Knedle ziemniaczane z warzywami

Knedle ziemniaczane z warzywami

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Ziemniaki	0,5 kg
Mąka	o szklance
Łuk	3 szt
czerwona papryka	1 szt
brokuły	250g
Cukier	1 łyżka. l.
Ocet jabłkowy	1 łyżka. l.
Olej roślinny	150g
Sól	smak

Metoda gotowania

• Ziemniaki ugotować, zagnieść na zgniatanie, dodać 3 łyżki. l. olej roślinny, sól i mąkę do smaku tak, aby ciasto było miękkie, jak pierogi. Wici rozwałkować, pokroić na kawałki i zagotować w osolonej wodzie. Pierogi gotuje się szybko, wszystko wypływa - i gotowe.
  
• Pokrój cebulę i usmaż na oleju roślinnym. Paprykę też lekko podsmażyć. Brokuły (miałem zamrożone) gotować w 1 szklance wody z 1 łyżeczką (z CP) soli, 1 łyżka. l. cukier i 1 łyżka. l. ocet winny. Gotuj przez 1 minutę, jeśli kwiatostany są małe i trochę dłużej, jeśli są większe.
  
• Przełóż pierogi na talerz, na wierzch połóż smażoną cebulę, wokół papryką i brokułami.
  
• Angela dla Ciebie przy posiłku!
  

Dziwisz się, jaka garni

Jak wspaniale wyglądają.

chcesz spróbować… i ugotować ziemniaki „w mundurkach”? czy wyczyszczone? Uwielbiam wszystko, co dotyczy ziemniaków

Dzięki za przepis

[celfh, Cook, Mary Poppins, BlackHairedGirl!]

celfh, Cook, Mary Poppins, BlackHairedGirl!
Dziękuję wszystkim za zwrócenie uwagi na przepis!
Obrane ziemniaki gotuję, spuszczam wodę, zagniatam w puree ziemniaczanym i od razu dodaję do gorącego masła i mąki. Ciasto wyrabiamy jak na pierogi, mąkę wskazałam w przybliżeniu, gdyż ilość mąki zależy od gatunku ziemniaka. Pierogi są tak delikatne, że można jeść ustami!
Smacznie wszystkim!

Pyszne! Wczoraj na obiad i bardzo łatwo i szybko! Myślę więc, że kopytka powinny się u nas zakorzenić! Podziękować!

[Gin]

Gin , za Twoje zdrowie! Cieszę się, że ci się podobało. Moja rodzina też często ich o to prosi.

Rodzynki, dzięki za przepis! te pierogi są takie smaczne !!! nie spodziewała się.
Właściwie to uwielbiam pierogi, ale nigdy nie okazały się dla mnie delikatne - zawsze gumowe ciasne grudki, ale tutaj! - pyszne! delikatny, miękki

[rinishek]

rinishekjedz dla zdrowia iz przyjemnością!

Dzięki za przepis na pyszne pierogi! Wcześniej trafiłam na przepisy, w których były pół surowe ziemniaki, pół ugotowane - i okazało się, że COŚ nie jest gotowane.
I tu wyszedł pyszny dietetyczny posiłek nawet zimny!

Zanurzmy się więc w ukraińskie potrawy. Dzięki za przepis. Aby uzyskać różnorodne menu - SUMPTUOUSLY Zabieram to do zakładek

[krówka, Albina!]

krówka, Albina!

(y) Gotowane pierogi - nawet pyszne!

fantastycznie pyszne! 5 z ogromnym plusem! Wielkie dzięki za przepis!

Jak przegapiłem taki przepis?
Rodzynki! Dziękuję Ci bardzo!

Fajny przepis, w mojej głowie zdjęcie z Wieczorów na farmie pod Dikanką, jeśli też ze śmietaną, mmmmmm .........

Prawdopodobnie smakuje jak leniwe pierogi z ziemniakami. Robię leniwe pierogi z twarogiem. Tak delikatny, pyszny. Myślę, że ziemniaki też będą pyszne. Ja na pewno to zrobię. Podziękować.

Dziewczyny, gotujcie to proste i smaczne danie dla zdrowia!

Dziś przygotowałam pierogi. Więcej bólu minęło. Okazało się bardzo smaczne.

Bardzo dziękuję za przepis!