Pieczona „Madame Mackrel”

Pieczona „Madame Mackrel”

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Mrożona makrela	2 szt.
pomidor	1 szt.
żarówka	1 szt.
cytrynowy	1 szt
sól, ziele angielskie lub czarny pieprz, majonez

Metoda gotowania

• Makrelę wypatroszyć, usunąć skrzela, pokroić na kawałki (ok. 4 cm). Cytrynowy. pokrój cebulę i pomidora w krążki. Rybę ułożyć razem z głową i ogonem na folii natłuszczonej rastem. olej. Dopraw solą i posyp mielonym ziele angielskie. Włożyć krążek pomidorowy do kawałków mięsa. cebula i cytryna (zimą robię bez pomidora, jest też bardzo smaczna).
• Smar z majonezem na wierzchu. Owinąć folię tak, aby sok nie wypływał z ryby. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut, po czym można rozwinąć folię i jeszcze trochę upiec.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

Przepis pochodzi z witryny forum. Autorką przepisu jest Ellie_777 Wielkie podziękowania dla autorki za przepis na pyszną rybę.

Podobne przepisy

Makrela z topionym serem (Zhmenka)

Makrela pieczona na grillu elektrycznym Steba FG 95 (Administrator)

Pieczona makrela nadziewana serem i jajkiem (V-tina)

Potwierdzam - makrela naprawdę okazuje się pyszna!
Szczególnie te „Pani” są dobre na zimno.
Tylko ja nie dodaję do nich majonezu - makrela jest już tłusta.