Sałatka „Tenderness”

Sałatka „Tenderness”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
ser	200 g
marchewka	2 szt.
jabłka	2 szt.
suszone morele	200 g
suszone śliwki	200 g
kwaśna śmietana	250 g
orzechy

Metoda gotowania

• Suszone owoce umyj, jeśli są bardzo suche, na parze. Następnie pokrój je w paski. Zetrzyj marchewki i jabłka na drobnej tarce (pocieram na średniej). Zetrzyj ser na grubej tarce. Ułóż sałatkę warstwami na talerzu.
  
• 1 warstwa - ser
  
• 2. warstwa - suszone śliwki
  
• 3 warstwa - jabłka
  
• 4. warstwa - marchewki
  
• 5. warstwa - suszone morele
  
• Lekko posmaruj każdą warstwę kwaśną śmietaną. Wylej pozostałą śmietanę na sałatkę. Pozostaw do namoczenia przez co najmniej 1 godzinę.
  

Uwaga

W tej sałatce posypuję starte jabłko odrobiną soku z cytryny. Lubię podawać go w porcjach. I posyp pokruszonymi orzechami na wierzchu.
Sałatka jest pyszna i bardzo delikatna!

Bon Appetit wszyscy!

Dobry dzień!
Jaki rodzaj sera byś polecił? Mimo to bardzo inny smak. Podziękować.

[Ingigerda]

Ingigerda, Radziłbym nie pikantnego sera, bo sałatka jest delikatna. Sałatkę robię z „rosyjskim” serem. Możesz także wziąć Goudę lub Eden.

Podziękować!