Ziemniaki „Pikantne”

Ziemniaki „Pikantne”

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Ziemniaki	10 kawałków.
ser parmezan	100 gramów
Olej roślinny	w przybliżeniu
czosnek	3 goździki
Ulubione przyprawy	1 łyżka. l.
sól pieprz	smak
Nadzienie:
szynka	150g
Pieczarka	150g
Cebula	1 szt.
Kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Umyj ziemniaki.
• Przełóż czosnek przez prasę czosnkową, dodaj przyprawy i olej roślinny.
• 
• Ziemniaki obtoczyć mieszanką czosnku. Następnie zawiń w folię i piecz w piekarniku do połowy ugotowanego.
• 
• Przygotowanie nadzienia: Pieczarki pokroić w paski i smażyć na złoty kolor.
• Szynkę i cebulę pokrój w kostkę.
• Podsmaż cebulę i połącz z pieczarkami i szynką. Doprawić śmietaną, solą, pieprzem i wymieszać.
• 
• Ziemniaki wyjąć, przekroić wzdłuż na pół, miąższ wyjąć łyżeczką i ułożyć na blasze wyłożonej folią.
• 
• Wypełnij każdy ubytek ziemniaków nadzieniem.
• 
• Posyp startym serem.
• 
• Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.

Jakie cudowne łodzie !!! Dzięki za pomysł