Czekoladowa kiełbasa z ciecierzycy

Kategoria: Cukiernia

Składniki
ciecierzyca (gotowana)	100 gramów
czekolada (ciemna)	90 g
kakao	1 łyżka. l
masło	60 g
orzech laskowy	100 gramów
żurawina lub wiśnia (suszona)	100 gramów
skórki z cytryny	0,5 szt
skórka pomarańczowa	0,5 szt
mielony cynamon	1,5 łyżeczki
kochanie (nie możesz dodać)	0,5 łyżeczki

Metoda gotowania

Ciecierzycę moczyć w zimnej wodzie przez 12 godzin, w tym czasie 2-3 razy podmieniać wodę.
Odcedź wodę, ugotuj ciecierzycę i obierz.
Orzechy podsmażyć i grubo posiekać.
Do orzechów dodaj żurawinę.
Zdejmij pół cytryny i pół pomarańczy.
Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej.
Do miski blendera włożyć ciecierzycę, masło o temperaturze pokojowej, kakao, cynamon i posiekać na puree.
Do otrzymanego puree z ciecierzycy dodać skórkę, rozpuszczoną czekoladę, żurawinę i orzechy.
Weź dowolną odpowiednią foremkę, wyłóż ją folią spożywczą tak, aby wisiała we wszystkich kierunkach i wlej mieszaninę do foremki.
Wygładź, ubij, zawiń folię, mocno dociśnij i wstaw do lodówki na kilka godzin. Możesz po prostu uformować czekoladową kiełbasę i owinąć ją w folię.
Po kilku godzinach wyjmij z lodówki i pokrój na kawałki.
Przechowywać w lodówce.

Uwaga

Przepis został zapożyczony od Leny Filatovej 🔗

Gnu

Galaw ten sposób możemy zrobić słodycze z ciecierzycy i soczewicy.
Dziękuję, dodałem na razie zakładkę do przepisu.

ang-kay

Znacznik wyboru, przyniósł ucztę. Musimy spróbować to zrobić.

Gala

Dziewczyny, używajcie tego! Niezła rzecz się skończyła

Olya_

Gala, przepis jest nie tylko smaczny, ale także sympatyczny (y) Dziękuję))
A co z żurawiną? świeże czy suszone?

Gala

Olya, suszona żurawina. Możesz wziąć suszone wiśnie. Teraz poprawię to, aby nie pojawiały się żadne pytania.

Premier

Cytat: Gala

Dziewczyny, używajcie tego! Niezła rzecz się skończyła

Całkiem tak, ale jak to smakuje?
Ty, Gal, Wyglądam, mocno siedziałem na diecie z soczewicy i ciecierzycy!
No dobrze, ale skąd mamy tyle ciecierzycy, żeby spróbować wszystkiego! A jeśli ci się spodoba? Ogólnie problem ...

Manna

Znacznik wyborujak mi się podobał przepis! Pilnie pójdę namoczyć ciecierzycę

Gala

Cytat: Premier

Całkiem tak, ale jak to smakuje?

Olya, godny posmaku Ten deser należy jeść w małych kawałkach, jest bardzo satysfakcjonujący. Po kilku dniach (w lodówce) jest tylko lepiej.
Nie, nie przeszedłem na dietę z soczewicy i ciecierzycy, po prostu uwielbiam te potrawy i eksperymentuję z nimi.

Mannochkacoś mi mówi, że powinieneś to polubić

Bishka

Czy możesz zastąpić ciecierzycę soczewicą? A może tak nie będzie?

Gala

Bishka, Nie zaryzykowałbym tego. Produkty są różne.
Jeśli przepis mnie pociągnął i za pierwszym razem robię to zawsze dokładnie według przepisu, żeby zrozumieć, potrzebuję tego. Jeśli to konieczne, możesz eksperymentować.