Serniki z lekcji sprzątania „Kwartet” (multibaker Redmond, patelnia)

Serniki z lekcji sprzątania „Kwartet” (multibaker Redmond, patelnia)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek	300g
Kasza manna	3 sek. l.
Cukier	3 sek. l.
Duże jajko	1 szt.

Metoda gotowania

• Każda gospodyni ma swój własny przepis na serniki. Pokażę ci moje.
• Te serniki to przepis mojej nauczycielki sprzątania… Jednym słowem stary przepis.
• Kiedy gotuję je na patelni, zawsze biorę miksturę mokrą łyżką i rozprowadzam w dłoni mąką. Uścisnąłem trochę dłoń łódką i położyłem kulkę w rozgrzanym maśle na patelni!
• Tak więc uczono nas w klasie.)) Nauczyciel powiedział: pamiętaj: „kwartet” ~ 4 składniki: twarożek, kasza manna, cukier, jajko ... A także: na każde 100 g twarogu 1 s. l. wabiki, 1 pkt. l. Sahara. A za 300 g jedno jajko.
• 
• Nie pytaj DLACZEGO, nie wiem. Ale przyzwyczaiłam się do tego i tak piekłam przez całe życie.
• Przyzwyczaiłem się do tego szybko. Zawsze mam je małe, trochę bardziej orzechowe, rumiane.
• Teraz czasami chcę uciec od smażenia na oleju. A tutaj próbowałem upiec w Multipacker Redmond.
• Tutaj jest ciasto
• 
• Musisz trochę nałożyć szkiełkiem, aby półprodukt sięgnął górnej pokrywy.
• 
• Podobał mi się wynik. Serniki pieczono przez 5 minut.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

12 sztuk

Czas na przygotowanie:

25 minut

Program gotowania:

Uchwyty, Multi-Baker, Patelnia

Uwaga

Spróbuj tych serników na patelni, zapiecz na oleju
Wypróbuj w Princess, zrobiłem to.
A potem spróbuj w opiekaczu do kanapek ~ dowolną opcję, którą lubisz najbardziej, upiecz ją.
Za Twoje zdrowie.

Py Si: mój siostrzeniec miał w dzieciństwie silną alergię na jajka. Przyzwyczailiśmy się więc do robienia serników bez jajek. Wychodzi cudownie. Elastyczne kulki, nie pełzają w oleju. Spróbuj, spodoba ci się!

[mamusi]

mamusi, och, jakie serniki ... mniam

Co za serniki, mmmmm, Rituel, dzięki, wziąłem przepis!
Uwielbiamy małe serniki i spróbuję!

Rita, serniki są cudowne!

[kristina1]

kristina1, Ksyusha, Irina, dzięki dziewczyny za zatrzymanie się.
Bardzo dobrze!

Robię prawie to samo, pyszne.

[mamusi]

mamusinie mieliśmy lekcji ekonomii domowej, mama nauczyła mnie jak piec serniki z kaszą manną, to jedyny sposób, w jaki wypiekam trzeci tuzin))), kasza manna na oko, ale 2 łyżki pod nożem na 300 g twarogu maksymalnie więcej - będą jak dla mnie bardzo elastyczne, a także delikatne i puszyste. Ale ja biorę 18% twarożku nie surowego.

[mamusi]

mamusii upiec zaraz po ugniataniu? A może lepiej poczekać, aż semolina puchnie? Twarożek opadnie, jutro spróbuję ułożyć. Dzięki za przepis

[Elena-Liza]

Elena-Lizaa mianowicie niech semolina pęcznieje, często wcześniej mieszam i trzymam w lodówce, a jak mam podwójną porcję to piekę przez dwa dni: muszę zjeść tylko 300 g twarogu na smażeniu patelnię i po prostu to zjedz.
mamusi, Przepraszam za wejście

A gdy tylko otworzyłem HP, zauważyłem Twoje serniki
Ja też nie lubię smażyć na patelni, znalazłem opcję piekarnika i tak to piekę, ale jakoś nie pomyślałem o tym w takiej formie (jest) ...
Rit, a masz kwartet-przenośnik okazał się, nie tylko w składzie ... w postaci 4 rzeczy uzyskuje się

Ritulya, okazały się wspaniałe serniki! Pulchny, rumiany, śliczny!

[Tatyana]

Tatyana, pasibki. To jest to, czego potrzebujesz. Wieczorem ciasto, rano serniki

[mamusi]

mamusi, doskonały przepis na pewno upieczę.

[Ritulya]

Ritulya, cudowne serniki, zrobiliśmy też wiele ciekawych rzeczy w gospodarce domowej, mieliśmy wtedy dużo szczęścia z nauczycielem!
Dzięki za przepis!

[mamusi]

mamusi, Rita, fajny przepis na serniki, uwielbiam je i uwielbiam kaszę mannę! Spróbuję upiec według Twoich proporcji w Travolce! podziękować

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Irina-Nagira !!! Dziękuję dziewczynom za uwagę.
Przepraszam, że wczoraj nie odpowiedziałem od razu.
Nie mogłem, mocno skaleczyłem się w palec, oooo, było tak źle przez cały dzień.
Nagira, tak, to Kwartet okazuje się w kreskówce!)))

wernisagIrus, tak, lubię tylko semolinę, zawsze są bardziej puszyste i uporządkowane.

mianowicie, aby semolina pęczniała, często ją wcześniej mieszam i trzymam w lodówce,

Dokładnie, możesz. Ale często pieczę w 10 minut.

mamusi, przepraszam za wejście

Tanayaya, co ty robisz! Dziękuję Ci!

Wieczorem ciasto, rano serniki

Na pewno go upieczę.

Albinochka, spróbuj!)

zrobili też wiele ciekawych rzeczy w gospodarce domowej, miałem wtedy dużo szczęścia z nauczycielem!

Tak, czym one były! Uczyliśmy się szyć, haftować i gotować!)))))

Spróbuję upiec według Twoich proporcji w Travolce! podziękować

Tak, Yul, upiekłam w Księżniczce! To będzie dobre!

[Nagira]

Nagiradokładnie można piec w piekarniku. A potem zawsze przytyję. Tylko jak upiec na dywanie lub na maśle?

Tak, Yul, upiekłam w Księżniczce! To będzie dobre!

Rit, mam na myśli Travola w naleśniku, czyli dwa naleśniki)

oznaczało Travolę w blini

Ahhh, nie mam takiego ... Nawet nie wiem!
Yul, powiedz mi później.

[Ritochka]

Ritochka, a ja upieczę, w przeciwnym razie okazał się dla mnie jakiś nieudany twarożek (początkowo nie odpadł, a potem kwaśny), ale jest to normalne przy obróbce na gorąco. Mam tego samego naleśnika Travola, tylko ten:

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuyud!
Czy to na gaz?)
Fajne! Moje światła są często wyłączone. A potem gaz. Soooo talerz pomaga!
Czy jest tu dobry zasięg? Jak lubisz
Przygotuj się, pokaż, dobrze?

Aha, a ja mam podobną patelnię do naleśników, tyle że wgłębień jest więcej, zupełnie o tym zapomniałem z tym urządzeniemogolizmem.

Zupełnie o niej zapomniałem z tym urządzeniem.

Tanya, jaka piękna, rumieniec!
Czy mogę w nim gotować bez oleju?

To zabawne dla ciebie, ale jeśli będziesz grzebać w moich koszach, to po prostu nie znajdziesz.
Rita, praktycznie bez olejku, kiedy przejdę przez komórki pędzelkiem dla samozadowolenia, powłoka jest bardzo dobra

Otrzymuje się wysokie naleśniki

Otrzymuje się wysokie naleśniki

łał !!!
Tan, a firma?
Travola też?

[win-tat]

win-tatto nie są te serniki, prawda? Bardziej jak naleśniki drożdżowe?

[Rita]

RitaNie pamiętam firmy, ale nie Travoli, ta patelnia ma 2 uchwyty, jak rondelek, kupiłam od kuchni. ru, ale nie w internecie, ale w prawdziwym sklepie.
Tutaj znalazłem moją starą wiadomość ze zdjęciami na tej patelni Małe rzeczy kuchenne (1) # 18186

naleśniki drożdżowe?

Irina, nie to jest

Bujne naleśniki

Upiekłem go, tuż na patelni, widać, że z jednej strony bliżej środka jest trochę więcej oczek, ale absolutnie nie krytyczny!


A tak patelnia wygląda od dołu, to zabawne, ma pod nią specjalną tarczę rozdzielającą, dzięki czemu można było zastosować piekarnik indukcyjny:

Tutaj znalazłem moją starą wiadomość ze zdjęciami na tej patelni

Tak, wyglądałem Tan, interesująca patelnia.
Lud, to znaczy, że jest antypiggy trawą!
Czy ozon jest interesujący?

Rita, Ozone ma trawę i jeszcze jedną z emotikonami

🔗
🔗

[Tatyana]

Tatyana, aaaaaa Od dawna marzyłem o takiej patelni. A więc z głębokimi komórkami. Minęły 3 lata od twojego zakupu, ale może ukryli dla mnie 1 taką patelnię? Gdzie ta ulica, gdzie jest ten dom? Pędzę tam po nią

[mamusi, Ritochka]

mamusi, Ritochkatam jest na ozonie, tam go kupiłem, gdzie indziej smażę w nim kotlety. Tak, jest nieprzywierający.Mam go od trzech, czterech lat, nie używam go często, kotlety w większości gotowane na parze, naleśniki na zapusty ... O ile powłoka jest jak nowa, aczkolwiek pełna, z żelaznym widelcem, ale zgrabnie podłączam go i odwracam

[Svetlana]

Gdzie ta ulica, gdzie jest ten dom? Pędzę tam po nią

SvetlanaRozumiem, że polowanie jest gorsze niż zniewolenie, ona sama jest
Kupiłem w centrum handlowym Grand Canyon na Prosveshcheniya (Engels Avenue, 154, piętro 3, dział Cook House)

[Tatyana]

Tatyana, ale gdzie byłeś tak długo? A przecież 3 lata temu nikt nie wetknął mnie w nos w „Kitchen Trivia”. Jakby nie wiedzieli, że naprawdę potrzebuję takiej patelni! A przecież nikt nie wysłał mnie do sklepu z magicznym pendelem… Poza tym nie jestem daleko od latania. Grand Canyon on Clearance, a ja mieszkam na Udelnaya

[win-tat]

win-tatTanya, jak na moje serniki taka patelnia to niesamowita opcja, ale teraz będę musiał powstrzymać się od zakupów. Wytrzymam. Na razie będę piec w Multice!

[Svetlana]

Svetlana,

ale dlaczego milczałeś tak długo, ale możemy łatwo mieć magiczny pendel, nie mamy nic przeciwko. A dzięki Udelnaya nawet nie zauważysz, jak latasz

Rita, więc masz doskonałe serniki w kreskówce!

[win-tat]

win-tatco za wspaniały człowiek! Napisano, że patelnia jest aluminiowa. Jest lekki, co? Jaka jest głębokość komórek?

[mamusi]

mamusi Rituelik!
Jakie wspaniałe serniki!
Należałoby je wbić do piekarnika, a żeby nadać kształt pewnie włożę je do foremek na muffinki.
Nie mogę za tobą nadążyć, Rituyla! Generator pomysłów- :)

Niech palec się zagoi szybciej!

[Irina]

Irina,

jest pokryty ze wszystkich stron, nie wiadomo z czego, ale ściany są grube, każda komórka od dołu wciąż ma metalowe kółko, jak w dużych patelniach, naleśniki się w nim nie paliły, teraz ważyło - 984 g tak ciężki, że głębokość komórek wynosi 2 cm.

[Jaskier]

Jaskierahhh oh Boże ... ja też mam taką patelnię! nigdy go nie używał. po takiej motywacji patelnię należy uruchomić wcześniej!

[Tanya-Fanya, Tanya]

mamusi Rituelik!
Jakie wspaniałe serniki!
Należałoby je wbić do piekarnika, a żeby nadać kształt pewnie włożę je do foremek na muffinki.

Tanyushik, to ~ grube ciasto, możesz uformować kulki rękami i na blasze do pieczenia! Cóż, piekę w Pryncess!
Tanya-Fanya, Tanyamożesz BEZ jajek !! Następnie proste, grube i plastyczne ciasto, idealnie uformowane. Nie pełza!
Będziesz mieć trio, a nie kwartet!

[Vika]

Vikapatelnia jest fajna! A jak wygodnie jest w nim upiec naleśniki, wlać je do wnęk i dostać na porcje identyczne, wręcz naleśniki. Muszę zrobić cukinię

Ritochka, jestem z ciastami serowymi, pieczonymi w naleśniku Travola

[julia_bb]

julia_bbJulio, jakie to wyszło!
Ilu tam jest? Czy to z jednej partii?

Rita, dziękuję, z 500 g twarogu tak bardzo wyszły kawałki 12 lub 14)
Bardzo smaczne! Przepis w skarbonce!

Na zdrowie, Julio i jajka, ile wzięłaś za 500 g. Zostawiłaś dwa czy jedno?

[mamusi]

mamusico ty z tymi jajkami? Chcesz wszystko zredukować ?! Tylko smaczniejsze od nich!
julia_bb, nie mów jej o jajkach!

Wzięła dwa małe jajka i na wszelki wypadek nalała łyżkę semoliny
Konieczne jest poszukiwanie twarożku w paczce 300 g, wtedy będzie jasne zgodnie z przepisem))

nie mów jej nic o jajkach!

Późno, Tanya, późno

co ty z tymi jajkami? Chcesz wszystko zredukować

Nie, Tan, chcę to zwiększyć !!!!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, teraz wróciłem do twojej Temki i z przerażeniem zdałem sobie sprawę, że zalała ją tu poszukiwanie patelni !! Naprawdę marzyłem o tym od dawna, bo nie dostaję nawet serowych naleśników / naleśników. Zawsze jakaś brudna sztuczka. Nie obrażaj się, dobrze? Jak tylko znajdę swoją listę życzeń, upieczę serniki według Twojego przepisu. Ponadto przepis jest łatwy do zapamiętania: trzy razy trzy razy i jedno jajko