Letnie ciasto na pizzę

Letnie ciasto na pizzę

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Włoski

Składniki
kalafior	400 g
tarty ser (twój ulubiony)	180 g
jajko	1 szt
Oliwa z oliwek	2 łyżeczki
czosnek	1 goździk
Sól. pieprz
nadzienie według własnego gustu

Metoda gotowania

• „Ciasto” jest bardzo smaczne, kruche i niezwykłe. Tostowa skórka nikogo nie pozostawi obojętnym. Wysoce zalecane!
• Usuń duże pnie i liście z kapusty. Zmiel w blenderze. Radzę - zmielić jak najmniej, następnym razem tak zrobię.
• Wstaw do mikrofalówki na 2-3 minuty, upewnij się, że kapusta nie jest gotowana!
• Lekko ostudzić i dodać wszystkie pozostałe składniki.
• Wyłóż trzy krążki ciasta (15 cm) na papierze pergaminowym.
• 
• Ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 C przez 15-20 minut do uzyskania jasnozłotego koloru.
• 
• A jako nadzienie dodaj wszystko, co jest w lodówce. Mam świeży sos pomidorowy, mostek wędzony, ser, pomidorki koktajlowe, cebulę, czerwoną paprykę.
• 
• Wstaw do piekarnika na kolejne 5-7 minut.
• Ostudź i podawaj posypane zieloną cebulą.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Ciasto do pizzy Neapolitańskie (neo-neopolitańskie ciasto do pizzy) „na zimno” (Anyż)

Ciasto na pizzę (instrukcja wypiekacza do chleba Panasonic) (SerValeri)

ciasto na pizzę (Znak)

Czy to ciasto jest takie interesujące?

Więc czy kapusta i jajko to ciasto? Albo nie?

No tak! oczywiście to jest „ciasto”! nie ma innego w składnikach!

dodane zdjęcia krok po kroku, może będzie jaśniejsze!

Łał! Niezwykły! A czym zastąpić mikrofalówkę? Nie mam takiego składnika

Dzięki za zdjęcie! Bardzo nietypowe! Jesteś tylko magazynem magicznych pomysłów!

Wow, co za pizza !!! : wow: Dzięki za przepis, uwielbiam kalafior!
Nie mam też micra, ale myślę, że kapustę można lekko ugotować, a następnie posiekać

można to ugotować, ale lepiej gotować na parze! po prostu nie trawi! dziękuję wszystkim i powodzenia!

Nie mam też micra, ale myślę, że kapustę można lekko ugotować, a następnie posiekać

to mało prawdopodobne ...
raczej nie jest konieczne przetwarzanie, w przeciwnym razie może być miękki

racja też!

dziś ugotowane i już pożarte .... wszyscy jedli. Smaczne NIESAMOWITE !!!! dzięki za przepis! mąka nie była potrzebna (bałem się, że ciasto „wyskoczy” - nic takiego) trochę zamieszaj, fajny przepis!

[olvina]

olvina, i dziękuję! Jestem bardzo zadowolony!

Oto, co mamy

Natasza, nie rozumiem. Obierz i posiekaj kapustę w blenderze.
Czy jest surowe w blenderze, czy co? Jeśli jest surowy, to jak go ugotować?
Coś nie wyłapałem sekwencji z opisu, przepraszam pliz

Obierz i posiekaj kapustę w blenderze.
Czy jest surowe w blenderze, czy co? Jeśli jest surowy, to jak go ugotować?

Olya, gdzie jest powiedziane, że musisz później ugotować kapustę? Zmiel na surowo w blenderze, następnie w misce w kuchence mikrofalowej przez kilka minut i wąsy. Nie musisz niczego gotować

Usuń duże pnie i liście z kapusty. Zmiel w blenderze. Radzę - zmielić jak najmniej, następnym razem tak zrobię.
Wstaw do mikrofalówki na 2-3 minuty, upewnij się, że kapusta nie jest gotowana!

a jeśli nie ma mikro, to

raczej nie jest konieczne przetwarzanie, w przeciwnym razie może być miękki

Ach, najwyraźniej byłem zdezorientowany tym, co mówili Basiliska.

Nie mam też micra, ale myślę, że kapustę można lekko ugotować, a następnie posiekać

A czy nie trzeba dodawać wody do mikro? Po prostu umieść to na surowo, prawda?

Więc gdzie jest ser - do kapusty razem z jajkiem? Czy jak zwykle z góry? Albo w kapuście i na wierzchu?
To omlet, prawda?

Nie, nie omlet, to jest „ciasto” i jest chrupiące. Do kapusty dodaje się jajko i ser, aby utrzymać ją razem.

Kakooooooooo doughoooooooo !!!!!!
Cóż, teraz dodaj zakładkę!

Autor,
Czy możesz mi powiedzieć - czy zamiast sera można wziąć twarożek / twaróg? Czy wystarczająco „utrzyma” ciasto? W przeciwnym razie nie chcesz przeładowywać tak lekkiego „ciasta” dodatkowymi tłuszczami, biorąc pod uwagę, że ser będzie w nadzieniu.

Wow, niezwykłe ciasto! Nawet bym nie pomyślał!

Umieszczę to też w zakładkach ...

Dodano we wtorek 31 maja 2016 23:55

Dziewczyny, które zrobią taką pizzę, koniecznie przejdą ten etap

Ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 C przez 15-20 minut do uzyskania jasnozłotego koloru.

Zostawiłam go mniejszą, a nadzienie było bardzo soczyste, przez co dno smakowało wilgotno.
A więc bardzo ciekawy pomysł!