ppcd
ekaterina23
Dzięki, będę wiedział. to też jesteś zadowolony z partii? piecze się w nim chleb? kupiłeś dokładnie jako maszynę do chleba?
ekaterina23
Cytat: ppcd

ekaterina23
Dzięki, będę wiedział. to też jesteś zadowolony z partii? piecze się w nim chleb? kupiłeś dokładnie jako maszynę do chleba?
Tak, kupiłem go jako HP. Wybrałem nie przez długi czas, wszystko mi w niej pasuje. Nie było nakłuć. Przepisy z HP też nie są złe. To prawda, że ​​jeszcze nie próbowałem wszystkiego, dużo biorę ze strony. Wszystko działa. Ale nie mam z czym porównywać, to moje pierwsze HP. Tylko niektórzy z moich znajomych mają HP, więc wykorzystałem ich błędy, aby kupić drożdże (safmoment), które wcześniej przetestowali (safmoment) (nasza lokalna piekarnia). Nie eksperymentowałem ani z mąką, ani z drożdżami.
Lata
sklep 10 wymiar moim zdaniem ... myślę, że by go nie przynieśli, bo też rozumieją, że nie wziąłbym innego produktu i nie zapłaciłbym za dostawę.To ja, żebyś też wszystko bardziej wyjaśnił szczegół, ale trzeba spróbować)))) - taka rzecz i za takie pieniądze !!!!
Nie ma dużo ciasta na pierogi z jednej partii, ponieważ zużywa się tylko 450 g mąki, ale jest tak elastyczna, że ​​otrzymuję całą kuchenkę płaszczową (tradycyjną) manti (7-8 szt. X 4 poziomy, manty są duże! ), Można dwukrotnie ugniatać, jak radzi Ekaterina, ale w tym samym czasie podwójna porcja nie jest warta ...
Z jednej porcji ciasta drożdżowego (na 500-600 g mąki) wypiekam całą blachę bułek lub duży placek w formie 28 cm.
I na pewno spodoba ci się chleb - to jest coś! w sklepie też nie jedliśmy ...
Lata
A ten piec nie jest kapryśny, wszystko można zmierzyć w pojemnikach, a nie ważyć, mój chleb jest równie doskonały w tej i tamtej chwili! Patrzę tylko na wygląd koloboka podczas pierwszej partii, jeśli przepis jest wskazany w kubkach, a jeśli wszystko zważę, to nie muszę zaglądać i włączać timera - wszystko będzie dobrze!
aniramka
ppcd jeśli bierzesz piekarnik tylko do wyrabiania ciasta to powinieneś wiedzieć, że przy codziennym użytkowaniu wytrzyma dwa lata, a wtedy będziesz musiał zmienić "rękaw" (lub może mieć inną nazwę), mamy nowy jeden odwrócony, a chleb jest dobrze ugniatany.
podczas naprawy binatoszki kupiłem sobie kolejny piec, tanio URZĄDZENIE, no cóż, nie różni się od tego, choćby ze względu na zainteresowanie w tym samym czasie upiekłem chleb, postawiłem obok dla porównania)) )))
więc nie sądzę, żeby tanie piece były inne.
mamy ceny na ten model BITNATON w okolicach 4000, więc nie sądzę, żeby zaoferowano ci go za 2000
ppcd
Lata, aha mówię o tym samym sklepie. oto kozy. trzeba zadzwonić do zainteresowania
Cytat: aniramka

ppcd jeśli bierzesz piekarnik tylko do wyrabiania ciasta to powinieneś wiedzieć, że przy codziennym użytkowaniu wytrzyma dwa lata, a wtedy będziesz musiał zmienić "rękaw" (lub może mieć inną nazwę), mamy nowy jeden odwrócony, a chleb jest dobrze ugniatany.
podczas naprawy binatoszki kupiłem sobie kolejny piec, tanio URZĄDZENIE, no cóż, nie różni się od tego, choćby ze względu na zainteresowanie w tym samym czasie upiekłem chleb, postawiłem obok dla porównania)) )))
więc nie sądzę, żeby tanie piece były inne.
mamy ceny tego modelu BITNATON w okolicach 4000, więc nie sądzę, by zaoferowano ci go za 2000

ale nie mów o modelu urządzenia .. jeśli nie ma różnicy, to po co płacić więcej. ale nadal. używając i porównując oba. w tej chwili do podjęcia?
aniramka
a mimo to wziąłbym ...... (werble) ..... OBA)))))
Mam dużą rodzinę i właśnie tego potrzebuję))))
w cenie są w przybliżeniu takie same, no cóż, różnica może wynosić 500 rubli, chodziło mi o to, że nie kupiłem drogiego modelu tego typu - Philipsa, Moulinex, czy Panasonic, ale taka przeciętna cena kosztowała mnie 3300 rubli, model jednostki - 816,
Do binatoszki przyzwyczaiłem się, ale też do tej przyzwyczaiłem się, każdy ma swoje zalety, lubię tam programy do wyrabiania ciasta, są dwa, inaczej niż binaton - ciasto, makaron i generalnie ugniatanie jest delikatniejsze w jednostka.
a ten ma uchwyt na bagietkę)))))
Lata
zadzwoń, upewnij się! powiedz nam, że ta sytuacja już się wydarzyła, pozwól im pracować
o tańszych piecach - poczytaj na forach a zobaczysz, że zarówno drogie, jak i tanie modele mają problemy (w zasadzie nie tak tanie, trzeba jeszcze zapłacić 2000-2500), ale te tanie mają główny problem z wykonaniem .. . To moje pierwsze hp i też nie wiedziałem ile bym potrzebował i oczywiście szukałem niedrogiej opcji ale też nie chciałem płacić za piec który się topi (okienko), nie piecze , to śmierdzi. Siedziałem więc na forum chyba miesiąc i czytałem recenzje, chodziłem do sklepów ze sprzętem i oglądałem „na żywo” zarówno drogie, jak i tanie modele. Tanie - strasznie śmierdzą, a powłoka w ogóle mi się nie podobała, chociaż są bardzo dobre pod względem funkcji piece. Chociaż jeśli weźmiesz go tylko do ugniatania, to okno się stopi lub nie - to już nie ma znaczenia, zwróć uwagę na supra hp-ki, mają też opcję z dużym wiadrem i dwoma nożami, co pozwoli do zagniatania dużych ilości ciasta i według mnie kosztuje trochę więcej niż 2000 ...
Lata
aniramka, to na pewno! niby masz hb, ale mimo wszystko nie odmówiłbyś innemu bezpośrednio, jak z multicookerem, ja osobiście tylko gaz (za który i tak płacisz)) i odpowiednio wysokie taryfy za prąd przestają!
aniramka
Cytat: Lata

aniramka, to na pewno! niby masz hb, ale mimo wszystko nie odmówiłbyś innemu bezpośrednio, jak z multicookerem, ja osobiście tylko gaz (za który i tak płacisz)) i odpowiednio wysokie taryfy za prąd przestają!
bardzo wygodnie jest mieć dwóch wypiekaczy chleba)))) włożyć chleb do jednego, ciasto do drugiego lub do dwóch ciast naraz)))), biorąc pod uwagę, że mamy trzech dorosłych i czworo dzieci, jest to optymalne, a ja też mam dwie bajki, bo znowu jest to wygodne, teraz szukam trzeciego, żeby z funkcją jogurtu był

a BINATOSHKA to dobra, bardzo mocna powłoka łyżki !!!!!
ppcd
Cytat: Lata

zadzwoń, upewnij się! powiedz nam, że ta sytuacja już się wydarzyła, pozwól im pracować
o tańszych piecach - poczytaj na forach a zobaczysz, że zarówno drogie, jak i tanie modele mają problemy (w zasadzie nie tak tanie, trzeba jeszcze zapłacić 2000-2500), ale te tanie mają główny problem z wykonaniem .. . To moje pierwsze hp i też nie wiedziałem ile bym potrzebował i oczywiście szukałem niedrogiej opcji ale też nie chciałem płacić za piec który się topi (okienko), nie piecze , to śmierdzi. Siedziałem więc na forum chyba miesiąc i czytałem recenzje, chodziłem do sklepów ze sprzętem i oglądałem „na żywo” zarówno drogie, jak i tanie modele. Tanie - strasznie śmierdzą, a powłoka w ogóle mi się nie podobała, chociaż są bardzo dobre pod względem funkcji piece. Chociaż jeśli weźmiesz go tylko do ugniatania, to okno się stopi lub nie - to już nie ma znaczenia, zwróć uwagę na supra hp-ki, mają też opcję z dużym wiadrem i dwoma nożami, co pozwoli do zagniatania dużych ilości ciasta i według mnie kosztuje trochę więcej niż 2000 ...

Na pewno zadzwonię ... cholera, byłem tak zdenerwowany, że pomyślałem, że kupię to x / n za taką cenę.
powiedzieli coś o suprze, wyglądało na to, że podobał mi się SUPRA BMS-250. ale teraz obawiam się, po twoich słowach, że okno będzie problematyczne. ale biorę rzecz nawet do ugniatania, ale nagle zostanę piekarzem;)))) i duże ilości ciasta nie są ważne ... tylko zapytałem na wszelki wypadek
Lata
recenzje na suprach nie są złe, oglądałem je "na żywo" na rynku medialnym, pozornie dobrze zrobione, model z jednym mieszadłem i zasobnikiem był niezły ... Podoba mi się też cena pod względem 250 parametrów
Lilkin
Dobry dzień. Tak więc w końcu stałem się posiadaczem HP Binatone BM 1168. Używam go prawie codziennie od dwóch tygodni, aż jestem całkowicie zachwycony. Wybrałem ten model dzięki forum. Upiekłam różne pieczywo, ale proszę powiedz komuś o przepisie na chleb ziemniaczany
ekaterina23
Cytat: Lilkin

Dobry dzień.Tak więc w końcu stałem się posiadaczem HP Binatone BM 1168. Używam go prawie codziennie od dwóch tygodni, aż jestem całkowicie zachwycony. Wybrałem ten model dzięki forum. Piekłam różne pieczywo, ale proszę podać przepis na chleb ziemniaczany
Gratulacje dla twojego asystenta. W naszych przepisach mamy chleb ziemniaczany, chociaż go nie upiekłam. Czytałem też gdzieś, że zamiast wody wylewa się bulion ziemniaczany (czyli ziemniaki gotuje się, a do chleba używa się wody zamiast zwykłej wody), chociaż ja też tego nie zrobiłem. I tak postaraj się znaleźć na stronie jakiekolwiek HP i upiec na swoje zdrowie.
Administrator
Cytat: ekaterina23

Gratulacje dla twojego asystenta. W naszych przepisach mamy chleb ziemniaczany, chociaż go nie upiekłam. Czytałem też gdzieś, że zamiast wody wylewa się bulion ziemniaczany (czyli ziemniaki gotuje się, a do chleba używa się wody zamiast zwykłej wody), chociaż ja też tego nie zrobiłem. I tak postaraj się znaleźć na stronie jakiekolwiek HP i upiec na swoje zdrowie.

Na forum jest dużo przepisów na chleb na ziemniakach w różnym stopniu przetworzenia, skorzystaj z wyszukiwarki i uzyskaj świetny wynik ##963
Lilkin
Wielkie dzięki za linki.
aniramka
Często piekę chleb ziemniaczany, bardzo puszysty i przewiewny, a ciasta z takiego ciasta też są dobre, spróbuj - nie pożałujesz!
ekaterina23
Dzień dobry wszystkim. Czy ktoś robił zacięcia w HP? Podaj mi link, proszę
aniramka
Niestety dżemu nigdy nie gotowałem, bałem się podrapać wiadro cukrem, kreskówka dobrze sobie z tym radzi
Lilkin
Dżem morelowy robiłam już kilka razy według przepisu z książki Binaton, bardzo mi się podobało
kubaruba
Witam wszystkich, poruszyliśmy tutaj temat ceny wypiekacza do chleba i chcę wypisać się ze sklepów internetowych i cen. Wybrałem swoją pierwszą piekarnię i zdecydowałem się na Binatone 1168: cena, jakość, mini bagietki.
Przeskanowałem Yandexmarket pod kątem cen i znalazłem sklep (techhome) z dostawą do naszego miasta za jedyne 1700 rubli. Złożyłem zamówienie ... jak się cieszę, że taką cenę ... ale radość trwała tylko tydzień ... zadzwonili i powiedzieli, że się pomylili, a piekarz nie może tyle kosztować ... bla bla bla ...
Nie planowałem kupić takiej maszyny do chleba za 3000-4000 rubli ... i nadal szukałem cen w Internecie. Natknąłem się na następny sklep - dziesiąty wymiar. Z dostawą do mojego miasta - 1900 rubli. Zadzwoniłem, złożyłem zamówienie ponownie i czekałem. A potem dosłownie przedwczoraj natknąłem się na wiadomości o 10. wymiarze ... i byłem zdenerwowany ... ale nie zdenerwowany na długo. Wczoraj przynieśli mi to i dokładnie za cenę, za którą zamówiłem. W rezultacie kosztowało mnie to 1867 rubli. Co jest bardzo szczęśliwe
Zestaw zawiera wszystko, co powinno być ... uchwyt na bagietkę, przepisy, szpatułkę itp.
Więc zamów, przetestuję to w weekend
ekaterina23
Cytat: kubaruba

Witam wszystkich, poruszyliśmy tutaj temat ceny wypiekacza do chleba i chcę wypisać się ze sklepów internetowych i cen. Wybrałem swoją pierwszą piekarnię i zdecydowałem się na Binatone 1168: cena, jakość, mini bagietki.
Przeskanowałem Yandexmarket pod kątem cen i znalazłem sklep (techhome) z dostawą do naszego miasta za jedyne 1700 rubli. Złożyłem zamówienie ... jak się cieszę, że taką cenę ... ale radość trwała tylko tydzień ... zadzwonili i powiedzieli, że się pomylili, a piekarz nie może tyle kosztować ... bla bla bla ...
Nie planowałem kupić takiej maszyny do chleba za 3000-4000 rubli ... i nadal szukałem cen w Internecie. Natknąłem się na następny sklep - dziesiąty wymiar. Z dostawą do mojego miasta - 1900 rubli. Zadzwoniłem, złożyłem zamówienie ponownie i czekałem. A potem dosłownie przedwczoraj natknąłem się na wiadomości o 10. wymiarze ... i byłem zdenerwowany ... ale nie zdenerwowany na długo. Wczoraj przynieśli mi to i dokładnie za cenę, za którą zamówiłem. W rezultacie kosztowało mnie to 1867 rubli. Co jest bardzo szczęśliwe
Zestaw zawiera wszystko co powinno być ... uchwyt na bagietkę, przepisy, szpatułkę itp.
Więc zamów, przetestuję to w weekend
Gratulujemy cennego zakupu. Niech sprawi przyjemność pysznym chlebem. Mam go już od 3 miesięcy i nie cieszymy się w żaden sposób. To prawda, że ​​męka już przeszła w górę. Ale okazuje się, że jest pyszne. A chleb jest inny, a wszystkie wypieki i ciasto to po prostu klasa
aniramka
Cytat: kubaruba

Przeskanowałem Yandexmarket pod kątem cen i znalazłem sklep (techhome) z dostawą do naszego miasta za jedyne 1700 rubli. Złożyłem zamówienie ... jak się cieszę, że taką cenę ... ale radość trwała tylko tydzień ... zadzwonili i powiedzieli, że się pomylili, a piekarz nie może tyle kosztować ... bla bla bla ...
Nie planowałem kupić takiej maszyny do chleba za 3000-4000 rubli ... i nadal szukałem cen w Internecie. Natknąłem się na następny sklep - dziesiąty wymiar. Z dostawą do mojego miasta - 1900 rubli. Zadzwoniłem, złożyłem zamówienie ponownie i czekałem. A potem dosłownie przedwczoraj natknąłem się na wiadomości o 10. wymiarze ... i byłem zdenerwowany ... ale nie zdenerwowany na długo. Wczoraj przynieśli mi to i dokładnie za cenę, za którą zamówiłem. W rezultacie kosztowało mnie to 1867 rubli. Co jest bardzo szczęśliwe
Zestaw zawiera wszystko co powinno być ... uchwyt na bagietkę, przepisy, szpatułkę itp.
Więc zamów, przetestuję to w weekend
po prostu jakaś bajka ...

Ukusilda
Wczoraj zabrałem swoją urodę.
Jakie to małe w porównaniu z Alaską. Chleb okazał się doskonały (upiekłam loki), będę dalej testować))))))))))
matka lwic
Powiedz mi, gdzie możesz zamówić wiadro. Mój zaczął przeciekać i rękaw wyskakuje.
Pożądane jest, aby coś bliżej Chabarowska, aby dostawa nie była droga.
sazalexter
matka lwic Niestety, jeśli występuje w naturze, tylko w serwisie, adresy są w książce gwarancyjnej.
matka lwic
Cytat: sazalexter

matka lwic Niestety, jeśli występuje w naturze, tylko w serwisie, adresy są w książce gwarancyjnej.
Niestety ani jedna usługa w naszym mieście nie dostarcza łyżek do tego HP.
Cała nadzieja na zakupy online.
matka lwic
Może ktoś zna chiński odpowiednik tego modelu? Następnie możesz poszukać wiadra na taobao
Marucmp
Szczęśliwi wszyscy! Powiedz ludziom, czy każdy ma zwykle ostrze do ugniatania? Ponieważ ubrałem się pierwszy raz, upiekłem go 3 razy i nie mogę zdjąć tego ostrza, ale jest niewygodne, aby się nim myć.
aniramka
zawsze pozostaje w moim chlebie
Marucmp
Więc mam problem) w instrukcji przeczytałem, że jeśli ostrza nie da się wyjąć to napełnij go ciepłą wodą na 30 minut i wyjmij. Ale coś nie działa po ich myśli i nie możesz nic zrobić, szkoda okładki. PPC będę cierpieć i myć ostrzem (
aniramka
Mam drugiego jeża z takim właśnie „problemem”, ale o wiele bardziej podoba mi się ta opcja, nie muszę jej za każdym razem wyciągać
Marucmp
No tak, jest w tym plus) Po prostu trzeba namoczyć, żeby resztki chleba wyszły spod ostrza. Teraz wieczorem spróbuję upiec ciasto, które ekaterina23 upiekła na poprzedniej stronie. I powiedz niedoświadczonemu, że zwykle moczę rodzynki i odpowiednio dodaję mokre ciasto do ciasta, wlej mniej wody niż w przepisie? Czy jest już uwzględniony?
aniramka
Rodzynki dodaję, gdy ciasto jest już zagniecione, a proces zatrzymany, inaczej będzie się rozmazać, nasiąknąć i lekko wysuszyć na serwetce, czasami mogę dodać przed wyrostkiem
Marucmp
Dzięki za odpowiedzi, ale w tym piecu jest sygnał dla rodzynek, spróbuję w ten sposób. Będę piec wieczorem
aniramka
ale jeśli wyjmiesz chleb z wiadra na ciepło, resztki swobodnie wychodzą spod łopatek, ale gdy wyschnie, jest trudniej
Marucmp
Dzięki, będę wiedział
Marucmp
Powstało inne pytanie. Postanowiłem zagnieść ciasto na pierogi, wszystko nalałem jak w książce kucharskiej dołączonej do pieca. 1 łyżeczka sól, 1 jajko, 3 szklanki mąki i 3/4 szklanki wody. Więc zasnąłem, włączyłem się i wyszedłem po więcej przepisów do przeczytania) Teraz słyszę dźwięk, który nie jest taki sam, przyszedłem i wypiekacz nie może zagnieść ciasta i zdarza się, że nóż zatrzymuje się i ledwo się obraca.
P.S: Zrozumiano, przepis na krzywą) Poza tym ciasto wyszło doskonale. To prawda, czuje się, że ciężko pracuje.
aniramka
cóż, jeśli twój hp jest nowy, to lepiej nie wychodzić, ale najpierw opracować przepisy))))) i miej oko, a wtedy będziesz na maszynie
i ogólnie z mojego doświadczenia z tym piecem - lepiej nie ugniatać grubego i nie przesadzać z objętością obciążenia, lepiej zrobić 2 mieszanki, w przeciwnym razie dojdzie do tulei))))
Marucmp
Dzięki, będę eksperymentować)
Mama Aleksandry
Witaj! Powiedz mi, czy mogę kupić osobną miskę do tego HP? Kuchenkę używam już od dwóch lat. Miska jest cała zużyta, że ​​jemy tam chlebem z takiej miski, naprawdę nie wiem
sazalexter
Mama AleksandryJeśli istnieje w przyrodzie, to trzeba go przede wszystkim szukać w służbie.
modulor
Cześć wszystkim! Od dawna chciałem kupić cudowny piec, więc pozwolili mi go używać. Poprzednicy zagrali wystarczająco dużo, teraz gramy)
Wczoraj upiekliśmy słodki chleb z cynamonem i rodzynkami. Wszystko zgodnie z przepisem. Okazało się, że jest ładny, nie różni się od apetycznych zdjęć na stronie (nie mogłem dodać zdjęcia)
Mam wypiekacz do chleba bez cienkiej książki z przepisami. Może ktoś zeskanowany lub sfotografowany ... a może po prostu wie, gdzie można go znaleźć w Internecie))) Wkrótce Wielkanoc, a my chcielibyśmy upiec ciasto lub pyszną babeczkę) Z góry dziękujemy)))
RepeShock

Dlaczego potrzebujesz książki? Na zweryfikowanym forum jest wiele przepisów)
Ender
Powiedz mi, a co z niezawodnością? Używałem Kenwood BM 210. Myślę, że zamiast nowej łyżki za 1800r. + mieszadełka 400r. lepiej dodać 1300r. i uzyskaj znacznie ciekawszy model. Chciałbym, żeby też długo służyło.
aniramka
mi wiadro przeciekało po półtora roku użytkowania, tuleja pękła po dwóch, nie sądzę, żeby ten model był ciekawszy, uchwyt bagietki mi się nie przydał, tulejka była obfita i wymieniona "na wieki" wiadro płynie, teraz robię w nim ciasto,
ale piekłam w nim chleb codziennie, dodatkowo codziennie robiłam ciasto, czasem fajne, może dlatego pracowała z wyprzedzeniem
sazalexter
Ender, Dodaj więcej i kup Panasonic.
Ender
Dlaczego pojemnik na bagietkę się nie przydał? To dzięki niej wybrałem modelkę i nie patrzę na Panasa.
alinenok032
Witam wszystkich piekarzy, dostałem tego wypiekacza do chleba i od razu pojawiły się dwa pytania, kto może pomóc:
1) W jakim trybie upiec chleb Borodino i Wielkanoc?
2) Jeśli chodzi o wypieki, to powstaje tylko na uchwycie do bagietki, nie możesz upiec bułeczek, rogalików?
Podziękować.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba