Jajka sadzone z jajkami przepiórczymi

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Słodka papryka
Cukinia
Zielona cebula
Jajka
Sól przyprawowa

Metoda gotowania

Opcja pierwsza
Paprykę i cukinię kroimy na grubość 1,5-2 cm, w cukinii robimy dołek na pączek (wyjmujemy rdzeń) i marynujemy w mieszance solą, przyprawami, odrobiną oliwy i octu, odstawiamy na 5-10 minut.
Następnie wkładamy cukinię do pieprzu, smażymy na patelni, odwracamy i wlewamy jajka, posypujemy cebulą, dodajemy sól. Posyp żurawiną, wykorzystaj pijaną żurawinę pozostałą po odcedzeniu trunku, nie jest tak kwaśny, ale dobrze smakuje.
Opcja druga
Słodka papryka, świeży pomidor (do zrobienia bajgla), jajka, zielona cebula, sól przyprawowa, posyp żurawiną
Zasada gotowania jest taka sama
Wszystkim smacznego!

Podobne przepisy

Poranna jajecznica w kromce chleba (piekarnia marki 323) (MariV)

Jajecznica z suluguni po gruzińsku (Alexandra)

Jajecznica z pomidorami z dzieciństwa (Strach na wróble)

Pustułka

Jestem wdzięczna za tak prosty i wspaniały przepis.
To prawda, w domu nie było papryki, tylko duży pomidor, więc zrobiłem wszystko według twojego przepisu, ale tylko z nim. I potoooommmm ..... Podczas gdy cały ten cud był już smażony na mojej patelni, wysłałem do tostera krąg bagietki (najprostszy, zwykły toster), starty ser i posypałem nim świeżo usmażony gorąco bagietka, gdy był gotowy, a na niej (na bagietce z serem) i rozłożył całe to cudowne piękno według całej receptury! Mmmmm .... pyszne !!!

Administrator

Anya, za Twoje zdrowie!
Jakże pysznie powiedziała mi też, co rano ugotować