Maszyna kuchenna Kenwood: praca z załącznikami

[Tanya i Olga]

Dziewczyny! Chcę się dzielić radością! Dwa dni z rzędu chodziłem na kursy mistrzowskie w pracowni Kenwooda! Pierwszego dnia ugotowali deser Pavlova i cappelleti (włoskie kwadratowe pierogi), a wczoraj zrobili risotto z borowikami i serem i lodami czekoladowymi.
Bardzo podobało mi się WSZYSTKO! Podziękowania dla dziewczyn, które dały klasęTanya i Olga!

Cześć wszystkim!
Mam zamiar ugotować gruby dżem w Kesh, do nadzienia do ciast. Myślałem o użyciu starego miksera. Ale teraz jestem bardziej skłonny do flexi new. Kto gotował za pomocą jakich dysz? Z góry dziękuję!

[Miranda!]

Miranda! Ja też to kupiłem

[zvezda]

zvezda, Olya, czy to klasa mistrzowska?
Jaki rozmiar? Czy możesz dokonać pomiaru?
Czy końcówka jest elastyczna? Czy reszta jest elastyczna? Czy długa krawędź jest sztywna czy elastyczna?

Chcę tylko zapytać, kto jeszcze używa wag Kenwood?

Spróbowałem, nie podobało mi się, błąd przyzwoity i jakiś marny czy coś, odczyty zmieniają się od najmniejszego ruchu.

[przystań]

przystań, dokładnie. Trzy bezpretensjonalne wagi Lerana mam już od trzech lat. A potem bardziej mi się podoba. A te są generalnie niezrozumiałe, chociaż wyglądają tak reprezentacyjnie ... szkoda, oczywiście, źle przemyślana rzecz

A te są generalnie niezrozumiałe, chociaż wyglądają tak reprezentacyjnie ... szkoda, oczywiście, źle przemyślana rzecz

Nie mam wagi Kenwood, ale mam fajne wagi Redmond, które mają połączenie z telefonem i komputerem. Program zadzwonił do telefonu, ale odmówił działania. Same łuski podczas normalnego użytkowania nieustannie błąkały się, koszone, machały ręką i wracały do ​​starych. Zaskakujące jest nawet to, że renomowane firmy to produkują, nie powiem co.
I na przegląd przyszła maszynka do mięsa. Tylko napisałem tutaj, że jeszcze nie, bo tego samego dnia przywieźli zawiadomienie o przesyłce.

renomowane firmy to produkują, nie powiem co.

Może dlatego oni (wagi kenwood) rozdawali za pomocą kodów promocyjnych, takich jak ciepłe bułeczki))


Od moderatora - Dyskusja o wagach.

Asvatova, używam wagi prezentowej. Zwłaszcza gdy ważę wszystkie składniki na chleb. Ale przy niskiej wadze dają duży błąd. Na przykład ważenie na nich 10 gramów soli jest bardzo trudne. Mam wagi jubilerskie do tych celów. Kupiłem propolis od pszczelarza, zawieszony w 10 gramach. Sprawdziłem wagę na wadze prezentów Kenwood - wszędzie był błąd 4-5 gramów. Położyłem to na wadze dla drobiazgów - wszystko w porządku, 10 gramów.

Podobnie kupiłem kilka opcji z odważnikami kalibracyjnymi na Ali

Ja też wszyscy chcę takich wag, ale kupić coś w Rosji - recenzje są złe lub drogie. A z Ali jakoś się z nią zaprzyjaźniam. A jeśli chodzi o Kenwooda, to nawet nie błąd bardziej mnie denerwuje, ale sama reakcja na wagę. Jest zainstalowany jakiś rodzaj kroku (być może przy okazji występuje również błąd), ponieważ waga jest zwiększana w przyrostach o 4 lub 5 jednostek. Ponadto reakcja na wagę jest powolna.

Na wadze chyba nie ma błędu (przepraszam, nie mówię o Redmond), sprawdziłem monetami. Ale nie zawsze się przełączają, czujnik nie wydaje się łapać.

Waga jest naprawdę taka sobie. Ta sama Olya to potwierdza i nie używa ich.
Nie zawracaliśmy sobie głowy i wzięliśmy Ali. Działają świetnie.

A dodatkowo wzięli łyżkę. A także nic.

Paul I, Paul I mam też wagę łyżkową. Ale nie są zbyt wygodne. Musi być ściśle poziomy. Kupiłem biżuterię na Ali. Zważ setne części grama.

I potrzebuję tego, gdy do chleba dodaje się minimalną ilość drożdży.

Mam co najmniej 2 gramy drożdży prasowanych na 2 normy L7. Waga pokazuje już 2 gramy. Jakbym jeszcze nie czuł potrzeby biżuterii. Chciałem je kupić na agar, z jakiegoś powodu nie chcą czuć jego łusek. I nie ważę azotynów do ułamka, ponieważ część soli zastępuję zwykłą.

Sprawdziłem ... ważyłem najpierw zwykłą, potem biżuterię - błąd wyniósł + -1,5 g

Użyłem dużo biżuterii. kiedy lubiła kuchnię molekularną. Tam też musisz zważyć z dokładnością do jednego grama.

I co wtedy, konto idzie do ułamków grama?
I tak, z grama, te łuski dość dokładnie mierzą siebie.

Paul I, Na przykład gałka muszkatołowa 0,5g. pieprz czarny 0,3 itp.

Tyle, że te wagi są bardzo wygodne. Jest zrzut pojemnika. I są bardzo niedrogie.

Przystań,
Czy możesz podać link do Ali, w którym kupiłeś swój? prawdopodobnie lepiej w osobistym

Gayane, może masz link do swojej wagi ... mimo wszystko chcę też biżuterii na długi czas

Wagi jest motyw - Wagi kuchenne (recenzje i dyskusja)

Dziewczyny - kto ma młyn na duże - na jakich liczbach lepiej jest zmielić kaszę gryczaną na chleb. W przeciwnym razie wszyscy boję się rozpocząć test

.

Przedwczoraj zmieliłem grubo zmielony orkisz w bułeczki.

Dzień dobry dziewczyny, w przyszłym miesiącu dołączę do waszych szeregów kenvutovodov. Oczekuje się nowej indukcji. Jestem bardzo młodą gospodynią. Ponownie przeczytałem cały temat o załącznikach i kawałku maszyny kuchennej - 3. W głowie mam owsiankę.
Poprowadź mnie do maszyny do lodów. Potrzebuję dużego. Czy mogę go złożyć z małej, po prostu zmieniając plastikową miskę lub odpiłowując coś z KAV? Kup za 7000 od urzędników - ręka nie podnosi się, a do pełnoprawnej zamrażarki do kuchni na 7 metrach nie ma gdzie iść. Przeczytałem już poradnik.

[MariMari]

MariMariTeoretycznie, jeśli kupisz samą miskę do lodów i włożysz ją do własnej stalowej miski Kenwood, możesz ją złożyć. Na pchlim targu sprzedawano kostkarkę do lodu bez plastikowej miski. Wyjęcie go ze stalowej miski będzie po prostu niewygodne. I tak pasuje, przymierzyłem. Musisz tylko uważać, aby pokrywa i mieszadło były dołączone.

.

[MariMari]

MariMari, w dużych i małych maszynach do lodów tylko miska mrożąca jest taka sama. Wszystko inne - plastikowa miska, pokrywka i mieszadło - o innych rozmiarach. Czy można wypić mieszadełko z małej miseczki (jest długie) - trudno powiedzieć, na własne ryzyko.

A jeśli kupisz KAV 957 i zmienisz jego miskę?
Czy są jakieś artykuły ze wszystkich elementów maszyny do lodów, aby spróbować je złożyć?

.

Och, jakie to interesujące! Powiedz nam, co uziemiłeś?

Do tej pory próbowałam tylko kaszy gryczanej .. Piekłam chleb na zakwasie.

Kaszę gryczaną mielę. Nie włożyłam go do chleba, tylko dodałam do brzegów na zakwasie, też mi się podobało. Chociaż nie jestem fanem gryki.

.

Witam, czy możesz mi powiedzieć, które dysze dostępne teraz są odpowiednie dla Kenwood Chef Classic KM357. I czy można zainstalować metalową miskę. Byłbym zadowolony, gdybyś wrzucił linki, może gdzie już na forum omawiano ten problem

Może ktoś wtajemniczony? O co chodzi z wyciskarką ślimakową? kiedy czekać na tę dyszę ???

.

[zaraz]

Witam, czy możesz mi powiedzieć, które dysze dostępne teraz są odpowiednie dla Kenwood Chef Classic KM357. I czy można zainstalować metalową miskę. Byłbym zadowolony, gdybyś wrzucił linki, może gdzie już na forum omawiano ten problem

zaraz, spójrz tutaj, tabele https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, to jest w temacie „Kenwood Kitchen Machines” część druga, strona 354. Powodzenia!




Obecne gniazda o niskiej prędkości pasują tylko do maszyny z adapterem (patrz podręcznik Miranda), spójrz na tabele dla gniazda high speed, robota kuchennego do twojej maszyny KAN647, ale nie powiem ci o gnieździe planetarnym, a miski też nie wiem, masz 4,2 litra.

[MariMari]

MariMariKupiłem dwie dysze (jedna nowa) w Avito. Z reguły cena wynosi 50-60% ceny sklepu. Na pchlim targu forum jest mniej więcej to samo. Oznacza to, że będziesz musiał sprzedać półtora lub dwie dysze do maszyny do lodów.

[Julia 1993]

Cześć wszystkim. Jestem nowy na twoim forum i ogólnie w pracy Kenwooda))
Czy możesz mi powiedzieć, że przygotowując ciasto biszkoptowe, ubij jajka trzepaczką, a następnie dodaj mąkę i ugniataj łopatką ręcznie, czy jest do tego jakaś dysza?

Julia 1993, jajka można ubijać trzepaczką lub dyszą K (wolę). Mąkę można mieszać za pomocą dyszy do sufletów (nie jest dołączona do maszyny, należy ją dokupić osobno) lub ręcznie za pomocą łopatki. W skrajnych przypadkach przy minimalnej prędkości z dyszą / trzepaczką K.

Podziękować. Ale z jakiegoś powodu po dodaniu mąki masa odpada i nic nie pozostaje z ubitych jaj ((
Próbowałem już z sufletem, trzepaczką i gumą (

[Julia 1993]

Julia 1993, przeczytaj o herbatnikach tutaj, tutaj, tutaj i tutaj.
Oprócz tego możesz obejrzeć ciastka na forum bez żadnej konkretnej techniki.
Jeśli chodzi o wprowadzanie mąki do ubitych jaj, niektórzy generalnie wolą to robić rękami - podobnie jak w przypadku grabi wystarczy kilka razy przesunąć ręką od dołu do góry, a wszystko się równomiernie i zgrabnie wymieszać.
Osobiście nie przejmuję się tym: ubijam jajka K-sh, a przy nim mieszam mąkę na najniższych obrotach, - półtora pełnego koła i wszystko interweniuje. Kesha ma nawet osobny przycisk do takiej operacji.
Powodzenia!

Witaj! Proszę mi powiedzieć, która dysza (przynajmniej teoretycznie) może zastąpić funkcję przesiewania i wycierania ... nie ma teraz takiej dyszy

[Angela]

Angelaniestety… żadne! Poczekajmy, może zamiast sitka coś wypuszczą. A więc wypróbuj Avito, a strony takie jak on, szukaj!

która dysza (przynajmniej teoretycznie) może zastąpić funkcję przesiewania i wycierania ...

Niektóre funkcje można wykonać za pomocą wyciskarki śrubowej (zamiast np. Tarcia jagód) lub za pomocą noży w procesorze, jeśli np. Skrzep trzeba usunąć z grudek.
Mąkę można rozluźnić i napowietrzać za pomocą mikserów planetarnych.
Ale to wszystko jest namiastką.
Przez chwilę pomogą chusteczki mechaniczne (mówią, że teraz w Auchanie jest jakaś niedroga i całkiem sensowna), ale spodziewamy się, że producent opamięta się i wypuści zwykłą wycieraczkę do CM.
Powodzenia!

[Anna D.]

Anna D., Anya! Sito można złożyć z dwóch. Tak, okazuje się droższe, ale marzenie się spełni. I obieraczka do ziemniaków na strażniku Avito.

[Angela]

Angela, O obieraczce do ziemniaków.
Użytkownicy piszą, że jest to wygodne tylko dla młodych ziemniaków o idealnej konfiguracji, a we wszystkich innych przypadkach jest praktycznie bezużyteczne. Więc może nie wielka strata.
Przeczytaj o tym na pierwszych stronach tematu.
Powodzenia!

[Anna D.]

Anna D., Obieraczka do ziemniaków spotkałem bardzo długo na Avito, może ona wciąż tam jest.

Witaj! Nie wiem na ile poprawne jest to napisanie, ale adaptery kat002me do nowych kenwoods są sprzedawane na avito (żeby można było używać dysz ze starych modeli) za 300r. Kupiliśmy to, oryginał działa dobrze. W Petersburgu. Sprzedawca męża namówił go, żeby wziął więcej, mówią, że to takie opłacalne

[ZimerZlo]

ZimerZloi widziałem też 001 dla starych samochodów, nie pamiętam, chyba do pięciuset rubli. Wtedy ktoś kiedyś napisał, że są teraz drogie.

[LydiaVera]

LydiaVeratak, są naprawdę drogie, jeśli weźmiesz je od oficjalnych przedstawicieli! Około 1000r, trochę jak. I tak wyszło tanio. Po prostu tego potrzebowaliśmy. Może ktoś inny potrzebuje

Dziewczyny, dziś jest informacja o 930 dyszach - sitach! Na Ukrainie oczekują Cookingshef w sklepie internetowym. Kijów. Yuei Today zadzwonił do swojego przedstawiciela - te dysze czekają za 10 dni! Jak powiedział - ostatnie losowe resztki. Zapytałem też o Rosję - odpowiedzieli, że w Rosji są sklepy partnerskie, więc jest możliwość wysłania. Nie wiem, czy wpisanie tutaj numeru telefonu jest poprawne, ale moderatorzy zawsze mogą go przetrzeć, więc napiszę. Nazywam się Alexander, tel. +38 068 963 09 42. Ostrzegałem, że wrzucę to na forum))).

[Lyubasha!]

dzięki Lyubasha! Ja też tego potrzebuję! Spóźniłam się

[Miranda]

Miranda, powiedział - w regionie 100 $ (to jest ~ 2800 UAH), jest dość jadalny. Mają tam różne części, niech twoi krewni zadzwonią do ciebie, dowiedz się, czy czegoś potrzebujesz. Nadal jestem laikiem w tej kwestii)).



Olya, telefon z kodem kraju, więc zadzwoń, dowiedz się, w którym sklepie możesz z nimi współpracować w Rosji. Aby natychmiast wbić sobie dyszę))

.

No cóż, ostatni z Mohikanów)). A ten Aleksander powiedział mi, że wcześniej (kiedy ceny były niższe) nasi przedsiębiorczy ludzie kupili wszystko i zabrali do Europy na sprzedaż. A teraz są kupowane w Europie i sprzedawane nam)), sama Kenwood tak postąpiła. A jednak powiedział coś o indukcji, że teraz planują to zrobić, albo już trwa promocja, którą można kupić znacznie taniej. Ale już wziąłem mój Keshik)). Swoją drogą, Charlotte upiekłam nieplanowana (przebiłam 4 jajka na bramie) - i tak! ubij mi jajka z cukrem niesamowicie! Boschik byłbym do takiego stanu i po 10 minutach. nie wykończył, ponieważ Kesha pokonał minuty w 2! Ale właśnie udało mi się posmarować formę masłem i posypać mąką! I idealnie wymieszaną mąkę trzepaczką na najniższych obrotach (wlać do łyżki). Nic nie zasadziłem! W nadzieniu były 3 małe jabłka i 1 pomarańcza - Charlotte okazała się mieć 8 cm wysokości (średnica 20 cm) i była najdelikatniejsza!

Dziękuję Olenko! Będą dysze, nigdzie nie pójdą!)) Potrzebuję też robota kuchennego (do tej pory używam Boshevsky'ego), mini choppera, flexi (prawdopodobnie?) I (prawdopodobnie) noża do spaghetti. Kupiłem wałkownicę do ciasta, maszynkę do mielenia mięsa, blender (4.!) I tarkę wolnoobrotową. Sito będzie za 10 dni. Mam w Boch świetną krajarkę do kostek. I Narumi, mam miłość! Chciałem herbaciarnię, ale nie znalazłem jej na 6 osób (a raczej znalazłem niekompletny zestaw), na 12 - w ogóle nie ma gdzie go postawić ((i deser wkleję w gablocie pomieszany z jadalnia))). Oto on, mój przystojniaku:

I wybierz jego numer telefonu w Viber! On tam stoi.

w Viber

Dziękuję skarbie!

A ja jestem z hakiem KW711659. Na zamówienie czekałem 2 miesiące. Zagubiony ładunek w drodze. Tak, teraz rozumiem, jak należy ugniatać ciasto w maszynie. Świetny. Cieszę się. Dziękuję Miranda za poradę przy zakupie.

Potrzebuję też robota kuchennego (nadal używam Boshevsky'ego), mini rozdrabniacza, flexi (prawdopodobnie?) I (być może) noża do spaghetti.

Lyuba, ale co bez sufletki? Czy masz to?

[Marinochka]

Marinochkamąka mieszana wczoraj trzepaczką - super! Nic nie zasadziłem. Nie wmieszałem na minimum, ale przy prędkości, która jest jeszcze mniejsza - taki okrąg ze strzałką. A co do sufletki to przeczytałem temat, recenzje są bardzo niejednoznaczne! Więc zdecydowałem, skoro wynik jest już doskonały, dlaczego go potrzebuję? Nadal myślę o flexi - czy to konieczne? Ale najprawdopodobniej tak powinno być)). Jest niedrogi, jeśli nie przydatny, to nie będzie szkoda)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, nie, ale flexi to słuszne rozwiązanie - na pewno potrafi wiele rzeczy.

[Miranda!]

flexi właściwą rzecz

Więc jest w zestawie podstawowym !?
Wszystko dobrze mi przeszkadza trzepaczką (do ciastek), ale! przy zakupie tworzyw sztucznych. miski (znowu dzięki naszej Mirandzie DZIĘKUJĘ), które uwielbiam, to w niej suflet jest bardziej odpowiedni!
Miranda! Powiedz mi… czy mój haczyk na 023 jest ok? Nieczęsto wyrabiam ciasto w aucie, ale podobało mi się też z rodziną do 9060 .. porównali 096 i 9060, wyszło prawie to samo (pisałem o tym gdzieś rok temu) I ogólnie. , jak mi brakowało tego sita?

[przystań]

przystańi co jeszcze robi flexi oprócz mieszania mąki? Olga, w moim flexi w podstawowym nie było ((wydaje się, że są tylko na indukcji w podstawowym. Mamy je w sprzedaży w więcej niż jednym sklepie. I to nie jest zbyt drogie. Ale nie wezmę kolejnego kubka za jasne - nie będzie gdzie go postawić ((a poza tym mam jeszcze Boscha)) .Nigdzie nie postawię mojego Boshiki)), niech też pracują)).

[Lyubasha]

Lyubasha, flexi jest koniecznością! Nie możesz jeszcze kupić sufletu!
Mam też Boshika ..nic, ugotujesz na Kesh i tak jak ja kupisz sekundę