Ciastka serowe w Redmond Multi-Baker

Ciastka serowe w Redmond Multi-Baker

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka pszenna	1 filiżanka
Masło lub margaryna	1/2 opakowania
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	1 szczypta + trochę do posypania ciasteczek
Ser twardy, starty	1 filiżanka
jajko	1 kawałek

Metoda gotowania

• Wsyp do miski filiżankę mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli. W tej misce zmielić pół paczki masła lub margaryny z mąką, dodać szklankę startego sera i 1 jajko. (Miałem mniej sera, ale pięć różnych odmian). Zagnieść miękkie ciasto, zwinąć w kulkę i wstawić do lodówki na 40 minut. Wlej trochę grubej soli na spód każdej formy, a następnie ciasteczka zostaną niejako posypane na końcu, zwinąć kulki wielkości orzecha włoskiego i rozprowadzić je w kształcie palcami. Wszystko kończy się bardzo szybko i prosto, ciasto wypełniam do góry. Włącz multibakera, za około 7 minut będą całkowicie gotowe. Wlewa się tylko dużo masła, następnym razem położę mniej, ponieważ ser jest tłusty.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

16 sztuk

Czas na przygotowanie:

7 minut

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

* Standardowe miarki i łyżki (250 ml i 5 ml).
Multibaker z serii 7 o mocy 1400 W, ten mały upiec trochę dłużej.

Podobne przepisy

Herbatniki Serowe (Krakersy) (Irina_Smith)

Ciasteczka z parmezanem, zieloną cebulą i czosnkiem (pizzer lub piekarnik Princess) (Rada-dms)

Chrupiące biszkopty serowe 2 (do gofrownicy) (Qween)

[Coffeeberry]

CoffeeberryElena, dzięki za przepis, takie piękne i pyszne ciasteczka. :: mail1: Zabrałem to do skarbonki.

Lena, dzięki za przepis! Takie ładne ciastko! Warstwowy)))

[Natalia]

Natalia, IRINAdzięki dziewczyny!
Ciasteczka są dobre, musisz upiec. Naprawdę ma słoną skórkę na zewnątrz i warstwową, piaszczystą teksturę w środku. Jeśli ser jest bez przypraw, możesz dodać je do swojego gustu.

Nie mam paneli kurabye ,: girl_pardon: ale chcę to wypróbować w panelu pączków. : sekret: Mam nadzieję, że zadziała!
Dzięki za przepis

[Bettina]

Bettina, powiedz nam później
Wręcz przeciwnie, nie mam panelu z pączkami, ale myślę, że jest trochę głębszy.

[Helena]

Helena, Upiekłam twoje ciasteczka. Było kilka przygód! Nie możesz robić kilku rzeczy jednocześnie! Wziął 2 szklanki mąki! Zagniatam, a okruchy nie sklejają się! Spojrzałem na przepis i tam ... musiałem dodać wszystko inne. Myślałem, że nic nie zadziała, ale:

Okazało się, że 30 sztuk. To prawda, niektóre były duże. Gdybym położył trochę mniej ciasta, byłyby jeszcze trzy kawałki. Po drugie, i rzeczywiście, tłuszcz trochę wyciekał. Musiałem to wytrzeć i wtedy było trochę pod gniazdem.
Lubię to. Jedyne, że następnym razem nie posypię przyprawami. A dzieci powiedziały, że ciasteczka muszą być słodkie! Ale zobaczymy, jak długo zdąży kłamać
Jeszcze raz dziękuję za przepis !!

[Bettina]

Bettinaciasteczka na zdjęciu są bardzo urocze!
W ogóle nie posypałam żadnych przypraw, ale mój ser był ostry - pecorino, dor blue, brie, parmezan i camembert. Nie dodałem żadnych smaków, ale wydawało mi się, że jest dużo oleju. Ale z drugiej strony zależy to wyłącznie od sera.
Czy olej został wypłukany pod panelem?

[Helena]

Helena, Natychmiast wytarłem olej. I tylko o takich serach czytam. Nie mamy takich ludzi. Miałem goudę i kilka innych, nie pamiętam, już od dłuższego czasu włożyłem kawałek do zamrażarki. Nazywano go „niesmacznym”!

syyyyr, kocham wszystko ser! Naprawdę mam tylko panele grillowe, kanapki i wiedeńskie gofry. Spróbuję na gofry wiedeńskie, przepis jest prosty i bardzo apetyczny w kontekście, nie mówiąc o wyglądzie.panel fajny nie widziałem takiego

[Galina]

Galina, Panel Curabier, odpowiedni dla każdego ciasteczka. W wiedeńskim jest to możliwe, wystarczy wsypać trochę mniej masła, inaczej razem z serem w cieście uzyskuje się dużo tłuszczu.

Galina, tylko to jest gniazdo do MP7!

[Coffeeberry]

Coffeeberrydzięki, wezmę pod uwagę!



Osiągnięcie, dla najmłodszych okazuje się, że takiego piękna nie ma ((czy to ciekawe, jak na smak i jakość ciastek wpływa forma, w jakiej gotują się w piekarni?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lena, dzięki za ciasteczka.

[Natasza]

Natasza, Wspaniały! A ja przecież widziałem Twoje ciasteczka w temacie, ale nie zdawałem sobie sprawy, że to według tego przepisu)))

Len, i dlatego się powielałem

[Coffeeberry]

Coffeeberrydzięki za przepis! : rose: Bardzo podobały mi się ciasteczka. Upiekłam w 6 piekarze pączki na desce na wzór Bettiny. Oczywiście wyglądają tak samo. Zapomniałem o czasie pieczenia.

[Sibiryachka]

Sibiryachkadziękuję! Sam często to powtarzam, tylko zmniejszyłem olej o jedną trzecią.

[Coffeeberry, Elena]

Coffeeberry, Elena, Tak? Ja też, a następnym razem spróbuję zmniejszyć.

[Helena]

Helenaa ile 1/2 paczki masła w gramach chcę upiec, ale wagi nie znalazłem

Jakie apetyczne spróbuję upiec na patykach, myślę, na których panelach dla tego przepisu nie ma to większego znaczenia, są w zasadzie uniwersalne, prawie wszystkie