Zupa z pierogów budyniowych

Zupa z pierogów budyniowych

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Na 2 litry bulionu lub wody:
woda	250 ml
Sól	0,5 łyżeczki
masło	100 gramów
Mąka	1 łyżka. (250 ml)
Jajka	2 szt.
Suszone warzywa, papryka, papryka ... opcjonalnie

Metoda gotowania

• Doprowadź wodę, sól, olej do wrzenia, zdejmij z ognia, dodaj mąkę, dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, ciągle mieszając przez kilka minut. Lekko ostudzić (żeby jajka się nie zwijały) i mieszać po jednym jajku (!).
• Oddziel kawałki łyżką do kawy i zanurz w prawie gotowej zupie. Gdy pojawią się pierogi, gotowe.
• Mam rosół drobiowy z ziemniakami, groszkiem, marchewką i szpinakiem.

Uwaga

Te pierogi ozdobią każdą zupę, szczególnie chudą!

Nigdy nie jadłem zupy z kluskami, żeby spróbować chtoli ?? ..
Sternushka, ale nie pęcznieją, jeśli zupa stoi? czy powinieneś to zjeść od razu?

Nie, Luchochek, nie pęcznieją. Gotuję też przez kilka dni.

[Stella]

StellaCzasem gotuję zupę z kluskami dla równości. Ale z kremem musisz spróbować.
Proszę mi powiedzieć, jakie pierogi mają strukturę - miękkie czy gumowe? Nie mogę sobie wyobrazić.
Mam rosół zgodnie z harmonogramem.

Lenoczka, pacjent jest bardziej żywy niż martwy pierogi są raczej miękkie.
Jeśli lubisz całkowicie gumę, twardszą, włóż 1 jajko. Jeśli lubisz bardzo przewiewne, włóż 3 jajka.
I dalej. Zamiast mąki możesz użyć semoliny. Ale to nie jest dla wszystkich. Jestem na wabiku ...

[Stelochka]

Stelochka, Ugotowałam dziś pierogi w rosole. Bardzo smaczne, miękkie i delikatne! Kiedy robiłem ciasto, dotarło do mnie, że to prawie tylko gotowane eklery.
Zrobiłam placki kukurydziane z serem feta jako przystawkę do zupy. Dziś jest czwartek, a moja córka, gdy robiłam je pierwszy raz, powiedziała: „Mamo, rób takie naleśniki w każdy czwartek !!!”.
Ogólnie wyszło bardzo psychicznie! Podziękować!

A ja ugotowałam zupę z pierożkami na zimno ...


a dobrze zrozumiałem - przyprawy ziołowe z przyprawami - czy jest w cieście przy mieszaniu jajek ??? Dodałem, że wyszły pomarańczowe z papryki z odrobiną ziół - pyszne
Stella, dzięki

Jestem w szoku Nie, no, oczywiście, że zupę z kluskami gotowałam odkąd pamiętam, ale potem ze względu na zainteresowanie postanowiłam spróbować pierogów owsianych ... Zupa z domowym kurczakiem, z zielonym groszkiem i knedlami ... Cóż, to jest boskie ... Pierogi po prostu rozpływają się w ustach ... Żyj i ucz się! Stella, SUPER !!!

Sеrn, przyjdę do Ciebie z pierwszym fotorelacją w moim życiu (jeśli mogę ją wstawić). I jeszcze raz wdzięczność za zupę z pyzami. Bardzo, bardzo smaczne i delikatne.



Przepis jest zapisany w dziale „MMM… pyszny”. Moi ludzie żądają jutro powtórki. Chociaż (zdradzę ci sekret) myślałem, że gotuję zupę przez dwa dni.

[Stеrn]

Stеrn Chcę ugotować twoją zupę z kluskami budyniowymi, nigdy ich nie gotowałem.
Zupę położyłam na żeberkach wieprzowych, z ziemniakami i groszkiem do ugotowania, dodałam marchewkę i zastanawiałam się, czy trzeba smażyć cebulę? albo spróbuje pierogów, powiedz mi

[DJ]

DJ rób wszystko jak zwykle! Pierogi w zupie są ... no, jak zamiast makaronu.

[Stеrn]

Stеrn Dzięki za zupę z pierogami budyniowymi !!!! bardzo delikatne i pyszne !!! zdjęcie w załączeniu

I spróbowaliśmy tej zupy. Pyszne !!! I po raz pierwszy w życiu zrobiłem ciasto kremowe.

Dzięki za przepis!

[strekoza]

strekoza, do zdrowia i dzięki za raport!

Pierogi są bardzo, bardzo smaczne! Dzięki za przepis!
A sama zupa wyszła inaczej: był rosół wołowy, dodano ziemniaki, cebulę, marchew, fasolę szparagową i kalafior. Do ciasta na pierogi, przed dodaniem jajek dodałam trochę startego twardego sera - pierogi serowe okazały się tak delikatne, że rozpływały się od razu w ustach. Wszyscy docenili, z wyjątkiem najmłodszego malucha - nic jej nie zadowoli, mówią w ogrodzie moja zupa nie jest taka