Ziemniaki z bakłażana (chude)

Ziemniaki z bakłażana (chude)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
obrane ziemniaki	700-800 gramów
duże bakłażany (średnie), (małe)	2 (3) (5) sztuk
cebula rzepy	1 kawałek
warzywa	smak
czosnek	2-3 zęby
olej roślinny	do smażenia
Sól	smak

Metoda gotowania

• Obierz bakłażany i pokrój w kostkę około 1 * 1 * 1 centymetra.

• Smażyć porcjami na złoty kolor na średnim ogniu. Nie solić. Nie wkładaj dużo na patelnię, nie przykrywaj pokrywką. Potrzebujemy kostek, a nie owsianki. Wlej dość oleju, ale nie dużo, aby kostki się przypiekły i nie wyschły.

• Przełożyć z patelni do innego naczynia, posolić i delikatnie wymieszać.

• Ziemniaki obrać i pokroić w małe paski. Suchy.

• Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.

• Ziemniaki przełożyć na rozgrzaną na oleju patelnię i usmażyć. Na tym etapie dodaj sól i cebulę.

• Doprowadzić do gotowości na mniej niż przeciętnym upale. Nie zamykam wieka. Ziemniaki nie są grubo krojone. Wszystko jest smażone.

• Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj bakłażany. Wyciągamy je, pozostawiając spuszczony olej. Jeśli istnieje pragnienie, możesz wlać je na patelnię. Nie robię tego. Mieszać.

• Obierz i przetrzyj czosnek, przepuść przez praskę.
• Posiekaj zielenie.

• Posyp czosnkiem i ziołami, wyłącz, przykryj.

• Pozostaw pod przykryciem na 2-3 minuty, aby czosnek i zioła nadały smaku.
• Wymieszaj i podawaj.

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

40-50 minut

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Przepis został szpiegowany na stronie internetowej Ogiway Cook. Dziękuję Ci bardzo.
Bardzo smaczne. Chcę gotować raz, dwa razy i jeszcze raz i jeszcze raz. Polecam)

[Angela]

Angela, bardzo ciekawe połączenie. Myślę, że to pyszne!

[Angela]

Angelaco za dobry przepis. Nie wątpię, że nam się to spodoba. Na pewno się przygotuję

Bardzo smaczne. Czy mogę gotować w piekarniku? Co myślisz?

[Tatyana]

ciekawe połączenie. Myślę, że to pyszne

Tatyana, Nie wątp. Poczucie, że ziemniaki są гриб z grzybami, a nie bakłażanem (to dla tych, którzy nie lubią bakłażana).

Dziewczyny, pomóżcie sobie.

Myślę, że to pyszne!

Naprawdę lubimy)

Czy mogę gotować w piekarniku?

Myślę, że piekarnik nie da tego efektu. Najważniejsze jest to, że wszystko jest oddzielne i nie stanowi bałaganu. W piekarniku będzie więcej soku, a smak będzie inny. Ale będzie też pysznie.

Poczucie, że ziemniaki 🍟 są z grzybami, a nie z bakłażanem

Tak, Ksyusha. Mąż pomyślał tak po raz pierwszy.

[Ksenia]

Uczucie, że ziemniaki z grzybami

Ksenia, cała moja zamrażarka jest już pełna grzybów. Lepiej niech smakuje jak bakłażan)))

Angela, dzięki !!! Robię to, tylko dodaję śmietanę i okazuje się jak ziemniaki z grzybami, smaczne i nie tak „twarde” jak z grzybami.

Mąż pomyślał tak po raz pierwszy.

I mój

[Angela]

Angelaświetny przepis! Bardzo mi się podoba czas postu, ponieważ masz wiele przepisów na odchudzanie. Dziękuję, Twój mózg to naprawił!

Nie lubię zakładek - to dla mnie jak czarna dziura ... kładę, kładę i ... zapominam ...

Ksenia, cała moja zamrażarka jest już pełna grzybów. Lepiej niech smakuje jak bakłażan)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Svetadzięki za zwrócenie uwagi na danie. Bardzo mi miło.

po prostu dodaj śmietanę

Spróbuję, ale po poście)

Jak kocham czas postu

I noooo) Nie mam tego 4 razy w roku, ale w każdą środę i piątek plus dodatkowe dni, jeśli takie istnieją.

mózg się naprawił!

Jeśli już, to ożyj)

Dziękuję Angela za kolejne pyszne! Dodany do zakładek! Jak zawsze masz pyszne i piękne, dobrze odżywione, a nawet głodne

[Ira,]

Ira, podziękować. Gotuj dla zdrowia)

[ang-kay]

ang-kayAngela, dzięki za przepis. Przygotuj z mrożonych kostek. Bardzo to kocham!

[mamusi]

mamusi, do zdrowia. Ja też uwielbiam tego ziemniaka)