteczka owsiane uwielbiałam od dzieciństwa i nigdy nie wiedziałam, że to cynamon nadał mi ten wyjątkowy aromat. Teraz piekę według twojego przepisu i uszczęśliwiam moich bliskich. Spróbowałam z mąką owsianą i mieloną owsianką. Bardziej podobał mi się piekarnik zbożowy. Ciasteczka otrzymywane są jak wcześniej sprzedawane, bardziej kruche. Aromat pieczony dziś rano.

[Olga]

Olga! Dziękuję za takie miłe słowa !!!
Znowu rano podnieśli mnie na duchu!
A więc dzień będzie udany !!!!

Bierzemy to teraz.

zaśmiała się głośno, dziecko odebrane, teraz nie może spać
Faktem jest, że niektóre osoby zaczęły jeść zakupione produkty lepiej niż domowe. Dlatego wybieram przepis z myślą „Wrzucę go do torby, powiem, że kupiłam”
I tutaj jest bezpośrednio jeden do jednego



Tutaj jestem z ciasteczkami

Mąka 100 g CZ, łyżeczka psyllium, 35 g płatków owsianych - wszystko kosztem zwykłej mąki. Cukier 100 gr i 1 łyżeczka pasuje do parady. Reszta to recepta
Prawdopodobnie z powodu psyllium w ogóle nie płynęły! Miękkie w środku, chrupiące boki. Pyszne!!!
Czekam na wieczór, co powie rodzina)))

Zmniejszyłbym też cukier ...

Podziękować! Pyszne i niezbyt tłuste. Zapisuję to w małej książeczce

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletnibardzo dziękuję za przepis! W Princesses (mam klona z HomeClub) wciąż jestem początkującym, wcześniej jadłem tylko ciasteczka, ale ... Jednak w porządku.
Przepis był dokładnie zgodny, z wyjątkiem dwóch niuansów. Zamiast płatków owsianych pokroiłam blenderem 75 gram Herkulesa i wykluczyłam rodzynki, bo absolutnie nie pamiętam jej śladów w „tych samych” ciasteczkach owsianych z lat 70. i 80. Przynajmniej w Woroneżu.
Pierwsza zakładka to „pierwszy naleśnik”. Na zdjęciu połowa u góry. Grzeszę na niższej higroskopijności posiekanego płatków owsianych. Smak i zapach - och, cud! Wróciłem do swojego dzieciństwa! ..
Do reszty ciasta dodano mąkę. Ile - nie powiem, około 20-25 gramów. Ale spójność wydawała się właściwa. Wrzuciłem drugą partię do Księżniczki Klonów i ... Jej przedstawiciele są na dole zdjęcia. Nawet pęknięcia (niestety niewidoczne na zdjęciu) i kawałki płatków owsianych są na miejscu.

I jeszcze raz - dziękuję za możliwość przywrócenia wrażeń z dzieciństwa własnymi rękami!

[Anatolija]

Anatolija, bawić się! )))
Ovsyanoblin też ma swoje miejsce ... czemu nie!)))
Z mąką oczywiście trzeba się dostosować do każdego przypadku. Nawet jeśli upieczesz go sam, z tą samą mąką ... w końcu w zależności od wilgotności w pomieszczeniu mąka jest inna.
Ale spróbuj z rodzynkami ... przynajmniej dla eksperymentu ... nie możesz nawet zobaczyć tego w ciasteczkach ... rodzynki są zmiażdżone. Ale daje swój gust!
Bardzo dziękuję za Twoją opinię! Bardzo mi się podobało!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletnidziękuję! Okazało się bardzo smaczne. W młodości (1991-92) pracowałem w fabryce, w której wypiekano ciasteczka, w tym płatki owsiane. I to jest właśnie ciasteczko! W każdym razie zapach pieczonych ciasteczek był właśnie taki. Smakuj też moim zdaniem.

[Katerina]

KaterinaBardzo się cieszę, że przepis mi się podobał a ciasteczka wyszły i sprawiły przyjemność!
Wyglądają apetycznie i kusząco ... chociaż biegną i pieczą ...)))

Wielkie dzięki za przepis! Wspomnienia z dzieciństwa skłoniły nas do wyszukania tego pliku cookie.I znalazłeś najprostszą opcję, a nie 10 kg. Główny cud wydarzył się później, gdy robiła te ciasteczka, przypomniałem sobie, jak mama przyniosła jego przepis z pracy, jak go razem zrobiliśmy, jak szybko zniknął z wazonu w kuchni ... Ale co najważniejsze, przypomniałem sobie że całą mąkę jak na sosy smażyliśmy na kremową! Po raz pierwszy zrobiłam to bez smażenia, wszystko wyszło super i bardzo smaczne. Za drugim razem (i stało się to bardzo szybko) robię to ze smażonymi, to już smak dzieciństwa. Dziecko to doceniło, powiedziało, że nie kupujemy już tych śmieci w sklepie.

[Svetlana]

Svetlana, Dziękuję za twoje zaufanie!
Czytanie takich recenzji to przyjemność!
Ze smażoną mąką… bardzo ciekawe!… Po raz pierwszy o tym słyszę.
Jak je upieczę na pewno spróbuję tej metody ... zainteresowany! ...)))

Dzisiaj znowu upiekłam te cudowne ciasteczka. Jak dobry! Musiałam wyrzucić płatki owsiane, które dziecko odrzuciło w postaci owsianki. Zmiel w młynku do kawy i cieście. Zamiast wody włożyłem twaróg dziecięcy z truskawkami, w ogóle nie było gdzie się przyczepić, ale wynik tylko wygrał!
Wynik:




Nieco lżejszy niż zwykle, ale skórka jest nadal karmelowo chrupiąca. Bardzo smaczne! Jeszcze raz dziękuję za przepis!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Svetlanapieczone dzisiaj u Księżniczki. Herkules długo gotowany, mielony w młynku do kawy. Cukier 130g. Woda 50. Reszta przepisu.
Niezły przepis. Z serialu „Nie da się zepsuć” najważniejsze jest szybkie!

Dziękuję, Light!

[Anastazja]

Anastazja, Svetlana, dziewczyny! Dziękuję bardzo!
To takie miłe, gdy ktoś znalazł coś pożytecznego!
Nastrój natychmiast się poprawia! A dusza robi się cieplejsza! ...

🔗
Oto, co się stało, ale bardzo smaczne !!! Dzięki za przepis !!
To, co zrobiłem źle, zjadło ciasto zsunęło się z łyżki.

Wydaje mi się, że twoje ciasto jest wodniste. W końcu każdy ma inną mąkę i płatki owsiane, różną wilgotność. Prawdopodobnie konieczne było dodanie do ciasta mąki owsianej lub pszennej.
Moje ciasto zamienia się w kulkę, a ja formuję ciasteczka rękami: toczę kulkę i lekko ją zgniatam.

Może Twoja bateria wyczerpuje się na wadze?

Tricia
Dziękuję za odpowiedź.

[Galina]

Galina, dobry wieczór! Właśnie udało mi się odwiedzić stronę ...
Oczywiście ciasto okazało się płynne ... ((
W przypadku mąki nigdy nie można dokładnie określić, ile należy włożyć.
Gramy w przepisach są zawsze przybliżone ...
Wszak mąka w różnych warunkach przechowywania ma różną wilgotność, a zatem w konkretnym przypadku powinna być mniej więcej ...
Zawsze bardziej polegamy na intuicji ... i oczywiście doświadczeniu!)))

Sveta, spróbuję zrobić więcej.

[Astilba]

Astilbai uzyskując ten sam wynik. Otworzyłem wieko księżniczki i jest obraz olejny

I im się to nie podobało. Wszystko zaczęło się tak dobrze. Ciasto jest grube. Vodice 50. Łatwy do formowania.

[Svetlana]

Svetlana! Cholera!)))
Cóż, przynajmniej pyszne? ...)))

Svetlana, dziękuję! Wspaniały przepis, bardzo smaczne ciasteczka, pieczone w piecu do pizzy z przyjemnością je gotuje.

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletniOczywiście pyszne, jak sowieckie ciasteczka, tylko że było przeznaczone do wysyłania, nie sądziłem, że się rozprzestrzeni.
Może potrzeba więcej mąki. Spróbuję jeszcze raz, innym się uda

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletniJestem wdzięczna za przepis
Zrobiłem to w piekarniku, naprawdę. w przypadku braku pieca do pizzy, ale jeśli wpłynęło to na wynik, to na lepsze. Bardzo smaczne!

[Helena]

Helena, więc są przeznaczone do piekarnika i są zaprojektowane.
To byłem ja, kiedy eksperymentowałem z Księżniczką, a potem w niej upiekłem. Lub w kraju, jeśli ...
Ale głównie w piekarniku w domu!)
Dziękuję za twoje zaufanie!
I bardzo się cieszę, że Ci się podobało!

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Lekko, dzisiaj postanowiłem upiec ciasteczko owsiane, zacząłem ugniatać i nagle znalazłem robaki w torebce owsianej !! Ponieważ masło z cukrem i wanilią było już w misce miksera, postanowiłem zastąpić mąkę owsianą mąką migdałową i posypać na wierzchu płatkami migdałowymi. Wspaniały! Zrobiłem migdałowe ciastko!
Jutro odważę się na płatki owsiane, a mimo to zrobię ciasteczka owsiane!)

[Irina]

Irinamasz dwa plusy!
Wymyśliłem nowy przepis iz czasem wpadłem w mąkę - robaki nie zdążyły wczołgać się na inne produkty! ))) Ta intuicja Cię nie zawiodła!
Cóż, bardzo się cieszę, że cię tu widzę!
Jakie mamy lata, możesz też zrobić płatki owsiane!)
I bardzo dziękuję za pomysł - migdał jest pyszny!)

Ciasteczka kupowane w sklepie nie są tego warte.
Bardzo smaczne, dziękuję dziewczyny.