Wypiekacz do chleba Bork X500

Lub wykonaj model z makulatury na formie L10 lub L7, sklej boczne szwy taśmą i przeprowadź pełnowymiarowe testy.

Kremowy. dzięki, ale te formularze z definicji nie będą pasować - są bardzo długie. Spróbuję zrobić L11. Chociaż moim zdaniem jest bardzo mała.

Dobry wieczór dziewczyny.
Teraz jestem z tobą i jestem bardzo szczęśliwy =)
Czytam forum od dwóch tygodni, dziś postanowiłem pisać.

Mam Bork X500 „na parze przez sprzedawcę”, za co bardzo mu dziękuję;)
Do tej pory próbowałem tylko białego pieczywa mlecznego, które okazało się za pierwszym razem i muszę powiedzieć, że wyszło świetnie =)
Po przeczytaniu tematów dotyczących bułki i ugniatania zajrzałem do kuchenki z eleganckim wyglądem podczas pracy i skinąłem głową, mówią: tak, wszystko jest tak, jak napisano. W porządku! =)

Chcę powiedzieć dziewczynom, które będą tu szukać podczas procesu selekcji. Jeśli idziesz do sklepu Panasonic, to kup Panasonic. Jeśli już kupiłeś Bork, nie żałuj. Piec dobry, nie czułem zapachu plastiku, doskonale piecze, ciasto nie pozostaje we wsadzie wzdłuż ścian. Ponadto, po przeczytaniu złych recenzji, nie zbliżaj ich tak blisko, kiedy wkładasz jedzenie do piekarnika. Nie myśl o negatywach, pomyśl "wszystko w porządku, a dostanę najsmaczniejszy chleb" =) Myśl jest materialna =)

[laulaa]

laulaamyśl bardzo pozytywnie - zapraszamy!
Jestem też właścicielem Borka 500 i też poszedłem do sklepu kupić Panasonica ... Tak jak Ty wcale nie żałuję kupowania Borka i piekę na nim doskonałe pieczywo (z instrukcji włącznie). To prawda, ostatnio coraz częściej piekę w piekarniku.
Tobie też życzę dobrego chleba!

Dzień dobry wszystkim! Dwa dni temu kupiłem wypiekacz do chleba Bork X-500. Pierwszy chleb wypiekano według przepisu z tego forum - „bardzo miękki biały chleb” Kopuła nie uniosła się, okazała się gładka i lekka, ale boki były dobrze upieczone i wyszła chrupiąca skórka. Ale wszystkie moje kolejne próby zakończyły się niepowodzeniem. Kopuła zapada się, jej kolor jest prawie biały. Piekłam zarówno z książki, jak iz przepisów z forum, śledziłam bułkę - wszystko było w porządku, czasem nawet rosło zgodnie z oczekiwaniami, ale podczas pieczenia kopuła znowu się przewróciła. Okno widokowe zostało przykryte ręcznikiem. Chyba nie chodzi o drożdże, bo chleb w środku nie jest ciężki, ale porowaty, lekki, ale tego nie rozumiem ... Czy ktoś może mi powiedzieć?
P.S. Próbowałem zmniejszyć ilość wody, to nie pomogło. Wypiekana zarówno pszenna jak i żytnia według dwóch przepisów z tego forum - chleb jest pyszny, ale bardzo luźny i jak mówiłem kopuła bardzo się nie udała

[życie]

życie witamy na forum!

Myślę, że nie chodzi o drożdże

I pod względem ilości. Jakich drożdży używasz, ile bierzesz, co mierzysz?

Odpowiedź na Twoje pytanie TUTAJ.

Wielkie dzięki za radę! Pomyślałem, że drożdży jest chyba dużo, ale zastosowałem się dokładnie do przepisu, więc nie zacząłem zmniejszać ich ilości. Spróbuję to zmniejszyć. Używam suchych drożdży. Odmierzam, jak to napisano w przepisach - albo łyżeczką, albo miarką HP.
Mam jeszcze jedno pytanie - czy w tym wypiekaczu do chleba można upiec czysty chleb żytni bez dodawania mąki pszennej?

Mam jeszcze jedno pytanie - czy w tym wypiekaczu do chleba można upiec czysty chleb żytni bez dodawania mąki pszennej?

W programie automatycznym nie. W przypadku żyta potrzebna jest jedna krótka partia. Oznacza to, że można zagnieść na dowolnym programie, następnie wyłączyć HP, poczekać, aż ciasto całkowicie wyrośnie i włączyć Pieczenie.

Dziękuję bardzo, na pewno spróbuję napisać, co się stało!

Tak, przepraszam za wprowadzenie w błąd. Możesz zaprogramować swój własny program żyta. Po prostu nigdy nie korzystałem z tej funkcji, więc nie mogę pomóc.

Ale masz rację, zapomniałem o funkcji programowalnej! To prawda, ale najpierw musisz spróbować samemu, aby poznać czas potrzebny do podniesienia testu.

Cześć !!!

Wczoraj przedstawiono mi wypiekacz do chleba Bork na DR. To moje pierwsze HP
To takie zabawne, ludzie podążali za Panasonicem, ale nie mogli oprzeć się urokowi Borka, ogólnie wszystko jest jak wielu
Za instrukcję do HP uderzyłbym trochę producentów w głowę czymś ciężkim, bo już trochę płakałem, marzyłem, że HP "nagle się zepsuje i zmienię to na coś bardziej zrozumiałego", ale potem Zaatakowałem witrynę i jakoś się uspokoiłem.
Chcę bardzo serdecznie podziękować wszystkim, którzy pomagają, pytają i udzielają odpowiedzi (porady)
Zrozumienie przychodzi stopniowo, więc jestem z tobą, być może przez długi czas.

Chleba jeszcze nie upiekłam, spróbuję jutro i zgodnie z lekką (?) Opcją dali nam gotowy zestaw do czarnego pieczywa
Nie wiem, co się stanie.
Zgłoszę się później.

Dziś ugniataliśmy ciasto na pierogi.
Wydawało się, że przepis na 900 gr. mąka (wziąłem to w książce kucharskiej) - ciężka. HP okresowo po prostu nie obracał bułki.
Ciasto okazało się miękkie (lubimy bardziej strome), co polecacie?
Zrób to w mniejszych porcjach, zrób to sam, czy po prostu nierealistyczne jest wyrabianie ciasta na HP, tak jak ciasto ręczne?
(po prostu nie mamy jeszcze przed weekendem "pierogów", robimy zapasy na NG i Boże Narodzenie)

Tak, w przypadku skarg dotyczących CP,
Cóż, pachniało trochę plastikiem, żeby nie powiedzieć tak bardzo, gdyby nie recenzje, prawdopodobnie nie zwróciłbym uwagi.
Rzecz jest nowa, trzeba się do niej przyzwyczaić.
Mówi się, że w tej cenie nie powinno pachnieć… nifiga… Mam piekarnik do zabudowy
(drogie, zakaźne i twarde) pachniało przez kilka dni przy ciągłym użytkowaniu, aż wypalił się cały tam smar.
Więc cię to nie przeraża.

Poszedłem dalej, aby spojrzeć na forum

[Kot pies]

Kot pies witamy na forum iz przeszłością !!

Dzisiaj ugniataliśmy ciasto na pierogi.
Wydawało się, że przepis na 900 gr. mąka (wziąłem to w książce kucharskiej) - ciężka. HP okresowo nie obracał bułki.

Ta ty shoooo ?? Czy taki przepis ??? 900g. to maksymalna waga ciasta, a nie mąki. Mąka maksymalnie 500-600g.

[Kot pies]

Kot pies witamy na forum iz przeszłością !!
Ta ty shoooo ?? Czy taki przepis ??? 900g. to maksymalna waga ciasta, a nie mąki. Mąka maksymalnie 500-600g.

A jeszcze mniej na pierogi. Biedny piekarz, dostała go dzisiaj.

Dziękuje za Twoje gratulacje!!!

Przepis znalazłem w książce kucharskiej dołączonej do HP, str.37
Ciasto bez drożdży (na pierogi, knedle)

Mąka -900g.
Woda - 170 g.
Jajko - 2 szt.
Sól -! h. l.
Olej roślinny - 2 łyżki. l.
(Program do ciasta)

Cóż, teraz, jako pierwszoklasista, powiedzieli mi - 900 gramów, tyle wypiłem.
Pierwszy raz

Wątpiliśmy nawet, czy HP w ogóle jest w stanie zagnieść ciasto na pierogi, ale dała z siebie wszystko
(Naprawdę wlałem trochę wody do ciasta, bo bułka nie działała, było dużo okruchów)

[Kot pies]

Kot pies , nie wierz własnym oczom nie ugniataj tak bardzo, jeśli nie chcesz pozbyć się HP.

Mam taki przepis:
Mąka 300gr
Woda 100 gr.
Jajko 1 szt.
olej słonecznikowy 1 łyżka. l.

W twoim przypadku najprawdopodobniej literówka - nie 900 gramów, ale 500? (nie liczono dokładnie, tylko szacowano)

Wszystko!
Nigdy więcej!
Dziękuję za szybką odpowiedź.

Cóż, dlatego piszą takie instrukcje !!!!!!!

W twoim przypadku najprawdopodobniej literówka - nie 900 gramów, ale 500?

Może teraz poszedłem sprawdzić ponownie
Mogę po prostu zrobić zdjęcie strony i umieścić ją!
Widzisz, dla początkujących to pomyłka, a moje „marzenie” o załamaniu się spełniło

[Kot pies]

Kot pies Rozumiesz, instrukcje zawierają rzeczy czysto teoretyczne. Nikt tak naprawdę nie zmieszał tego w konkretnym HP. Niestety dotyczy to również innych przepisów.

[Omela]

Zrozumiałem, Omela, Dziękuję bardzo!

Gdyby nie forum, nadal dręczyłbym niewinną maszynę.

Po prostu przyzwyczaiłem się do ufania temu, co napisano w instrukcjach.
Będę teraz bardziej ostrożny

Cóż, moja lekcja to nauka dla innych!
Cieszę się, że HP przeszedł test!

Dzień dobry wszystkim! Chcę zapytać o radę, może ktoś zna przyczynę mojego niepowodzenia. Już zwiększyłem mąkę i zmniejszyłem drożdże, zamykam okno ręcznikiem i dodaję ciepłą wodę, ale wierzch chleba przepada. Pekla żytnia z twojego forum. Na godzinę przed końcem cyklu ładnie się podnosi, ale po 15 minutach nagle przepada i tyle. Co robić, jaki jest powód? Upiekł w dwóch trybach - zarówno na głównym, jak i na drugim - z nie przesianej mąki, wynik jest taki sam ...

cześć dziewczyny! Naprawdę chcę upiec chleb z mąki kukurydzianej, napisz pliz sprawdzony przepis.

[życie]

Pekla żytnia z twojego forum. Na godzinę przed końcem cyklu jest ładnie, uniesiony, ale po 15 minutach nagle przepada i tyle. Co robić, jaki jest powód?

życie przynieś tutaj szczegółowy przepis i zdjęcie wyniku: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0zrozumiemy i poszukamy przyczyny.

Zdjęcia niestety nie zrobiłem, ale przepis jest tutaj: Mąka żytnia - 250 g, Mąka pszenna - 250 g, jajko - 1 szt, ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki, drożdże - 1,75 łyżeczki, suchy kwas chlebowy - 2 łyżki. łyżki zalać 300g gorącej wody, ostudzić i po prostu wlać do brytfanny, sól - 1,5 łyżeczki. l. Najpierw dodałem płynne składniki, potem suche.

[życie]

Zdjęcia niestety nie zrobiłem, ale przepis jest tutaj: Mąka żytnia - 250 g, Mąka pszenna - 250 g, jajko - 1 szt, ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki, drożdże - 1,75 łyżeczki, suchy kwas chlebowy - 2 łyżki. łyżki zalać 300g gorącej wody, ostudzić a następnie po prostu wlać do brytfanny, sól - 1,5 łyżeczki. l. Najpierw dodałem płynne składniki, potem suche.

życie, Umieściłem twoje pytanie w temacie TUTAJ.

Podziękować!

standardowa historia - M-VIDEO zostało zapalone na BORK

kupiłem wieczorem, zacząłem przygotowywać 1 przepis na książkę i czytać forum.
1. Śmierdzi okropnie chemią
2. podczas ugniatania itp. Ciągle piszczy obrzydliwie! co więcej, będzie zerkał więcej niż raz, ale ciągle i długo! Nie wyobrażam sobie nawet, jak upiec wieczorem - od tego ohydnego skrzypienia nie da się zasnąć. A dźwięku nie da się wyłączyć ...
3. nie upieczony ... skórka trochę pogryzła, resztę wyrzucono do kosza

z tego co czytałem na forach iw recenzjach jestem w szoku.
Umyliśmy miskę, wszystko wytarliśmy i jutro zmienimy na PANASONIK.
To, czego użyliśmy, w ogóle nie jest widoczne, mamy nadzieję, że zadziała

Wymieniłem tę instalację chemiczną z funkcją niedosmażania (lub surowej żywności) bez problemu na PANASONIK 2502 !!!

chleb francuski do upieczenia ... aż nic nie śmierdzi, nie puka, nie piszczy i to bardzo przyjemne, po wczorajszej znajomości z BORK

Witaj! Hb Bork mam już od roku i przez cały ten czas jestem zadowolony z mojego asystenta. Chleb od pierwszego razu piecze się doskonale, nie pachnie żadnymi chemikaliami, głośny sygnał tylko po otwarciu dozownika. Wypiekacz do chleba nie jest gorszy od Panasa, a nawet lepszy, zarówno pod względem wzornictwa, jak i funkcji, po prostu Panasonic to marka zaawansowana.

Wszystkie składniki wlałem według przepisu do wiadra BORK, wybrałem tryb 1 i jedziemy ...

HP zaczął piszczeć (wydawać krótkie, obrzydliwe dźwięki), częstotliwość tych dźwięków dochodziła do kilku sygnałów na sekundę.
ta hańba trwała około godziny (sama przy zmianie reżimu czy czymkolwiek, KP BORK piszczała jak wariatka!
był późny wieczór i te przypadkowe głośne dźwięki tylko mi przeszkadzały.

zaczęli dzwonić po pomoc, aby dowiedzieć się, jak wyciszyć dźwięk, ale wieczorem nie pracowali, a automatyczna sekretarka poprosiła o telefon rano.

ostatniej godziny pieczenia chleba po mieszkaniu rozszedł się duszący chemiczny zapach BORKA, az samego pieca wydobywał się biały gryzący dym.

chleb był upieczony, otworzyliśmy go - od chleba nie czuć zapachu chemii, ale pachniało surowym ciastem.

po schłodzeniu przecięli go na pół, zobaczyli niewypieczoną masę jak pastę, trochę obgryzli skórkę i włożyli chleb do worka na śmieci.
wszystko zostało zrobione ściśle według przepisu! bułka wyszła, chleb się podniósł, dach się nie zawalił, ale nie był upieczony, a zapach był obrzydliwy

składniki są świeże, a drożdże dobre.WSZYSTKO! Nie chcę już rozmawiać o BORKU, mam już PANASONIK.

Czytam recenzje, no cóż, jakieś bzdury
mamy bork x 500
szczyt każdego dnia
nie ma zapachu śmierdzącego
chleb wyszedł za pierwszym razem
U mnie też ciasto wyszło super
Nie rozumiem, jakie bzdury piszą

Jestem bardzo zaskoczony takimi recenzjami, Bork to bardzo dobry, niezawodny wypiekacz do chleba, nigdy mnie nie zawiódł, doskonale piecze. Bochenek o wadze 1025g. piecze 3h30min. jak nie można go upiec w tym czasie? Mój przyjaciel Panas, więc pseudo guziki z czasem zaczęły się odklejać, to jest „jakość”.

HP Bork używam od miesiąca, nie ma żadnych reklamacji, wszystko się miesza, piecze.
Staram się budować chleb żytni, będąc w drodze do ideału.
(nie ma niezbędnych składników, ale nawet wtedy okazuje się, że nie jest tak źle)
Biały chleb pojawił się natychmiast.

Tak, na początku byłem zdenerwowany recenzjami o Borku, ale teraz nie żałuję zakupu.
Oprócz wypieku chleba ugniatałem na nim kilka kilogramów ciasta na pierogi NG.

Raport w żaden sposób nie wychodzi, chociaż obiecał.
Albo komputer wyjdzie, potem coś z aparatem, to właśnie z powodu wakacji po prostu zapominam zrobić zdjęcie, ale następnym razem spróbuję wrzucić zdjęcia.

Co chciałbym napisać początkującym, nie daj się zbytnio zwieść recenzjom, jeśli małżeństwu lub HP się to nie podoba, no cóż, zmień dlaczego sprawa się stała.
Uważnie przeczytaj materiały strony, jest wiele wskazówek i niuansów.
Tyle, że czasami okazuje się, że ich własne wady są wyrzucane na małżeństwo HP.

cześć wszystkim
wczoraj ugotowałam ciasto w piekarniku
doskonały wynik
to po raz kolejny potwierdza, że ​​xn jest dobre
a dla tych, którzy mają wszystko złe, szukaj problemu w sobie

Witaj! Bardzo proszę o pomoc tych, którzy od dłuższego czasu używają x / p bork x500. Kupili piec na Nowy Rok, zrobili sobie prezent. Chociaż doświadczenia jest mało, dostaję chleb. To prawda, musiałem poprawić przepis, ale tak, to są drobiazgi.

Martwi mnie, że blat nie jest złocistobrązowy. Powiedz mi, co robię źle?

[ciocia Tanya]

ciocia Tanya witamy na forum! Jaki przepis pieczesz? Jeśli zawiera tylko wodę, mąkę i trochę cukru, to z definicji będzie blady. Kolor skórki nadaje mleko (serwatka), masło, cukier.

Wielkie dzięki za pomoc! Dziś odniosłem swoje pierwsze 100% zwycięstwo !!! Piekłam chleb na urodziny synka, a chleb nadal wyszedł jak na zdjęciu. Wysoki, rumiany, w kontekście bujnego „nozdrza”. Cieszę się!

Gratulacje!

powiedz mi - dlaczego HP wydaje sygnał dźwiękowy, gdy zegar pozostaje na 2.20 do końca gotowania?

Ten sygnał oznacza, że ​​do ciasta można dodawać suszone owoce, nasiona, orzechy. W pierwszym trybie (3 godziny) - to tylko 2 godziny. 20 minut. do końca. Jeśli nie planujesz chleba z takimi dodatkami, po prostu zignoruj ​​sygnał.

Dobranoc, skarbie!

Tak, rzeczywiście, pracownicy sklepu są silnie zmotywowani przez BORK! Dzisiaj wybrałem Kenwood450 i wróciłem, jak wielu tutaj, z X500
Ale!!! nie bardzo (lub wcale) nie przepraszam za Kenwooda. Wszystko ma swoje wady i zalety. Piszę rozsądnie (bo przed Borkiem był Kenwood 350, który podarowałem rodzicom po 2 latach użytkowania, a właśnie upiekłem dobrze wyrośnięte białoruskie żyto z ziemniakami i kminkiem w Borku)
Prawdopodobnie 450. to też dobra maszyna, ale 2 wiadra w Bork też urzekają, ciekawszy kształt łopat, mocowanie łyżki rewelacyjne, bez luzów, a dozownik raczej nie jest potrzebny (sądząc po dwóch -letnie doświadczenie 350). Ogólnie rzecz biorąc, modele tego sprzętu są do siebie podobne w najmniejszym szczególe. Co do zapachu Bork, nic specjalnego, a także jakiejkolwiek nowej technologii (w moim przypadku oczywiście). Wszystko inne wiąże się z doświadczeniem.
Powodzenia wszystkim!!!

[t2tt]

t2tt , Gratulacje! Pozwól mu służyć przez długi czas! czekam na nowe przepisy od Ciebie!

Kupiłem wypiekacz do chleba Bork X500 tydzień temu. Początkowo bałem się po przeczytaniu recenzji, ale teraz trzy razy upiekłem w nim chleb i raz spróbowałem ciasta. Wszystko potoczyło się niesamowicie. Mąż jest szczęśliwy, prosi o kolejną babeczkę. A ta strona jest po prostu świetną pomocą zarówno dla początkujących, jak i dla doświadczonych needlewomen)))))))). Wszystko super!

Mój Moulinex bezpiecznie się zepsuł nagle przestał działać ... wysłali go do naprawy, a potem chyba dam go rodzicom, żeby go użyli, moja mama właśnie zainteresowała się wypiekaczem do chleba.
Generalnie w weekend wybieraliśmy z mężem nowy piec i zdecydowaliśmy się na zakup Bork, bo mam już multicooker tej firmy i bardzo mi się podobał. teraz mam zestaw wypiekacza do chleba i multicookera :) Chleba jeszcze nie upiekłem, dzisiaj chyba zaktualizuję swój zakup, no cóż, opowiem o wynikach!)

Mój Moulinex bezpiecznie się zepsuł nagle przestał działać ... wysłali go do naprawy, a potem chyba dam go rodzicom, żeby go użyli, moja mama właśnie zainteresowała się wypiekaczem do chleba.
Generalnie w weekend wybieraliśmy z mężem nowy piec i zdecydowaliśmy się na zakup Bork, bo mam już multicooker tej firmy i bardzo mi się podobał. teraz mam zestaw wypiekacza do chleba i multicookera :) Chleba jeszcze nie upiekłem, dziś pewnie zaktualizuję swój zakup, no cóż, zdam raport!

Dobra robota! Dokonaliśmy dobrego wyboru, mam Bork-800 i jestem z niego bardzo, bardzo zadowolony.

Powiedz nowoprzybyłemu. Co robić? HP BORK X500 Nie ma żadnych skarg na pieczenie, ale są sygnały dźwiękowe. Spalił się trzykrotnie i we wszystkich przypadkach moc podnosi się przez cały czas, nerwy nie stoją, jak kod Morse'a. Podczas ugniatania emituje sygnały, podczas podnoszenia - także przy każdym włączaniu i wyłączaniu rolety podczas pieczenia również te nieprzyjemne sygnały. Po zakończeniu pieczenia, aż wyłączyłem sikanie z gniazda. Czy straciłeś chęć pieczenia do dwóch tygodni można wymienić? Odpowiedz każdemu, kto miał podobną sytuację.

[Irina46]

Irina46 witamy na forum! HP wybiera trzy razy. Pierwsza znajduje się w połowie drugiej partii, sygnał oznacza, że ​​można dodać dodatki (rodzynki itp.). Drugi to koniec pieczenia. Trzeci to koniec ogrzewania, jeśli nie wyłączyłeś go natychmiast po upieczeniu. Nie powinno być więcej sygnałów. Czy odłączyłeś piec od sieci ???

Dobry dzień! Kiedy upiekłam pierwszy chleb, koniec był o pierwszej w nocy. Myślałem, że będzie piec i stać w ciszy, ale pisnęła, dopóki nie wyłączyłem sieci, była trzecia rano. Za drugim razem już ją obserwowałem i chciałem zrozumieć logikę, w jakim momencie prosi o suplementy, ale tak jest przez cały proces. Za trzecim razem, gdy upiekłam babeczkę, pomyślałam, że w krótszym czasie będzie coś innego, ale niestety znowu ta sytuacja. Kiedy piszczy podczas pieczenia, pytanie dla mnie brzmi, co robić. Zadzwoniłem pod numer telefonu wskazany w zaleceniach, poradzili mi skontaktować się z centrum serwisowym, ale myślę, żebym zwrócił go do sklepu, minął tylko tydzień. Poproszę o wymianę.

Powodzenia!

Omelochka, ufam Twojej opinii, jesteś dla mnie autorytetem od mojego pierwszego wystąpienia na forum (w temacie o TM))), pierwsze ciasta upiekłam według Twoich przepisów i pod Twoim kierownictwem. Dlatego interesuje mnie Twoja opinia:
Moja koleżanka chce kupić HP, ponieważ resztę sprzętu ma Bork, to rozważa HP od tej firmy. Wcześniej nie miała HP, więc konsultuje się ze mną, ale mam starego Panasa i za życiem. Czy możesz polecić HP Bork, a jeśli tak, to który model - X500 czy X800? Cóż, lub osobiście, jeśli to ...
Z góry dziękuję.

Odpowiedziałem osobiście.