Spaghetti ze słodkich ziemniaków z sosem z czerwonej papryki

Spaghetti ze słodkich ziemniaków z sosem z czerwonej papryki

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
słodki ziemniak	1 szt
olej roślinny
do sosu
czerwona papryka	1 szt
czosnek	1/2 szt
kochanie	1 łyżka. l
sos sojowy	2 łyżki stołowe. l
nasiona kolendry (mielone)	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Bataty obrać i pokroić na tarce Spiromat.
• 
• Przygotuj sos.
• Obierz wstępnie upieczoną paprykę ze skórki i nasion.
• W blenderze posiekaj miąższ pieprzu i czosnku. Nie jest konieczne, aż będzie gładkie, w dość dużych kawałkach. Dodaj nasiona kolendry, miód i sos sojowy, dobrze wymieszaj. Sos jest gotowy.
• 
• Przygotowane bataty smażymy na oleju przez 3-5 minut, aż zmiękną. Dodaj sól i pieprz.
• Wyłożyć na talerz, dodać sos i posiekaną kolendrę.
• 

Uwaga

Słodki ziemniak to rodzaj roślin bulwiastych z rodzaju Ipomoea z rodziny Bindweed.
Pod względem zawartości potasu ignam ze słodkich ziemniaków przewyższa prawie wszystkie znane uprawy warzyw. Zawiera również fosfor, wapń, magnez, cynk, żelazo i sód. Zawartość kalorii w batatach wynosi 61 kcal, podczas gdy praktycznie nie zawierają one tłuszczów i białek. Do głównych korzystnych właściwości słodkich ziemniaków należy duża ilość skrobi, która jest ważna jako środek zmiękczający i powlekający w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Słodkie ziemniaki Słodkie ziemniaki są przeważnie bogate w węglowodany złożone, błonnik i błonnik pokarmowy i są zalecane dla osób z zaburzeniami trawienia, które nie tolerują błonnika tradycyjnych warzyw, takich jak marchew, buraki czy kapusta. Słodki ziemniak zawiera również progesteron, co czyni go cennym produktem spożywczym w okresie klimakterium. Według ostatnich badań słodkie ziemniaki mają zdolność stabilizowania poziomu cukru we krwi, co czyni je przydatnymi przy cukrzycy. Ponadto uważa się, że słodkie ziemniaki zapewniają normalną aktywność nerek i wątroby, wpływają na elastyczność naczyń krwionośnych, a także zapobiegają rozwojowi raka.

Och, co za piękno! Taki jasny!
I nigdy nawet nie próbowałem entota ze słodkich ziemniaków.
Gal, czy on naprawdę jest słodki?

Znacznik wyboru, jak wspaniale! A ja właśnie piekę, dzięki za przepis.

Helen, to bardzo smaczne warzywo, nie pożałujesz, złam to!

Lyudochka, dzięki! Teased, teraz na pewno spróbuję!

Galya, wygląda bardzo kolorowo! Spiromat zakorzenia się w kuchni i zdziała cuda ze zwykłymi warzywami! Świetny!

Galya, wygląda bardzo ładnie! Słodki ziemniak jest bardzo przydatny, wszystko napisałem poprawnie. Ale nie dla amatora. Mój mąż uwielbia mrożone ziemniaki, więc słodkie ziemniaki są dla niego najlepsze. Urządzenie bardzo mi się spodobało. Wszystko, już myślę o zakupie.

[Bielizna]

czy on naprawdę jest słodki?

Bielizna, istnieje wiele odmian słodkich ziemniaków. Są odmiany, których w smaku nie da się odróżnić od ziemniaków, są odmiany o orzechowym smaku ziemniaczanym, są słodkawe, są też bardzo słodkie. Znalazłem to również w Internecie: słowne opisy smaku batatów typu „mrożone ziemniaki”, „banan z orzechami” itp. Nie dają absolutnie nic. Musisz tego spróbować. To nie jest ziemniak, to nie jest banan. To absolutnie wyjątkowe warzywo. Porównywanie tego do ziemniaków to to samo, co porównywanie marchwi do buraków. Nie wiem, jakie mam słodkie ziemniaki. Ale wcale nie wygląda jak ziemniaki, ziemniaki są bardzo skrobiowe, a konsystencja słodkich ziemniaków jest bliższa marchewce.

Niedawno odkryłem też słodkiego ziemniaka, robiłem już z nim różne dania i bardzo mi się podobał.

Spiromat zakorzenia się w kuchni i zdziała cuda ze zwykłymi warzywami!

Tatyana, absolutnie słuszne. Smak warzyw dokładnie zmienia się przy takim cięciu.

Wszystko, już myślę o zakupie.

Natasza, Polecam.

Lyudochka, za Twoje zdrowie!

[Gal]

Gal, na początku nie rozumiałem Cóż, szukałem, gdzie jest mąka w kluskach Świetnie ze spiromatą, takie niezwykłe warzywa są otrzymywane

Pebble, po przepisach będziesz musiał poszukać Spiromatu. Nie mogłem się oprzeć, dokładnie

[Larissa,]

Larissa,
Olya kup, patrzysz na niego od dłuższego czasu

Właściwie słodki ziemniak nie należy do gatunku ziemniaków, jest samodzielnym warzywem. Po prostu położyli to obok ziemniaka.

Po raz pierwszy kupiłam do testowania batata i ugotowałam go razem z ziemniakami i zrobiłam „gruboziarnisty” puree, zagniatane widelcem na kawałki, aby poczuć smak batatów. Okazało się bardzo dobrze. Teraz, jeśli to możliwe, używam go często, osobno iw połączeniu z innymi warzywami, na przykład dodaję go do mięsa podczas duszenia, okazuje się, że bardzo smaczny sos

[Znacznik wyboru]

Soooo, teraz chcę nie tylko spaghetti-dalki, ale także spróbować słodkich ziemniaków
Znacznik wyboruno baaardzo pięknie

[Mannochka]

Mannochkadziękuję!
A spaghetti i słodkie ziemniaki są dobre

Olya, kup, patrzyłaś na niego od dłuższego czasu

Uraaaa! Kupili to dla mnie Teraz poczekam na spotkanie z nim))), w ten weekend lub za tydzień. Chcę szybciej

Kupili to dla mnie

Ol, i nie wątpiłem, że kupisz
Bardzo to lubię. Dziś zarówno obiad, jak i kolacja nie były bez niego.