Sałatka Daikon

Sałatka Daikon

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
rzodkiewka daikon	1 duży
dowolna sałatka do nadzienia

Metoda gotowania

• Cały sens tej przystawki tkwi w projekcie. Widziałem podobne danie w Internecie, od razu je ugotowałem i - tutaj. Pomysł należy do Irusik-88 z koolinar. Tak więc bierzemy rzodkiewkę, myjemy ją, czyścimy i nadajemy jej czworokątny kształt, a następnie kroimy w poprzek, tworząc kostki. Następnie wyjmujemy rdzeń. Jest to bardzo wygodne przy użyciu takiej okrągłej łyżki.
• 
• rezultatem są takie „talerze”
• 
• Należy je gotować przez 3-5 minut w osolonej wodzie, a następnie napełnić dowolnym nadzieniem. Mam sałatkę z drobno pokrojonej solonej makreli, awokado, cebuli, ogórków i pomidorów z ziołami. Stacja benzynowa - rast. masło z sokiem z cytryny, musztardą i tabasco.

Podobne przepisy

Sałatka Daikon (Omela)

Pikantny łosoś coho, suszony a la sous vide (Elena Tim)

Sałatka z indyka i daikon (Ksyushk @ -Plushk @)

[dopleta]

dopleta bardzo ciekawa prezentacja !!!
Tylko jedno pytanie: po co gotować rzodkiewkę? Czy jest jadalny po ugotowaniu?

Popieram pytanie. dlaczego gotujemy daikon?

[dopleta]

dopleta bardzo ciekawa prezentacja !!!
Tylko jedno pytanie: po co gotować rzodkiewkę? Czy jest jadalny po ugotowaniu?

Tak oczywiście ! Daikon staje się bardziej miękki po kilku minutach gotowania, ale pozostaje chrupiący. Nawiasem mówiąc, je się go na gorąco zarówno w kuchni japońskiej, jak i chińskiej. Zjadłem, bardzo smaczne.

no wszystko, namówiłem, spróbuję

A jeśli jest nadziewany niegotowany?

Cóż, oczywiście, że możesz. Tylko on jest surowy. Lepiej jest pocierać go na surowo, aby nie był taki twardy. Pamiętasz, z czego zrobiona jest najdelikatniejsza, nieważka koronka do sushi?

Pamiętasz, z czego zrobiona jest najdelikatniejsza, nieważka koronka do sushi?

Nie pamiętam ... Nie jem sushi i nawet nie wyobrażam sobie, jak wygląda koronka z daikon

Cóż, oczywiście, że możesz. Tylko on jest surowy. Lepiej jest pocierać go na surowo, aby nie był taki twardy. Pamiętasz, z czego zrobiona jest najdelikatniejsza, nieważka koronka do sushi?

Uwielbiam sushi i jem, ale nie widziałam też koronki daikon. Serwujemy marynowany imbir z sushi. Wiosenny daikon już wzrósł, a zimowego daikon zasieję w lipcu.

Wiosenny daikon wzrósł! A własne zasadzimy tutaj dopiero w lipcu!
Tak, mamy tylko trzy daikony na sałatkę! Bardzo szanowany!

Pierwszy daikon z rzodkiewkami zasiewam w marcu pod folią

Uwielbiam sushi i jem, ale nie widziałam też koronki daikon. Serwujemy marynowany imbir z sushi.

Oczywiście imbir. I często jest też taka chmura najcieńszych długich strun daikon. Nie mogę sobie nawet wyobrazić, o co można tak cienko wcierać, na pewno - nie w Bernera. Następnym razem na pewno go zdejmę.

Może koreańska tarka do marchwi?

Może koreańska tarka do marchwi?

Teraz z pamięci wydaje mi się, że jest jeszcze cieńszy. Precyzyjnie cieńsze.

oszołomiony ... koronka daikon ... także pasja Chcę zobaczyć, jak to jest?

po co gotować rzodkiewkę? Czy jest jadalny po ugotowaniu?

Dziś na kanale „Domaszny” w programie „Zapytaj kucharza” rzodkiew Margelan (zielona) została przygotowana w różnych formach. I ugotowali go w dwóch przepisach! Co więcej, w jednym przepisie gotowano to-o-olgo, następnie wyjmowano również rdzeń, napełniano nadzieniem (z mieszanki startych buraków i sera), a następnie pieczono w piekarniku!