Wypiekacz do chleba Binatone BM 1168

Wielkanoc - słodka
Borodinsky nie próbował, po prostu zrobiłem czarny na głównym
jeśli jesteś zadowolony z rozmiaru pojemnika na bagietkę, możesz tam upiec wszystko ...

Upiekłam tam bułeczki)))

Upiekłam tam bułeczki)))

ale jak okazuje się, że bułeczki mają kształt pojemnika na bagietkę i tylko 4 sztuki? iw jakim trybie jest słodki?

ale jak okazuje się, że bułeczki mają kształt pojemnika na bagietkę i tylko 4 sztuki? iw jakim trybie jest słodki?

czy masz instrukcje? tam na panelu są nazwy programów - spójrz na coś w stylu - masło lub na słodko, może nawet ciasto - na nim i piecz, nie pamiętam nazw programów - piecz w domu, jestem w pracy )) można jeszcze ugniatać i rozprowadzać na teście - 8 prog, i zacząć od 12 - pieczenie ...

jeśli są 4 tace, możesz zrobić 8 bułek))), które nakręcisz - ten kształt będzie

czy masz instrukcje? tam na panelu są nazwy programów - spójrz na coś w stylu - masło lub na słodko, może nawet ciasto - na nim i piecz, nie pamiętam nazw programów - piecz w domu, jestem w pracy )) można jeszcze ugniatać i rozprowadzać na teście - 8 prog, i zacząć od 12 - pieczenie ...

jeśli są 4 tace, możesz zrobić 8 bułek))), które nakręcisz - ten kształt będzie

Dziękuję, jest słodki, tylko jest ugniatanie, a potem natychmiast pieczenie, trzeba postępować, okazuje się, że przed pieczeniem zatrzymujemy program i formujemy bułeczki? A czy można na przykład umieścić silikonowe foremki w tacach uchwytów na bagietki, aw nich już uformować wszystko, czego dusza zapragnie?
Z twojej rady padło kolejne pytanie dotyczące programu ciasta: to jedno, ale jak zrobić w nim inne ciasto? Drożdże muszą stać, na pierogi nie drożdże, jak rozumiem, pomóż mi to rozgryźć? Dzięki za odpowiedzi.

)))))
właśnie mnie olśniło ...
jeśli chcesz zrobić bułki, to uruchom ciasto na nie w programie Ciasto-8, poczekaj na pierwsze wyrośnięcie, następnie zamieszaj, następnie naciśnij pauzę, wyjmij wiadro, wyjmij ciasto, uformuj bułki, rozłóż je na potrzebnych foremkach umieść je na ruszcie, włóż do xn, wyłącz pauzę i do końca programu rozprowadzasz, pilnuj - nagle się zatrzyma, grzanie jest bardzo dobre - to mogą uciec, wyłączyć ten program w odpowiednim momencie lub jeszcze poczekać do końca i włączyć program pieczenia.
Myślałem, że chcesz upiec ciasto - od razu w hp, do tego służy słodki program)))))
jeśli chcesz ciasto na pierogi - wstaw produkty w xn i naciśnij prog 8, chcesz poczekać do końca programu, chcesz go na siłę wyłączyć na koniec ugniatania)))) Zwykle zagniatam 3- 4 porcje pierogów pod rząd ...
jest tylko jeden program do ciasta i można go używać do drożdży i pierogów, w moim drugim hp - są ich dwa, nie wiem dlaczego)))))) tak wygodnie się go używa))) an dodatkowy przycisk
tak przy okazji, program do ciasta w tym piekarniku jest po prostu doskonały!

)))))
właśnie mnie olśniło ...
jeśli chcesz zrobić bułki, to uruchom ciasto na nie w programie Ciasto-8, poczekaj na pierwsze wyrośnięcie, następnie zamieszaj, następnie naciśnij pauzę, wyjmij wiadro, wyjmij ciasto, uformuj bułki, rozłóż je na potrzebnych foremkach umieść je na ruszcie, włóż do xn, wyłącz pauzę i do końca programu rozprowadzasz, pilnuj - nagle się zatrzyma, grzanie jest bardzo dobre - to mogą uciec, wyłączyć ten program w odpowiednim momencie lub jeszcze poczekać do końca i włączyć program pieczenia.
Myślałem, że chcesz upiec ciasto - od razu w hp, do tego służy słodki program)))))
jeśli chcesz ciasto na pierogi - wstaw produkty w xn i naciśnij prog 8, chcesz poczekać do końca programu, chcesz go na siłę wyłączyć na koniec ugniatania)))) Zwykle zagniatam 3- 4 porcje pierogów pod rząd ...
jest tylko jeden program do ciasta i można go używać do drożdży i pierogów, w moim drugim hp - są ich dwa, nie wiem dlaczego)))))) tak wygodnie się go używa))) an dodatkowy przycisk
tak przy okazji, program do ciasta w tym piekarniku jest po prostu doskonały!

Dziękuję, wszystko zrozumiałem. Czytałem o tym piecu na innym forum, że nie da się wyrabiać ciasta bez drożdży w trybie, czy tak?
A także: nie ma przycisku pauzy, jeśli naciśniesz stop, program się nie zatrzyma?

nie rób tego zbyt grubo, a wszystko będzie dobrze)))))

nie rób tego zbyt grubo, a wszystko będzie dobrze)))))

Dziękuję, ale też nie ma przycisku pauzy, jak wciśnie stop, program w ogóle się nie zatrzyma?

to jest pauza))), jeśli po prostu go naciśniesz i przytrzymasz, a następnie ZATRZYMAJ lub anuluj program

to jest pauza))), jeśli po prostu go naciśniesz i przytrzymasz, a następnie ZATRZYMAJ lub anuluj program

Dzięki za odpowiedzi i rady))) A Ty mówisz instrukcję) Najlepsza instrukcja to rada doświadczonej osoby !!!

kontakt)))))

kontakt)))))

Upiekłam ciasto czekoladowe, tutaj w omawianiu przepisu okazało się, że bardzo smaczne, tylko małe, napić się raz herbaty) Następnym razem dodam dwa razy więcej składników. Więc pierwsze doświadczenie nie jest nierówne) spróbuję dalej.

Lubię też babeczki z gotowych mieszanek, ale problem w tym, że jest dla nas za mały)))) rodzina jest duża ...
Gratulujemy inicjatywy!

Dobry wieczór, nie miałam czasu na zrobienie zdjęcia babeczki, byli goście, zjadli to szybko, ale chcę się pochwalić francuskim chlebem
Mam pytanie: kto wie jaka jest temperatura w trybie 12 - pieczenie? W instrukcji nie ma o tym ani słowa, a różne wypieki piecze się w różnych temperaturach. Podziękować.

piękny chleb
Nie mogę nic powiedzieć o temperaturze

Dobry dzień! Jestem niezmiernie zadowolony z mojego nowego zakupu: Binatone BM-1168 i tego, że znalazłem takie wspaniałe forum !!! Dziękuję wszystkim za rady i opisy wrażeń.
I to jest moje pierwsze dzieło. Przepis pochodzi z „instrukcji”. Wszystko dodatkowo zważono na wadze. Po przeczytaniu "reguły koloboka" (jeszcze raz dziękujemy adminowi!), Dodałem do przepisu dodatkową mąkę. A potem musiałem pilnie wyjechać. Chleb był sam wypiekany. Kiedy wrócili do domu, musiał grillować. Dzieci z zaciekawieniem przyglądały się, jak skórka z białej zmieniła się w chrupiącą. Położyłem średnią skórkę. Uwielbiamy tosty, więc następnym razem ustawię go ciemniej. Chociaż ten okazał się piękny. Tylko się kruszy, chociaż przeciąłem go nożem z zębami. Oczywiście nie czekali na całkowite ochłodzenie
Smak chleba jest „klasyczny z piekarni”. Jeśli chodzi o smak, szczerze nie rozumieliśmy różnicy, ponieważ nie kupujemy takiej bieli. Mąż nazywa to „jednorazowym”, ponieważ szybko się kończy
Przepraszamy za jakość zdjęcia

Przepis pochodzi z „instrukcji”

Lepiej weź przepisy z forum, instrukcje zwykle zawierają bardzo dużą ilość drożdży. Przy mniejszej ilości chleb lepiej smakuje.

Jestem też bardzo zadowolony z tego hp.
No i z pierwszym chlebem dla Ciebie!

[RepeShock]

RepeShockdzięki za rady i gratulacje! Pomóż sobie

[Natalia]

Podziękować, Natalia! Z przyjemnością

to jest pauza))), jeśli po prostu go naciśniesz i przytrzymasz, a następnie ZATRZYMAJ lub anuluj program

Jak długo program zostanie zatrzymany? (kiedy formuję bułki).

chyba już za późno, ale odpowiem - przerwa 10 lub 15 minut, a raczej 15, potem program kontynuuje automatycznie

chyba już za późno, ale odpowiem - przerwa 10 lub 15 minut, a raczej 15, potem program kontynuuje automatycznie

Dziękuję bardzo!

1 łyżka wody

Witaj! Proszę powiedz mi, ile ml masz w szklance? 200? I chciałbym zapytać o ciasto czekoladowe, przepis, na który przygotowałeś, czy wybrać rozmiar 750 dla określonej ilości składników? Byłbym bardzo wdzięczny za odpowiedzi.

To są kraty, które dostałem.
Składniki:
mleko 130 ml.
sól 0,5 łyżeczki
olej 1 łyżka. l.
cukier 1,5 łyżeczki
mąka 1,5 szklanki
drożdże 0,5 łyżeczki

Dobry dzień!
Powiedz mi, zrobiłem wszystko według twojego przepisu, wyszło bardzo dobre bagietki, tylko rozrost ciasta został przeprowadzony na programie "kanapka" i trwał znacznie dłużej niż 45 minut, a moje bagietki nie okazały się tak duże jak Twój. Wstali, ale nadal nie w ten sposób.Użyłem suchych drożdży szybkodziałających "Pripravych" i ich nie moczyłem, wysuszyłem ostatnim ze wszystkich składników, może to jest powód, proszę mi powiedzieć? A ciasto jest bardzo smaczne, a bagietki piękne, ale małe.

Wymyśliłem bagietki, jestem imbirem))) Uczę się. Nawiasem mówiąc, tutaj na stronie jest przepis na ciasto czekoladowe - okazuje się bardzo smaczne. Zastąpiłem kakao skórką z jednej cytryny i jednej pomarańczy i dodałem kilka kropel soku z cytryny (lub pomarańczy byłby lepszy) - okazało się, że jest znacznie bardziej miękkie!

Wczoraj rano upiekłem chleb z przepisu z płatkami owsianymi, tylko zamiast grubej ręki wziąłem 200 gramów pszenicy i 50 gramów mąki żytniej, a płatki owsiane wzięły płatki Car 5. Pomyliłem się przy wyborze wielkości bochenka - wybrałem 900 zamiast 750, więc chyba spodobał mi się trochę blady wierzch i podobał mi się niezwykły chleb. Podczas ugniatania patrzyłem też na bułkę, dodałem mąki, żeby zbytnio nie przykleiła się do ścianek, skórka okazała się taka chrupiąca, moja córka lubiła chleb i ja też)

[aniramka]

aniramka,
zgubiłeś wszystkie przepisy podczas przeprowadzki, czy mógłbyś napisać przepis na ciasto na bułki?

[zhaneta]

zhaneta, Podoba mi się ten, z tej strony: mleko lub kefir - 1 szklanka, 1 jajko, mąka pszenna - 3 filiżanki, cukier - 3 łyżki. l., sól-1 łyżeczka. olej roślinny - 100 ml, suche drożdże - 2, 5 łyżeczek, 1 szklanka = 1 miarka w komplecie z wypiekaczem do chleba, dodać mąkę w kubkach ze zjeżdżalnią, ciasto jest miękkie i nadaje się do pieczonych i smażonych ciast, oraz do bułek, a nawet do bagietek, bardzo delikatny!

[zhaneta]

zhaneta, Podoba mi się ten, z tej strony: mleko lub kefir - 1 szklanka, 1 jajko, mąka pszenna - 3 filiżanki, cukier - 3 łyżki. l., sól-1 łyżeczka. olej roślinny - 100 ml, suche drożdże - 2, 5 łyżeczek, 1 szklanka = 1 miarka w komplecie z wypiekaczem do chleba, dodać mąkę w kubkach ze zjeżdżalnią, ciasto jest miękkie i nadaje się do pieczonych i smażonych ciast, oraz do bułek, a nawet do bagietek, bardzo delikatny!

Dziękuję bardzo!
Bez pieca, jak bez rąk, przyzwyczaiłem się do ciasta na pierogi i do zapiekanek w wypiekaczu do chleba.

[zhaneta]

zhanetaProszę) Jestem teraz bez niej też, bez rąk) Ugniata, topi się i maluję paznokcie))))

[zhaneta]

zhanetaProszę) Jestem teraz bez niej też, bez rąk) Ugniata, topi się i maluję paznokcie))))

Czy możesz podać link do przepisów na HP Binatone BM 1168?

Dawno nie byłam na miejscu, mam przepis - jeden do jednego, który już napisałeś, tylko 4 łyżki cukru, a świeże drożdże 12 gram))))) i mąkę do grubości zwykłej ciasto
a do ciast to samo, tylko jedna łyżka cukru!

[zhaneta]

zhanetaProszę) Jestem teraz bez niej też, bez rąk) Ugniata, topi się i maluję paznokcie))))

Wielkie dzięki za przepis!
Ciasto jest naprawdę przewiewne!

Lisyonok, aniramka
Wesołych Świąt !!!

Próbowałem pisać na multicookerze. ru, ale generalnie nie ma nikogo w motywie Binaton, najwyraźniej ze względu na to, że stary model. I wydaje się, że czasami pojawiają się prawdziwi ludzie, więc powielę tutaj.
Zrobiłam placek z przekąskami w bagietce - jest to bardzo wygodne, gdy wystarczy upiec tylko 1 porcję i nie chce się do tego prowadzić dużego piekarnika. Wziąłem foremkę na galaretowate mięso (ma odpowiedni rozmiar) i włożyłem ją do pojemnika na bagietki zamiast tac.
🔗
🔗
Nadzienie: pomidor, papryka, feta, mostek wędzony, kawałek smażonej piersi z kurczaka w sosie śmietanowym + czosnek, aby była bardziej miękka, trochę sera. Smaczniejsza niż jakakolwiek pizza, bardzo obfite ciasto.

Chleb pieczony „Na każdy dzień” według przepisu - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123008.0
🔗
🔗
🔗
Bardzo smaczny i prosty chleb, który naprawdę można piec każdego dnia. Ale następnym razem, gdy dodam więcej mąki, wydaje mi się, że miękisz powinien być gęstszy. Ale smak i skórka bardzo mi się podobała.

I znowu uchwyt na bagietkę. Na śniadanie upiekłam bułeczki cynamonowe, po prostu ukształtowałam je jak bułki.
🔗

Bardzo ciekawy pomysł na ciasto z przekąskami! teraz poszukam też tac na galaretkę.
Interesuje mnie to pytanie - może ktoś wie - gdzie mogę dostać wiadro do naszego pieca?

Gdzie kupisz wiadro do naszego pieca?

W serwisie. 🔗 Ale ogólnie wątpię, że są w sprzedaży, krajowi producenci nie zawracają sobie głowy komponentami, przy budżetowej cenie HP jest po prostu bez znaczenia.

[aniramka]

aniramka, w Internecie jest wiele witryn sprzedających komponenty do HP, odpowiednie są łopaty i wiadra różnych firm, niekoniecznie Binaton. Po prostu poproszą cię, abyś przyniósł wiadro i odebrał to samo. Ale ponieważ model jest przestarzały, może być droższy. Kilka lat temu zgubiłem mieszadło, a nowe kosztowało mnie 100 rubli, a kiedy w tym roku znów potrzebowałem zapasowego, musiałem zapłacić 750 rubli. układać się, a jednak nie była wszędzie. Byłem zszokowany, bo średnio nie przekraczają 400 rubli!

Dzień dobry wszystkim, moja żona otrzymała Binatone BM 1168, ale używamy LG.Rosyjski szef kuchni wydaje się pasować każdemu. Wypróbowany i rozpakowany Binatone BM 1168 i upieczony francuski i nic nie działało, niska sucha cegła. Próbowaliśmy zmienić przepis, ten sam rezultat to kawałek suchej cegły. Ktoś napotkał taki problem można przypisać usłudze i to właśnie zauważyłem, że po uruchomieniu programu od razu zaczyna się miksować nie pozwalając mu się załatwić tak jak w przypadku LG

Chyba nikt już tu nie zagląda ... Każdy ma nowe automaty do chleba od dawna ... Cóż, tak się złożyło, że je dostałem. Jakieś trzy lata temu mój synek podarował ten HB mojej mamie, swojej babci, na urodziny. Mama z niego korzystała, bardzo jej się podobało, przestała kupować chleb, była bardzo zadowolona. Ale w sierpniu zeszłego roku przydarzył się nam smutek - mojej mamy nie było. A teraz jej ulubiony wypiekacz do chleba jest teraz w mojej kuchni. Kiedyś przeczytaliśmy z nią instrukcję i upiekliśmy pierwsze cegły i bagietki ... A teraz, po raz drugi, jakoś mi się to nie udaje ... Za pierwszym razem nie dodałem oleju roślinnego, ale dziś drożdże ja wylała przeterminowane, nie patrzyłem na woreczek, byłam pewna, że ​​wszystko u nich w porządku ... Nie ma jeszcze nic do pokazania ... Poprosiła mnie o przyniesienie SAF-MOMENT szybkie drożdże, jutro spróbuję ponownie . Próbuję upiec chleb na mące Evsinskaya, to nasza lokalna mąka, winda w Evsino, region Nowosybirsk. Może oczywiście musimy użyć MAKFU lub Pudova ... Spróbuję. Bardzo chcę się z nią zaprzyjaźnić, jest mi droga w szczególny sposób - pamięć o Mamie.