Ciasto owocowe „Cztery pory roku”

Crumble owocowe „Cztery pory roku”

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: język angielski

Składniki
mąka pszenna premium	150 g
cukier	100 gramów
masło lub margaryna	100 gramów
Hercules	3 łyżki. łyżki
Sól	szczypta
owoce w zależności od pory roku lub mrożone	smak
płatki migdałów	2 łyżki stołowe. łyżki
pokruszone orzechy włoskie	1 łyżeczka
cynamon	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Duża liczba zeszłorocznych przymrozków skłoniła mnie do gotowania kruszonki. Wkrótce nowy sezon zbiorów i zamrażarka powinny zostać opróżnione. A czasami nie je się świeżych owoców. Teraz w lodówce leży pół gruszki, a potem jabłka. Tak narodziło się to ciasto.
• Zwykle gotuję w sezonie jagodowo-owocowym. Następnie do nadzienia używa się wszystkich świeżych owoców i jagód, w zależności od pory roku. I tym razem okazało się, że to talerz. Zasadniczo tę kruszonkę można gotować przez cały rok.
• Więc. Posmaruj formę ceramiczną (lub ognioodporną szkłem) dużą ilością masła i posyp mocno cukrem. Połóż pół jabłka, pół gruszki pokrojone na małe kawałki na spód formy po 8-10 szt. mrożone duże śliwki, garść mrożonych wiśni bez pestek. Możesz dodać mrożone porzeczki, żurawinę, maliny, wszystko, co jest w zamrażarce. Owoce posyp cukrem, 3-4 łyżki. łyżki, jeśli lubisz częściej, możesz mieć więcej i cynamon.
• Ciasto: mąkę, cukier, sól i masło zmiel na okruchy, dodaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj.
• Owoce polej okruchami, wyrównaj i posyp pokruszonymi orzechami i płatkami migdałów.
• Piec na 190 g przez około 40 minut.
• Jest tak pyszny, że gotowałam go trzy dni z rzędu.
• Na wszystko spędziłem nie więcej niż 15 minut, nie licząc pieczenia.

Uwaga

Piec z kruszonką jest najlepiej w formie ceramicznej lub szklanej, ponieważ owoce na dnie zamieniają się w dżem, a wzdłuż krawędzi pyszny karmel owocowy. A umieszczenie tego ciasta na talerzu jest dość problematyczne. Można go gotować w porcjowanych ceramicznych puszkach, ale niestety nie mam.
Latem do nadzienia dodawałam nektarynki i brzoskwinie. Piekło i tylko ze śliwkami. Smaczne w każdej formie, zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Podobne przepisy

Crumble z cukinią (Omela)

Crumble owocowe „Cztery pory roku” (k @ wka)

Crumble Z Owocami (uniwersalny) (Omela)

Ciekawa opcja, musisz spróbować. Może w przypadku braku ceramiki. i szkło. spróbować położyć talerze na papierze? Dotrę tam, spróbuję.

Jeśli nie ma naczynia ceramicznego lub szklanego, lepiej upiec na przykład na zwykłej patelni. Warstwa owoców przywiera do papieru, a papier może zamoknąć od soków owocowych. Moim zdaniem to samo dotyczy formy teflonowej. Chociaż, jeśli ostrożnie weźmiesz go silikonową lub drewnianą szpatułką ...

Dziękuję za przypomnienie! Przepis jest wspaniały, na pewno to zrobię (trzeba też pozbyć się zeszłorocznego mrozu). Czasami zastępuję część mąki migdałami lub mielonymi orzechami laskowymi.

Jeśli nie ma naczynia ceramicznego lub szklanego, lepiej upiec na przykład na zwykłej patelni. Warstwa owoców przywiera do papieru, a papier może zamoknąć od soków owocowych. Moim zdaniem to samo dotyczy formy teflonowej. Chociaż, jeśli ostrożnie weźmiesz go silikonową lub drewnianą szpatułką ...

dzięki za pomoc przy przepisie

Uważam, że nie ma potrzeby zastępować mąki czymkolwiek, zwłaszcza że w okruchach są płatki owsiane „Herkules”. Ale posyp na wierzchu pokruszonymi orzechami, dowolnymi, kuzhut, a możesz nawet resztki pokruszonych ciasteczek, bardzo ładne. moim zdaniem

Więc go upiekłem: wziąłem gruszki konferencyjne, idared jabłka i trochę nektarynek; nie było orzechów, bo zapomniałem ((ale nadal okazuje się bardzo, bardzo smaczne i delikatne i rozumiem, dlaczego szybko cię opuszcza. Zrobiłam to na patelni, wszystko w porządku, jeszcze raz dziękuję. Teraz sezon owoców) i zaczyna się jagody, bardzo zdrowy przepis i szybki.

I dziękuję.
Wczoraj znowu upiekłam, ale w szklanej formie. Dodałem kolejnego banana i posypkę pokruszonymi orzeszkami ziemnymi.
Również bardzo smaczne. Przepis jest interesujący, ponieważ można pozbyć się wszystkich przepełnionych owoców i jagód. A to z pewnością lepsze niż wyrzucenie.
Specjalnie to zaplanowałem. Dokładnie 20 minut później kruszonka była w piekarniku.

I dziękuję.
Wczoraj znowu go upiekłam.

I za pierwszym razem upiekłam podwójną porcję, ale mój mąż prawie wszystko wieczorem zmniejszył; rano moja córka wstała i strąciła się, musiałem upiec kolejną podwójną porcję, tym razem były tylko jabłka i nektarynki, a posypane zmielonymi migdałami, z migdałami wyszło świetnie. Ogólnie przepis jest świetny. Robię to na patelni, działa dobrze. Jeszcze raz dziękuję za przepis

Za Twoje zdrowie.
Piekłam go prawie codziennie, aż skończyły mi się mrożone śliwki. Dodałam tylko jabłko z gruszką, potem wiśnie, też mrożone, potem banana, porzeczki. Krótko mówiąc, wszystko.
Wszystko się skończyło, jest już po mrozach, jest trochę warzyw (papryka, pomidory, cukinia i dynia). A zamrażarka jest gotowa na nowy sezon, zwłaszcza, że ​​już się zaczął.