Ciasteczka „Precle czekoladowe”

Kategoria: Pieczywo
Ciasteczka Precle Czekoladowe

Składniki

mąka 1 szklanka
kakao w proszku 3 łyżki. l.
masło 100 gramów
cukier 150 g
jajko 1 szt.
Sól szczypta
1 białko do natłuszczenia ciastek
kryształki cukru do posypania

Metoda gotowania

  • Ubij masło i cukier mikserem, aż masa stanie się lekka i przewiewna, dodaj jajko. Dodać przesianą mąkę, kakao i sól, dokładnie wymieszać ciasto. Z ciasta uformuj kulkę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
  • Rozwałkuj 28-30 małych kulek z ciasta i ponownie wstaw do lodówki na 20 minut. Z każdej kulki zwinąć kiełbasę około 25 cm, uformować z kiełbas precle i ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia.
  • Posmaruj precle białkiem jajka i posyp kryształkami cukru. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut. Przełóż na kratkę do ostygnięcia.

Naczynie jest przeznaczone do

28-30 sztuk

Omela
Och, jak pyszne !!!!!

Cytat: julia-bor

Rozwałkuj 28-30 małych kulek z ciasta i ponownie wstaw do lodówki na 20 minut.
Jak je umieścić? Żeby się nie dotykały ??
julia-bor
podziękować

Cytat: Omela

Jak je umieścić? Że się nie dotykają ??
Położyłem go na desce tak, aby się nie dotykały, w przeciwnym razie ponownie się skleją, odkleją je później
Omela
Cytat: julia-bor

w przeciwnym razie ponownie się skleją, odkleją je później
A więc chodzi o tożsamość!
julifera
Ciasteczka są okropnie apetyczne, właśnie takich mi brakowało

Szkoda, że ​​od dzieciństwa nie lubię rzeźbić plasteliny, a rzeźbienie kruchego ciasta jest mi podawane z dużym wysiłkiem ... nie, ręce z właściwego miejsca, po prostu nie lubię samego procesu
Po to aby julia-bor - na dobre zazdroszczę
julia-bor
julifera niechęć do modelowania nie jest powodem do odmowy ciasteczek Robimy ciasto, zwijamy w kiełbasę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Następnie kroimy w kółka o grubości 6-8 mm i wkładamy do piekarnika. I mniej zamieszania

Cytat: Omela

A więc chodzi o tożsamość!
julifera
Nie, precle są sto razy smaczniejsze

Ech, oczywiście zrobię przynajmniej kółka

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba