Wielofunkcyjny wypiekacz do chleba Binatone BM-2170

... Ma dwie formy - do MB i do chleba (z mieszadłem i pokrywką do jogurtu, ponieważ jest program - jogurt), z jakiegoś powodu dwie miarki - 240 ml i 180 ml (dokładnie takie same jak w moim ryżu Sanyo kuchenka), haczyk do wyciągania łopatki z chleba. Podczas pieczenia chleba żytniego. Pomimo tego, że program bardzo różni się od obu moich piekarników (z jakiegoś powodu dwie długie mieszanki z godzinną przerwą), postanowiłem nie zmieniać niczego po raz pierwszy i nawet nie wyciągnąłem łopatki - chleb się obrócił odnieść sukces. Sechas położył gulasz z kurczakiem, oto puste miejsce

... Zobaczmy ...

Więc. Rondel był również sprawdzany pod kątem gulaszu, wszystko się udało. Testowany również na ciasto miodowe. Właśnie go wyjąłem, jeszcze nie impregnowałem ani nie dekorowałem, pokazuję

.
Widać, że na obwodzie w rejonie elementu grzejnego znajduje się ciemniejszy pasek, jest on trochę mocniejszy. Jednak ciasto jest bardzo miękkie. Pieczenie w trybie HP, ze względu na zainteresowanie następnym razem spróbuję w MV.

[Opis Binatone BM-2170]

Znalazłem zdjęcie tego nowego urządzenia.



I opis:

Binatone multi-cook: pierwsze urządzenie, które może ugotować wszystko
18.06.10 17: 55BINATONE Federacja Rosyjska 🔗
BINATONE, wiodący na świecie producent drobnego sprzętu AGD oraz urządzeń upiększających i zdrowotnych, opracował multipowar BM-2170. Po raz pierwszy jedno urządzenie zastąpi wypiekacz do chleba, podwójny bojler, urządzenie do gotowania zup, urządzenie do gotowania ryżu i urządzenie do gotowania jogurtów.

Gospodynie domowe mogą teraz przygotowywać zupy, gulasze, płatki zbożowe, pilaw, gulasz, jogurty, dżemy, babeczki i pieczywo, po prostu umieszczając składniki na tacy. Proces gotowania jest w pełni zautomatyzowany. Multipowar wyposażony jest w 16 programów, duży wyświetlacz LCD z niebieskim podświetleniem oraz panel sterowania w języku rosyjskim.

W skład zestawu wchodzą:
miarka i miarka, łopatka do mieszania, chochla;
dwie nieprzywierające formy, które można myć w zmywarce;
książka kucharska z przepisami.

„To pierwsza i jedyna tego rodzaju technika, która łączy tak wiele funkcji! - skomentowała Natalya Petrova, product manager w BINATONE. - Tylko BINATONE Multicook zawiera programy do wypiekania chleba, jogurtu i dżemu. A to dodatek do dostępnych możliwości parowaru, garnka do zup i ryżu. Wyobraź sobie, ile urządzeń w kuchni można zastąpić jednym! ”
Opis Binatone BM-2170 :

Moc: 1260 W.
Regulacja wagi pieczenia: tak
Wybór koloru skórki: tak
Jam: tak
Maksymalna waga wypieku: 900 g
Forma do pieczenia: bochenek
Liczba programów pieczenia: 16
Dozownik: nie
Moc: 1260 W.
Maksymalna waga wypieku: 900 g
Regulacja wagi pieczenia: tak
Forma do pieczenia: bochenek
Wybór koloru skórki: tak
Timer: tak, do 12 godzin
Utrzymanie temperatury: tak, do 1 godziny
Dozownik: nie
Pamięć awarii zasilania: 10 min
Podświetlenie wyświetlacza: tak
Materiał korpusu: plastik
Funkcje: automatyczne przygotowanie pierwszej i drugiej ciepłej potrawy, desery: zupy, płatki zbożowe, duszone warzywa, pilaw, jogurt, dżem
Liczba programów pieczenia: 16
Wyrabianie ciasta: tak
Przyspieszone pieczenie: tak
Jam: tak

Kosztowało mnie to dokładnie 6000 rubli. Swoją drogą, o opisie. Oczywiście zbadam to wcześniej - och, długo, ale coś już jest odkrywane. Na przykład w opisie - „utrzymanie temperatury do 1 godziny”. Celowo po skończeniu przygotowania nie wyłączyłem gulaszu, więc trzymałem i grzałem dalej, sam go wyłączyłem po 1,5 godziny.

z jakiegoś powodu dwie miarki - 240 ml i 180 ml

szklanka 180 do ryżu
240 na chleb i inne rzeczy.

Na przykład w opisie - „utrzymanie temperatury do 1 godziny”. Celowo po skończeniu przygotowania nie wyłączyłem gulaszu, więc trzymałem i grzałem dalej, sam go wyłączyłem po 1,5 godziny.

Na pewno dotyczą programów chlebowych

szklanka 180 do ryżu
240 na chleb i inne rzeczy.

Rozumiem to (herbata, mam dwa piekarniki i ryżowar mam swoje własne kubki), właśnie w opisie, na liście załączników mają jedną filiżankę.Tak, są jeszcze dwie (nie licząc miarki) łyżki - do płatków i głębokich są one widoczne na zdjęciu, przyklejone do pieca w uchwycie po prawej stronie.

Pieczone na biało. Dach trochę pękł, ale to moja wina - widziałem, że bułka była fajna, ale celowo nic nie zmieniałem, zapisując informacje.

dopleta, okrągłe wiadro do pieczenia? Świetnie będzie zrobić babeczki (super masz) i ciasta wielkanocne, ogólnie słodkie wypieki.
Napisałeś, że grzałka jest na górze, myślałeś, że skórka będzie opalona. Najwyraźniej jest to wada we wszystkich x. P.

Napisałeś, że grzałka jest na górze, myślałeś, że skórka będzie opalona. Najwyraźniej jest to wada we wszystkich x. P.

Nie napisałem, co jest powyżej. Element grzejny na dole i kolejny element grzejny w kole. W pokrywie znajduje się okienko i zawór wylotu pary.

[dopleta]

dopleta przynajmniej znalazłem jedną osobę, która kupiła nowość od Binaton!
Jestem cały w rzucaniu, co kupić - wielofunkcyjny Binaton czy maszyna do chleba Moulinex OW 5004 ???
Przede wszystkim chciałbym zrobić doskonały chleb! Co radzisz?
Potrzebujesz jednego HP czy bierzesz multi-cooka?
Czy Twoim zdaniem ma jakieś wady?

[Janchik]

Janchik, Postaram się, na ile pozwala na to moje doświadczenie, odpowiedzieć obiektywnie. Jeśli ważniejszy jest dla Ciebie dobry wypiekacz do chleba, musisz mieć go osobno, samodzielnie. Mam z czym porównać, bo mam dwa wypiekacze do chleba, z których korzystam od kilku lat i jestem bardzo zadowolony. W Binaton upiekłam do tej pory tylko dwa pieczywo i jedną muffinkę. Może to nie wystarczy do porównania, ale mimo to bardziej lubię chleb w moich starych piecach, które będą miały więcej funkcji „pieczenia chleba” (przynajmniej trzy rozmiary bochenka). Chociaż, szczerze mówiąc, powiem, że gdybym wcześniej nie zajmował się pieczeniem, to jakość chleba byłaby mi idealna. Na pewno upieczę w nim babeczki i ciasta. Jako powolna kuchenka bardzo polubiłem Binaton. Rezygnuję nawet z zakupu nowego multicookera Branda.

Co jeszcze ugotowałeś w multibove, oprócz gulaszu i ciasta?
Czy próbowałeś jogurtu? Pilaw, zupa ...?

Ugotowałam już dużo - pilaw, zupę, różne płatki zbożowe i inne dania zbożowe, a dopiero co ugotowane ziemniaki - wszystko kończy się świetnie. Nie zrobiłam jeszcze jogurtu, jest następny w kolejce.

dopleta, wszystkie opisy Binatona odnoszą się do pieczenia. Chciałbym wiedzieć, czy funkcja multicooker ma zegar opóźnienia?

jako kolejny (nowo powstały) właściciel tego multi-kucharza, odpowiedzialnie deklaruję - istnieje zegar opóźnienia

wyjaśnij, co to jest.
po upływie czasu trybu, powiedzmy „ultraszybki”, moje urządzenie nadal działa! kontrolka zapala się „na ciepło” i mijają minuty, choć w przeciwnym kierunku. próbował nacisnąć przycisk stop, ale urządzenie nie reaguje. Czy tak powinno być, czy jest to jakiś problem?
Po raz pierwszy używam tak złożonej techniki i boję się nawet oddychać w jej kierunku… pomocy

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka, jest we wszystkich producentach chleba. Jeśli nie wyłączysz natychmiast piekarnika, gotowy chleb pozostaje podgrzany przez godzinę. Ale jeśli wcześniej nie zajmowałeś się pieczeniem, nadal nie radziłbym używać programu ultraszybkiego. Chleb według tej metody wciąż okazuje się nierealny, czy coś w rodzaju surogatu ... Chleb półwartościowy też wymaga pełnej korekty. Aby przerwać pracę, należy nacisnąć przycisk „stop” i przytrzymać go przez kilka sekund, aż się wyłączy.

więc nie było czasu na pełnowartościowy chleb (był już późny wieczór, ale ja już próbowałam pełnowartościowego, według przepisu z forum „chleb z białym jabłkiem” jest pyszny, tylko mój mąż nie od razu ciągnął na zewnątrz, a chleb wilgotny

więc nie było czasu na pełny chleb (

Nie zapominaj, że masz minutnik i możesz zaprogramować wstępnie, aby piec świeży chleb o wyznaczonej godzinie. Chociaż gdybyś musiał wtedy skorzystać z możliwości multicookera ... Dlatego Binaton nie jest moim pierwszym i jedynym piecem (a nawet drugim ... a nie trzecim)

Tak, posiadam go dopiero trzeciego dnia.pierwszego wieczoru było mało czasu, ale chciałem pilnie spróbować, więc upiekli ultraszybki.
i póki co mam dość. szczerze mówiąc, początkowo chciałem podwójny kocioł, ale nie byłem pewien, czy naprawdę go potrzebuję (a jeśli tak naprawdę tego nie potrzebuję, to nie ma sensu zagracać malutkiego aneksu kuchennego, którego nie zmieści nawet stół w jadalni) w) w rezultacie na forum (na innym) doradzono mi powolną kuchenkę ... interesuje się jaką bestią. oświecony w Internecie. zakochałem się w "Kukułce" ... ale w naszym mieście i okolicach w sprzedaży jest tylko Panasonic. mój mąż był kategorycznie przeciw Panasonic, powiedział, że to „brzydka, niezgrabnie wykonana jednostka” (wybaczcie właścicielom tego urządzenia). potem zauważyłem w sklepie. moja pszczółka ... i tyle ... zniknąłem ... dla mnie wypiekacz do chleba nie jest głównym, a po prostu bardzo przyjemną, ale wciąż dodatkową funkcją ..
chociaż wyznaję, że w pierwszych parach robienie chleba wprowadza mnie w stan dzikiej zachwytu i chcę piec, piec i piec ... szkoda tylko, że chleb je w naszej małej rodzinie tylko mój mąż
ale jeszcze bardziej ucieszył mnie fakt, że nie ma potrzeby ingerować w dżem. !!
Czuję się jak dziecko, któremu przedstawiono kolej !! wszystko jest takie niesamowite, zachwycające i trochę przerażające ...

Ussuro4ka, powiedz mi, jak długi jest zegar opóźnienia w trybie multicooker? i na jakich programach, na wszystkich czy nie?

[galinanka]

galinanka opóźnienie do 12 godzin (osobiście próbowałem tylko przez 8h30min). w trybie multicooker działa na wszystkich programach (zupa / gulasz i powolne zostały osobiście przetestowane). nie nadaje się do jogurtu, dżemu, ciasta i innych funkcji „pieczenia”

teraz moja pszczoła pracuje nad robieniem jogurtu. kolejne 2 h 02 min. i możesz ocenić wynik.
przebiega taki przebiegły proces ... nagrzewa się, potem miksuje, potem tylko klika, potem wszystko naraz ... ciekawość wychodzi ... szkoda, że ​​nie widać
generalnie po przeczytaniu forum doszedłem do wniosku, że ona ma jakiś wyjątkowy system przygotowania jogurtu… wydaje się, że producenci jogurtów nie podgrzewają, a bajki się nie mieszają… ale tutaj oba są jedno i drugie, a nawet pod sterylną pokrywką, której nie można otworzyć.
wynik jest interesujący. Naprawdę mam nadzieję, że dostaniesz JOGURT, a nie kefir czy twarożek

Uuuuuu ..... Chcę tego! Drugi HP pomógłby mi i naprawdę potrzebuję drugiego MV. A potem dwa w jednym !!!!
Dziewczyny, czy ktoś już widział coś takiego na Ukrainie? Zakupy online są nudne

I udało mi się zrobić jogurt przed wyjazdem do daczy w Binatonochce, wyszło świetnie! Co prawda nie użyłem Narine, jak zwykle (z jakiegoś powodu zniknęła z aptek Petera) jako zaczynu, ale Activia.

[dopleta]

dopleta Jaki rodzaj jogurtu dostałeś? akurat u mnie powstały hmm… ahem… cienka substancja nie przypomina trochę jogurtu… może oczywiście jest smaczny, ale boję się spróbować…
prawdopodobnie narina nie była najlepszym wyborem. a jakie proporcje aktywności do mleka? Spróbuję z aktywacją ...

[Ussurochka]

Ussurochka, Zrobiłam świetny jogurt. Wziąłem 50 g zakwasu na pół litra mleka. Godzinę ustawiono na 6. A ktsati, jakiego rodzaju mleka używałeś? Czy zdajesz sobie sprawę, że przy długim okresie użytkowania (jakikolwiek pasteryzowany, ultra-pasteryzowany) się nie nadaje?

.. A ktsati, jakiego rodzaju mleka użyłeś? Czy zdajesz sobie sprawę, że przy długim okresie użytkowania (jakikolwiek pasteryzowany, ultra-pasteryzowany) się nie nadaje?

Zaryzykowałbym stwierdzenie, że nie zgodzę się z tym stwierdzeniem. Pracuje bardzo dobrze. Z Narine trwa to znacznie dłużej, az Activia w multo z mleka UHT wydobywa się doskonały jogurt. Biorę dwulitrowy karton mleka Big Mug i paczkę jogurtu, podgrzewanego przez pół godziny (zwykle wkładam do słoików, a na dnie jest wielosilikonowa płyta grzewcza), a rano cudownie Jogurt.

Użyłem naszego lokalnego mleka „Birth Side” 3,2% o krótkim okresie przydatności do spożycia.
smak okazał się całkiem przyzwoity, zwłaszcza jeśli mąż już wszystko wypił, żeby dodać dżem (ja od razu zrobiłam litr) .. drugą porcję spróbuję już w Activia

i jeszcze jedno pytanie - czy można od razu dodać cukier lub syrop owocowy do zakwasu i mleka, czy lepiej dodać go do gotowego jogurtu?

[lega]

lega Czy jogurt jest gęsty?

[lega]

lega Czy jogurt jest gęsty?

Ussurochka, jogurt jest gęsty. Jeśli położysz słoik na boku, jogurt się nie wyleje. Ale wolna kuchenka tego nie miesza. Może powinieneś spróbować zrobić jogurt bez miarki. Od razu dodaję cukier i owoce. Strona ma motyw przewodni - jogurt w powolnej kuchence:https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0
Jeśli później dodasz owoce lub dżem, będziesz musiał wymieszać jogurt, a stanie się znacznie rzadszy, możesz go pić i nie jeść łyżką.

[lega]

Zaryzykowałbym stwierdzenie, że nie zgodzę się z tym stwierdzeniem. Pracuje bardzo dobrze. Z Narine trwa to znacznie dłużej, az Activia w multo z mleka UHT wydobywa się doskonały jogurt.

Dzięki, lega, a ja zawsze korzystałem albo z rynku, albo w skrajnych przypadkach sterylizowany, mając pewność, że w pasteryzacji proces fermentacji zostanie sztucznie zahamowany. Znacznie ułatwiłeś mi pracę, śpieszę się ze znakiem plus!

Pomyślałem i zdecydowałem, że pierwszy naleśnik powinien być grudkowaty, a ponieważ dopleta jogurt w trybie jogurtowym (z całym jego mieszaniem) okazał się smaczny i trochę gęsty. to nie wina urządzenia, ale ja ...
więc spróbuję jeszcze raz szpatułką, wezmę pod uwagę wszystkie uwagi dotyczące mleka i zakwasu, jeśli tym razem nie wyjdzie za dużo, spróbuję to zrobić w drugim rondlu, a mój mąż wypije "małżeństwo". Nawiasem mówiąc, naprawdę to lubił

[dopleta]

Właśnie zauważyłem na zdjęciach, że temperatura jest widoczna na wyświetlaczu ... ale nie pokazuje
dopleta jak sobie z tym radzisz? drobiazg oczywiście, ale jednak ...

O ile zrozumiałem z instrukcji, gdy temperatura jest ustawiona domyślnie to nie jest wyświetlana, a jeśli zmienisz ustawienia przyciskiem „temperatura”, wyświetlacz pokaże wybraną. Nie ma możliwości samemu tego sprawdzić, bo powtarzam, jestem teraz na daczy, a rondel nudzi się w domu.

w mojej instrukcji jest napisane, że przyciskiem temperatury wybiera się stopień wypieczenia skórki. Używam go cały czas, a temperatura nie była widoczna. oczywiście irytujące, ale w porządku, najważniejsze jest to, że dobrze się piecze.
i jakie cudowne ciasto drożdżowe ugniatała wczoraj… Nadal jestem pokłoniony (przypominam, że to mój pierwszy wypiekacz do chleba, więc wszystko, co wydaje mi się znajome i zwykle dla innych, jest dla mnie cudowne). pachniał tak pysznie i miał taką konsystencję ... krótko mówiąc, nigdy nie robiłem tego w ten sposób. kiedy zacząłem smażyć - moje białka zaczęły wyglądać jak kupione z takimi cienkimi bąbelkami
mój mąż z radością przełknął ślinę, a ja wciąż myślałam, jak żyłam bez automatu do chleba ... co więcej, uważałam ją nawet za bezużyteczną, zajmującą dużo miejsca jednostkę. a teraz możesz mnie zabrać na promocje „Kup wypiekacz do chleba”

Pomóż mi proszę! Chciałem dać mamie prezent, długo prosiłem o wypiekacza do chleba. Wspiął się w Internecie, trafił na twoją stronę, stał się interesujący. Widziałem dyskusję o multi-kucharce, postanowiłem zadowolić moich rodziców. Kupiłem im BM 2170, ale w domu okazało się, że w instrukcji brakowało stron od 9 do 16 w języku rosyjskim. Na szczęście nie ma egzemplarzy w sklepie, wysłali prośbę do firmy, a mama była we łzach - nie wiadomo, ile to potrwa. I nie chcę tego zwracać - czytasz swoją korespondencję, ślinka płynie. Duża prośba do szczęśliwych posiadaczy BM 2170 - jeśli nie jest to trudne, instrukcje po skanowaniu. Myślę, że ciekawie będzie to przeczytać i przyszłych właścicieli tego urządzenia. Z góry dziękuję!

Nie mam skanera, więc zrobiłem zdjęcie. na pewno nie tak zeskanowany, ale całkiem czytelny, wystarczy pobrać i powiększyć (kliknij prawym przyciskiem myszy zdjęcie - zapisz obraz jako ... a następnie zwiększ go na komputerze do czytelności). ale generalnie na dobre idź do sklepu i wymień instrukcje.

Ogromne podziękowania i głęboki ukłon za opinie ode mnie i mojej mamy! Teraz przynajmniej jest okazja, aby spróbować tego cudu technologii. A walka ze sklepem na pewno będzie kontynuowana ... Jeszcze raz dziękujemy za pomoc i skuteczność! Jestem w szoku ...Jednak świat nie jest pozbawiony życzliwych ludzi. Szczęśliwy chleb!

No cóż, w końcu znalazłem przynajmniej kilka informacji z pierwszej ręki na temat tego multi-szefa kuchni… teraz jestem pewien, że go potrzebuję!

Jak ciekawie wszystko jest opisane HB chce się teraz kupić MB, ale szczerze mówiąc jeden HB to za mało) okazało się. Widziałem w internecie o multi-kucharzu, zapalonym, proszę powiedz mi, aw Petersburgu gdzie można kupić, spojrzałem na linki, które podano na początku tematu o sklepach internetowych, ale niestety to nie pokazuje niczego zrozumiałego dla mnie. Czy możesz mi powiedzieć, gdzie jeszcze możesz zobaczyć. Naprawdę chcę coś takiego kupić

Dziękuję za odpowiedź. Ech, szkoda oczywiście że będę musiał kupić MV podobno Panasonic 18, a potem jakoś też HB ...

Ale wydaje mi się, że znalazłem: 🔗

Bardzo się cieszę, że trafiłem na ten temat!
Myślałem o zakupie multicookera, ale teraz poważnie myślę o zakupie multiwarna - chcę upiec chleb i korzystać ze wszystkich funkcji multicookera.
Kto ma tę funkcję gotowania na parze, powiedz mi, jak to zrobić dzięki funkcji „Gotowanie na parze”? W komunikacie prasowym Binatone mówi, że wszystkie funkcje są dostępne, ale nie widziałem tego nigdzie w recenzjach. aw opakowaniu nie ma tacy do gotowania na parze. Jak ona gotuje?

Tak, tacy nie ma, ale ja na przykład mam dużo tacek do gotowania na parze z innych urządzeń i pasują tam idealnie.

To znaczy, czy możesz po prostu włożyć dowolne odpowiednie naczynie do gotowania i włączyć je?
Czy w instrukcji jest gotowanie na parze?

Nie, w instrukcji nic na ten temat nie ma. Najwyraźniej właśnie dlatego, że nie ma podstawki.

Nie mów mi, dlaczego jest w nim druga (mała) szklanka? O którym nie ma słowa w instrukcjach. A skąd wziąć przepisy na ten model? (w instrukcjach jest ich bardzo mało)

Nie mów mi, dlaczego jest w nim druga (mała) szklanka? O którym nie ma słowa w instrukcjach. A skąd wziąć przepisy na ten model? (w instrukcjach jest ich bardzo mało)

jedna na chleb (mąka itp.), druga na ryż (zboża).

[nid]

nid, przepisy są odpowiednie dla wszystkich kuchenek multicooker i ryżu, Binaton nie ma zasadniczych różnic.

przez trzy dni wybrałem dla siebie wypiekacz do chleba i dziś zamówiłem Binatone BM-2170, nie tylko dzięki temu tematowi)) czekamy proszę pana

otrzymał główny chleb, ugniatał.
również pomylił obecność dwóch szklanek, nie wiedziałem, jak zmierzyć mąkę. zamierzam duży, zobaczmy