Zimna zupa z ogórkiem i białym pieczywem na kefirze

Zimna zupa z ogórkiem i białym pieczywem na kefirze

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Świeży ogórek	2 szt.
chleb pszenny	2 kawałki
czosnek	1 ząb.
Koper	2 weterynarz.
Pietruszka	2 weterynarz.
Oliwa z oliwek	1,5 łyżki. l.
Kefir	150 ml
Woda jest zimna	100 ml
Sok cytrynowy	1 łyżka. l.
Sól	smak
Bułgarska czerwona papryka	0,5 szt.

Metoda gotowania

• Ogórki bez ogonów, a jeśli to konieczne, bez skóry, przekrój na pół i włóż do miski blendera. Dodaj pokruszony chleb, czosnek, zioła, sok z cytryny, masło, kefir - wszystko drobno posiekaj, aż będzie gładkie. Dodać zimną wodę, posolić do smaku. Schłodzić przed podaniem. Podczas serwowania umieść drobno posiekaną paprykę w miseczkach i udekoruj ziołami.
• 

Czas na przygotowanie:

5 minut

Program gotowania:

blender i lodówka

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruCóż za wspaniała zupa w upalny letni dzień, kiedy nie chcesz stać przy piecu, ale chcesz czegoś lekkiego, ale satysfakcjonującego. Wydaje mi się, że w pewnym stopniu zastąpi okroshkę.

[cicha sympatia]

cicha sympatiadziękuję!

Nie chcę stać przy piecu, ale chcę czegoś lekkiego, ale satysfakcjonującego.

Tak, właśnie taki!

[galchonok]

Gotowe, pyszne! Zabieram to do menu głównego. Podziękować, galchonok!

[galchonok]

Chleb biały 2 sztuki

galchonok, a ile gramów mi nie mówi?

Cóż, przynajmniej w przybliżeniu?

Kawałek jest inny ...

Nie odcinaj skórki od chleba?

Czy nada się jakikolwiek chleb pszenny?

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że polubiłam zupę!

aw gramach, ile mi nie mówi

Inna poszedł teraz, ważył -40 g. Skórek nie odcinam, bo piekę w KhP, a tam skórka wszystkich chlebów okazuje się miękka i niezauważalna, czy coś

Każdy chleb pszenny wystarczy

Nie wiem o żadnej pszenicy, w końcu też jest szara, więc mam bochenek biały, czyli u zwykłych ludzi bochenek, ale skoro jest z HP, to jest chlebem, czyli , forma chleba, i mam nadzieję, że bochenek nie jest całkowicie pomieszany