Chleb Bananowo-Truskawkowy (wypiekacz do chleba)

Chleb Bananowo-Truskawkowy (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mleko	1/3 szklanki
Dojrzały puree bananowy	1/3 szklanki (około 1 średni banan)
Dżem truskawkowy	1/4 filiżanki
jajko	1 szt.
Masło pokrojone na kawałki	2 łyżki stołowe. l.
woda	1 łyżka. l.
Mąka do wypieku chleba	3 filiżanki
Sól	3/4 łyżeczki
Drożdże	1 łyżeczka
Posiekane prażone orzechy pekan	1/2 kubka

Metoda gotowania

• Dodawaj składniki do maszyny w kolejności zalecanej przez producenta Twojego wypiekacza do chleba. Ustaw na główny tryb białego chleba.

Uwaga

Bardzo ciekawy, aromatyczny i smaczny chleb na śniadanie, herbatę itp.

Zdjęcia Tosh

Podobne przepisy

Chleb maślano-bananowo-pomarańczowy (piekarnik) (Administrator)

Chleb bananowy pszenny z makiem (piekarnik) (Administrator)

Chleb z otrębów bananowych (wypiekacz do chleba) (Omela)

Ja też mam ten przepis i kiedyś taki chleb upiekłam. Szczerze mówiąc, ten rodzaj chleba nie zakorzenił się w naszej rodzinie (chociaż kobieta, która napisała ten przepis w internecie powiedziała, że ​​ten chleb jest jednym z najbardziej ukochanych w rodzinie). Nigdy nie znaleźliśmy dla niego właściwego zastosowania. W przypadku kanapek jest nieco słodki, a do herbaty nie jest wystarczająco bogaty. Byłem bardzo zainteresowany tym chlebem ze względu na jego składniki, ale banan w ogóle nie jest wyczuwalny w chlebie, a jedynie nadaje mu szarawy kolor. Ale sądząc po popularności przepisu (widziałem go na kilku stronach) chyba wielu osobom się podoba i nie odradzam nikomu jego spróbowania. Właśnie wyraziliśmy opinię naszej rodziny. I bardzo chciałbym przeczytać opinie innych ludzi, gdy skosztują tego chleba. Więc upiecz i napisz swoje recenzje.

To jakaś telepatia ... Chciałem się tylko pochwalić nowo przetestowanym przepisem, ale on już tu wisi ...

Zaledwie kilka godzin temu pobrali próbkę ...

ale nieco zmodyfikowałam przepis, nie mam w domu żadnych przetworów, więc dodałam truskawki morsa i 1,5 łyżki. łyżki cukru.

Spodziewano się, że smak będzie wyraźniejszy lub coś ... nie pod wrażeniem. Należy zauważyć, że chleb jest po prostu nierealnie miękki. Rozprowadzanie masła było niezwykle problematyczne.

Widok robi wrażenie. Dlaczego nie ma smaku bananów, truskawek lub orzechów? A może nie powinno się dodawać niektórych z tych trzech dodatków, ale co zostawić - zwiększyć?

od wymówionego - nic. Nie dodałem orzechów.

podał ją jej mężowi, nie mógł ustalić, co tam było zmieszane. Chociaż zwykle pojawia się jako główny ekspert.

Myślę, że na przyszłość postaram się całkowicie wyeliminować truskawki, ale dodaj banana ...

I dzisiaj ten chleb upiekłam (chociaż przepis znalazłam w Izbushce) ... Miałam nadzieję, że na herbatę znajdzie się coś godnego, ale nie zawiodłam się, może jak polana z dżemem to będzie warto zjeść z herbatą .. Ze wszystkich tylko orzechów było widać, a wynikało to z tego, że pokruszyłem je dość grubo ... Generalnie tylko skórka tego chleba była przyjemna

Autorem tego przepisu jest Helen-Lavender Dream z Izbushka: 🔗 tutaj jest bezpośredni link.

Piekłam ten chleb tylko raz, ale to dlatego, że sam staram się jeść mniej mąki, a członkowie mojej rodziny wolą chleb niesłodzony.
Ale wszyscy go lubiliśmy. Dodałem orzechy włoskie. Chleb rzeczywiście okazuje się niesamowicie kruchy… Jest bardzo smaczny z miękkim masłem… Na święta na pewno zaserwuję go jako dodatek do stołu.

Wypiekłam chleb z bananem (1,5 szt. Kładę) według przepisu „Chleb z jabłkami” za 253 Panasonic. Z własnej inicjatywy włożyła posiekane orzechy laskowe i orzeszki piniowe.
Chleb jest pyszny, za chwilę mielą mnie w pracy. Ale!
Banan naprawdę nie jest odczuwalny, ale chciałbym. I nie podobał mi się szarawy kolor. Banana nie rozgniatałem w puree ziemniaczanym, pokroiłem na kawałki, nadal miele podczas ugniatania. I chcę kawałki jak jabłko.
Najwyraźniej będziemy musieli osobno przygotować do tego ciasto, położyć plasterki banana, a następnie po prostu upiec.

Lub, alternatywnie, dodaj plasterki banana w drugiej partii (aby złapać chwilę). Nie pierwszy (wyzwalacze dozownika), ale pośrodku. Ale musisz eksperymentować.

Nawiasem mówiąc, jabłko, które zostało natychmiast ułożone, również jest zmielone i nie słychać kawałków, próbowałem.

Nie, właśnie zobaczyłem jabłko. Nie chcę mówić, że aromat jest mocny, ale przynajmniej można stwierdzić, że to chleb z jabłkami.
W przypadku banana prawdopodobnie będziesz musiał dodać esencję bananową, aby uzyskać zapach.

wtedy jabłko było twarde. Jabłka też są inne. Mojemu udało się wymieszać bez śladu

banan ma konsystencję znacznie bardziej miękką niż nawet najdelikatniejsze jabłka, więc jest mielony.

tak przy okazji, esencja to chemia ... (nie nasza metoda)

Tak, myślałem też, że to zależy od odmiany jabłek. Cóż, tradycyjnie do pieczenia używa się twardszych i kwaśnych odmian.

Chemia? Odrzucać! I nigdy nie widziałem tego w sprzedaży.
Mimo to jakoś spróbuję dodać banany bez mieszania. Kiedy dostępność wolnego czasu i bananów pokrywają się. A banany prawdopodobnie należy wziąć jako niedojrzałe, mocniejsze.

Od dawna kusił go ten chleb. A teraz ręce w końcu dotarły do ​​niego. Szczerze mówiąc, nie jestem pod wrażeniem. Pieczone ze świeżymi drożdżami. Bochenek jest ogromny, przewiewny, ale kolor jest jak bochenek za 16 kopiejek. Smak nie jest niczym specjalnym.

Nigdy nie zabrałem się za raportowanie. Ale nadal próbowałem dodać banany z jabłkami bez mieszania. Czyli najpierw robimy ciasto w HB, potem rozwałkowujemy, kładziemy jabłka i banany, zwijamy w bułkę i na HB do pieczenia.
Jak mogę to ująć dokładniej ... banany się stopiły czy coś, w chlebie po nich są surowe dziury. Jabłka są lepsze. Generalnie sam zdecydowałem, że chleb z jabłkami to nawet nic, ale bananów nie warto tłumaczyć. Bo nawet w tej wersji nie czułem zapachu i smaku bananów.

Nie wiem, gdzie wejść z podziękowaniami !!! Kupiłem wypiekacz do chleba po przeczytaniu materiałów na Twojej stronie. Wczoraj upiekłam go bez powodzenia - bo przepis był z innej strony i wskazane są trudne do zrozumienia dawki. Mam Daewoo, ale nie ma na to przepisu, a potem wszedłem tutaj, kociak dźgnął palcem przepis i - pzhalsta! Od pierwszego udanego doświadczenia jestem po prostu szczęśliwy! Chleb wydał nam się przepyszny. Kolor jest normalny. Po prostu pękł z góry z jakiegoś powodu. A jednak - mieszadło w bochenku utknęło, a ja przypadkowo przeciąłem go nożem i odciąłem kawałek! Co się teraz stanie, nie wiesz?

DZIĘKUJEMY nie wiem gdzie się wspinać !!! Kupiłem wypiekacz do chleba po przeczytaniu materiałów na Twojej stronie. Wczoraj upiekłam go bez powodzenia - bo przepis był z innej strony i wskazane są trudne do zrozumienia dawki. Mam Daewoo, ale nie ma na to przepisu, a potem wszedłem tutaj, kociak dźgnął palcem przepis i - pzhalsta! Od pierwszego udanego doświadczenia jestem po prostu szczęśliwy! Chleb wydał nam się przepyszny. Kolor jest normalny. Po prostu pękł z góry z jakiegoś powodu. A jednak - mieszadło w bochenku utknęło, a ja przypadkowo przeciąłem go nożem i odciąłem kawałek! Co się teraz stanie, nie wiesz?

Wydaje mi się, że w ogóle nie będzie bolało ... Przynajmniej jeśli kawałek jest mały. Moje śmigło ciągle się zacina, ostrze, jakkolwiek chcesz to nazwać ... Nie wiem, co robić. Naprawdę smaruję go cały czas, ale to nie pomaga.
A propos, chleb i owoce, jak to jest? Nie jestem pewien co do smaku ...

[veracat2007]

A propos, chleb i owoce, jak to jest? Nie jestem pewien co do smaku ...

veracat2007
Chleb z owocami jest bardzo, bardzo smaczny! To pieczywo idealne do herbaty, kawy, kompotu, galaretki, mleka itp.Chleb ten jest pyszny sam w sobie iz różnymi smarami: z masłem, z dżemem, z pastami twarogowymi, z niektórymi rodzajami sera itp. Moi domownicy uwielbiają ten chleb tak po prostu „bez niczego”, z gorącymi napojami (Herbata Kawa).

[veracat2007]

veracat2007
Chleb z owocami jest bardzo, bardzo smaczny! Jest to pieczywo idealne na herbatę, kawę, kompot, galaretkę, mleko itp. Chleb ten jest pyszny zarówno samodzielnie, jak iz różnymi pastami: z masłem, z dżemem, z twarogiem, z niektórymi rodzajami sera itp. rodzina uwielbia ten chleb po prostu „bez niczego”, z gorącymi napojami (herbata, kawa).

Nie, po prostu trochę w to wątpię, bo czytam recenzje na innym forum ... Tam są, powiedzmy, nie najlepsze))

Kto chce poczuć banany w teście - dodaj chipsy bananowe na sygnał automatu do chleba, tak jakby zostały

Wczoraj moja siostra przyniosła „półżywe” banany i mówi, że szkoda je wyrzucić!
Zacząłem kopać naszą ulubioną stronę i znalazłem to Temko. I jest dużo bananów !!!! Daj, myślę, że spróbuję!
Oto wynik:

banany - 240 gr (trzy sztuki)
jajko 1szt + kefir do 300 ml
sól - 1 łyżeczka.
cukier - 4 łyżki. l.
mąka gryczana - 100 gr
mąka pszenna - 520 gr
płatki owsiane - 50 gr
kakao - 2 łyżki. l.
drożdże - 1,5 łyżeczki.

tryb główny, waga 1500g, średnia skórka

Zapach bananów UH! Miękisz okazał się wilgotny - równomiernie „posmarowany” bananami.
Dzieci zjadły posiłek z jogurtem i kwaśną śmietaną. Coś jest nie tak z herbatą.
Myślę, że musimy zredukować banany do dwóch kawałków.

Cóż, oto zdjęcia