Gotowane ziemniaki po indyjsku

[Gotowane ziemniaki po indyjsku]

Gotowane ziemniaki po indyjsku

Ugotuj ziemniaki (możesz w mundurze, możesz bez). Ponieważ do chleba potrzebowałem bulionu ziemniaczanego, gotowałem go obrany (jak zwykle w osolonej wodzie).
Ułóż gorące ziemniaki na talerzach, posyp curry i lekko skrop sokiem z cytryny. Wszystko!
Ponieważ mój mąż powiedział mi o tym przepisie (widziałem go w jakimś programie telewizyjnym o Indiach), pomyślałem, że potrzebuję więcej masła do ziemniaków. Ale najpierw zdecydowałem się wypróbować to bez oleju i postąpiłem słusznie. Bardzo smaczne! A „Śledź w lisim futrze” to generalnie piosenka!