Ciasto cytrynowe

[Dodawaj mąkę stopniowo, aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.]

Ciasto cytrynowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
cytrynowy	2 szt.
woda	1/2 łyżki.
bezwonny olej roślinny	1/2 łyżki.
cukier waniliowy	1 paczka.
mąka	około 10 łyżek. l. ze zjeżdżalnią
Soda	2/3 łyżeczki
cukier	1 łyżka.

Metoda gotowania

• Usuń skórkę z 1 cytryny, obie cytryny pokrój na kawałki i usuń pestki. Zmiel cytryny za pomocą robota kuchennego lub maszynki do mięsa. Dodać wodę, olej roślinny, cukier i cukier waniliowy, mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną.
  
• Dodawaj mąkę stopniowo, aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
  
• Ciasto przelać do natłuszczonego naczynia lub wyłożonego papierem do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 180 "C. Czas pieczenia - 45-50 minut przed zrumienieniem - przetestować na suchym patyczku.
  
• 
  
• Dla miłośników mokrego ciasta:
  
• Gotuj syrop z 50 g wody i 2 łyżki. l. cukier i polej jeszcze ciepłe ciasto.
  
• 
  
• A potem postaraj się, żeby ciasto ostygło i zaparz herbatę dla sąsiadów zerkających na zapach.
  
• 
  
• Smacznego!
  

Naczynie jest przeznaczone do

średnica formy 24 cm.

Czas na przygotowanie:

10 minut. + 50 min.

Program gotowania:

pieczenie w temperaturze 180 ° C

[Rusechka]

Rusechka bardzo pachnące, musisz zamieszać

Rusya, nie rozumiem, dodaj zapał?

[Rusechka]

Rusechka bardzo pachnące, musisz zamieszać

Cóż, przynajmniej cytryny nie zostały ci skradzione

[Elenka69]

Rusya, nie rozumiem, dodaj zapał?

Elenka69jedna cytryna idzie w całości, to znaczy ze skórką, a druga jest obrana. Jeśli oba ze skórką, będą zbyt „cytrynowe”

SchuMakher, bardzo aromatyczny i słodko-kwaśny. Niech Bóg Ci dopomoże!

[SchuMakher]

SchuMakher, bardzo aromatyczny i słodko-kwaśny. Niech Bóg Ci dopomoże!

Przeczytałem dwa razy - A gdzie cukier? Na 2 cytryny 2 łyżki. l. impregnacja i wąsy?

[Rusja]

Tak, trudno zjeść takie ciasto bez cukru
Może Rusja w takim pośpiechu, żeby podzielić się tak pysznym przepisem, że w pośpiechu zapomniałem o cukrze

[lesik_l, julifera]

lesik_l, juliferadziewczyny, dziękuję i przepraszam! Czy ten dzieciak nie oszuka jej głowy? Już dodane.

Czy próbowałeś piekarnika w kreskówce? Czy wystarczy 60 minut?

Widziałem dziś ten przepis i przypomniałem sobie, że 2 zapomniane cytryny znikają z lodówki. Przygotowany szybko zgodnie z zaleceniami. Ale widać, że ciasto zostało potraktowane za grube lub za mało sody, ale ciasto okazało się zatkane. A w środku dziwne, albo nie upieczone, albo nie powstały. Piec nie odważył się już dłużej, bo już zaczął się palić. Tak więc, chociaż wynik nie jest zbyt dobry, spróbuję jakoś. Dam ci więcej sody i sprawię, że ciasto będzie cieńsze. Nawiasem mówiąc, zapach był niesamowity podczas pieczenia.