Mikser

Chłopaki, nie dręczcie ziemniaków blenderem ... tłuczonych ziemniaków nie będzie, będzie pasta w sam raz. Włókna rozbijają się na śmieci, okazuje się ... Lepiej przetrzeć przez sito, momentami będzie smaczniej

Chłopaki, nie dręczcie ziemniaków blenderem ... tłuczonych ziemniaków nie będzie, będzie pasta w sam raz. Włókna rozbijają się na śmieci, okazuje się ... Lepiej przetrzeć przez sito, momentami będzie smaczniej

Mam miskę blendera, miskę zanurzeniową i robot kuchenny. Ziemniaki miażdżę ręczną szlifierką do ziemniaków. Okazuje się smaczniejszy i bardziej naturalny niż wycieranie go czy robienie pasty blenderem. Ponadto mniej naczyń do późniejszego zmywania.

Długo też męczyłem mózg, przez 11 lat zanurzałem Browna, cała owsianka i tłuczone ziemniaki wytrzymały.
Teraz siedzę na jedzeniu. gdzie każdego dnia trzeba zjeść koktajl z twarogu i owoców. W ogóle nie podobało mi się to, co robił mój blender.
Przestudiowałem temat i zdecydowałem się na profesjonalny stacjonarny blender Gastrorag. Był w metrze, kosztuje około 2000 tysięcy, trochę mniej.
Tak więc koktajl w nim to inna rzeczywistość, bardzo dobrze zmiksowana.
Lód też siekany, są specjały. tryb. Wystarczy dodać trochę wody, inaczej się nie zepsuje. Tak, a lód należy osobno posiekać, a następnie dodać do mojito. (Nawiasem mówiąc, sam uprawiam dla niego świeżą miętę).
Moc - 500 W, szklana misa (trwalsza niż plastik).
Tak, profesjonaliści kupują również z obudową ze stali nierdzewnej, ale mam czarny plastik. Tryby 5 sztuk + puls + lód

Mam wkładkę lodową w moim Brown, ale jej nie używałem. Ale aktywnie korzystam z największej miski. Pomaga szybko obsługiwać duże ilości.

(Nawiasem mówiąc, sam uprawiam dla niego świeżą miętę).

Czy jest to możliwe bardziej szczegółowo?

Dzień dobry wszystkim! Dostałem blender Vitek na ostatni nowy rok ... ale jakoś go nie używam, chociaż jest trzepaczka do zbierania lodu i siekacz ... Mam pytanie! jak kto robi koktajle? Czy jest to konieczne z lodami? inaczej zimą ma się ochotę na koktajl, ale na Syberii może być zimno i łatwo się przeziębić ... przy okazji posiekają cebulę i marchewkę - jest po prostu cudownie ... kiedyś musiałem kombajn (bo zawsze płaczę od cebuli), ale jest nieporęczny, a blender zajmuje trochę miejsca ...

Istnieje wiele przepisów na koktajle bez lodów. Wymieszaj śmietanę, soki, jagody, owoce. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, dodaj banana.

przepraszam za analfabetyzm ... ale jak mieszać? dokładniej niż? trzepaczka czy sam blender? blender jest przeznaczony do siekania w puree ... po prostu chcę, ale nie wiem, jak wymieszać truskawki, mrożoną śmietanę i np. banana ...

Mam noże w blenderze pod spodem. Nie ma korony, więc nie mogę nic o tym powiedzieć. Najpierw rozmroź truskawki (mieszkasz na Syberii i nie chcesz się przeziębić), a następnie włóż wszystkie składniki do blendera i włącz. Wszystko jest szybkie i łatwe. Banan dobrze komponuje się z sokiem pomarańczowym. Jeśli dodasz krem, pamiętaj, że może on zsiadać się w kontakcie z kwasem cytrynowym. Spróbuj ponownie załadować za 1 łyżkę. łyżkę śmietany, skrop trochę soku. Jeśli nie ma reakcji, możesz to odłożyć. Bez śmietany uzyskuje się również pyszne koktajle. Możesz także dodać likiery.
krivoshapka, wypróbuj różne kombinacje i znajdź coś dla siebie.

krivoshapka, z blenderem - wydaje się, że chcesz dostać koktajl, czyli mieszankę puree ziemniaczanego (na przykład bananowo-truskawkowego) z płynem (mleko, woda sodowo-mineralna, sok, syrop ...). Lub w szlifierce, jeśli pozwala na to objętość. Lody, truskawki i banany rozsmaruj trzepaczką tylko w kuchni, a resztki w filiżance będą bardziej przypominały sałatkę niż koktajl.Nie musisz rozmrażać truskawek, blender będzie w ten sposób mielony. Wymieszaj wszystko, co pasuje do twojego nastroju, spróbuj, dodaj ... Lody są opcjonalne, ale ciepłe koktajle są obrzydliwe, moim zdaniem ... Czy to nie jest dreszczyk emocji, gdy na zewnątrz jest mroźno, owijając się kocem i jedząc kubek lodów?

Lina, jestem też wielką miłośniczką lodów i zawsze robię koktajle z lodami. Używam własnej, domowej roboty.
krivoshapka, w ostateczności można wtedy napić się kawy lub herbaty. Po koktajlu podaję córce gorącą herbatę. Nie było żadnych konsekwencji TTT.

Blender Brown kupiony w minimalnej konfiguracji, ale o mocy 600 watów. Jedyną wadą, która wyszła na jaw w trakcie używania, jest mały przycisk do regulowanego trybu prędkości. Duży przycisk turbo jest znacznie wygodniejszy, ale nie może być używany przez długi czas. Generalnie jestem bardzo zadowolony z blendera, wszystkie „małe” prace w kuchni wykonuje tylko on.
Koktajle mleczne to ulubiona uczta
-100 ml mleka
-100 gr lodów
- mrożone truskawki
- plastry banana
- czasami dodaję mrożone jagody
Ubij wszystko w misce głównej nożem w kształcie litery S. Smacznie i zdrowo.

[Misha]

Misha Mam to samo. Co ciekawe, wszystkie blendery nie mogą działać przez długi czas?

[Misha]

Misha,
Boo Boo,
Dziewczyny, a ja mam to samo, a także w minimalnej konfiguracji ...
Dziewczyny, powiedzcie mi, czy trzeba rozmrażać mrożone jagody przed siekaniem, czy też można bezpośrednio siekać mrożone?

W sezonie zamrażam całe truskawki. Następnie, w razie potrzeby, wyjmuję i bez rozmrażania dodaję do koktajlu. Podobnie inna jagoda - prosto z zamrażarki do skrzynki.

[Misha]

Misha Mam to samo. Co ciekawe, wszystkie blendery nie mogą działać przez długi czas?

Przez długi czas nie da się korzystać z trybu turbo zgodnie z instrukcją, choć przyznaję, że używam go cały czas, wszystko z tego samego powodu - boleśnie wygodnie jest wcisnąć duży przycisk.
Co do reszty działa tak długo, jak trzeba, no oczywiście, jeśli w ogóle się nie przegrzewa.

[Misha]

Misha,
Bardzo dziękuję za odpowiedź, bo inaczej jakoś bałam się przepuścić mrożone truskawki (bez wstępnego rozmrażania) przez blender ...

I mam to samo
Dziecko robiło tu koktajl bananowy z truskawkami i jogurtem. Truskawki są właśnie wyjęte z zamrażarki. Rzuciła go pierwsza i polała jogurtem - został zdmuchnięty! To prawda, nie od razu biedni musieli trochę popracować, ale okazało się, że jest pyszne.

Mam wybór. O tym, że kupię blender Brown, już zdecydowano. Nie mogę się zdecydować o wielkości miski. Co jest wygodniejsze w przypadku małych lub średnich? Muszę posiekać zioła, cebulę, ser, orzechy ... Czy noże w środkowej misce zrobią to dobrze? Czy niewielka ilość jedzenia rozmazuje się po bokach miski i w ogóle się posieka? A czy do robienia sosów i puree z zup w ogóle potrzebna jest miska, czy też nie ma specjalnej potrzeby umieszczania w niej blendera zanurzeniowego? Czy można to wszystko zrobić w rondlu?

Ja też stoję przed wyborem. Grzebałem w internecie, zainteresowałem się modelem MOULINEX DDF 743, ale nie znalazłem żadnych recenzji. Właściciele, proszę o odpowiedź. Zadowolony z wyboru?

Interesuje mnie przede wszystkim siekanie mięsa i robienie majonezu za pomocą blendera. Nie mam maszynki do mielenia mięsa, ale za każdym razem, gdy zbieram - demontuje - myję kombajn ... rozumiesz. Pomóż w wyborze modelu na podstawie własnego doświadczenia.

[kava]

kava
Mam brązowy z miską i dwoma nasadkami - nie potrzebuję maszynki do mięsa ani miksera. Używam go prawie codziennie.
Interesowało mnie twoje zdanie o majonezie. Jak to przygotowujesz? Też o tym myślę.

Iriska, jeśli dobrze cię zrozumiałem, czy prawie każdy blender o odpowiedniej mocy (i który) poradzi sobie z mięsem?
Kosztem majonezu wziąłem przepis ze strony, ale zrobiłem go w mikserze. W efekcie: cała kuchnia pokryta była tłustymi plamami, podczas gotowania masa była rozsmarowywana po bokach naczynia, co utrudniało proces. Produkt finalny, czyli majonez, jest smaczny, ale zupełnie inny niż sklepowy.

Mam Brown MR 5550 MCA

Zapytano o cenę modelu Philipsa - HR 1366.Jeśli ktoś z tego korzysta, podziel się swoją oceną tego modelu.

znalazła recenzję na rynku Yandex -
dekantować
Zły model, nie najlepszy wybór :-(
Plusy: niska cena
Wady: Blender nie ma zabezpieczenia przed zakleszczeniem.
Komentarz: Przygotuj się na to, że jeśli z powodu powyższej wady plastikowy adapter zerwie się z części silnikowej na wymienne urządzenia, to będziesz musiał kupić albo nowy blender, albo, jeśli masz szczęście i możesz go znaleźć, silnik część jest zmontowana ... to prawie połowa ceny.

Aby być uczciwym, chcę zauważyć, że są jeszcze 2 dobre recenzje, ale nie zawierają one żadnych informacji.

Mam nawet dwa blendery - Russel Hobbs i Braun Mr 6550 M FP HC. Nadal nie mogę sobie wyobrazić, jak mogłem żyć bez blendera, używam go codziennie. Absolutnie niezastąpione przy robieniu przecierów dla niemowląt (żegnajcie sitka i dushlagi), robię różne kremy twarogowe z owocami, koktajle. Cebulę posiekaj bez łez w kilka sekund lub posiekaj warzywa, posiekaj orzechy, ser i inne produkty - bez blendera, jak bez rąk. Czysta przyjemność i oszczędność czasu

Czytam wszystko, czytam, ale po prostu nie mogę się zdecydować: czy muszę kupić blender
Chodzi o to, że mam końcówkę blendera w brązowym mikserze

Posiada również dyszę (pojemność) - młynek. Jest też kombajn Brown (chociaż używam go bardzo, bardzo rzadko). Wygląda na to, że wszystko tam jest, ale zacząłem myśleć o potrzebie osobnego blendera. Po pierwsze, trudno jest trzymać mikser podczas pracy z blenderem. Po drugie, przycisk musi być stale trzymany i odpychający się od ciebie. W rezultacie palec szybko się męczy. Po trzecie, moc miksera to tylko 350 watów.
Przyjrzałem się różnym modelom blenderów - jak mam to wszystko. Ale nie mogę szlifować tych samych nakrętek na urządzeniu, które mam, a raczej efekt mi nie odpowiada.
Czy ktoś może mi powiedzieć swoje przemyślenia na ten temat

[shuska]

shuska , W mikserze mam też końcówkę blendera, trochę jej używałem, z tego samego powodu co Ty. Wraz z pojawieniem się osobnego blenlera używam go stale. Nie było jeszcze żadnych skarg na szlifierki

[shuska]

Czytam wszystko, czytam, ale po prostu nie mogę się zdecydować: czy muszę kupić blender
Chodzi o to, że mam końcówkę blendera w brązowym mikserze
Posiada również dyszę (pojemność) - młynek.
.... ale zacząłem myśleć o potrzebie osobnego blendera. Po pierwsze, trudno jest trzymać mikser podczas pracy z blenderem. Po drugie, przycisk musi być stale trzymany i odpychający się od ciebie. W rezultacie palec szybko się męczy. Po trzecie, moc miksera to tylko 350 watów.
Przyjrzałem się różnym modelom blenderów - jak mam to wszystko. Ale nie mogę szlifować tych samych nakrętek na urządzeniu, które mam, a raczej efekt mi nie odpowiada.
Czy ktoś może mi powiedzieć swoje przemyślenia na ten temat

shuska, Mam tego samego brązowego. Jako mikser był ze mną w porządku.
Ponieważ nie było z czym porównywać, byłem zadowolony z blendera i rozdrabniacza o różnym stopniu skuteczności.
Ale po kilku latach mój blender pękł, chociaż rzadko go używałem, kilka sosów i koktajli.
Długo myślałem o wyjściu do serwisu i zdecydowałem się na konkretny blender, z czego jestem bardzo zadowolony. To jest niebo i ziemia!

Mam jedną lub dwie uwagi:

- potrzebujesz blendera (a nie miksera z nasadką blendera), cóż, co najmniej 600 watów lub więcej z różnymi trybami, ponieważ 350 watów z brązu wcale nie jest takie samo. A helikopter będzie pracował ciężej.

- lepszy metal na gorąco. Teraz rozumiem, że nie powinienem był kupować plastikowego, ale był tańszy, a pieniądze były wtedy. Musisz lekko ostudzić sosy, a następnie ubić.

I mam odwrotny problem, jest blender Brown MR 5550 MCA z końcówką trzepaczki, w tym. Niedawno zmarł mikser Bosch. Ma już 10 lat, a naprawy w serwisie są nieracjonalnie drogie (porównywalne z ceną nowego). Zastanawiam się, czy kupić mikser czy nie. Ja używałam go tylko do ubijania ... czy blender poradzi sobie z białkami, tak że w mocnej pianie np.? Co myślisz?
Po prostu trzeba coś ubijać nie tak często i nie chcesz tłumaczyć produktów ze względu na eksperyment

[k.alena]

I mam odwrotny problem, jest blender Brown MR 5550 MCA z końcówką trzepaczki, w tym. Niedawno zmarł mikser Bosch. Ma już 10 lat, a naprawy w serwisie są nieracjonalnie drogie (porównywalne z ceną nowego). Zastanawiam się, czy kupić mikser czy nie. Ja używałam go tylko do ubijania ... czy blender poradzi sobie z białkami, tak że w mocnej pianie np.? Co myślisz?
Po prostu trzeba coś ubijać nie tak często i nie chcesz tłumaczyć produktów ze względu na eksperyment

k.alena, nie zrozumiałeś pytania, piszesz, że wydaje Ci się, że masz blender z końcówką trzepaczki - co to źle bije ???

Kupiłem blender w zasadzie bez jednej dyszy i trzepaczki, ponieważ 350 watowy brąz z 2 trzepaczkami ubija normalnie przez wiele lat.

I nawet nie wiem, jak biczuje pojedyncza dysza, nie ryzykowałem i przepłacałem za to.

Bije dobrze, ale blenderem nie da się długo pokonać. Dlatego uważam, że mikser jest bardziej niezawodny.

k.alena, nie zrozumiałeś pytania, piszesz, że wydaje Ci się, że masz blender z końcówką trzepaczki - co to źle bije ???

Kiedy trzeba było ubić białka (na przykład na biszkopt), używałam tylko miksera, a tej trzepaczki tylko, jeśli coś małego (na przykład omlet). A moc mojego blendera to 600 W, myślę, że to wystarczy. Zbija mnie z tropu, że w mikserze są 2 trzepaczki, a tu 1 ...

Bije dobrze, ale blenderem nie da się długo pokonać

Dlaczego? Ani słowa w instrukcji

Nie możesz używać przycisku Turbo przez długi czas, aby uniknąć przegrzania silnika, ale poza tym - proszę, tak długo, jak potrzebujesz.

k.alena, w końcu jest sugestia, aby przeprowadzić test blendera - upiec małe ciastko))) zgodnie z wynikami - albo użyj tylko blendera, albo biegnij do sklepu po mikser)))

k.alena, w końcu jest sugestia, aby przeprowadzić test blendera - upiec małe ciastko))) zgodnie z wynikami - albo użyj tylko blendera, albo biegnij do sklepu po mikser)))

najwyraźniej tak. Chociaż teoretycznie i ręcznie jedną trzepaczką można ubić białka

Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że mikser ubija lepiej niż trzepaczka w blenderze

Czyli z widelcem też nic ... A HP jest bezużyteczne - uchwyty ... I miotła zamiast odkurzacza ... Jeśli to możliwe, lepiej kupić mikser, z trzepaczkami i haczykami

Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że mikser ubija lepiej niż końcówka trzepaczki w blenderze

Może mieszadło zanurzeniowe, ale szklanka ... Wczoraj próbowałem ubić gotowy koktajl (Miracle 5% jest napisane "do ubijania"), więc w mikserze (szklance) w ogóle się nie ubił, z zanurzalny blender z nożem (myślałem, że kawiarnia) dość lekko, ale z blenderem z trzepaczką wszystko poszło bardzo dobrze. Białka na bezie zawsze doskonale biję tą trzepaczką. Może to zależy od blendera. Mam Philips HR 1372. Jestem bardzo zadowolony.

[julifera]

Dziewczyny, BARDZO Wam dziękujemy za wyrażenie opinii na temat blendera!
Teraz wiem, czego chcę na 8 marca. Pozostało tylko kilka pytań. Jak myślisz, aby wybrać „fantazyjny” model z siekaczem i trzepaczką? O trzepaczce już przeczytałem powyżej (choć wcześniej bardzo chciałem), ale myślę o chopperze.

julifera , a jaki jest twój model blendera? Jeśli używasz rozdrabniacza, powiedz mi, czy jest różnica między rozdrabniaczem w naszym mikserze a rozdrabniaczem w blenderze? W ogóle nie lubię siekacza w mikserze

Myślałem też o blenderze z systemem próżniowym. Jeśli ktoś ma taką bestię, powiedz mi, czy warto tego chcieć

Nigdy nie używałem helikoptera w starym mikserze, a teraz często o tym pamiętam. Dobrze się sprawdza z cebulą (jeśli jest drobno potrzebna), czosnek również dobrze się miele, orzechy, zioła i wiele innych rzeczy. Ale z systemem próżniowym jakoś mnie przytłoczył. Patrzyłem też na niego przez długi czas, a potem zrobiło mi się zimno. Co za błogosławieństwo, to tylko miejsce, do którego można się udać. Inną rzeczą jest to, że w Browns są również ziarna, więc może się to przydać.

[shuska]

Mam blender Braun 6550 MCA. Działa poprawnie od ponad 2 lat.Początkowo idealnie ubijał śmietanę i jajka, ale teraz jest gorzej, dojrzewam to przez to, że pręty ubijaków były wygięte (tutaj jestem winien, że nie dbam o to). Z jego pomocą robię również ciasto, sosy, puree ziemniaczane i mięso mielone na kotlety dla dziecka (na 5 sztuk w sam raz). Więc przesunąłem swój mikser na najdalszą półkę.
Ale mój ojciec, mając pod ręką blender i mikser, wolałby wszystko ubijać ręczną trzepaczką. I okazuje się lepszy ode mnie z blenderem ...
Teraz oczywiście marzę o zamówieniu dyszy odkurzacza i nowej trzepaczki z serwisu
Więc dołączam do pytania od shuska Jak przydatny jest pojemnik próżniowy?

[shuska]

shuska, Kupiłem swój z powodu helikoptera. W mikserze, który zginął, helikopter zginął jako pierwszy i często go używałem. Zamawianie i oczekiwanie na ok. części nie były tego warte i zdecydowano się na zakup blendera. Spośród wszystkich modeli 6550 MCA wybrał imeeno ze względu na połączenie samego blendera metalowego i tego rozdrabniacza. Używam go do pasztetu, gotowanego mięsa w nalisnikach, tylko mielonego, w razie potrzeby trochę na 2 kotlety, orzechy, a przede wszystkim lubię w nim mielić zieleninę. Wystarczy rzucić go tam trochę więcej, „rozpiąć” 3 razy - i gotowe. Moja rodzina nie lubi grubo siekać.
Dzwony i gwizdki próżniowe, drogie IMHO. I tylko 2 pojemniki, nie wytrzymają pogody. Możesz go kupić oddzielnie od usługi, jeśli naprawdę chcesz. Ogólnie grałem kiedyś dość tą próżnią w Zepterze - sprzedałem go 11 lat temu. Tam zestaw był przyzwoitych rozmiarów i wszystko było dobrze przechowywane, ale cena
Lepiej jest doradzić temu, kto ich używa

[shuska]

shuska, w moim modelu blendera Braun MR 6550 M FP HC są dwa rozdrabniacze_ na małą objętość i jeden duży, co również okazało się bardzo wygodne i plus więcej tarek. Bardzo się martwiłem, kiedy kupiłem, że w pojemniku 1,5 litra wszystko będzie rozmazane na ścianach. W rzeczywistości bardzo się miele.
Jak więc widzisz, masz świetny wybór. Ale zdecydowanie kupując blender z rozdrabniaczem - nie pomylisz się!

[julifera]

Pozostało tylko kilka pytań. Jak myślisz, aby wybrać „fantazyjny” model z siekaczem i trzepaczką? O trzepaczce już przeczytałem powyżej (choć wcześniej bardzo chciałem), ale myślę o chopperze.

julifera , a jaki jest twój model blendera? Jeśli używasz rozdrabniacza, powiedz mi, czy jest różnica między rozdrabniaczem w naszym mikserze a rozdrabniaczem w blenderze? W ogóle nie lubię siekacza w mikserze

Myślałem też o blenderze z systemem próżniowym. Jeśli ktoś ma taką bestię, powiedz mi, czy warto tego chcieć

Mam Philips - HR 1363


Nie mogę od razu porównać młynków, używam ich od dawna pod tym względem, pamiętam wirowane grzyby z Phillipsem - generalnie prawie do owsianki. Potem kupiłem metalową siatkę do kruszenia grzybów, nie chcę góry kleiku grzybowego.

Phillips jest po prostu mocniejszy, więc szybciej uzyskasz pożądaną konsystencję, a zasada rotacji jest taka sama.
Myślę, że mięso i cebula na pewno się połamią, nawet jeśli mój stary brązowy je zmielę, miej oko na noże Toko.

Orzechy mielę w młynku do kawy ze starego kombajnu, nic nie mogę o tym powiedzieć.
Krótko mówiąc, teraz doszedłem do wniosku, że w ogóle nie potrzebuję helikoptera i oboje leżą - stary i nowy - na razie bez opieki.
Jeśli zdecydujesz się zabrać go ze sobą, to musisz pomyśleć o tym, co będziesz mielić częściej: jeśli duże ilości czegoś lepiej zabrać większą miską, bo moja pojemność jest za mała.

Generalnie bardzo mi się podoba model 1372, a Natalka napisała, że ​​jest bardzo szczęśliwa, mocny 700 wat z różnymi misami na każdą okazję,
ale jest ponad dwukrotnie droższy niż mój.

O trzepaczce:

W tej chwili wziąłbym trzepaczką, niech tak będzie, ma swoją wygodę, której nie ma w podwójnych trzepaczkach - a to i to by się przydało.
Chciałem tylko kupić trzepaczkę do mojego modelu, ale w sklepach po prostu ich nie sprzedają, a chodzenie do serwisu jest zbyt leniwe, żyłem wcześniej jakoś bez trzepaczki.

[iren_adler]

Mieć iren_adler ogólnie fajna wersja szlifierki, z tarkami, nawet na takie nie patrzyłem
Nie chciałem niczego od firmy Brown po zerwaniu dyszy, a czarny design Phillipsa mnie fascynuje

Alternatywnie - osobny blender, osobny rozdrabniacz (nawet najprostszy działa dobrze). Mam teraz brązowy blender (metal) i siekacz „w zestawie”. Nawet nie wiem, co jest używane częściej))) Była niszczarka „Scarlett” - haniebny plastik, ale nie było żadnych skarg na pracę.

Przejrzałem, jakie blendery są teraz w sprzedaży i znalazłem kilka interesujących. W kolejności: Bork, Kenwood, Moulinex.

i Scarlet za 1600 rubli.