Filet z kurczaka "Kawałki wieprzowiny"

[Sonadora,]

Sonadora, co ciekawe, masz kawałki, które nie były zamaskowane, ale naprawdę zrobione z wieprzowiny.

[Luysia]

Luysia
Bardzo dziękuję za tak smaczny poczęstunek, zrobiłam to dwa razy, pierwszy raz panierowałam go z mąki, ale dziś używano płatków ziemniaczanych. Wnuczka powiedziała, że ​​to bardzo smaczne!

Kolejnym świetnym pomysłem są płatki ziemniaczane!

Bardzo dziękuję za prosty, ciekawy i pyszny przepis. Zrobił, pochłonął już pękając za uszami. Na pewno to zrobię !!!! Oblane mąką połówki z płatkami owsianymi - pyszne.
oto raport

[laxy,]

laxy, za Twoje zdrowie!

[Luysia]

Luysia
Bardzo dziękuję za wspaniały przepis, prosty, szybki i smaczny, podobał mi się. laxy na wskazówkę, inaczej bym przegapił taki fajny przepis! Zdecydowanie zrobię więcej! Chcę spróbować z imbirem i sosem sojowym.

[Luysia]

Luysia
Bardzo dziękuję za wspaniały przepis, prosty, szybki i smaczny, podobał mi się. laxy na wskazówkę, inaczej bym przegapił taki fajny przepis! Zdecydowanie zrobię więcej! Chcę spróbować z imbirem i sosem sojowym.

Zawsze jesteś mile widziany ... A co z imirem i sosem sojowym, możesz mi powiedzieć więcej? Co chcesz włożyć lub po prostu użyć jako sosu?

[laxy]

laxy Tak, chcę spróbować użyć go jako marynaty. Właściwie to zwykle duszę w tym nadzieniu po usmażeniu ... Sen Sos sojowo-sojowy 4 łyżki. l., świeży imbir 1 cm, obierz i zetrzyj, czosnek 1-2 zęby. i miód 1-2 łyżki. l. Moje najmłodsze bardzo szanuje takie mięso. Ale tutaj chcę marynować w tej mieszance. Do tego cytryna, napoje gazowane i skrobia. Mieszanina atomowa prawdopodobnie się okaże.

Dziewczyny, chcę marynować całe piersi z kurczaka według tego przepisu, a następnie grillować. Ale nie wiem, tu wszystko smażone w cieście i szybko, na ogniu potrwa dłużej, czy nie wyschną?

wow, masz globalne pomysły.
Następnie podziel się wrażeniami

[Luysia]

Udostępniam. Piersi są bardzo miękkie.
Pierś z kurczaka (filet) przecinam na pół (w poprzek), tak aby z jednego kawałka wyszły 2 pulchne. Marynowane wieczorem, smażone następnego dnia na grillu (ognisko). Nie powiem na czas, nie zauważyłem tego, ale do złotego koloru.
Luysia, dzięki jeszcze raz!

[Sonadora,]

Sonadora, dzięki za opcję grilla, ciekawe!

[Luysia]

Luysia jak Twój przepis pomógł mi dzisiaj !!!
Zamierzałem zrobić dzisiaj część jako "kawałki wieprzowiny", a część jako kotlety z kurczaka i jabłka ..... ale goście przyszli ... a ja mam tylko trzy paczki piersi z kurczaka .....
Połowę pokroiłem warstwami w poprzek, jak rodzaj "fileta rybnego", a resztę jak stroganow wołowy, wrzuciłem do marynaty, ale nie soliłem ... potem skrobię, sodę, mąkę ...
„rybka” posypana warzywą, a następnie oblana jajkami, posypana koperkiem i posypana „wieprzowiną” zamiast soli „maggi” boczek-pieczarki + cebula i marchewka… okazało się, że nie do zdjęć… pyszne, klasa !!!
Kiedyś w moich przepisach miałem tylko „dork owsiany”… a teraz jest też „dork z kurczaka”…
r.s. Wciąż muszę znaleźć przepis z kuchni tureckiej. Tam jakoś smażą gotowany makaron - smaku nie można odróżnić od ryby ...

wcześniej w moich przepisach tylko „głupiec owsiany” był ...

Tego też chcę w przepisach

Tego też chcę w przepisach

tutaj „owsiany głupiec”:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7929.0

[Luysia]

Luysia, to znowu ja. Dziś znowu drwimy z piersi kurczaka.

Zaczęło się od tego, że zdecydowałem się je dziś ugotować w airfryer.
Aby to zrobić, najpierw dźgnąłem piersi nożem, solą / pieprzem, dodałem sodę, a następnie stwierdziłem, że nie ma cytryny, więc ugasiłem ją 2 łyżkami. l.ciemny ocet balsamiczny i dodatek skrobi. Marynowano przez około 3 godziny.
Upiekłam na górnym grillu airfryer (wcześniej posmarowałam go odrobiną niskotłuszczowej śmietany ze wszystkich stron), 200 stopni na 20 minut (nie ustawiam mocy), raz obróciłam podczas pieczenia proces.



Taka pyszna uczta! A co najważniejsze - bardzo soczyste.

Dzięki za dobry przepis!

a jak nie mam cytryny to rozcieńczam kwasek cytrynowy ...
Mam teraz zwykłe danie ... szybkie i smaczne ...

[Sonadora,]

Dziewczyny, pomyślałyście o takich opcjach!

Sonadora, zdjęcie jest bardzo apetyczne, zrobię to w mikrofalówce z grillem.

Bardzo dziękuję za przepis
Wczoraj ugotowałam pół porcji, której nie mogłam oderwać, oddałam teściowej, niedługo jej urodziny, więc powiedziała, że ​​mnie nauczysz i razem będziemy gotować. Dzięki jeszcze raz

[*** Yana ***]

r.s. Wciąż muszę znaleźć przepis z kuchni tureckiej. Tam jakoś smażą gotowany makaron - smaku nie można odróżnić od ryby ...

*** Yana ***
Jak go znalazłeś, podziel się, inaczej nie znajdziemy dobrej ryby z latarnią w ciągu dnia, usmażę makaron i wydam go rybom!

[melryna,]

melryna, na zdrowie i zadowolenie teściowej, więc jest wiele warte.

*** Yana ***
Jak go znalazłeś, podziel się, inaczej nie znajdziemy dobrej ryby z latarnią w ciągu dnia, usmażę makaron i wydam go rybom!

Jestem z tobą! Mój mąż poszedł dziś rano na bazar, chciał kupić pelengasika, ale tam powiedzieli, że go nie ma i nie będzie.

[Luysia]

Luysia

Zrobię to w kuchence mikrofalowej z grillem

Mam też micra z grillem, nie dzielę się - jak masz zamiar zrobić ???

[Luysia]

Luysia
Mam też micra z grillem, nie dzielę się - jak masz zamiar zrobić ???

W mojej kuchence mikrofalowej jest „rosyjski kucharz” i jest automatyczny program „grillowany kurczak”. Uzyskuje się na nim pyszne grillowane uda. (I zgodnie z tym przepisem nigdy nie próbowałem w MV, zapomniałem. A potem byliśmy w odwiedzinach, nie ma MV, nie raz smażyłem kawałki na patelni, wszystkim się podobało.)

Jeśli nie ma takiego programu, ręcznie ustaw tryb kombinowany grill + mikrofale.

[Luysia, Krosh]

Luysia, Krosh

Jak znajdziesz, udostępnij

jeszcze się nie pojawia ... ale kurczak z hukiem idzie pod rybę! Generalnie mam teraz ten przepis, jak ratownik ... tym przyjemniejszy, bo uwielbiam białe mięso z kurczaka, a moje do niedawna nie podzielałem moich pasji ... a teraz jedzą i proszą o suplementy .. . nawet kurczak w kotlecie do koszenia ryb ... jeśli robisz to z cebulą i kaszą manną w kombajnie: ciastka rybne dostajesz jeden do jednego ...

[*** Yana ***]

*** Yana ***, możemy łatwo wymienić kurczaka za rybę!

Ale żeby prosty makaron pękał jak ryba, to już jest coś!

Luysia, weź mój raport. Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, zrobiłem panierkę z sezamem i mąką kukurydzianą, musiałem dodać więcej przypraw, ale zrobiłem porcję testową i trzeba było podać dzieciom. Okazało się bardzo smaczne. Nikt się ze mną nie zgodził, ale słyszałem smak sody, czy mogę bez niej spróbować, czy jest w tym cała esencja przepisu? Zapisałem przepis do zeszytu, nadal to zrobimy. Dziękuję za tak smaczną ucztę !!!

[Melanyushka,]

Melanyushka, Nie wiem, co powiedzieć o smaku sody. Może zabrakło soku z cytryny i nie zgaszono całej sody? A może jakaś cytryna się nie złapie?

Znaczenie przepisu polega na połączeniu sody i kwasu (soku z cytryny), bez niego będzie inny przepis i inny smak.

Luysia, dzięki, wszystko zrozumiałam, naprawdę miałam tylko pół cytryny, najwyraźniej tak jest. Następnym razem zrobię wszystko dokładnie według przepisu.

Dodałem też ocet jabłkowy, gdy nie było cytryny ... Najważniejsze, że soda zgasła, inaczej smak, no cóż, panierka będzie szara ... od sody (nadmiar)

a jak nie ma cytryny to po prostu rozcieńczam kwaskiem cytrynowym wodą i moczę w niej mięso ...

I znowu to zrobiłem wczoraj. Jest tak proste i smaczne, że stało się daniem szybkim. ja generalnie Wytnij bajkęNatychmiast przechodzę wszystkie operacje w torbie zamiast kubka. A po wytrawieniu w niej mąki i wstrząśnięciu.W rezultacie wszystkie kawałki odpadają równomiernie. I smażę wszystko na raz w mulku, kilka razy mieszając. Skorupa ze wszystkich stron przy minimalnym wysiłku. Więc jeszcze raz dziękuję. To danie już uratowało życie.

I jestem z raportem. Marynowane przez około 30 minut, skróciłem też czas: posypałem wszystkie kawałki mąką i kilka razy potrząsnąłem. Zrobiłam 2 opcje: w ściółce bez oleju z wodą (dietetyczne) oraz na patelni smażonej na oleju. Zdjęcie przedstawia drugą opcję. Obie potrawy są pyszne.

Zrobiłem to mięso któregoś dnia. Do smaku oczywiście nie wieprzowiny, ale to co mi się tutaj podobało to to, że kurczak nie pachniał jak kurczak, ach jak !!! ... A ja nie lubię tego zapachu. Nad ranem mąż zabrał pozostałe kawałki do pracy, dwie pracownice spróbowały i jednogłośnie stwierdziły, że to jakaś ryba, ale tej nie mogli zrozumieć. Mąż powiedział również, że schłodzone mięso jest rybne.
Teraz ten przepis zadomowił się z nami od dawna, ponieważ okazuje się bardzo szybko i, co najważniejsze, pyszny.
Swoją drogą zrobiłem wszystko w pakiecie, dziękuję wszystkim za ten pomysł !!!

Co za ciekawy i prosty przepis, który wziąłem w zakładkach, na pewno go ugotuję.

Bardzo dziękuję za prosty i pyszny przepis !!!!!!!!!!!!!!!! Podobało mi się !!!!!! Powtórzę to jeszcze raz !!!

[żyrafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona]

żyrafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona, dobry apetyt!

[Luysia]

Luysia, Dziękuję Ci bardzo! To jeden z najlepszych przepisów na naszej stronie !!!!! Możesz bezpiecznie nazwać to Złoto. Idealny pod każdym względem: bardzo smaczny, bardzo prosty, szybki, całkowicie niedrogi !!!

Przepis super !!!! 🔗Właśnie go uzależniłem! Ostatnim razem w domu nie było cytryny, ale była pomarańcza! Smak jest boski! 🔗Tylko ja marynowałem przez noc w lodówce. A ja użyłam mąki kukurydzianej !!! Luysia, jesteś geniuszem !!!! To dla Ciebie! 🔗

[nvk, Rimma71,]

nvk, Rimma71, tylko mnie zawstydziłeś! Zgadzam się, że pomyślnie dostałem ten przepis i przyniosłem go Tobie.

Cóż, oto jestem z wdzięcznością! Przepis bardzo mi się podobał! Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, ale marynowano na noc. Smak jest ABALD! Już nie kurczak, ale jeszcze nie wieprzowina. DUŻO dzięki, Luysia, i patrzcie. Dołączam do chóru entuzjastycznych głosów. Przepis utknął, na pewno to zrobię.

[Luysia,]

Luysia, przyniósł dzięki za przepis!

Dodałam również suszoną bazylię do głównego przepisu, bardzo mi się podoba.
Kawałki naprawdę przypominały mi ryby.
Mąż nie lubi kurczaka, więc powiedziała mężowi i synowi, że to mięso. Syn jest wielkim miłośnikiem wszystkich kurczaków, ale potrafił wygadać, więc też został brutalnie oszukany, jednak fakt, że nie zostawił talerza z kawałkami, skłonił jej męża do myślenia
A mama, mądra z doświadczenia, od razu odgadła kurczaka
Jednak to wszystko tylko dowodzi, że kawałki będę gotować więcej niż raz.

Cóż za zabawne historie o tym daniu! Zimne kawałki jeszcze mniej przypominają kurczaka.

Zimne kawałki jeszcze mniej przypominają kurczaka.

Niestety nie mogłem skosztować tych zimnych kawałków. Małe na śniadanie wymagało również „mięsa”. I najwyraźniej nie będzie już jadł obiadu. Nie zostało mięso

I jestem z raportem - dzięki! Było soczyście i smacznie!

Dziewczyny, a dziś smażymy skrzydełka z kurczaka według tego przepisu !!! Szedłem długo, ale się bałem. A potem zaryzykowała. Pocięła skrzydło na kawałki (może lepiej byłoby powiedzieć razem), marynowała je na noc. Okazał się nie tylko smaczny, ale MEGA smaczny i MEGA soczysty. Zjedli to natychmiast.

Dziewczyny, a dziś smażymy skrzydełka z kurczaka według tego przepisu !!! Okazał się nie tylko smaczny, ale MEGA smaczny i MEGA soczysty. Zjedli to natychmiast.

Cóż, dobrze, dobrze! Pobiegnę, wyciągnę skrzydełka z zamrażarki i kilka udek z kurczaka ... Teraz na pewno spróbuję usmażyć to wszystko razem

i kilka udek z kurczaka ...

Jeszcze do tego nie doszedłem, ale też chcę. Myślę tylko, że trzeba pokroić na mniejsze kawałki, aby wszystko było równomiernie usmażone

Jeszcze do tego nie doszedłem, ale też chcę.Myślę tylko, że trzeba pokroić na mniejsze kawałki, aby wszystko było równomiernie usmażone

Samodzielnie!
Czekamy, kiedy marynują

[Luysia]

Wziąłem 2 ze skrzydełkami przygotowanymi według tego przepisu

Dobrze wyglądały na świątecznym stole.
LuysiaJeszcze raz dziękuję za przepis!

Dziewczyny, a ja gotowałem kotlety według tego przepisu. I usmaż je najpierw w mące. a następnie do jajka. Cóż, BARDZO smaczne !!!