Gorenje BM1600WG. Opis i charakterystyka wypiekacza do chleba |
|
Charakterystyka techniczna wypiekacza do chleba Gorenje BM1600WGWyjmowana, nieprzywierająca forma do pieczenia
Opis wypiekacza do chleba Gorenje BM1600WGPrzed pierwszym użyciem Sprawdź naczynie do pieczenia i wyczyść wnętrze. Nie używaj ostrych przedmiotów ani zadrapań! Naczynie do pieczenia ma nieprzywierającą powłokę. Posmaruj formę olejem i wstaw do piekarnika, aby rozgrzał się na 10 minut. Przewietrzyć pomieszczenie, jeśli pojawi się nieprzyjemny zapach. Wyczyść formularz ponownie. Połóż łopatkę ugniatającą na osi w naczyniu do pieczenia.
Połączenie elektryczne Urządzenie należy podłączać wyłącznie do prawidłowo zainstalowanego gniazdka bezpieczeństwa 230 V ~ 50 Hz. Gdy urządzenie jest podłączone do gniazdka elektrycznego, rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się „3:00”. Dwukropek między cyframi „3” i „00” nie będzie migać w sposób ciągły. Urządzenie jest gotowe do użycia, program domyślny to 1, ale program jeszcze się nie rozpoczął. Funkcje i obsługa
1. Okładka 2. Okno obserwacyjne 3. Naczynie do pieczenia 4. Ostrze ugniatające 5. Panel sterowania 6. Sprawa 7. Miarka 8. Miarka 9. Hak
Panel sterowaniaZacząć zakończyć Uruchamia i zatrzymuje wybrany program. Naciśnij przycisk START / STOP, aby rozpocząć program. Rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy i dwie kropki na wyświetlaczu czasu zaczną migać, po czym program się uruchomi. Po uruchomieniu programu wszystkie przyciski oprócz START / STOP będą nieaktywne. Aby zatrzymać program, naciśnij i przytrzymaj przycisk START / STOP przez około 3 sekundy. Po usłyszeniu sygnału program wyłączy się. Pauza Jeżeli po uruchomieniu programu zostanie naciśnięty przycisk START / STOP, program zostanie przerwany, ale ustawienie zostanie zapisane w pamięci urządzenia, a na wyświetlaczu zacznie migać czas programu. Aby wznowić program, naciśnij przycisk START / STOP.
Menu (menu)Przeznaczony do wybierania programów. Program zmienia się po każdym naciśnięciu (towarzyszy mu krótki sygnał dźwiękowy). Przerywane naciśnięcia klawiszy na wyświetlaczu LCD wyświetlacz przejdzie przez 16 programów. Wybierz program. Poniżej opisano 16 programów menu. 1. Zwykły chleb (podstawowy) Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie zwykłego chleba. Dodaj dodatkowe składniki, aby wzmocnić smak. 2. Ciasta francuskie (francuskie) Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie chleba z dłuższym wyrostkiem. Chleb pieczony w tym ustawieniu będzie miał bardziej chrupiącą skórkę i miękki miękisz. 3. Pełnoziarniste Ugniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie chleba pełnoziarnistego.Nie zaleca się korzystania z funkcji opóźnionego startu, ponieważ może to pogorszyć jakość wypieków. 4. Pieczenie na słodko Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie babeczek. Dodaj dodatkowe składniki, aby wzmocnić smak. 5. Pieczenie ekspresowe (Ultra Quick) Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie chleba w bardzo krótkim czasie. Chleby pieczone w tym ustawieniu są zwykle mniejsze i mają grubszy miękisz niż chleby pieczone w programie Quick Bake. 6. Pieczenie bezglutenowe Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie chleba bezglutenowego. 7. Szybkie pieczenie (szybkie) W tym programie nie zaleca się używania funkcji BOCZEK (Bochenek) i CZAS (Opóźniony start). Zagniatanie i wyrastanie ciasta, pieczenie chleba w krótszym czasie niż w przypadku programu Zwykły chleb. Chleb pieczony w tym ustawieniu jest zwykle mniejszy i ma zwarty miękisz. 8. Ciasto (sake) Ugniatanie, wyrabianie ciasta i pieczenie sodą lub proszkiem do pieczenia. 9. Ugniatanie Mieszanie mąki i pozostałych składników. 10. Ciasto Ugniatanie i wyrastanie bez pieczenia. Wyjmij ciasto i użyj do pieczenia bułek, bułek, pizzy itp. 11 Ciasto na makaron Ugniatanie. 12. Jogurt (Jogurt) Przygotowanie jogurtu. 13. Dżem (Dżem) Przygotowywanie dżemu i konfitury. Pokrój owoce w kostkę przed włożeniem do naczynia do pieczenia. 14. Pieczenie Piec tylko bez mieszania i wyrastania. Służy również do ciągłego pieczenia z wybranymi ustawieniami. 15. Domowe 1 Umożliwia użytkownikowi ustawienie własnych parametrów dla etapów ugniatania, wyrastania, pieczenia i podgrzewania. 16. Domowe 2 Pozwala użytkownikowi ustawić własne parametry dla etapów ugniatania, wyrastania, pieczenia i podgrzewania.
HOME MADE a) Naciśnij i przytrzymaj przycisk HOME MADE na ekranie przez 2 sekundy. Na ekranie pojawi się KNEAD 1. Następnie + i - ustaw czas w minutach, naciśnij przycisk HOME MADE, aby potwierdzić czas ustawiony dla tego kroku. b) RISE 1 pojawi się na ekranie. Następnie + i - ustaw czas w minutach. Czas będzie wydłużał się szybciej, jeśli przycisk będzie przytrzymywany. Potwierdź ustawiony czas, naciskając przycisk HOME MADE. c) Pozostałe kroki ustaw w ten sam sposób. Po zakończeniu programowania naciśnij przycisk START / STOP, aby wyjść z menu ustawień. d) Naciśnij przycisk START / STOP, aby rozpocząć pracę. KOLOR Ten przycisk wybiera kolor skórki: jasny (JASNY), średni (ŚREDNI) lub ciemny (CIEMNY). Funkcja SZYBKIE skraca program. BUKHANKA (WIELKOŚĆ BOCZKA) Naciśnięcie tego przycisku wybiera rozmiar bochenka. Całkowity czas cyklu może się różnić w zależności od wielkości bochenka. OPÓŹNIONY START („+, -”) Jeśli chcesz, aby urządzenie włączyło się później, ten przycisk ustawia czas trwania opóźnienia. Naciskając przycisk „+” ustaw czas, w którym chleb powinien być upieczony. Czas opóźnienia musi uwzględniać czas trwania programu pieczenia, to znaczy, gdy upłynie czas opóźnienia, chleb będzie gotowy. Najpierw wybierz program i kolor chleba, a następnie naciśnij przycisk „+”, aby wydłużyć czas opóźnienia startu. Każde naciśnięcie przycisku dodaje 10 minut. Maksymalny czas opóźnienia startu to 15 godzin. Przykład Bieżąca godzina to 20:30, a chcesz, aby chleb został upieczony do godziny 7:00 następnego ranka. Czas opóźnienia startu powinien wynosić 10 godzin i 30 minut. Wybierz program, wielkość bochenka, a następnie naciskaj przycisk „+” do czasu 10:30. Aktywuj opóźniony start naciskając przycisk START / STOP. Kropki migają na wyświetlaczu i odliczany jest czas. gorący chleb będzie czekał na Ciebie o 7:00, nie wyjmujesz od razu chleba z automatu do chleba, będzie podgrzewany jeszcze przez 1 godzinę. Uwaga! Podczas programowania opóźnionego startu nie używaj łatwo psujących się artykułów spożywczych, takich jak jajka, świeże mleko, owoce, cebula.
OgrzewanieW ciągu godziny po upieczeniu chleb można automatycznie podgrzać, aby był ciepły. Aby wyjąć chleb podczas programu grzewczego, najpierw wyłącz program przyciskiem START / STOP. PamięćJeśli zasilanie zostanie odcięte podczas pieczenia chleba, program będzie kontynuowany automatycznie, jeśli zasilanie zostanie przywrócone w ciągu 10 minut, nawet jeśli przycisk START / STOP nie zostanie naciśnięty. Jeśli nie ma zasilania dłużej niż 10 minut, dane nie są zapisywane w pamięci, więc należy wyrzucić stare i włożyć nowe składniki do naczynia do pieczenia, ponownie zagnieść ciasto i ponownie uruchomić wypiekacz do chleba. Jednak w przypadku, gdy ciasto się nie zaczyna Temperatura otoczeniaUrządzenie jest przeznaczone do pracy w szerokim zakresie temperatur, ale chleb wypiekany w bardzo ciepłych lub bardzo zimnych pomieszczeniach może mieć różną wielkość. Zalecany zakres temperatur w pomieszczeniu wynosi od 15 ° do 34 ° C. Wyświetl ostrzeżenia1. Jeśli po naciśnięciu przycisku START / STOP na wyświetlaczu pojawi się „H HH”, temperatura w pomieszczeniu jest bardzo wysoka. W takim przypadku zatrzymaj wykonywanie programu. Otwórz pokrywę i pozostaw urządzenie do ostygnięcia na 10-20 minut. 2. Jeśli na wyświetlaczu pojawi się „LLL” (z wyjątkiem programu „Pieczenie”) po naciśnięciu przycisku START / STOP, temperatura w pomieszczeniu jest bardzo niska (5 sygnałów dźwiękowych). Wyłącz sygnał przyciskiem START / STOP. Otwórz pokrywę i pozostaw urządzenie na 10-20 minut, aby ogrzało się do temperatury pokojowej. 3. Jeśli po naciśnięciu przycisku START / STOP na wyświetlaczu pojawi się „E E0” lub „E E1”, czujnik temperatury jest uszkodzony. Skontaktuj się z centrum serwisowym Piec chleb1. Ustawić naczynie do pieczenia w pozycji roboczej i obracać w prawo, aż usłyszysz kliknięcie. Zabezpieczyć łopatkę do ugniatania. Aby ciasto nie przywierało do łopatki ugniatającej i aby po upieczeniu można było łatwo oddzielić łopatkę od chleba, przed włożeniem nasmaruj wiosło żaroodporną margaryną. 2. Umieść składniki w naczyniu do pieczenia w kolejności podanej w przepisie. Zaleca się najpierw dodać wodę i inne płyny, następnie cukier, sól i mąkę, a na końcu dodać drożdże i proszek do pieczenia. Drożdże lub proszek do pieczenia Suche składniki (mąka, cukier itp.) Woda lub inny płyn Uwaga: Maksymalna ilość mąki i drożdży jest podana w przepisie. 3. Zrobić małą dziurkę w powierzchni mąki i wlać do niej drożdże, uważając aby nie zmieszały się one z płynem i solą. 4. Ostrożnie zamknij pokrywę i podłącz przewód zasilający do gniazdka elektrycznego. 5. Naciśnij przycisk MENU, aby wybrać żądany program. 6. Naciśnij przycisk KOLOR, aby wybrać żądany kolor skórki. 7. Naciśnij przycisk BOCZEK, aby wybrać żądany rozmiar bochenka (1125, 1350 lub 900 g). 8. Naciśnij przycisk „+” (Opóźniony start), aby ustawić opóźniony start. Możesz pominąć ten krok, jeśli chcesz natychmiast uruchomić wypiekacz do chleba. 9. Naciśnij przycisk START / STOP, aby uruchomić urządzenie. 10. Wykonaniu programów 1-7 towarzyszy sygnał dźwiękowy. Wskazuje na potrzebę dodania składników. Otwórz pokrywkę i dodaj składniki. Podczas pieczenia przez otwory w pokrywie może wydostawać się para. To normalne. 11. Po zakończeniu pieczenia rozlegnie się dziesięć sygnałów dźwiękowych. Aby zakończyć program i wyjąć chleb, naciśnij i przytrzymaj przycisk START / STOP przez 2 sekundy. Otwórz pokrywę i użyj rękawic kuchennych, aby obrócić naczynie do pieczenia przeciwnie do ruchu wskazówek zegara i wyjmij go z urządzenia. Uwaga Naczynie do pieczenia i chleb mogą być bardzo gorące! Bądź ostrożny. 12 Przed wyjęciem chleba pozostawić naczynie do pieczenia do ostygnięcia. Następnie za pomocą nieprzywierającej łopatki ostrożnie oddziel chleb od formy do pieczenia na brzegach. 13. Obróć naczynie do pieczenia na ruszt lub czystą blat, a następnie delikatnie potrząsaj, aż chleb wypadnie. 14. Przed pokrojeniem pozostaw chleb do ostygnięcia na około 20 minut.Zaleca się krojenie chleba za pomocą krajalnicy elektrycznej lub noża do chleba zamiast noża do owoców lub zwykłego noża kuchennego, ponieważ chleb może stracić swój kształt. 15. Jeżeli po zakończeniu programu nie wyłączysz urządzenia i nie naciśniesz przycisku START / STOP, chleb zostanie automatycznie podgrzany przez godzinę i rozlegnie się 10 sygnałów dźwiękowych. 16. Wyjmij wtyczkę z gniazdka, gdy nie jest używana lub po zakończeniu pieczenia. Uwaga: przed pokrojeniem chleba za pomocą haczyka zdejmij łopatkę ugniatającą z chleba. Chleb jest gorący, więc nie wyjmuj ramienia ugniatającego gołymi rękami. Wskazówka Jeśli nie zjadłeś całego chleba, dobrze jest przechowywać go w szczelnej plastikowej torbie lub w pojemniku na chleb. Chleb można przechowywać w temperaturze pokojowej przez trzy dni. Aby zapewnić dłuższe przechowywanie, zapakuj chleb do plastikowej torby lub pojemnika i wstaw do lodówki. Dzięki takiemu przechowywaniu chleb jest dobry przez 10 dni. Chleb wypiekany w domu ma krótszy okres przydatności do spożycia niż chleb kupiony w sklepie. Szybkie pieczenieChleb bez drożdży wypiekany jest z dodatkiem proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej, które uaktywniają się pod wpływem ciepła i płynu. Aby uzyskać wysoką jakość szybkiego wypieku, zaleca się najpierw wlać płyn na spód blachy do pieczenia, a następnie dodać suche składniki (mąkę, cukier, sól). W początkowej fazie wyrabiania ciasta szybkiego pieczenia, suche składniki mogą zbrylać się w rogach formy. Ciągle mieszaj ciasto, aby mąka nie zbrylała się. Czyszczenie i przechowywaniePrzed czyszczeniem odłącz urządzenie od sieci elektrycznej. 1. Naczynie do pieczenia Wycierać wewnątrz i na zewnątrz wilgotną szmatką. Nie używaj ostrych przedmiotów ani produktów ściernych. Naczynie do pieczenia nie nadaje się do mycia w zmywarce. 2. Ramię ugniatające Jeśli ramienia ugniatającego nie można zdjąć z osi, wlej wodę do naczynia do pieczenia. 3. Pokrywa i wziernik Pokrywę i urządzenie czyści się wewnątrz i na zewnątrz wilgotną szmatką. |
| Gorenje BM910WII. Opis i charakterystyka wypiekacza do chleba | Porównanie wypiekaczy do chleba Gorenje |
|---|
Nowe przepisy
