Czy boom na sushi sprzyja rozprzestrzenianiu się infekcji tasiemcem?

Ostatnio coraz więcej ludzi zaczęło jeść surowe ryby, dlatego pojawiły się obrzydliwe historie o tasiemcach. Ale czy fani sashimi naprawdę muszą się martwić - i jakie są inne sposoby zarażenia?

Według lekarza pogotowia ratunkowego Kenny'ego Bunna jest dobra wiadomość: pacjent, który wezwał karetkę, nie zmarł. To jedyna rzecz, którą Bunn, pracownik kalifornijskiego szpitala, powiedział w „This Won not Hurt a Bit”, medycznym podcastie, o człowieku, który przyszedł do szpitala z plastikową torbą. W torbie zawiniętej w tekturową rolkę papieru toaletowego znajdował się tasiemiec o długości 1,7 m. Bunn zmierzył go, gdy wylądował na szpitalnej podłodze.

Pacjent skarżył się na bóle brzucha. Według Bunna podczas ataku krwawej biegunki pacjent zauważył, że zwisa z niego część jelita. Oczywiście, pierwszą myślą, jaka przychodzi mu do głowy, jest to, że umiera ... Pacjent chwyta go, ciągnie, a jelito nadal wychodzi. "Co tak długo w środku?" Podnosi ją, patrzy na nią ... i co ona robi? Dramatyczna przerwa na uduchowiony horror. Zaczyna się ruszać.

Według Bunna, tasiemiec prawdopodobnie pochodzi z codziennego spożywania sashimi z łososia. „Powiedział, że się boi, ale myślę, że kiedy myślisz, że umierasz, ponieważ Twoje wnętrzności wychodzą z pośladków i okazuje się, że to coś innego, nie jest tak źle”.

Jak zawsze, historia przyciągnęła uwagę całego świata. Według Petera Olsona, eksperta od tasiemców i badacza z Wydziału Badań Biomedycznych w Muzeum Historii Naturalnej, dzieje się tak zawsze, ponieważ takie historie są ohydne. Według niego, ten robak musiał być czymś, co nazywano „szerokim tasiemcem”. „Możesz go zebrać tylko przy pomocy łososia, jeśli nie przetworzysz mięsa”. W życiu szerokiego tasiemca zawsze jest więcej niż jeden właściciel. „Typowy cykl życia może obejmować niedźwiedzia, który odżywia się łososiem, a następnie oddaje kał z powrotem do rzeki. Larwy pozostają w środowisku, a jeśli pozostaną np. W wodzie, mogą zostać zjedzone przez raki. Kiedy ryba zjada raka, robak zamienia się w larwę - iw ten sposób dostaje się do ludzi. W jelitach może przekształcić się w gigantycznego robaka ”.

Tasiemiec to potworne i imponujące stworzenie. Ma podzielone ciało, męskie i żeńskie narządy rozrodcze w każdym segmencie, dzięki czemu robak jest zdolny do samozapłodnienia. Nie posiada głowy jako takiej - jej „głowa” jest przydatna tylko do złapania przewodu pokarmowego żywiciela, ale nie do „pożywienia” (robak wchłania składniki odżywcze przez skórę). W większości przypadków nie można wiedzieć, że jesteś zarażony. W stolcu widać drobne części tasiemca - małe, blade, jak ziarenka ryżu. W niektórych przypadkach obserwuje się ból brzucha i krztuszenie się.

Z 10 000 znanych gatunków tasiemców tylko kilka może zarażać ludzi. Tasiemiec, który może dostać się do organizmu z sushi lub źle ugotowanej ryby, jest wyjątkowo nieprzyjemny, ale stosunkowo nieszkodliwy - chociaż może powodować objawy zapalenia żołądka i alergie. W rzadkich przypadkach może zająć całe jelito (według niektórych gazet naukowych robak może osiągnąć długość 15 lub nawet 25 metrów). Jest traktowany po prostu: za pomocą tych samych pigułek przeciwko robakom, które są przepisywane zwierzętom.

W takich przypadkach, chłodno zauważa Olson, osoba staje się „ostatnim szefem”. Tylko w przypadkach, gdy dana osoba jest właścicielem „pośrednim”, możemy mówić o poważnych szkodach.„Problem w tym, że larwy nie rosną w jelitach - przenoszą się do innych części ciała. Na przykład ośrodkowy układ nerwowy ”- wyjaśnia Olson. Mogą powodować cysty w mózgu, drgawki i bóle głowy. Niektóre przypadki mogą być śmiertelne.

Mówi, że przenoszenie jest dużo bardziej prawdopodobne przez odchody niż przez źle ugotowane mięso. „W miejscach takich jak Ameryka Środkowa jest to ogromny problem, ponieważ istnieje duży biznes wieprzowy i wiele ferm świń. Im gorsze warunki sanitarne, tym większe prawdopodobieństwo transmisji ”- mówi Olsen. Infekcja tasiemcem jest uważana za trzecią najczęstszą przyczynę padaczki w regionie.

Lisy tasiemiec, przenoszony z odchodami lisów, to kolejny rodzaj szkodnika pasożytniczego. Jednak chociaż jest w Europie, nie ma go w Wielkiej Brytanii. Ludzie mogą to dostać tylko przez przypadkowe połknięcie. „Dlatego prawdopodobieństwo zarażenia dziecka jest znacznie większe”. Czy można zarazić się zwierzętami? „Znowu tylko z kałem”. Olson wspomina incydent, kiedy powiedziano, że pacjent został zarażony przez psa. Okazało się jednak, że jest nosicielem wirusa HIV, a jego układ odpornościowy został osłabiony. Tasiemiec „nie przetrwałby, gdyby miał odpowiednią odporność. Najczęściej nie akceptujemy tych samych pasożytów [jak psy], ale mogą one zarazić się z ulicy ”.

W innym przypadku chodziło o pacjenta z HIV ze wstępną diagnozą raka. Jednak biopsje guzów wykazały, że nie były to komórki ludzkie, ale komórki robaka rakowiaka (zmarł, zanim udało się go wyleczyć). Został zarażony Hymenolepsis nana, pospolitym pasożytem, ​​który zaraża do 75 milionów ludzi jednocześnie. Łatwo jest wyleczyć taką infekcję, ale ten przypadek dobrze ilustruje poważne konsekwencje, jakie może ona prowadzić, szczególnie w miejscach, w których śmiertelność z powodu HIV jest wysoka.

Są to przypadki, gdy zachorowała biedna część populacji. Choroby te można zwalczać inwestując w warunki sanitarne, edukację i zarządzanie - WHO dodała już tasiemca do listy najgroźniejszych chorób tropikalnych.