Egg Rolls autorstwa Francisco Tejero

Egg Rolls autorstwa Francisco Tejero

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	450 pne
woda	150 g
Sól	10 g
masło	20 g
Oliwa z oliwek (roślinna)	40 g
Jaja kurze	2 szt. (80 g.)
Świeżo wyciskane drożdże	13 g
Cukier	1h l.

Metoda gotowania

• Drożdże zmielić z cukrem i odstawić na 10 minut.
• Dodaj resztę składników. Zagnieść ciasto. W przypadku HP tryb Ciasta, dla kombajnu 5 minut przy pierwszej prędkości i 8 minut przy drugiej prędkości. Ciasto jest gładkie, nie lepkie.
• Masę podzielić na 9 kawałków po 85g każda, zaokrąglić (do formowania nie jest wymagana dodatkowa mąka):
• 
• Następnie z każdej kulki rozwiń opaskę uciskową o długości 25-30 cm.
• Wygodne jest rozwinięcie go w następujący sposób: lewą ręką przytrzymaj czubek pakietu i tocz prawą ręką, wyciągając):
• 
• Następnie z każdej paczki uformuj bułkę metodą „podwójnego węzła”. Najpierw przeciągamy jeden koniec przez pętlę:
• 
• Następnie powtarzamy ponownie, pozostawiając końcówkę na środku:
• 
• W rezultacie otrzymujemy bułkę:
• 
• Rozprowadzamy go na blasze do pieczenia pokrytej papierem w wystarczającej odległości od siebie (bułki znacznie wzrosną w objętości):
• 
• Przykryj ręcznikiem i odstaw na 1 godzinę.
• Posmaruj jajkiem przed pieczeniem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 210 C na złoty kolor przez 15 do 20 minut. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika.
• 
• To łamanie wciąż gorącej bułki:
• 
• I następnego dnia pocięła go nożem:
• 
• Generalnie nie są to bułki, to jest solidne rozpusta pokusa!!!!!!! Wysoce zalecane!!!!

Naczynie jest przeznaczone do

9szt.

Uwaga

Przepis pochodzi od LJ Borisa, za co bardzo mu dziękuję !!!!!

🔗, z niewielkimi modyfikacjami

Dobra robota, Ksyushenka, nie ma nic do powiedzenia ... Ona sama pęka chleb, ale my głupi !!! A figurki są dobre ...

[Nieprzyzwoite bułki ...Jajka w środku ...Jednak z góry Fuji ...]

Kreda, to nieprzyzwoite!
Nieprzyzwoite bułki ...
Jajka w środku ...
Jednak z góry Fuji ...

Od dołu było to bardziej logiczne ...

Ale wystaje z góry!

Więc ... wymyślmy to ... Fuja leży na twoich plecach czy Fuja to wystaje?

Nuuuuuu, na farmie zaczął się ranek !!!! Na razie usiądę w krzakach.

Więc ... wymyślmy to ... Fuja leży na twoich plecach czy Fuja to wystaje?

Fuja jest tym, co wystaje
Na samym szczycie „kto-co” i „kto-co” - Fuji

Nuuuuuu, na farmie zaczął się ranek !!!! Na razie usiądę w krzakach.

odpoczynek, kochanie, założę się

Fuja jest tym, co wystaje
Na samym szczycie „kto-co” i „kto-co” - Fuji

Mianownik - Fuja
Dopełniacz - Fuji
Jeśli jajka są na wierzchu, to Fuja kłamie !!!

Bush, wynoś się z krzaków !!!

O dziewice, * Żartobliwie * cóż, wyśmiewali się z nich, jak mogę teraz zapomnieć o przepisie, nadałem im już nazwę: jajka Fuji ... (przynajmniej w każdym razie).
Pewnie pójdę i położę ciasto, już wiem, co lubię. W każdym razie nie możesz ich teraz zapomnieć swoimi komentarzami ...
Jemioła, bułki to piękny widok, a komentatorzy są nadal okropni. lepiej niż jakakolwiek reklama ...

[Ganya]

Ganya mianownik - Fujiyama, co oznacza Fuji, a Fuja to nie wiem kto, nie myl dla mnie wersetu!

[Jemioła]

Jemiołabułeczki trafione na miejscu!
Chciałbym już teraz pobiec do kuchni i przekręcić te wspaniałe figurki!

Taaaaax ... co my tu mamy? To nie są bzdury… to są podwójne węzły !!!! I ogólnie, hde pieniądze, rolki Ying ???

To drobiazg, no cóż, do zdjęcia trzeba upiec drugi raz. Bardzo smaczne. Tylko trochę bardziej osłodziłem.
Dla naszego gangu taka liczba to kpina. Powiedzieli mi to w domu „a co to za wersja próbna ?, Na przykład teraz, a nie post…”
Więc jakie są zdjęcia, tylko raz mnie ugryziono. Dodałem to do zakładek.
P.S. A "dulki" okazały się dokładnie takie jak twoje ... Dziękuję!

[Ksyusha]

Ksyushanie mieszamy ciasta po ugniataniu czy co? Bardzo interesowały mnie bułki, jeśli chodzi o pieczenie ...

[inusya]

Powiedzieli mi to w domu, „a co to za wersja próbna ?, Na przykład teraz, a nie post ...”

inusya jak zwykle rozweselasz swoimi komentarzami !! Będę czekać następnym razem !!!

Ksyushanie mieszamy ciasta po ugniataniu czy co?

Ying, nie !!! Nie martwimy się !!!

Rolki będą w weekend. Właśnie wczoraj zrobiłem wszystkich. Przychodzę tutaj, ocierając pot porodowy, a tu jest tak cudownie!

Przychodzę tutaj, ocierając pot porodowy, a tu jest tak cudownie!

Ojej .. Całe życie to walka, tylko marzymy o pokoju !!!! Poczekam do weekendu!

[Jemioła]

Jemioła, oto moje bułki. Ogromną przyjemność sprawił mi proces produkcji i oczywiście smak. PODZIĘKOWAĆ!!!

🔗

[Marish]

Marish, świetne bułki !!! Cieszę się że ci się podoba!

[Mała rzecz]

Mała rzecz, przedwczoraj zrobiłem że tak powiem sesję zdjęciową, ale naprawa nie pozwala na zabawę z komputerem na czas. Oto moje rolki z drugiego biegu (s Ilość Po raz pierwszy zostałem wyśmiany), tak więc jedna miska bułek została rozerwana, a druga została oddana do zrobienia zdjęcia. Zrobiłem dużo ze specjalistą, inaczej nie zdążyłem skosztować pierwszych, nie dali ... Po prostu posypałem cukrem na wierzchu. Ale bardzo smaczne. Wybaczcie za jakość zdjęcia, na taborecie w rogu, pośród naprawianej dewastacji ... To prawda, te rolki nie były już skręcone w podwójny węzeł, spieszyło mi się.


Bardzo dziękujemy, otrzymali już w naszym domu nazwę "Fujin ... dulki".
Specjalne podziękowania dla Gashy i Manechki za nastrój ...

[insechka]

insechka, mądra dziewczyna !!!! Umywalki - u nas, po brazylijsku !!!

Dzięki za przepis!
Tylko w moich bułkach najwyraźniej zabrakło mąki, chociaż wszystko ważono na wadze elektronicznej. Moje dulki nie wyszły.
Córka powiedziała, że ​​wyglądają jak bułki z serialu „Rex - przyjaciel policjanta”.

[Frau]

Frau , świetne bułki !!! Cieszę się, że Ci się podobało!

Tylko w moich bułkach najwyraźniej zabrakło mąki, chociaż wszystko ważono na wadze elektronicznej.

Mąka naprawdę mogła nie wystarczyć, ponieważ każdy ma inną wilgotność. Następnym razem będziesz już wiedzieć i dodawać.

Och, Omeel, kiedy zmieniła się twoja avka? To, zjadłeś swoje bułeczki, tak, teraz je odpędzasz?
A teraz, co nam zamówisz, po swoich bułkach - żeby zmienić nasze avki na słonie?
Obawiam się, że nie wystarczy dla wszystkich… no cóż, są też… hipopotamy są… inne… Chur, zaliczyłem słonia… A potem już otrzymałem zamówienie na weekend ...

Och, Omeel, czy to właśnie wtedy zmieniła się twoja avka? To, zjadłeś swoje bułeczki,

Tak ... Na razie się boję ... hula-hoop

Cześć wszystkim. Jestem nowy z nowym wypiekaczem do chleba. Jestem niesamowicie zadowolony z zakupu. Bułeczki świetnie wyglądają. Naprawdę chcę upiec, ale problem polega na tym: nie mam jeszcze piekarnika. Czy można to wszystko zrobić w maszynie do chleba?

[Djana]

Djana , a ty cześć i nie choruj! Cieszymy się, że masz teraz wypiekacz do chleba !!! Przed twoim pojawieniem się nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby włożyć bułki do piekarnika ... Oczywiście możesz spróbować, ale nie sądzę, aby wynik był zadowolony !!! Zacznijmy od prostego chleba na początek, co ???

[Djanochka]

Djanochkai jak to sobie wyobrażasz? Zawiązać wszystko w węzły iw wiadrze? Oh cześći!

A tak na serio, całe ciasto można podzielić na pół, z jednej uformować chleb, z drugiej skręcić cztery bułeczki ... Wyjmij łopatkę z wiadra i uformowany chleb najpierw włóż do wiadra i załóż cztery bułeczki szczyt tego ... wyjście otrzymujemy ze wszystkich stron gładki bochenek z kręconym dachem! Ale wydaje mi się, że trzeba przecież zacząć od pieczenia prostego chleba, a potem eksperymentować ...

Bardzo dziękuję za odpowiedź .... muszę jakoś uchylić się bez piekarnika Upiekłem prawie cały chleb z książki, chcę coś innego ..... na pewno spróbuję tego przepisu, to też smaczne na zdjęciu

[Djanochka]

Na pewno spróbuję tego przepisu, na zdjęciu jest zbyt smaczny

Djanochka Nie chcę Cię denerwować, ale to nie będzie działać tak jak na zdjęciu !!! Nie zapomnij, że bułeczki są pieczone w piekarniku. W KhP można wyrabiać ciasto za pomocą programu „Ciasto”. A jeśli chcesz bułeczki, postępuj zgodnie z zasadą „Monkey Bread”. Możesz zobaczyć TUTAJ. Nie zapomnij pokazać wyniku!

Szalenie wdzięczna. Na pewno przeczytam bardziej szczegółowo Temko i zrobię małpę. Mój mąż i ja uwielbialiśmy wyczarowywać ten cud. Na pewno podzielę się swoimi sukcesami. Dziękuję Gasha i Omela świetnie.

Na pewno przeczytam bardziej szczegółowo Temko i zrobię małpę.

Teraz jestem dla ciebie spokojny! Dobry chleb!

[Omela]

Och, przytłacza mnie szczęście, nadal robiłem dokładnie bułki, przypomniałem sobie, że jestem szczęśliwym posiadaczem cudownego garnka, czyli Multicookera ... ale za "pieczenie" oczywiście taki cud jak Ci się nie udało, bo w kreskówce nie rumieni się wierzch, ale cudownie baaaardzo ... Dziękuję bardzo, Omela za przepis. Powtarzam to tygodniami, tylko tym razem zrobię na słodko, na herbatę ...

coś mi nie działa, żeby wstawić zdjęcia ... Powiedz mi jak ...

Och, szczęście mnie przytłacza, wciąż robiłem dokładnie bułki,

Aha, i cieszę się, że jesteś szczęśliwy !!!!! Cudowne bułki !!! A ty medal !!!!

[Djana]

Djanajakie dobre bułeczki zrobiłeś !!!

a jeśli były też upieczone w piekarniku, mmmm ... ale co z tobą z piekarnikiem?

Dziękuję ... próbowałem ... ... przeprowadziłem się do Krasnodaru i będąc w wynajętym mieszkaniu, kuchnia została nam dostarczona bez wyposażenia ... więc oszczędzam się na bajki i kuchenkę elektryczną na jeden mały komfort ... ... do swoich, potem dusza do nieba .......

[tutaj mamy temkę]

i jak długo będziesz tak cierpieć? trzymaj się!

i chciałem ci doradzić zakup małego piekarnika biurkowego, tutaj mamy temkęno cóż, tak, jeśli twój własny duży i dobry jest tuż za rogiem, prawdopodobnie go nie będziesz miał

szczerze mówiąc, od dawna ...: raki: nie mniej niż rok ... w budowie ... ale dzięki za link ... zobaczmy ... .

[Djanochka]

Djanochkai jak to sobie wyobrażasz? Zawiązać wszystko w węzły iw wiadrze?

Możesz zawiązać jeden, a następnie w HP do pieczenia. I tak okaże się dobra figurka, duża i kolorowa.

Jemioładzięki za przepis.

Możesz zawiązać jeden, a następnie w HP do pieczenia. I tak okaże się dobra figurka, duża i kolorowa.

Woooooot ... więc masz karty w ręku !!! Konstrukcja duża i kolorowa !!!!

Sonadora, ale pomysł jest naprawdę dobry: girl_claping: Też powinniśmy spróbować. Czekamy na fotorelację

oto moje dzieło:
ciasto rozwałkowałem jak na bułkę, wysmarowałem tłuszczem. masło, trochę cukru, mak, zawinąć, pokroić i wstawić do piekarnika. jakie to pyszne !!!!!
teraz zrobię same bułeczki bez żadnych dodatków, bardzo smaczne ciasto, Omela jest dla Ciebie

[kwiat róży]

AAAAAAAAA !!!! A gdzie są węzły z pipki !!!!!

kwiat róży , cieszę się, że Ci się podobało!

Tak, pipki od razu rzuca się w oczy!

bułeczki są baaaardzo smaczne. a forma to tylko uczta dla oczu, ciągle je gotuję

A takie bułeczki wypiekaliśmy na wesela, tak zwane „SHISH” rozdawano gościom na prezenty, a dzieciom… po stronie kozackiej Orenburga.