Frittata z piersią z indyka, brokułami i pomidorami

Frittata z piersią z indyka, brokułami i pomidorami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z piersi indyka	800-1000 g
brokuły (zamroziłam)	200 g
papryka	2 szt
pomidor	1-2 szt
Parmezan	100 gramów
kurze jajo	5-6 szt
łuk	1 szt
suszona bazylia	1-2 łyżki. l.
sól pieprz	smak
olej roślinny	1 łyżka. l.
śmietana 20%	smak

Metoda gotowania

• Pieczone warzywa z piersią indyka w nadzieniu jajeczno-śmietanowym to bardzo przytulne domowe danie. I zawsze jest to różdżka - ratownik, gdy pilnie potrzebujesz nakarmić bliskich.
• Ugotuj indyka (możesz do połowy ugotować). Kroić w kostkę.
• 
• Brokuły rozkładamy na kwiatostany. Paprykę i pomidory pokrój w kostkę.
• Drobno posiekaj cebulę i usmaż na oleju roślinnym. W pobliżu kładziemy pokrojone warzywa i dalej smażymy razem.
• Posmaruj formy do pieczenia olejem, włóż warzywa.
• Na wierzchu położyć kawałki mięsa.
• Wypełnij wszystko jajkami ubitymi ze śmietaną.
• Całość posyp startym serem i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 * C na 20 - 25 minut.
• 
• Gotowanie na złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i podawać w foremkach.
• 
• 
• Pyszne, sycące i szybko gotujące! Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Pyszne, sycące i szybko gotujące!

I piękny!

[Olga]

Olgadziękuję! Fajnie, że przepis mi się podobał!
Szczęśliwego Nowego Roku, nowego szczęścia!