Ziemniaki pieczone na węglu drzewnym

Ziemniaki pieczone na węglu drzewnym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Duże Ziemniaki	4 rzeczy.
Mostek gotowany wędzony	200 g
Cebula	2 szt.
Oliwa z oliwek	4st. l.
Czosnek (do smaku)	1-2 zęby
Świeży tymianek	4-5 gałęzi
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Ziemniaki i cebulę obrać, pokroić (lub zetrzeć na krajarce) na cienkie plasterki.
• Mostek pokroić w cienkie plasterki.
• W dużej misce połącz masło z czosnkiem, solą i pieprzem przepuszczonym przez praskę.
• Do miski włożyć ziemniaki i cebulę i dokładnie wymieszać.
• Przygotuj dwa duże arkusze folii złożone kilka razy. Na środku ułóż warstwy ziemniaków z cebulą - mostek, tymianek, powtórz ponownie. Mostek powinien znajdować się na górze. Owinąć mocno folię.
• Umieść w żarze i posyp boki i górę. Gotować na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Następnie połóż na talerzu, delikatnie rozłóż i podawaj ze świeżymi warzywami.
• 
• U mnie przy takich ziemniakach grill nie jest potrzebny.))) Całość mogę zjeść w jednej osobie ... yyy))))) Półfabrykaty można zrobić wcześniej i przechowywać w lodówce. Jeśli nie ma węgla drzewnego, można go gotować w piekarniku lub suszarce powietrznej.)

Naczynie jest przeznaczone do

Na 2-4 porcje (w zależności od apetytu)

Uwaga

przepis z książki „Gotowanie na wsi”

[Omela]

Omelawygląda na to, że sezon letni rozpoczął się pomyślnie, w naturze są pyszne smakołyki !!!!

Tak, pyszne, zrobiłem to w przenośnym piekarniku!

[Alex100]

Alex100dziękuję! Otwarte dawno temu!
MariV,

Podejrzewam, że ślina Fchika sobie nie poradzi, tutaj trzeba wymienić wiadro. Ty rzodkiewka, Ksyusha, a przepis i zdjęcia są super, pyszne!

[Sonadorik]

Sonadorik, to twoja zemsta za bułki!

Zachwycający! Jak zawsze!

[to samo]

to samodziękuję!

Jak słodko! To jest pyszne. Wybaczcie, dziewczyny, ale ostatnio już myślałem, że zacznę nucić i beczeć.

No cóż, Melka dotarła do natury! Coś pięknego kaku navayala, proste ślinienie.
A ja zabiłem brzozę specjalnie na sesję zdjęciową!

[Nana]

Nana, Elena Timdziękuję!

A ja zabiłem brzozę specjalnie na sesję zdjęciową!

I to nie tylko jeden.

Och, jakie pyszne!

[Irina]

Irina, nie to słowo !!!

Ksyusha, śliniąc się dobrze, tylko do kolan! Zachwyt i piękno! :

[Nina]

Ninadziękuję! To było pyszne!

[Omela]

Omelajak pięknie, na pewno następnym razem to naprawię! Często po prostu wkładamy ziemniaki do węgli, a teraz spróbuję tego pysznego

[Julia]

Julia, dobre zdrowie! Jestem pewien, że jej się spodoba!

A moje dacze noooo!

Jak nie ??? Cóż, widziałem na własne oczy zdjęcie twojego domu ... wolnostojącego.

De?

Jak de ?? Manya to pokazała, odbudowałem to dla ciebie.

Ksyusha i spróbuj mi nie mówić, że kiedy gotowałem, nie myślałeś o mnie? Smalec i ziemniaki są nasze ...

Jak de ?? Manya to pokazała, odbudowałem to dla ciebie.

Ten sam Manino. I od niej będziesz błagać o zaproszenie do FIG, tak jak twoje!
Każdego dnia dzwoni jedna Irka. Zgubiłem to!