Sezonowy tort warzywny „Wieś” z indykiem

Sezonowy tort warzywny „Wieś” z indykiem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Zdusić
Chard
Kurze jajo	4-6 szt
Mąka	4-6 łyżek
Sól	Szczypta
Filet z indyka	300-400 gr
Cebula rzepa	1 szt
Twardy ser	300g
czosnek	3-4 ząbki
majonez
Pomidor	Opcja
Warzywa	Ukochany

Metoda gotowania

• Podoba mi się połączenie - starty ser, czosnek, majonez. Ten „sos” ma wiele zastosowań. Można z nim podawać pomidory, smażone bułeczki z bakłażanem lub po prostu upiec chleb w piekarniku. Postanowiłam zrobić ciasto warzywne z tym „kremem”. A więc zacznijmy
• Filet z indyka przewijałam na dużym młynku z cebulą i koperkiem. Dodałam jajko i kaszę manną.
• Patissona natarłem na tarce elektrycznej, dodałem porządną wiązkę boćwiny (bez żyłek centralnych), 4 jajka, 4 łyżki mąki i trochę soli.
• Tarty ser (miałem kawałek Tilsit), wyciśnięto 4 ząbki czosnku i 300 gram majonezu.
• Rozgrzej maksymalnie dużą patelnię i upiecz pierwsze ciasto warzywne. Musimy uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż naleśnik dobrze się złapie od dołu. Wtedy bez problemu się przewróci.
• 
• Naleśnik kładziemy na talerzu, na który podamy nasze „ciasto” i od razu oblewamy kremem serowym. Teraz pieczemy drugi naleśnik. To także warzywo. Trzecie ciasto mielone. Po prostu rozprowadzamy mięso mielone na patelni. Nie udało mi się pięknie go odwrócić, ale to nie jest najlepsze ciasto.
• 
• Nikt oprócz mnie nie będzie wiedział, że zebrałem jej kawałki w kole. Na skórce mięsnej są jeszcze dwie warzywne. Na przedostatnim położyłem kilka cienko pokrojonych pomidorów))
• 
• W końcu wyszło baaaaardzo smacznie, czosnkowo, soczyście !!
• 
• 
• Mops Timon czekał na swój mały kawałek))))

Naczynie jest przeznaczone do

Dla rodziny

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Patelnia

Uwaga

Możesz wziąć absolutnie dowolne warzywa. Sznycle z kapusty też są bardzo soczyste, cukinia z marchewką, kalarepą, ziemniakami.
Zgadzam się, że nie jest to bardzo dietetyczny tort. Ale dlatego jest ciastem ,: nyam: być z pyszną śmietaną))

Co za bogaty przepis! Biorę to prosto do użytku !!

[Rada-dms]

Rada-dmsdzięki)) jest uniwersalny)

a na obiad twoje smażone placki z ziemniakami. Ciasto już nadchodzi