Wypiekacz do chleba Binatone BM 1168

podziękować. kup wypiekacz do chleba i spróbuj

Powiedz komuś inny przepis na chleb z mąki żytniej. Nie muszę na to patrzeć, potrzebuję dokładnie, ile i co dodać, chcę zadowolić bliskich smacznym, dojrzewającym chlebem. No cóż, nie mogę dostać chleba z tą mąką, nie wyrasta i jest trochę zwietrzały, robię to na drugim programie, może potrzebuję jeszcze jednego? Potrzebuję jednego, ale sprawdzonego przepisu (na 750 lub 900 gramów), abym był pewien, że się uda, a nie jak zwykle ...

Powiedz mi, co powiesz na zapach plazmy? Czy powłoka nieprzywierająca ściera się po ugniataniu ciasta?

Powiedz mi, co powiesz na zapach plazmy? Czy powłoka nieprzywierająca ściera się po zagniataniu ciasta?

Cóż, jeśli chodzi o zapach, mogę powiedzieć, że przy pierwszym użyciu zapach był ledwo wyczuwalny. A co do powłoki nieprzywierającej, czy jest wymazana czy nie, to piecyk mam tylko dwa tygodnie, więc nie wiem, że wszystko u mnie w porządku

Może ktoś w wątku podpowie Ci sklep internetowy, w którym można kupić nowe wiadro do tego modelu ?!
Stary trwał dwa lata

Niestety tylko w serwisie.

Niestety tylko w serwisie.

tak, byli w serwisie - do tej pory nie otrzymali nawet jasnej odpowiedzi na temat możliwości zakupu.
Pomyślałem, że może są tu ludzie, którzy już napotkali taki problem.

tak, byli w serwisie - do tej pory nie otrzymali nawet jasnej odpowiedzi na temat możliwości zakupu.
Pomyślałem, że może są tu ludzie, którzy już napotkali taki problem.

Boże, nawet się przestraszyłem, czy też mi to grozi, a co dokładnie stało się z twoim wiadrem?

Boże, nawet się przestraszyłem, czy też mi to grozi, a co dokładnie stało się z twoim wiadrem?

nic strasznego)
Naturalne zużycie - pierścień ustalający (jak to się właściwie nazywa) zapadł się - teraz wypadł wałek, który obraca ostrze i należy wymienić uszczelkę olejową (jak usługa nazywana wkładką silikonową).
Problem w tym, że te groszowe części zamienne nie są w serwisie naszego miasta i nie są oczekiwane. I nie ma też wiader.

Poprosiłem więc tutaj o radę. Z piecem wszystko jest w porządku, działa jak zegar. Cóż, łyżka jest „materiałem eksploatacyjnym”.
Hmm, jutro będziesz musiał kupić chleb sklepowy

nic strasznego)
Naturalne zużycie - pierścień ustalający (jak to się właściwie nazywa) zapadł się - teraz wypadł wałek, który obraca ostrze i należy wymienić uszczelkę olejową (jak usługa nazywana wkładką silikonową).
Problem w tym, że te groszowe części zamienne nie są w służbie naszego miasta i nie są oczekiwane. I nie ma też wiader.

Poprosiłem więc tutaj o radę. Z piecem wszystko jest w porządku, działa jak zegar. Cóż, łyżka jest „materiałem eksploatacyjnym”.
Hmm, jutro będziesz musiał kupić chleb sklepowy

A jeśli te części są zamawiane przez Moskwę? Masz przynajmniej usługę w mieście tej firmy, ale ja też jej nie mam

Niestety to problem niektórych HP, możesz spróbować naprawić samodzielnie, sposobem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 i tu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

Niestety to problem niektórych HP, możesz spróbować naprawić samodzielnie, sposobem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 i tu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

dzięki, będę pamiętać, jeśli nie znajdę prostszego rozwiązania

Miałem taki problem, że chleb w tym wypiekaczu bardzo się kruszy, to po prostu niemożliwe. Zmieniłem już mąkę więcej niż raz, już zastanawiam się, czy to jest wypiekacz do chleba? Powiedz mi, jak się masz z chlebem ??? (Piec w trybach 2 i 3)

Yuc`ysi

Cóż, w trybie „francuskiego chleba” - tak, jeśli dzisiejszy chleb ostygnie, skórka się kruszy, następnego dnia go nie ma. Ale jakoś nawet nie uważam tego za problem.

Zagrożenie, jak bardzo zmęczony jest sklepowy chleb.

Cóż, w trybie „francuskiego chleba” - tak, jeśli dzisiejszy chleb ostygnie, skórka się kruszy, następnego dnia go nie ma. Ale jakoś nawet nie uważam tego za problem.

Zagrożenie, jak bardzo zmęczony jest sklepowy chleb.

Mam zarówno ten dzień jak i następny do kruszonki, po prostu nie mam siły, nie da się go zjeść, nie da się go odciąć bo jest bardzo miękki i kruszy się tak że można go tylko zjeść jeśli ze stołu są okruchy. Czy twój chleb się kruszy?

jak pisałeś - nie

jak pisałeś - nie

Jakiego rodzaju mąki używasz i jak piecze się chleb?

tryb - chleb francuski, skórka - ciemny, 900 gramów
mąka - makfa pszenna 3 szklanki + żyto 1 szklanka
woda filtrowana przez „Aquaphor”, temperatura pokojowa
cukier granulowany
Sól
olej roślinny - złoto
drożdże - saf-moment w małych czerwonych opakowaniach

Dostaję ten chleb:

tryb - chleb francuski, skórka - ciemny, 900 gramów
mąka - makfa pszenna 3 szklanki + żyto 1 szklanka
woda filtrowana przez „Aquaphor”, temperatura pokojowa
cukier granulowany
Sól
olej roślinny - złoto
drożdże - saf-moment w małych czerwonych opakowaniach

Używasz mąki "Makfa", pewnie też powinieneś spróbować, ale mam ostatnią mąkę Uvelka, pierwsza klasa.

Mam zarówno ten dzień jak i następny do kruszonki, po prostu nie mam siły, nie da się go zjeść, nie da się go odciąć bo jest bardzo miękki i kruszy się tak że można go tylko zjeść jeśli ze stołu są okruchy. Czy twój chleb się kruszy?

forum to przeczytaj?
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

i się wali, a dach spada, ale poprawiasz błędy w składzie - i wszystko ok ...
spróbuj ziemniaka, zawsze wychodzi świetnie!

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ quote]

Dziękuję, ale w tej sytuacji zaciekawiła mnie dokładnie marka pieca jaki mam. Tyle, że raz ugotowałem chleb w innym wypiekaczu do chleba i tam się nie kruszył, więc przyszła mi do głowy taka szalona myśl, że może był w piekarniku? Dlatego zapytałem ludzi, jak od kogo!

przyniosłem wiadro (formularz), znowu upieczę chleb)

Do tej pory szukałem zamiennika w Internecie - wygląda na to, że pasują do nich wiadra firmy MORPHY RICHARDS, również producenta sprzętu kuchennego.
Na klepisku są ostrza i kształty.




Czy ktoś może pomóc w tych informacjach)

przyniosłem wiadro (formularz), znowu upieczę chleb)

Do tej pory szukałem zamiennika w Internecie - wygląda na to, że pasują do nich wiadra firmy MORPHY RICHARDS, również producenta sprzętu kuchennego.
Na klepisku są ostrza i kształty.

na wszelki wypadek napisz stronę internetową

oddalony

[sazalexter]

sazalexter dzięki, usunięte

[EvilZeep]

EvilZeep Widok łącza 🔗
może być umieszczony

OK,
Spróbuję to rozwiązać ...

Cóż, myślę: mój post ze zdjęciami nadal komuś się przyda.

Cóż, myślę: mój post ze zdjęciami nadal komuś się przyda.

oczywiście przydatne, moje wiadro też zaczęło skrzypieć ... chyba też trzeba poszukać zamiennika ...

Proszę, pomóż komuś. Powiedz mi, czy można upiec ciasto wielkanocne w tym HP? W książce kucharskiej jest przepis, ale wypiekany jest w programie „Domowy piekarz”, ale ten model nie ma takiego programu. Czy można użyć innych? Kto tego próbował? Powiedz mi.

To był prawie pierwszy odłożony chleb, kiedy dostałem HP. Ale dotarłem do niego właśnie teraz. I dobrze. Wcześniej na pewno by mi się to nie udało, byłbym zdenerwowany

Dobry wieczór. Proszę powiedz mi, czy zrobiłeś wszystko zgodnie z przepisem? To znaczy, proporcje nie zostały zmniejszone?

Dobry dzień! Kupiłem Binatone BM 1168. Upiekłem już dwa pieczywo. Pierwszy według receptury Mariny YAR (prosty i smaczny), a drugi to „chleb ze śliwkami” według przepisu z książki do pieca (pieczywo z rodzynki). Nakładam ciasto na ciemne Dziękuję wszystkim za dyskusję i cenne rady

Chleb z cebulą !!! Wszystko według przepisu z książki do pieca


Teraz piekę chleb na maślance (1% Zakwasu Prostokvashino). Dobrze, że jest okno


Za około czterdzieści minut będzie gotowe
Voila


P.S. Wieczorem zduplikowałem bochenek ze śliwkami w formacie 900g, ustawiam środkową skórkę ...

Teraz też mam taki cud. Super wypieki.


To moja pierwsza bułka chleba 900 gr.z książki kucharskiej.


A to jest czerwony lok. Nie mogę jeszcze wstawiać linków. Przepis został pobrany tutaj na stronie. Link znajduje się na stronie 6. Okazało się, że loki są bardzo smaczne.
Upiekłam też biszkopt z wrzącą wodą w moim cudownym piekarniku. Nie ma jeszcze zdjęcia. Ogólnie jestem bardzo zadowolony z mojego asystenta.

To są kraty, które mam.
Składniki:
mleko 130 ml.
sól 0,5 łyżeczki
olej 1 łyżka. l.
cukier 1,5 łyżeczki
mąka 1,5 szklanki
drożdże 0,5 łyżeczki

trochę mleka do smarowania batonów.

Przygotowanie:
Wlej mleko i masło do miski HP, a następnie dodaj mąkę, sól, cukier, drożdże. Włącz program do ciasta. Po ugniataniu (co trwa 20 minut) wyłącz program i wyjmij miskę z ciastem z HP. Ciasto podzielić na 4 części i uformować w batoniki. Umieść je w uchwytach na bagietki (uchwyty na bagietki wstępnie nasmaruj masłem. Posmarowałem je masłem), nakłuj wykałaczką i posmaruj mlekiem. Umieść stojak na bagietki w HP i odczekaj 40-45 minut, aż ciasto wyrośnie. Następnie włącz program pieczenia na 45 minut.

Moi deffchenkami tak polubili cebulę, że dzisiaj postanowiłem doładować 900g

więc rada dla początkujących)))))
NIE PRZECIĄŻAJ !!!!
po dwóch latach codziennej pracy i kilka razy dziennie .... trochę mi się schrzaniłem ... oczywiście można tam coś zrobić, ale .....

wiadro jest w idealnym stanie, nie porysowane, a jeśli nie zrobisz zbyt grubego ciasta to posłuży znacznie dłużej ...

Ciasto pieczone według tego przepisu

Pieczenie w trybie Sweet.

Niestety, mój ciężko pracujący, pracując dokładnie tydzień, „kazał żyć długo” Po przygodach z poszukiwaniem serwisu gwarancyjnego (którego nie ma w Tule) i napisaniem aplikacji (sklep obiecał rozpatrzyć to za 10 dni) , dziś (po 4 dniach) zadzwonili i powiedzieli, że sklep jest gotowy do zwrotu pieniędzy (nie najgorsza opcja). Więc zaciągnę ją dziś wieczorem do sklepu ...
Szkoda, że ​​piec się zepsuł, spiekł idealnie (!) Skoro nie mamy serwisu „na bagnach” - popatrzę w stronę innej marki.

Cześć wszystkim!!!
Wybrałem wypiekacz do chleba i wydaje mi się, że zdecydowałem się na ten konkretny model. „Wydaje się” - to dlatego, że do końca nie doszedłem do wniosku, czy można w nim zagnieść strome ciasto na pierogi-makaron (ktoś pisze, że to możliwe, ktoś nie)? Dla mnie to niezbędne kryterium! Powiedz mi, Proszę!!!!

Cześć wszystkim!!!
Wybrałem wypiekacz do chleba i zdecydowałem się na ten model. „Wydaje się” - to dlatego, że do końca nie doszedłem do wniosku, czy można w nim zagnieść strome ciasto na pierogi-makaron (ktoś pisze, że to możliwe, ktoś nie)? Dla mnie to konieczne kryterium! Powiedz mi, Proszę!!!!

Zmieszałam zarówno pierogi, jak i ciasto kremowe na manti. W programie ciasto jest włączone i ugniata przez 1 godzinę i 30 minut (ugniata przez 20 minut i przez 1 godzinę 10 minut. W pewnym momencie robi kolejną porcję tylko przez kilka sekund, ale na o której dokładnie nie powiem) włączyłem program ciasta na 20 min. ugniata, a potem po prostu wyłącza HP i to wszystko. bardzo dobrze się miesza w 20 minut. Jeśli potrzebujesz ponownie zamieszać, na przykład po godzinie, możesz ponownie włączyć program do ciasta. A ciasto może bardzo dobrze leżeć w HP i nie zostanie wywietrzone.
Osobiście bardzo lubię ten HP. Czasami robię dwie bułki dziennie i wychodzi to bardzo dobrze. Brak konkretnego przycisku nie oznacza, że ​​HP sobie z tym nie poradzi.
Cóż, nie mamy przycisku na chleb żytni, ale świetnie działa w programie głównym
Najważniejsze, żeby nie przeciążać, bo inaczej się nie ugniata, ale dotyczy to każdego HP, nawet tego, który ma przycisk na pierogi lub makaron.

Ekaterina, bardzo dziękuję za odpowiedź !!! pomogło w końcu się zdeterminować, jakoś od razu zakochałem się w tym piecu, a potem zacząłem szukać recenzji, tutaj "wędrowałem" i nie bez powodu !!! fajna strona i użytkownicy Jeszcze raz dziękujemy!

Ekaterina, bardzo dziękuję za odpowiedź !!! w końcu pomogło mi się zdeterminować, jakoś od razu zakochałem się w tym piecu, a potem zacząłem szukać recenzji, tu "wędrowałem" i nie bez powodu !!! fajna strona i użytkownicy Jeszcze raz dziękujemy!

Pyszny chleb dla Ciebie

podziękować!!! Jestem pewien, że wszystko się ułoży !!! Każdy kocha chleb w naszym domu!
czy mogę mieć inne pytanie? fakt, że nie widzę sprzętu „na żywo”, muszę go zamówić w sklepie internetowym .... jak ci się podoba jakość? czy wiadro jest szczególnie interesujące? Jaki tam zapach? akurat jak wziąłem kreskówkę, wybrałem najtańszy, bo nie wiedziałem, jakie to zwierzę i czy bym go użył… teraz nie wyobrażam sobie życia bez niego !!! działa super, ale bezpieczeństwo wciąż jest wątpliwe, a miskę już wycierano na zewnątrz ... krótko mówiąc żałuję, że nie wziąłem droższych i "vintage", jak Panasonic ...

No cóż, nie mam nic do porównania z Buderko wydaje mi się, że jest dobry używam codziennie od miesiąca bez zadrapań. Upiekłam nawet chleb z orzechami i nic nie zostało podrapane. Ona sama jest mała. Ale to wszystko względne, mam kuchnię średniej wielkości i dobrze tam wygląda i nie przeszkadza. Jeśli kuchnia jest mała, będziesz musiał wymyślić jakąś szufladę, aby ją wyczyścić. Stojaki na bagietki są małe, około 16 cm, ale dobrze wykonane. Działa cicho, tylko głośno sygnalizuje dźwiękiem. Bardzo mi się to podoba, choć bez wielu dzwonków i gwizdków. Cóż, każdy wybiera dla siebie. Chleb Borodino jeszcze się nie upiekł (doświadczenie to za mało), więc tak naprawdę go nie jemy, a produktów na niego jest tyle, że moim zdaniem taniej jest go kupić. Ale jest możliwe, że kiedyś spróbuję to upiec. I tak mi się bardzo podoba. Ale nadal czytasz na forum wiele interesujących rzeczy na temat tego, jaki powinien być kolobok. Gdybym nie przeczytał „schrzanionego”, winiłbym HP za moją porażkę. (Mam w domu 27C. A przepis mówi o głównym chlebie, że woda musi być podgrzana do 40C i jakbym to zrobiła to bochenka bym nie miała. Jeśli w domu jest z 25C to jedzenie musi być wyjąć z lodówki). Czytasz witrynę, gdy przychodzi do Ciebie asystent.

Zapomniałem też, że w zestawie znajduje się kubek, łyżka, haczyk do wyjmowania ostrza z bochenka oraz plastikowa szpatułka. Więc nie używam tej szpatułki, wydało mi się to podejrzane. Boję się zarysować wiadro. Osobno kupiłem szpatułkę przed HP do testu i używam jej. Myślę, że masz coś takiego i potrzebujesz tego do CF. Cóż, wydaje się, że wszystko o niczym nie zapomniało, jeśli o to chodzi.

Cześć. był zdziwiony wyborem producenta chleba. wybór padł na ten, ponieważ rynek Yandex wystawił go jako jeden z najtańszych. Zacząłem czytać recenzje, nie było żadnych skarg. Piekarnik biorę głównie do pożyczania ciasta. Dużo i często piekę. i różne rodzaje ciasta. powiedz mi proszę, jeśli używasz go do wyrabiania ciasta to możesz ułożyć produkty według swoich przepisów lub też dopasować do tego x / piekarnika i odmierzyć ilość mąki i płynu? Nie rozumiem, na chleb (może spróbuję) potrzebuję specjałów. mąka, ale zwykła makfa wystarczy?
i jeszcze jedno pytanie, z czym taki przedział cenowy od 1750 do 4320 może się wiązać? Myślę o zamówieniu w sklepie internetowym za 1750, ale nagle obawiam się, że to podróbka

ppcd ostatnio też był zaniepokojony wyborem hb. Długo myślałem, wybrałem, porównałem, poszedłem na zakupy ... w końcu nadal wziąłem ten piec. Ona jest super !!!!! Używam go codziennie około miesiąca, chleb jest po prostu niesamowity - piękny, wysoki, dach zawsze idealny (jak wiele osób zrozumiało problem z "kopułą" chleba), ciasto na pierogi-manti - ja nigdy tego nie jadłem! drożdże na bułki - rozkosz !!! Sam piec jest piękny, wykonany z wysokiej jakości, powłoka teflonowa jest bardzo dobra (w porównaniu z innymi piecami w sklepach), przy okazji z jakiegoś powodu jest znacznie lepsza niż model 2169 (pierwszy wziąłem go, ale następnego dnia wiadro oddałem z powodu uszkodzonej powłoki).
Robię wszystko zgodnie z przepisami z tej strony, a ponieważ nigdy wcześniej nie miałem do czynienia z ciastem drożdżowym, kupiłem nawet specjalnie wagę, ale jestem pewien, że możesz użyć własnych przepisów, najważniejsze jest przestrzeganie kolejności które dodajesz do zakładek produkty. Ogólnie rzecz biorąc, przepisy z dokładnym wskazaniem płynnej mąki i przybliżone okazują się równie dobre
Dowolna mąka piekarnia - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, wszystko, co lubisz! drożdże osobiście używam tanich z tego samego globu - ashan (nominalne, że tak powiem))))
Jeśli chodzi o cenę to wziąłem to za około 3500, a za 1750 (i-nie mierzyłem magika 10) - też go kupiłem))), zadzwoniłem - umówiłem się na "przesłuchanie" dla operatora, czy to naprawdę taki piec i jest wszystko w porządku, ponieważ cena jest bardzo niska! - zapewniali, że wszystko jest w porządku i zamówienie zostało przyjęte, aw dniu dostawy zadzwonili i powiedzieli, że się pogubili i za tę cenę mogą zaoferować tajemnicę HB. Oto historia

Dziękuję, Lata. Z pewnością będę śmierdział. ale planuję wziąć bawełnę tylko do wyrabiania ciasta. chociaż kto nie żartuje, posmakuję i zacznę piec chleb. chociaż w naszej rodzinie niewiele osób je chleb. mamy 0,5 bochenka dziennie za 3, ale naprawdę chcemy kupić do testu. w tym ciasto na pierogi, które chcę zrobić. oznacza to, że pod względem mocy jest przestarzały. a jeśli partia odbywa się na pełnym wiadrze, to na jaką ilość mąki? To znaczy, ile wynosi wynik ukończonego testu?
moja babcia zabrała mi narty. ale z jakiegoś powodu nie lubiła stamtąd chleba. nie tak puszysta, jak lubi. w końcu myślę, że po prostu upiekła w staroświecki sposób, ale żeby to zmierzyć, to oto - to nie ona. i nie mam wagi (((... i nadal nie mów mi, do którego sklepu dzwoniłeś w cenie 1750?) i nagle - to jest też sklep, w którym chcę. i zamawiam w innym mieście. i ogólnie, gdyby przesłuchanie nie zrobiło tego z pasją, to przesłaliby ci tajemnicę?

kup do testu. w tym ciasto na pierogi, które chcę zrobić. oznacza to, że pod względem mocy jest przestarzały. a jeśli partia odbywa się na pełnym wiadrze, to na jaką ilość mąki? To znaczy, ile wynosi wynik ukończonego testu?

Dobry dzień. Najprawdopodobniej nie zrobisz pełnego wiadra, ciasto po prostu nie będzie ugniatane. Wydaje mi się, że można tu zrobić maksymalnie 4 filiżanki mąki (szklanka 240 ml to około 600 g mąki) Ale jeśli potrzebujesz więcej, możesz natychmiast uruchomić HP w trybie ciasta po raz drugi. Wtrącałem się w to 2 razy z rzędu i więcej niż raz. Wszystko działa świetnie. Oznacza to, że ugniatano je przez 20 minut. Ciasto włożyliśmy do kolejnej filiżanki, przykryliśmy i w KhP zaczęliśmy robić drugą porcję.