Ciasto „Praga”

kto wygra

Nuuuu)), na przykład ja też nie wiem ...

nóż

Apetyczny)

Mam też historię z tym ciastem.

Fajnie, że to ciasto ma tak wiele różnych historii)

Przepraszam, że przegapiłem pytanie, rozumiem, że jest już za późno na przyszłość.

Wszystko w porządku, dziękuję)))) Odmówiłem, ale zbaczam z ramion, no cóż, bardzo się go bałem !!! Poprosili o specjalne zamówienie na wykonanie mniejszego ciasta bez dekoracji (Spartak).

Upiekłam Pragę - bardzo smaczne ciasto!

dżem rozprowadzony na grzbiecie ciasta + polewa czekoladowa

Lyudochka, czyli dżem na odwrocie ciasta, jeśli dobrze rozumiem - spód ciasta, czy ta strona jest z dżemem na poprzedniej warstwie kremu?

[Ludmila]

Przez godzinę jemy Twoją pikantną galaretkę z czerwonych porzeczek z pomarańczami, tylko ja mam ten dżem wiśniowy z gałką muszkatołową, przyprawami i pomarańczami. Zgodnie z Twoim przepisem, ale z niewielką wymianą owoców

Ludmila, Lyudochka, a nie widziałem takiego przepisu od Masha Share?

Ludmiła, bardzo dziękuję za przepis, bardzo pyszne ciasto! Ale nadal smarowałem każde ciasto dżemem morelowym, a pod polewą była też tłusta warstwa dżemu! : ups: za każdym razem jestem przekonany, że nawet nowicjusz jak ja odniesie sukces z tak utalentowanym nauczycielem !!!

[Olga]

Olgajak smakujesz z dżemem na każdym cieście?

[Natasza]

Nataszapyszne z dżemem. Teraz pieczę w ten sam sposób, smarując każdą warstwę dżemem. To prawda, zawsze mam morelę.

[Ochrypły]

Ochrypły, Luda też upiekła, czy jak muszę przełożyć ciasto na plastikowy substrat to czy mam to wylać na ruszt a potem przenieść?

Dodano we wtorek, 21 lutego 2017, 21:49

Luda, czy rozgrzewasz dżem przed jego nałożeniem?

[Natasza]

Natasza, najpierw glazurować na siatce, a następnie przenieść na podłoże. Dżemu morelowego nie podgrzewam.

Dziękuję Lyudochka! Zebrane w pierścień, omówię rano.

[Natalisha]

NatalishaNatasza, jest bardzo smaczna z dżemem morelowym. Robię to z odrobiną cukru, a kwaskowatość tak dobrze uzupełnia czekoladowy smak!

[Ludmila]

Ludmilaglazura okazała się bardzo smaczna! Zrobiła mniej niż normalnie, może nawet robić kroplówki. Podziękować.

Wesołych Świąt! Proszę powiedzieć, co jest najlepsze za pierwszym razem, 180 stopni - postawić z konwekcją czy bez?

[Sashunesha]

Sashunesha, Zawsze piekłam ten biszkopt bez konwekcji. Jeśli piekarnik jest z konwekcją, musisz ustawić temperaturę na mniej niż 20 stopni.

Bardzo smaczne, czekoladowe. Upiekłam z jednym ciastem, pokroiłam na trzy. Zrobiłem więcej kremu półtora razy. Glazura jest cudowna. Wielkie dzięki za minuty przyjemności!

[Siedem kolorów]

Siedem kolorów, Svetlana, dzięki za ocenę tego ciasta. Cieszę się, że nam się podobało. Wow, jakie nawet warstwy, ten biszkopt, ten krem ​​!! Jak linijka.

Proszę powiedz mi, czy w multicookerze jest piekarnik, jak długo to trwa?

Natalio, planuję dzisiaj piec w Shteba. Ustawię to na 115 stopni. 1h15 min. I zobaczymy

Natalio, planuję dzisiaj piec w Shteba. Ustawię to na 115 stopni. 1h15 min. I zobaczymy

dziękuję)
Spróbuję dzisiaj w Panasonic

dziękuję)
Spróbuję dzisiaj w Panasonic

Ustawiłem to na 120 stopni. 1 godzina 15 minut Dobrze się upiekło.
Generalnie ja (i nie tylko ja, jak widzę) bardziej lubię piec ciasta w wolnej kuchence. Są znacznie bardziej miękkie.

Pokrój ciasto dzisiaj. Bez zdjęć. Smak jest doskonały, dopiero od dzieciństwa). Bardzo podobała mi się glazura, płyn, plastik, który jest konieczny.
Ciasta jak na mój gust raczej wytrawne, spróbuję na szlaku. obniż temperaturę w multicookerze o 5 stopni. Odejdź dziewczyny i jakie to proste