Wielofunkcyjny wypiekacz do chleba Binatone BM-2170

otrzymał główny chleb, ugniatał.
również pomylił obecność dwóch szklanek, nie wiedziałem, jak zmierzyć mąkę. zamierzam duży, zobaczmy

I słusznie, mniejsza szklanka jest przeznaczona do gotowania wielu ryżu. Chociaż do chleba nadal zaleca się używanie nie szklanki, ale wagi.

[dopleta]

dopletadziękuję!
kupowanie wagi - w przyszłości (siedzę na urlopie macierzyńskim, pieniędzy to niewiele). Niech tak będzie na razie.
gotowana zupa wczoraj, bez incydentów. ale zaintrygowało mnie umycie pokrywki (byłem bardzo zużyty w wyniku gotowania mięsa), w końcu położyłem go na boku na zlewie i umyłem pod bieżącą wodą. kto jeszcze ma jakieś opcje?
upieczony zwykły i słodki chleb, po 700 g (nawiasem mówiąc, instrukcje mówią 700, na samym urządzeniu wielofunkcyjnym - 750). wyszedł trochę lepki. Będę eksperymentować.
w sklepie nie było książki z przepisami, więc jestem bez niej.
czy ktoś może zaproponować dobry przepis na bułkę? prawdopodobnie nadziewane

[dopleta]

dopletadziękuję!
wyszedł trochę lepki. Będę eksperymentować.

Za zdrowie Pani Smith ! Nie waha się? Nie sądzę. Jestem pewien, że chodzi o przepis. Jeśli chodzi o przepisy, nie ma potrzeby dołączania książki.
Weź dowolny przepis ze strony, absolutnie wszystko jest odpowiednie, bez wyjątku.

Jestem też pewien, że sprawa jest w przepisie. nie ma jeszcze piekarza
za każdym razem okazuje się lepiej

ostatnie dwa razy wiadro stukało i skrzypiało podczas ugniatania
dopiero za drugim razem zdałem sobie sprawę, że to on wisi w rowkach. Ponownie instalowałem go kilka razy, wymieszałem bez pisku. Czy ktoś to miał? przerażający. jeśli już, będziesz musiał udać się do innego miasta

ostatnie dwa razy wiadro stukało i skrzypiało podczas ugniatania
dopiero za drugim razem zdałem sobie sprawę, że to on wisi w rowkach.

Obróć go w prawo tak mocno, jak to możliwe.

pokrętny)
nie zwisa ani nie stuka, ale trzeszczy z już gęstym kolobokiem. może

Zebrano się, aby kupić HP i MV. Prawie tydzień w poszukiwaniu lepszych i tańszych)). Kilka dni temu natknąłem się na ten cud i to, co nazywa się „chce piszczeć”. A męża w żaden sposób nie ma - nie ma zaufania do rzeczy 3w1. Trochę więcej i w domu zaczną się działania wojenne
Moim zdaniem wszystko będzie dokładnie, o ile nie okaże się, że to na niego („Twoja sztuczka wyleci za tydzień - nie dostaniesz pieniędzy na nic innego”)

Więc mój mąż tak powiedział, po prostu słowo w słowo Moja asystentka ma już 2 miesiące, żadnych skarg. Dużo gotuję, przynajmniej piekę chleb i drugie. Wszystko okazuje się takie smaczne! Ale z doświadczenia, jeśli pozwala na to miejsce w kuchni, wziąłbym to osobno.

Koledzy-sobinatonschitsy, a jaka jest twoja postać? Na przykład moja (infekcja) wyobraża sobie siebie mądrzejszą ode mnie i decyduje, jak soczyste powinno być danie, które ugotuję! Jeśli chcę czegoś bardziej suchego niż ona, to się wyłącza ... !!! To prawda, tutaj i o innych multi napisali to samo. Ale - nie podoba mi się to.

Aha, moja kiedyś załatwiła mi: włączam, a ona napisała coś niewyobrażalnego na wyświetlaczu i od razu zaczęła się rozgrzewać. Wyłączyłem, przetarłem szmatką (myślałem, żebym zabrał do naprawy), po 10 minutach włączam - działa, wszystko w porządku, tak jak powinno.

Dziewczyny, pomóżcie. Binatosha kupiłem tydzień temu, nawiasem mówiąc, mam na imię Natasha, wszystko w porządku, wszystko w porządku, właśnie zacząłem, ale problem w tym, że babeczka nie działa ... w przepisie jest babeczka, Dozowałem poprawnie, ale wewnątrz babeczki jest surowe ...

[Natasza]

Dziewczyny, pomóżcie. Binatosha kupiłem tydzień temu, nawiasem mówiąc, mam na imię Natasha, wszystko w porządku, wszystko w porządku, właśnie zacząłem, ale problem w tym, że babeczka nie działa ... w przepisie jest babeczka, Dozowałam prawidłowo, ale wewnątrz babeczki jest surowa ...

Natasza, Chętnie pomogę, ale jak? Świetnie od razu - zdjęcie jest na pierwszej stronie. Czy jesteś surowy? Moja skórka jest tylko trochę upieczona, wyłączyłem ją kilka minut wcześniej. Możesz też wydłużyć czas pieczenia.

Oto zdjęcie, które widziałem i ze wszystkimi byłem zadowolony. Stawiasz na babeczkę lub po amerykańsku. Sernik jest super-super smaczny.

BTW, O SQUARE, NIE MOGĘ NIGDZIE DOWIEDZIEĆ SIĘ SKŁADNIKÓW RODZAJ KWADRATU I ICH PODOBNE ... KTO MOŻE ZNAĆ STRONĘ GDZIE MOGĘ ZAMÓWIĆ?

Mam też pytanie odnośnie jogurtu
wszystkie instrukcje dotyczące ich wytwarzania wskazują: nie zakłócać produktu podczas procesu fermentacji. podczas gdy funkcja Multi-Cook aktywnie miksuje wszystko co pięć minut przez cały czas gotowania
Robiłem to w jogurcie z aktywizmem, jeszcze nie próbowałem tego w binatonie, ale narina okazała się dziwna
dopleta, jak się masz?

Binosha, wzięła narinę w aptece, aktywacje bez dodatków - w sklepie))

Pani Smith, próbowałem zrobić jogurt (z aktywacją). Za pierwszym razem okazał się twarożek (łopatki nie usunąłem), za drugim już bez łopatki jogurt o delikatnym jogurtowym smaku. Dzieci pochłonęły z hukiem, ale ja nigdy nie dostałem jogurtu

[Matilda]

Oto zdjęcie, które widziałem i ze wszystkimi byłem zadowolony. Stawiasz na babeczkę lub w stylu amerykańskim.

Wypiekane na alei "babeczki".

BTW, O SQUARE, NIE MOGĘ NIGDZIE DOWIEDZIEĆ SIĘ SKŁADNIKÓW RODZAJ KWADRATU I ICH PODOBNE ... KTO MOŻE ZNAĆ STRONĘ GDZIE MOGĘ ZAMÓWIĆ?

Zapytaj w aptekach, być może jest w Priozersku.

Mam też pytanie odnośnie jogurtu
dopleta, jak się masz?

Robię też z aktywacjami. Ale ja mam, w przeciwieństwie Matildawręcz przeciwnie - ze szpatułką okazuje się cieńsza niż bez niej. Przyjaciele, jeśli macie więcej pytań, to mogę odpowiedzieć dopiero za kilka tygodni, bo będę nieobecny i bez laptopa. Miłego gotowania wszystkim!

Dziewczyny, powiedzcie nam szczegółowo, kto robi jogurty, ile czasu poświęcacie na gotowanie, przeczytałam, że wydaje się, że samo 8 godzin. Co dodajesz? ile mleka i oygurtu. A czy dodajesz owoce?

więc mam narinę, po drodze spróbuję zsiadać w niskiej temperaturze i bez łopatki.

Zrobiłam dziś zupę po niemiecku, jest przepis. I tak okazało się, że jest bosko pyszny. Ale jest jeden niuans, o którym moja mama powiedziała mi później, trzeba przepłukać kiszoną kapustę wodą, zupa okazała się kwaśna, ale pyszna. Moje też mają bzika na punkcie chleba z ziołami i czosnkiem. Dodaję więcej czosnku, bardzo smaczny chleb. Jaki rodzaj chleba lubisz? A jeśli chodzi o zupę, miałem takie przeczucie, że ta zupa jest bardzo odpowiednia na kaca

Dziewczyny, powiedz nam szczegółowo, kto robi jogurty, ile czasu poświęcasz na gotowanie, przeczytałem, że wydaje się, że to 8 godzin. Co dodajesz? ile mleka i oygurtu. A czy dodajesz owoce?

Jogurt zrobiłam w jogurcie, bardzo prosty: 100 g aktywacji bez dodatków na 1 litr 6% mleka podgrzanego do 40 stopni przez 6 godzin. cukru-owoców nie da się umieścić od razu, bo wtedy bakterie zaczynają się nimi żerować, a nie cukrem mlecznym, a finalny produkt okazuje się inny.
Nie otrzymałem jeszcze jogurtu w multibove. musimy nad tym popracować, ponieważ z radości oddałem już producenta jogurtów.

o pieczeniu: nie jestem wielkim zjadaczem chleba jako takiego, często piekę pieczywo.

Czasem wydaje mi się, że multi-kucharz Beanaton został zmontowany szybko, jakoś wszystko było trudne, ktoś szybko piecze, a ktoś nie gotuje, inne warunki temperaturowe, więc chtoli

kekseg:

to nie jest arcydzieło, to jest próba wymyślenia
tutaj napisałem:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...c=187.0

niezła szczęśliwa babeczka. zmieszane w kombajnie.

Cześć chłopaki! Byłem kompletnie zdenerwowany wypiekaczem do chleba ... Zrobiłem ciasto na pizzę, bułeczki i bagietkę ... Nic z tego się nie stało ... Suche. Bułeczki, więc generalnie tak się skończyły, można tylko nimi zabijać. Uczę tylko twarogu. Lubię tylko kreskówkę. Jest fajnie, zupy, owsianka, drugie dania, wypadają rewelacyjnie. Szczerze mówiąc, lubię chleb ze sklepu

Naucz się robić ciasto, zachowaj równowagę mąki i płynu, bułka.
Zacznij tutaj od ciasta pszennego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Sądząc po Twoim poście, - Suche. Bułeczki, więc generalnie tak się skończyły, można tylko nimi zabijać. w cieście jest bardzo mało płynu, ciasto jest suche.

Cóż, kiedy policzę trzy szklanki mąki, przesiewam więcej. Czy warto zwrócić na to uwagę? Albo nie zwracać uwagi i rzucać jak najwięcej?

Jak duże jest szkło? Ile w gramach mąki znajduje się w szklance? Ile wody pobierasz w ml.?

Gramy i mililitry to różne ilości!

Mąkę należy najpierw odmierzyć lub zważyć - a dopiero potem przesiać.
Szkło przesiewane i pełnoziarniste inaczej wypełnia szklankę.

Przeczytaj więcej na ten temat tutaj #

Pieczenie chleba - potrzeba też cierpliwości i wiedzy

najpierw zmierz, a następnie przesiej. oglądaj bułkę - być ładnym
ups. już odpowiedział

Heh .. i za pierwszym razem nie dostałem chleba, a potem kupiłem wagę i rozgryzłem mąkę (z jakiegoś powodu pobiera ode mnie mniej płynu). A teraz zapomniałam, kiedy kupiłam w sklepie chleb (mamy go bez smaku, kwaśny), a mój mąż teraz często zamawia albo gryczany, potem francuski z serem, wczoraj piekłam owsiano-kukurydzianą, a dla siebie piekłam z otrębami bardzo go lubię. Binosha, wypróbuj i wszystko się ułoży! O kreskówce: wczoraj duszona wołowina (tak mocna, że ​​myślałem, że pójdzie tylko na kotlety), okazała się delikatniejsza niż kurczak!

Biorę dużą szklankę ... na taką szklankę i odmierzam wodę. TUTAJ jak wrzucam do sadzarki 3 szklanki mąki, po przesianiu okazuje się więcej. To miałem na myśli. Jaka jest różnica?

Biorę dużą szklankę ... na taką szklankę i odmierzam wodę. TUTAJ jak wrzucam do sadzarki 3 szklanki mąki, po przesianiu okazuje się więcej. To miałem na myśli. Jaka jest różnica?

A ile mąki jest w twojej szklance i ile wody potrzeba na tę porcję mąki, czy w tej szklance jest dużo czy mało?

Nie ustąpimy z Twoim ciastem, dopóki nie zaakceptujesz naszej technologii wyrabiania ciasta za pomocą powyższych linków i nie zdecydujesz się na naczynia (szkło) pod względem objętości i wagi mąki i płynu.
Oto kolejny link do ilości składników https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 i całą sekcję https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

A więc ... mówienie palcami „Biorę szklankę” - z ekranu nie widać objętości Twojej szklanki i nie jest to konieczne

Cóż, stało się nawet niewygodne, cóż, tak jak z małym dzieckiem seplenienie ze mną ...) Biorę szklankę mąki 200 ml (3 1/2 mąki) i 200 ml wody (1 1/5 szklanki ) ... Ogólnie w końcu wziąłem wagę. I ważyła wszystko ... (no, oprócz wody). Generalnie patrzę przez okna latarką ... bułka okazuje się piękna ... tak jak na zdjęciu. Więc teraz mi się nie spieszy. Mam nadzieję, że dzisiaj chleb będzie przyzwoity. Robię chleb z czosnkiem i ziołami. Moja rodzina bardzo go kocha. Jednym z moich błędów było to, że po upieczeniu chleba kroiłem go od razu ... A teraz nie będę. Od teraz będę ostrożniejszy. Wielkie dzięki.

[420 gramów mąki pszennej]

Tutaj, już bliżej celu, nazywa się!

Teraz pracujemy nad tymi tematami i otrzymujemy obliczenie mąki i wody na potrzebną bułkę.

Ilość mąki i wody w fasetowanym szkle
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=63240.0

Ilość mąki i innych składników do wypieku chleba różnej wielkości
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Szklanka 200 ml = 120 gram mąki pszennej x 3,5 filiżanki = 420 gramów mąki pszennej i potrzebujesz około 280-300 ml. woda za dobrego kołoboka pełnego szczęścia

Cóż, kim są nauczyciele, tak samo jak oceny. Dziękuję Ci bardzo. Dzisiaj zrobię deser twarogowy. Mój, podobnie jak ja, jest w nim szaleńczo zakochany. A chleb okazał się dziś piękny, do chwały. Tutaj

Dzień dobry wszystkim. Wreszcie stałem się właścicielem tego urządzenia ...
Piszę swoją historię:
Mam na imię Tatiana, jestem z Moskwy.
Firma Binaton wykonała słuszny ruch marketingowy - wypuściła nowy produkt w minimalnej ilości, następnie wywołała wokół niego podekscytowanie i chwilowo nie „wypuściła” go na sprzedaż, teraz można go kupić tylko w sklepie internetowym - jest dostępny tylko w około 10 sklepach, w pozostałych na zamówienie. Uwierz mi, wiem, co mówię - kupiłam dziecko na 2 miesiące ...
I stale monitoruję pojawienie się jej (i nie tylko) na rynku.Bosch robi to samo ze swoją kompaktową zmywarką (nazwy modelu nie będę pisać).
I tak się trochę rozproszyłem. Dobrze chodźmy:
Przynieśli mi ten cud, szczerze wyznaję dokładnie 3 dni stała przy sianie w kuchni, nie myta i nie dotykana. (Bałem się i przestudiowałem instrukcje)
Czwartego dnia podszedłem do niej i zacząłem działać.
Włączyłem to - pisnęła (aaaaa panika szybciej przeglądając instrukcje)
Rezultat - zrobiłem pilaw - okazał się bardzo smaczny, produkt był ugotowany - wyjąłem miskę i od razu postawiłem miskę ze składnikami na chleb (tryb główny) nie było przerwy.
Następnego dnia kładę swoje ulubione danie na gulaszu z ziemniakami i pomidorami. - właśnie zjadłem (pyszny) francuski chleb jest teraz przygotowywany.
A teraz plusy (dla mnie) i wady także dla mnie:
Plusy:
Od dawna chciałem kucharza, który gotuje, gotuje na parze, frytki, gotuje ...
ponieważ mieszkamy z sąsiadami, a nasz piec jest ciągle "gówniany", a ja nie lubię brudu. Zawsze myję kuchenkę za sobą, ale nie chcę sprzątać po obcych. Więc teraz strasznie się do niego zbliżać. ..
Nie wiem, jak zrobić wypieki - jest w tym moją asystentką.
W rzeczywistości jest wiele plusów, ale na razie dopiero zaczynam się uczyć. OBIECUJĘ, że wszystkie swoje doświadczenia opublikuję w tym temacie (aby nie zalać i nie tworzyć wielu tematów dotyczących tego samego produktu)
Wady:
Chochla i przymocowana łyżka to obrzydliwość - niewygodne, lepiej użyć innych środków pod ręką.
Książka kucharska, to instrukcja, nie jest do końca pouczająca ..... i praktycznie mi nie pomogła ... Przedstawiony przepis nie wskazuje na jaką miarkę należy ustawić dany produkt. Ponadto nie jest tłumaczone, co jest równe w gramach (ml) na składniki wymagane w przepisie.
Protso, na przykład, obecnie przygotowuję chleb francuski i nie jestem pewien, czy podana ilość mąki jest prawidłowa.
Kolejny opóźniony start - ustawiłem opóźniony start na 3 godziny, gotowana zupa, gulasz (1 godzina) i teraz uwaga dokładnie na 14-00 wkładam miskę ze składnikami do automatu - włączyłem funkcję opóźnionego startu na 3 godziny ... Maszyna miała zacząć działać nie wcześniej niż o 17.00. I co ja widzę, podchodzę do niej w wieku 17-20 lat, a ona już mi pokazuje
pozostały czas PIECZENIA wynosi 10 minut. Zaplanowałem, że moje danie będzie gotowe o 18.00, a do 17.30.
Nie zamawiaj.
Będę kontynuował eksperymenty ...
Zrozumiałem też jedną rzecz, „utwór” jest interesujący i POTRZEBNY DLA MNIE ...
Przepraszam nie ma zdjęcia, ale uwierz mi, efekt końcowy dania jest bardzo dobry.

Tak przy okazji zapomniałem napisać i jaką konsystencję powinno mieć ciasto na chleb francuski - inaczej „zaznaczam” wydaje mi się, że mam trochę płynu ...
Napisałem coś

[skandynawski]

skandynawskidziękujemy za odwiedzenie naszej strony - miłośnikom i piekarzom domowego chleba!

Nic strasznego się nie wydarzyło, stopniowo ucz się i oswajaj z x \ n.
Na naszej stronie lepiej zacznij od tej sekcji Podstawy wypieku chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0gdzie wszystko jest szczegółowe dla początkujących

Sukces

Admin, dziękuję ... Jeśli chodzi o pieczenie, wiem, że twoja strona bardzo mi pomoże - nauczymy się
A wszystkim innym chcę powiedzieć, że nie bójcie się urządzeń N w jednym ... technologia nie stoi w miejscu

Cześć chłopaki. Proszę, powiedz mi, jak umyć spód multi-cooka ... wypalił się ...

[Binosha]

przy okazji o opóźnionym starcie. Wydaje mi się, że przesunąłem czas o godzinę. to znaczy, z opóźnieniem 1 godziny, uruchamia się natychmiast, z opóźnieniem odpowiednio 3, po 2 godzinach. Próbowałem dwa razy - taka pietruszka.

Binosha, na jakim dnie spłonął? pod elementem grzejnym ??

Cóż, jaka jest forma ...

Chcę też ugotować owsiankę z dyni dla moich dzieci… Nie wiem, jak ją ugotować. Może ktoś powie

Chcę też ugotować owsiankę z dyni dla moich dzieci… Nie wiem, jak ją ugotować. Może ktoś powie

Spójrz na sekcję Zboża, jest wiele przepisów na zrobienie owsianki w powolnej kuchence, w tym moja Dynia https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0

Uratuj dziewczyny, pomóż mi Dwa dni temu kupiłem Binatone BM-2170.Przede wszystkim postanowiłem upiec chleb, wynik był niepokojący. Chleb okazał się matowy, skórka twarda i wcale nie upieczona, musiałem w programie umieścić wypieki. Program pieczenia -Bardzo szybki. wielkość bochenka 900 g, kolor skórki wysoki. Powiedz mi, co zrobiłeś źle?

Aby rozpocząć, postępuj zgodnie z poradami w tym temacie. #i uważnie przeczytaj ten rozdział https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Podstawy wypieku nie zależą zbytnio od modelu x \ n, jeśli masz pytania zadawaj pytania w temacie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0

Kalinka, na swój błąd, ultra szybki chleb można upiec dopiero po przyzwyczajeniu się do pieca. Na początek lepsza jest zwykła biel na głównym programie. Pierwszego też nie dostałem oczywiście ultraszybko, żeby szybko przetestować piec.

Dzisiaj próbowałem zrobić deser twarogowy. Rezultat jest taki sam jak w przypadku chleba po całkowicie ukończonym trybie, górna część deseru jest jak biały niewypieczony chleb. Może mam wadliwego multi-cooka lub mam haczyki na rękach? Chociaż w pieczeniu zawsze mi się udaje cudownie

Mam ten sam problem z deserem twarogowym. Po zakończeniu pracy pieca ... włączam pieczenie. Automatycznie ustawia 1 godzinę ... wyłączam się po 20 minutach ... próbuję widelcem na środku. Będzie upieczony.

Dziewczyny!
Napisz, proszę, jakie rodzaje chleba robi multi-kucharz i jakie ciasto ugniata.
Czy ma ciasto na pierogi? Pizza? Co obejmuje programy związane z wypiekaczem chleba?