Ciasteczka prasowe „Lakomka” (zbiór przepisów)

[Przepisy:]

Ciasteczka prasowe „Lakomka” (zbiór przepisów)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Strzykawka do wyciskania ciastek

Metoda gotowania

• W tym temacie znajdują się przepisy z instrukcji dla prasy na strzykawkę do ciasta / słodyczy lub przepisy autorskie na nie, lub przepisy przetestowane przez użytkowników forum pod kątem kompatybilności ze strzykawką prasową.
• Jeśli chcesz udostępnić swój przepis, umieść go jako osobny przepis w sekcji Pliki cookie, aw tej kolekcji zostaw link do niego
• Możesz przeczytać więcej o strzykawce do ciastek tutaj:
• https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21130.0
• Przepisy:
• Ciasteczka kokosowe MomMaxa
• Kurabye Baku Elfów
• Kurabye po azerbejdżanie Celestine
• Ciasteczka cytrynowe z makiem MomMaxa
• Ciastka miodowe MomMaxa
• Ciasteczka owsiane i żytnie Anka_DL
• Ciasteczka prasowe (ugniatanie w wypiekaczu do chleba) Anastazja
• Domowe ciasteczka Viki
• Pliki cookie „Glagolics” Frezja
• Ciasteczka majonezowe "Lakomka" Kaprys
• Ciastka mleczne lina
• Ciasteczka na żółtkach z proszkiem jajecznym Guylechka
• Kruche ciasteczka „Lakomka”
• Press cookies „Lakomka” Kaprys
• Ciastka z zapachem „Gourmet” Kaprys
• Wiedeńskie ciasteczka czekoladowe fomca
• Ciastka twarogowe MomMaxa
• Cynamonowo-jabłkowe ciasteczko z dynią MomMaxa
• Języki z kokosem (kruche kurabye) kava

Uwaga

Viki Photos

Dziewczyny, mam przepis na ciasteczka piwne bardzo łatwe do zrobienia, pyszne, łatwe i jeśli zaczniesz jeść, nie przestaniesz. Na pewno wrócę do domu i to napiszę.
Piwne ciasteczka

[Ciasteczka cytrynowe]

Tymczasem nadal pieczę ciasteczka ...



Ciasteczka cytrynowe
100gr. zmiękczona margaryna (masło), 50g. cukier, starta skórka z jednej cytryny, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia 150g. mąka.
Masło zmielić z cukrem, dodać skórkę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrabiamy bardzo plastyczne ciasto, jeśli przesadzimy w lodówce, to się rozpadnie. Bardzo szybko piecze.
Pomarańczowe ciasteczka
Skórka z cytryny zastąp skórką pomarańczową.
Czekoladowe ciasteczka
Zastępujemy skórkę 1 łyżką. l. kakao w proszku.
Herbatniki kawowe i Wanilia Myślę, że wszyscy już zgadli ...

I uruchamiam ciasto na ciasteczka w wypiekaczu do chleba w trybie ciasta na pierogi. Okazuje się świetny i wydaje się jeszcze smaczniejszy i bardziej kruchy niż ręcznie. Ale margarynę trzymam przez noc w temperaturze pokojowej

I uruchamiam ciasto na ciasteczka w wypiekaczu do chleba w trybie ciasta na pierogi. Okazuje się świetny i wydaje się jeszcze smaczniejszy i bardziej kruchy niż ręcznie. Ale margarynę trzymam przez noc w temperaturze pokojowej

Ciekawa myśl, szczególnie ze względu na moje lenistwo ... Ostatni raz piekłem te ciasteczka, kiedy nie miałem HP

Do wszystkich, którzy otwierają nowe tematy - ogromne merci !!!!
Rzeczywiście - taka prasa kłamie od dawna, już o niej zapomniałem
I poszedłem na forum - wieczorem slajd ciasteczek jest już gotowy!
Wspaniały!!
Ludzie! Udostępnij więcej ciekawych przepisów.
Dziękuję Ci !!!

[Celestine]

Celestine Jeśli twoje dziecko uwielbia ciasteczka, spróbuj je upiec, może mu się spodobać. Przepis jest bardzo prosty, a ciasteczka niesamowite.

Delikatne kruche ciasteczka

250 g margaryny, startej
1 łyżka. l. smalec
100 g wody
1 łyżka. l. ocet winny
mąka - ile zajmie ciasto.

Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Rozwiń, wytnij kółko ze szklanką, a jest w nim jeszcze jeden mały (wycinam go plastikową pokrywką szampana). Powinieneś dostać koło z dziurą.
Piec w piekarniku, a następnie posypać cukrem pudrem.

Później spróbuję wycisnąć to ciasto przez strzykawkę, ale pieczę te ciasteczka od bardzo dawna, tak jak opisałem.

I chcę tę samą strzykawkę! Chcę piękne ciasteczka !!!!!!!!!! A potem wszystko z łyżką i maszynką do mięsa! Daj piękno !!!!!!! Pobiegłem, żeby spojrzeć!

wow, dzięki za przepisy!
Uwielbiam próbować wszystkiego. Jutro w nocy prawdopodobnie zrobię to jak zwykle. Z przepisów, które widzę - próbuję, dzięki Bogu, nie wszystko okazuje się początkiem - inaczej prawie byłem dumny))) Albo bochenek-krokodyl, potem ciasto - "waron śniadaniowy"
Spróbuję też ciasteczek. mój przeżuł czarownicę w pół dnia ... A także wezwali moich rodziców
Moi rodzice będą jutro torturowani ciasteczkami.
Z tym:

Mam tu wskazówkę z tematu Przydatne narzędzia kuchenne.

Jak więc ciasto powinno się oddzielić?
Ja też tego nie potrafię. Instrukcje mówią, że należy go włożyć do lodówki, aby nie płynął i nie tracił kształtu. Położyłem to i to ... podczas gdy jestem dręczony i zły na siebie bez rąk

wstawić do lodówki, aby nie spływała i nie straciła kształtu. Położyłem to i to ... podczas gdy jestem dręczony i zły na siebie bez rąk

MASŁO do lodówki jest konieczne, aby masło się nie rozpuściło. Co więcej, możesz od razu zacząć formować pierwszą porcję na blasze ze strzykawki, a resztę ciasta włożyć do lodówki podczas robienia pierwszej partii.

Och, dziewczyny, daliście mi pomysł na rozrywkę! Od dawna chciałem sam zacząć robić ciasteczka dla dziecka, ale chciałem, aby było ciekawsze i niezbyt duże. A wszystkie rowki, na które się natknąłem, miały bardziej „piernikowy” format, nie mogłem znaleźć małych. A oto taki wspaniały temat! Ogólnie rzecz biorąc, ogromne mercibo !! Właśnie wyciągnąłem swoje pierwsze gwiazdki, zrobiłem to według pierwszego przepisu, ale bez kakao - aby można było podać dziecko.

Wycisnąłem zwykłą plastikową strzykawką na 200r z 6 wymiennymi dyszami, ale postanowiłem rozpocząć trening dopiero pierwszego (gwiazdka jak kurabieshki). Wygląda na to, że w końcu się przystosowałem, chociaż (najprawdopodobniej) poproszę o „fajny” z tłokiem 8 marca.

Najtrudniejsze było dla mnie równomierne dociskanie, aby okazały się takie same, a siła nacisku stała. Nacisnąłem od razu na papier do pieczenia, coś normalnie utknęło, a co się nie przykleiło, przystosowałem się do strzelania tak (może się komuś przyda): albo delikatnie, nie odrywając ciasteczka od blachy, przekręć strzykawkę, albo podnieś strzykawkę razem z ciasteczkiem i delikatnie do nich gawędząc - wtedy ciasteczka łatwo odpadły (albo na prześcieradło od razu, albo na rękę, a potem ostrożnie je położyłem), jeśli okazały się za wysokie - po prostu spłaszczył je palcem po wierzchu, chociaż pewnie nie można ich było spłaszczyć - wszystkie jednakowo to same się bardziej rozchylają.

Jeszcze tego nie próbowałem, wygląda na to, że nic się nie stało.

Rozumiem, ale 1,5-letnie dziecko nie chce podawać majonezu

Zrób więc opcję bez majonezu! Doskonałe ciasto kruche zrobione jest z masła, cukru i mąki z dodatkiem jajka.

Robię według tego przepisu - paczkę masła, pół szklanki cukru, jajko, 2 szklanki mąki Robię to mojej córce od bardzo dawna. możesz mieć mniej cukru, jeśli chcesz, możesz dodać kakao lub kawę, wtedy będzie jak czekolada. Najważniejsze to nie ugniatać za dużo, dosłownie ugniatać widelcem, a następnie zebrać ręką w bryłę. Lub na kombajnie (jeśli występuje). Długie ugniatanie (zwłaszcza rękami) sprawia, że ​​jest wyraźnie „cięższy” i przestaje być tak kruchy.

Zrób więc opcję bez majonezu! Doskonałe ciasto kruche zrobione jest z masła, cukru i mąki z dodatkiem jajka.

Robię według tego przepisu - paczkę masła, pół szklanki cukru, jajko, 2 szklanki mąki Robię to mojej córce od bardzo dawna. możesz mieć mniej cukru, jeśli chcesz, możesz dodać kakao lub kawę, wtedy będzie jak czekolada. Najważniejsze to nie ugniatać za dużo, dosłownie ugniatać widelcem, a następnie zebrać ręką w bryłę. Lub na kombajnie (jeśli występuje). Długie ugniatanie (zwłaszcza rękami) sprawia, że ​​jest wyraźnie „cięższy” i przestaje być tak kruchy.

więc chcę użyć strzykawki, a zwykły przepis nie rozdziela ciasteczek, chcę czegoś piękniejszego. Zamiast cukru dodałem fruktozę

Więc robię to za pomocą strzykawki. Mam „Dr Yetkera”, dobrze siedzą, ogólnie zachowują swój kształt. Zmieszali to, włożyli do strzykawki (lub jak moje dziecko nazywa to „pistoletem na ciastka”) i włożyli na występ (NIE smaruj naczynia!) Lub na silikonowej macie. Po prostu nie wiem - jak fruktoza zachowuje się w cieście i jak policzyć na niej zwykły cukier - też nie wiem, szczerze.

Cześć dziewczyny! Coś, co moje muSchinki znudziły się ciastami, plackami i babeczkami i poprosiły (głównie syna) o ciasteczka. Przekartkowałem całą Temkę, znalazłem kilka atrakcyjnych przepisów i zacząłem ... Piekę prawie codziennie, ale jada się ją prawie pierwszego dnia. Np. Wczoraj upiekłam kurabye - okazało się, że jest szorstka (podobno prześwietliłam), ale było bardzo smaczne i zjadłam od razu, a dziś upiekłam „domowe” - okazało się, że tak bardzo, że zostały zrobione, teraz myślę, że wystarczy na kilka dni, ale naprawdę lubiłem bawić się, zwłaszcza z prasą, tak piękną i inną! A więc DZIĘKUJEMY WSZYSTKIM ZA COOKIES i za wspaniałe Temko!

Cóż, nie forum, ale znalezisko !!!! Gdziekolwiek jesteś - WSZYSTKO POWINNO być kupione lub ugotowane! Dzięki Ci!
Odkrywszy ten temat przypomniałem sobie, że mam też prasę „Lakomka” (teściowa dała jej dawno temu).


Okazało się, że 85 sztuk.

Następnym razem zrobię to w tej prasie według innego przepisu (zrobiłem to według instrukcji, przepis numer 3, jest jak dla mnie bardzo tłusty). Mama często robiła te ciasteczka. Z książki „Książka o smacznym i zdrowym życiu” - Domowe ciasteczka przewijane przez maszynkę do mięsa:

Na 3 st. mąka:
2-3 jajka,
250g sl. obrazy olejne,
1-1 1/4 łyżki. Sahara,
1/2 łyżeczki Sól,
1/2 proszku wanilinowego
Soda.

Jajka mielimy z cukrem na biało, dodajemy zmiękczone masło, sodę oczyszczoną, wanilinę, mieszamy i dodając mąkę ugniatamy ciasto.
Vkusnooooooo !!!!!

Hurra! Kupiłem strzykawkę, której w ogóle się nie spodziewałem. W części z misami wiaderkowymi w rogu gabloty znajdowało się niepozorne, niepowtarzalne i niepowtarzalne. 0 załączników cookie i 4 kremowe załączniki. Kupiłem to od razu. Rawda martwił się, że nagle okaże się to źle, ale wszystko poszło natychmiast. Dopiero następnym razem zrobię ciasto trochę bardziej strome, aby mniej się rozprowadzało i lepiej zachowało swój kształt. Upiekła go prawie do północy, od rana do wieczora światła były wyłączone. Poszedłem więc do łóżka, ale nie mogę spać, zapach zapiera dech w piersiach. I tak leżałem, zastanawiając się, dlaczego… Składniki są zwyczajne.

Ja też nie mogłem położyć tego 3 razy na blasze do pieczenia, nie przykleił się, potem zrobiłem to według przepisu, który przyszedł z prasą (mam prasę plastikową Dr.

Oto przepis (zrobiłem pół porcji, okazało się, że 2 tace):

cukier puder (wziąłem cukier surowy) - 250 gr
skrobia kukurydziana - 125 gr
sól - szczypta
olej - 300 gr
mleko - 200 ml
mąka - 500 gr
przepis zawiera również 1 opakowanie skórki cytryny Dr. Oethker (jak ta 🔗), ale nie dodałem ...

Najpierw wymieszaj cukier ze skrobią, solą i masłem, aż będzie gładki.
Następnie dodaj mleko i wymieszaj.
Na koniec dodaj mąkę.

Wszystko. Wybierz dyszę, włóż ciasto do prasy i wyciśnij na suchą, zimną blachę do pieczenia.
Wszystko w porządku

[Anya]

Delikatne kruche ciasteczka

250 g margaryny, startej
1 łyżka. l. smalec
100 g wody
1 łyżka. l. ocet winny
mąka - ile zajmie ciasto.

Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Rozwiń, wytnij kółko ze szklanką, a jest w nim jeszcze jeden mały (wycinam go plastikową pokrywką szampana). Powinieneś dostać koło z dziurą.
Piec w piekarniku, a następnie posypać cukrem pudrem.

Anya, a ciasto jest zupełnie, zupełnie bez cukru ?!

Zaakceptuj dziewiczy raport: 🔗 wyszło baaaardzo smaczne ciasteczka, a najważniejsze że nie ma problemów z wałkiem do ciasta, inaczej moje ciasto pod koniec robienia na foremkach po prostu nabiera kamiennego wyglądu i ta rzecz zwana praską miałem na 10 lat i nawet nie wiedziałem, do czego służyło do ciastek

och, jakie piękne ciasteczka!
Powinienem też poszukać takiej prasy, nawet nie pamiętam, gdzie ją widziałem w domu, ale często wcześniej z niej korzystałem!
specjalnie kupiona zamiast prostej strzykawki do ciasta.
będzie musiał ponownie opanować „nowe jest dobrze zapomniane stare!”
wcześniej często piekłam ciasteczka, ale teraz z jakiegoś powodu bardzo rzadko. należy poprawić!

och, jakie piękne ciasteczka!
Powinienem też poszukać takiej prasy, nawet nie pamiętam, gdzie ją widziałem w domu, ale często wcześniej z niej korzystałem!
specjalnie kupiona zamiast prostej strzykawki do ciasta.
będzie musiał ponownie opanować „nowe jest dobrze zapomniane stare!”
wcześniej często piekłam ciasteczka, ale teraz z jakiegoś powodu bardzo rzadko. należy poprawić!

A moja prasa zepsuła się tydzień temu, nie wiem, co teraz kupić, moja mieszka ze mną od 30 lat.

Kupiłem też strzykawkę Marcato Biscuits. Wczoraj nic nie działało, ale dziś działało, choć niezbyt piękne, ale są pierwsze:

Najważniejsze, że nauczyłem się układać ciasto na blasze do pieczenia. Dziękuję wszystkim za wskazówki dotyczące korzystania z prasy i robienia ciasta. Po przeczytaniu Temko, obejrzeniu filmu i wyciągnięciu wniosków, dziś ugniatałem ciasto (bardzo mało, raz w strzykawce) i zacząłem układać je na blasze i wszystko działało.

[Maria,]

Najważniejsze, że nauczyłem się układać ciasto na blasze do pieczenia. Dziękuję wszystkim za wskazówki dotyczące korzystania z prasy i robienia ciasta. Po przeczytaniu Temko, obejrzeniu filmu i wyciągnięciu wniosków, dziś ugniatałem ciasto (bardzo mało, raz w strzykawce) i zacząłem układać je na blasze i wszystko działało.

Maria, Gratulujemy zakupu i pierwszego ciastka!
Możesz dowiedzieć się, gdzie kupiłeś strzykawkę, ile to kosztuje i ma dyszę do czasowników.

Dziękuję Victoria. Kupiłem za 380 rubli, jest chiński, ale dobrze wykonany i wygląda jak włoski. U mnie to na razie zadziała, bo włoski jest bardzo drogi. Kupiłem go w sklepie z narzędziami, przypadkowo go zobaczyłem (nie było go w zasięgu wzroku, ale w kącie, skromnie, a kto o nim nie wie, raczej nie zwróci uwagi, więc musimy ich szukać w małych gospodarstw domowych) było ich tylko 2. Po drugie kupiono, dowiedziawszy się, jak bardzo mnie to interesuje. Jest 10 różnych okrągłych talerzy z otworami na prasę i 4 dodatkowe dysze do śmietany, są to:

Niższa może być używana z czasownikami. Czytałem o nich tutaj:

[Lagri,]

Lagri, Następnie napisz ten przepis z kartki papieru.

Luysia, dzisiaj kupiłem prasę Teskomovsky, są 3 przepisy.

Dzisiaj kupiłem prasę Tescom. A ja już upiekłam kruche ciasteczka według przepisu z instrukcji.

Jeszcze bardziej podoba mi się ten abs.

Ciastka mleczne (lina)

Ciasteczka miodowe (strzykawka do ciasta Tescoma) (Mama Maxa)


Szybkie, smaczne i aromatyczne ciasteczka.

Ciasteczka cytrynowe z makiem (strzykawka do ciasta Tescoma) (Mama Maxa)

[Cynamonowo-jabłkowo-dyniowe ciastko (strzykawka do ciasta Tescoma)]

Cynamonowo-jabłkowo-dyniowe ciastko (strzykawka do ciasta Tescoma)

[Biszkopty kokosowe (strzykawka do ciasta Tescoma)]

Biszkopty kokosowe (strzykawka do ciasta Tescoma)

[Ciastka twarogowe (strzykawka do ciasta Tescoma)]

Ciastka twarogowe (strzykawka do ciasta Tescoma)

Języki z kokosem (kruche kurabye) (kava)

Ciasteczka owsiane i żytnie (Anka_DL)

Nie ma specjalnej strzykawki, ale myślę, że to nie ma znaczenia Jak wspaniale, że wszystkie przepisy zebrane są w jednym temacie - łatwiej wybrać

kupiłem prasę Teskomovsky, są 3 przepisy

Dziewczyny, nikt nie próbował upiec paluszków serowych z przepisów w tym temacie?

Kurabye Baku (Elfów)

Domowe kruche ciasto bez jajek (Elfów)

Niedawno otrzymałem strzykawkę i jeszcze jej nie wypróbowałem, a na naszym forum mamy na nią tak wiele przepisów. Nie wiem nawet, od czego zacząć

[Albina]

Domowe kruche ciasto bez jajek (Elfów)

Albina, z tego lub z tego

Kurabye Baku (Elfów)

Pliki cookie z tego, co było (na podstawie Kurabye) (Olga VB)

Długo siedziałem w krzakach i oblizałem usta… Kupiłam strzykawkę w naszym supermarkecie * A la Marcato * Oto moje ciasteczka. Przepis - Bakinskoe Kurabye. Tylko zamiast białka dodałem żółtko ... A białko użyłem na piankach ...

Zrobiłem też takie ciasteczka. Dziękuję Temka za przypomnienie mi o strzykawce „Lakomka”. Leżał bezczynnie przez ponad 20 lat.
Wykonane na cieście z majonezem. Zauważyłem dużą różnicę między gotowaniem dawno temu a teraz.Nie tak krucho wyszedł i nie chciał wypaść na blasze do pieczenia ze wszystkimi formami. Myślę, że powodem jest jakość majonezu sklepowego.

Dziewczyny, które mają przepis na niesłodzone ciasteczka abs? Dzielić

[Babovka]

Babovka, próbowałeś słonego kurabye?

To prawda, formuję to rękami, ale jeśli chcesz, myślę, że możesz dostosować przepis do prasy ...

Babovka, czy próbowałeś słonego kurabye?

Czy mogę dostać przepis?

A jak po upieczeniu połączyć ciasteczka w pary? Nie przychodzi na myśl coś innego niż gotowane mleko skondensowane ...

[dimitrova]

A jak po upieczeniu połączyć ciasteczka w pary? Nie przychodzi na myśl coś innego niż gotowane mleko skondensowane ...

dimitrovamożna użyć dżemu, kurdyjki, ganache, wszystko zależy od przepisu

Proszę powiedz mi, nikt nie natknął się na przepis na ciasto w oleju roślinnym i śmietanie. Bez masła, leniwie jest iść do sklepu