Kurabye po azerbejdżanie

Kurabye po azerbejdżanie

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	1,5 stkn
masło	120 g
Cukier puder	1/2 stkn
kochanie	2 łyżeczki
mleko	4 łyżki. l.
Skórki z cytryny	1 łyżeczka
Mielone goździki	1/4 łyżeczki
Kardamon	1/4 łyżeczki
Cukier waniliowy	1/3 opakowania (3 g)

Metoda gotowania

• Masło wcierać w piankę, następnie dodać cukier puder, miód, goździki, kardamon i skórkę z cytryny i rozcierać do uzyskania gładkości. Następnie wlej mleko, ubij powstałą masę, następnie dodaj przesianą mąkę, zagniataj ciasto i włóż do lodówki na 10-15 minut.
• Gotowe ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 1 cm i wyciąć z niego okrągłe ciasteczka za pomocą szklanki lub specjalnej foremki.
• Kurabie układamy na suchej blasze do pieczenia, wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na małym ogniu na złoty kolor.
• Ciasteczka lekko ostudzić, posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym, włożyć do wazonu i podawać z herbatą.

Uwaga

Wziąłem przepis i gotowanie ze strony \ "superkuk \"
Wszystko ugotowałam dokładnie (wszystko tylko podwoiłam) i zostawiłam taką samą ilość cukru pudru (ugotowałam dla dziecka)
Okazało się, że to 30 ciastek, miękko kruchych i niesłodko słodkich.
Muszę od razu powiedzieć, że ciasto nie było zbyt twarde, starannie je rozwałkowałem i po wycięciu figury podważyłem je szpatułką, aby przenieść na blachę do pieczenia.

Konieczne jest wypróbowanie tego samego przepisu z bardziej miękkim ... przez strzykawkę.

[Celestine]

Celestine dzięki - ciekawy przepis. Nie wiedziałem na pewno.
Spróbuję upiec te ciasteczka, chcę wycisnąć strzykawką. I dodam skórkę pomarańczową, bo cytryny nie ma, a zimą dokupuję pomarańczę. Mam też różne esencje - również opcja.

[Celestine]

Celestine , Wczoraj upiekłem "Kurabye", szczerze go sfotografowałem i przeniosłem do laptopa. Ale kiedy próbowałem połączyć się z Internetem, okazało się, że nie ma Internetu.
Postaram się później zamieścić zdjęcie.
Ciasteczka okazały się bardzo smaczne! Dzięki za przepis!
„Lakomka” zdała egzamin 5+.
Zrobiłam 2 porcje na raz, mielone goździki i kardamon dość grubo, skórka pomarańczowa. W smaku nie przypomina ciasta kruchego. Nie da się oderwać!

[Celestine]

Celestine , Wczoraj upiekłem "Kurabye", szczerze go sfotografowałem i przeniosłem do laptopa. Ale kiedy próbowałem połączyć się z Internetem, okazało się, że nie ma Internetu.
Postaram się później zamieścić zdjęcie.
Ciasteczka okazały się bardzo smaczne! Dzięki za przepis!
„Lakomka” zdała egzamin 5+.
Zrobiłam 2 porcje na raz, mielone goździki i kardamon dość grubo, skórka pomarańczowa. W smaku nie przypomina ciasta kruchego. Nie da się oderwać!

Czy został wyciśnięty ze strzykawki? Wtedy będę musiał dzisiaj spróbować, obiecałem synowi, że coś ugotuje

[Celestine]

Celestine tak, ze strzykawki. Idealnie sprasowane od pierwszego do ostatniego ciasteczka. I okazało się bardzo piękne. Jestem zadowolony z tego wyniku jako dziecko.
Czy masz w sklepie jakieś inne przepisy?

[Celestine]

Celestine tak, ze strzykawki. Idealnie sprasowane od pierwszego do ostatniego ciasteczka. I okazało się bardzo piękne. Jestem zadowolony z tego wyniku jako dziecko.
Czy masz w sklepie jakieś inne przepisy?

Teraz to zrobię, potem będę więcej grzebać

Oto moje „Kurabye”.

Oto moje „Kurabye”.

Jakie piękne ciasteczka A dziś wycisnąłem je ze strzykawki, z jakiegoś powodu wyciśnięto tylko jeden wzór, reszta nie przykleiła się do powierzchni
Ale nadal okazało się nieźle, biorąc pod uwagę, że przepis na wałowanie ciasta.
Dzięki za kolejny w kolejce