Smarowanie wału mieszadła

Witajcie piekarze!
Ktoś może ci powiedzieć, żebyś nasmarował wałek mieszadła
albo nie. A jeśli to konieczne, z czym?
Wał zaczął się bardzo mocno obracać!
Piekarnik Kenwood 250

Jeśli instrukcje mówią o smarowaniu, konieczne jest, jeśli nie, to do serwisu. Mikser, jeśli się nie mylę, jest trudny do demontażu w domu!

Nasmarowałem płynnym smarem silikonowym.
Kilka miesięcy temu.
Pracujący.

Nasmarowałem płynnym smarem silikonowym.
Kilka miesięcy temu.
Pracujący.

: o Więcej szczegółów? Czy to smar spożywczy? Co jest na etykiecie i gdzie jest sprzedawane? Czy mogę zobaczyć zdjęcie?
(Powiedział „A”, powiedz „B”)

[z zewnątrz]

(Powiedział „A”, powiedz „B”)

po co to jest?

Smar nie jest przeznaczony do kontaktu z żywnością.
Szczerze mówiąc, nigdy nie widziałem technicznych smarów spożywczych (naturalne tłuszcze roślinne i zwierzęce się nie liczą: jako lubrykanty mają szereg wad).
Kupiony na rynku technicznym. Przezroczysta butelka apteczna z gumowym korkiem. Najprawdopodobniej lokalne opakowanie.Sprzedano różne opcje lepkości do smarowania, aż do jednej spójnej. Cena wynosiła około 5 UAH za butelkę. Ja użyłem najbardziej płynnego.
Mogę zrobić zdjęcie, ale nie sądzę, aby dodało to żadnych ważnych informacji.

Oto inny podobny temat:
Łyżka naprawcza Moulinex 5004 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.30

Tak, żeby nie było dwuznaczności: smarował wał nie od wewnątrz wiadra, ale z zewnątrz; zajęło to dosłownie kilka kropli.

po co to jest?

To dlatego, że informacje nie były wystarczające, teraz staje się jasne. Czy mógłbyś napisać, jak rozmontowuje się wiadro? Chociaż mam inny model pieca, myślę, że konstrukcje nie powinny się różnić.
Na moim wiadrze, od spodu, „motylek”, który obraca wałek ostrza, jest zamocowany podkładką sprężystą. Po drodze trzeba go zdjąć, potem zdjąć „motylek” i wtedy dostęp do szybu się otworzy? A od środka, z wiadra, nie możesz zrobić tego samego? Jeszcze nie dręczyłem wiadra, ale jeśli będę musiał, chciałbym to zrobić w ramach przygotowań. Czasami po upieczeniu wałek mocno się kręci, więc to pytanie mnie interesuje.

Lepiej jest używać specjalnego smaru do wysokich temperatur https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2789.0

[czy nie zostaniemy otruli?]

Dziękuję, zapisałem znaczki. Ufnie czy nie zostaniemy otruli?

Czy mógłbyś napisać, jak rozmontowuje się wiadro? Chociaż mam inny model pieca, myślę, że projekty nie powinny być inne.

Tak, dokładnie. Po zdjęciu podkładki sprężystej należy usunąć „motylek”.
Ale jeśli chodzi o demontaż, to proces ten szczegółowo opisałem na pierwszej stronie za pomocą linku, który wskazałem w poprzednim poście.

Ciekawy temat, chyba tak, tu może pomóc smar silikonowy ...
Jest jednak jeszcze jedna uwaga.
Kiedy już miałem okazję nasmarować łańcuch, który obraca kołyski w piecach piekarniczych, użyliśmy powłoki przeciwciernej Molykote D 321 R, utwardzała się dość szybko i była dobrze dostosowana do materiałów metal + metal, wytrzymała duże obciążenia i wysokie temperatury.

🔗

Właściwie zastanawiam się, czy może się przydać do wału ... Jednak nawet jeśli nie, to na pewno w produktach Molykote znajdzie się coś odpowiedniego.

Mam piec LG. Po 2,5 latach prawie codziennego pieczenia wałek mieszadła nagle przestał się obracać. Wlej wodę do formy i pozostaw na kilka godzin. Wynik to zero, tylko trochę łatwiej jest obrócić wałek ręcznie. Następnie wlał gorącą wodę do formy i dosłownie kilka minut później wałek został zwolniony i zaczął się obracać jak nowy. Nie wiem jak długo, ale mam nadzieję, że jeśli po każdym wypieku lub przynajmniej co drugi raz wypłukuje się pleśń z osadów węgla, to nie będzie problemów.

Daremne nadzieje! Po kolejnym pieczeniu wałek jest mocno zakleszczony!

Przyjaciele! Próbowałem podać dosłownie łyżeczkę oleju słonecznikowego do wałka mieszalnika przed każdą partią i nie było żadnych problemów.

Wałek mieszadła jest najbardziej wrażliwą częścią pieca. Uszczelnienie olejowe wału uszczelniającego obawia się o materiały ścierne, cukier, sól i starzeje się w ciągu roku lub dwóch. Płyn przepływa pod dławikiem i zespół szybko się zapada. Zapobieganie-czystość. Natychmiast po upieczeniu umyj szczoteczką do zębów, pociągnij lekko do siebie i odwróć. Suche klejone nigdy nie obracać. Przed pieczeniem zawsze nałóż łyżkę oleju roślinnego na wałek mieszadła. Żywotność 1-2 lata przy pracy co drugi dzień. Smarowanie. Góra wiadra. Smar silikonowy jest gęsty jak lekka śmietana. Nabrać do strzykawki 1 ml pół strzykawki. Za pomocą wykałaczki odsuń gumową uszczelkę od wału i wstrzyknij cały smar do otworu za pomocą strzykawki. Zetrzyj nadmiar. Dno wiadra. Zdejmij podkładkę i tarczę rotatora. Potrząsanie wałem na boki iw górę, aby kapać wszelki niepłynny smar z ich automatycznych skrzynek. Pozostaw na 2-3 godziny z kroplami oleju. Wszystkie smary są poniżej i nigdy nie dotrą do chleba, zanim węzeł nie zostanie zniszczony. W przypadku kołysania się luzu wału, napraw lub wymień łyżkę Najlepsze piece są takie, w których wał jest osadzony na łożysku szerokości i zamknięty uszczelnieniem olejowym. Działa do 5 lat.

Witam wszystkich, nie rozumiałem oleju silikonowego PMS-200, można go używać w kontakcie z żywnością, chciałem nasmarować oba wały, mają różne rurki i pojemności, niektórzy mówią, że nie nadają się do jedzenia Przeczytałem w temacie o naprawie wiadra, jest wskazana pojemność 20 ml pms-200, czy to w porządku? 🔗 Nigdzie nie jest napisane, co można stosować w kontakcie z żywnością

[wingio]

wingio Oprócz silikonu czy teflonu nic tam nie będzie pasować, niestety smarujemy to, co dostępne, życie generalnie szkodzi ...