Ciasta z przekąskami „Traffic Light”

Ciasta z przekąskami „Traffic Light”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki:

Marchewka	200 g
czosnek	1 mały ząb
majonez	Tabela 4-6. łyżki
Żelatyna (NIE NATYCHMIASTOWA !!!)	2 saszetki
Ser topiony	2 kawałki
Jajka są fajne	2 kawałki
Posiekany mrożony szpinak	300g
Krem w płynie (do picia)	200 ml
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• 1 warstwa



• 200 gr świeżej marchewki


• bardzo mały ząbek czosnku


• 2-3 stoliki. łyżki majonezu


• Zetrzyj czosnek i marchewkę na drobnej tarce, dopraw majonezem.


• żelatyna



• 2. warstwa



• 2 sery topione


• 2 jajka na twardo


• bardzo mały ząbek czosnku


• 2-3 stoliki. łyżki majonezu


• żelatyna



• Zetrzyj roztopiony twaróg i jajka na drobnej tarce, dopraw majonezem.


• Przygotować żelatynę (saszetka 9 g „Dr. Oetker”) zgodnie z instrukcją na saszetce. Namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody i pozostawić do spęcznienia na 10 minut. Następnie podgrzej na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia. Wlej połowę do sałatki marchewkowej, połowę do sałatki serowo-jajecznej. Dokładnie wymieszaj każdą sałatkę i włóż do foremek (zawinąłem 200 gramowe słoiki ze śmietaną w folię). Pierwsza warstwa to sałatka z marchwi, druga to sałatka serowa. Wstaw do lodówki.


• 



• 3. warstwa



• 300 g mrożonego szpinaku


• 200 ml płynnego kremu (do picia)


• sól, gałka muszkatołowa do smaku


• 9 g (saszetka) żelatyny



• Rozmroz szpinak, spuść wodę. Szpinak polać śmietaną, zagotować, doprawić solą i gałką muszkatołową (!). Ostudź i wymieszaj mikser ręczny.


• Przygotować żelatynę (saszetka 9 g „Dr. Oetker”) zgodnie z instrukcją na saszetce. Namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody i pozostawić do spęcznienia na 10 minut. Następnie podgrzej na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia.


• Wlej żelatynę do mieszanki szpinakowej, dokładnie wymieszaj i wlej do foremek na sałatkę serową. Wstaw do lodówki.



• Folia bardzo łatwo się zdejmuje.


• To takie smaczne, takie smaczne !!!


• Te dobrze znane sałatki zyskały zupełnie nowe brzmienie.



• 

[ciasto z przekąskami „Sygnalizacja świetlna”]

Ogólnie tutajciasto z przekąskami „Sygnalizacja świetlna”, moi zjadacze lubili absolutnie wszystkich, prawie wszystkich już pożerać dostali to, zostawione od niedźwiedzia rogi i nogi dwie uda ... Dobrze przynajmniej udało mi się zrobić zdjęcie, bo inaczej wszystko tak zamiata ...
uchodziękuję kochanie ta przystawka na pewno zapuści korzenie w mojej rodzinie, jest przygotowywana bardzo szybko i jaka jest pyszna !!!

Kochanie jesteś moją pierwszą jaskółką, dziękuję za gotowanie i za wspaniały raport !!!

To jest takie piękno, że nie możesz powiedzieć słowami,
nie ma długopisu do opisania!

[żelatyna nie jest natychmiastowa?]

, (nic, że jestem na "ty"?), ale powiedz mi, proszę, bo szczególnie nie rozumiem, dlaczego żelatyna nie jest natychmiastowa? Co to za sztuczka?

Tylko dla Ciebie!

Nie wiem, jak zachowuje się żelatyna błyskawiczna na Ukrainie, ale w Niemczech zamarza natychmiast, nie ma czasu na rozłożenie jej na pleśń.