Multicooker Scarlett SC 410

Drogie gospodynie domowe, czy możecie podzielić się przepisem na robienie pierogów?

Dobry dzień! A pierogi gotuję na grillu do duszenia. Na dno nalewam 4 szklanki wody, ruszt z kluskami układam w jednej warstwie i do przodu. Wszystko się okaże.

Właściwie jest to zdjęcie gotowych dań z twoich "niezależnych przepisów" ... Ale jeśli same przepisy ...

I „zwolnij, pzhalusta, zapiszę to” („Więzień Kaukazu”)

Pampanito zapiekane z serem i pomidorami

5 mrożonych ryb morskich Pampanito



Obrane, marynowane w soku z cytryny, soli i pieprzu, następnie smażone z obu stron przez 5 minut w trybie „Zupa”



Wstawiam z powrotem do wolnej kuchenki, na wierzch kładę pokrojone pomidory i polewam majonezem



Posypane startym serem



Włączono tryb „Zupa” na 30 minut



Ryba jest pyszna !!!!

Właściwie jest to zdjęcie gotowych dań z twoich "niezależnych przepisów" ... Ale jeśli same przepisy ...

I „zwolnij, pzhalusta, zapiszę to” („Więzień Kaukazu”)

1. Smażyć cebulę i marchewkę w trybie „Zupa” przez 7 minut.



2. Dodać komory, sól, pieprz i pozostawić na 10 minut w trybie „Zupa”, aż sok wypłynie.



3. Dodać grzyby (ja gotowane i mrożone) i na godzinę nastawić na duszenie / gotowanie na parze.





4. Po wyłączeniu dodać pokrojone ziemniaki, przyprawy i 2 MC wody i włączyć tryb „Duszenie / Gotowanie na parze” na kolejną godzinę.



Moja rodzina uwielbia sos, więc dodałam dużo wody.

Właściwie to jest zdjęcie gotowych dań z twoich "niezależnych przepisów" ... Ale jeśli same przepisy ...

I „zwolnij, pzhalusta, zapiszę to” („Więzień Kaukazu”)

Smażyć cebulę i marchewkę, dodać filet z kurczaka, gotowane suszone grzyby i suszony berberys



dodać 2 szklanki umytego ryżu i 3 szklanki wody (wymieniłem bulion, w którym gotowały się grzyby), przyprawy, główkę czosnku z rozciętym spódem opuścić na środek i ustawić na „Kaszę” tryb



Końcowy wynik

Witaj!
Kupiłem taki MB dla syna-studenta i teściowa chciała tego samego - taniego (1490 rubli). Też ją kupiłem. Przynieśli to, no cóż, oczywiście, przetestujmy. Sama MV Supra 4511 jest już od roku, jestem pierwszym pomocnikiem bez niej jak bez rąk.
Pierwsza przygotowana owsianka ryżowa. W porządku.

Wtedy postanowiłem spróbować coś upiec. Zrobiłem ciasto i podzieliłem część na moją, a część na Scarlet. Włączyła Scarlett na Mol. Owsianka. Kiedy się wyłączyła, nie słyszałem, przyszedłem na mój sygnał. Rozszerzyła program „Ciasto” o swój własny, a Scarlet pokazała E2, zajrzała - porządny biszkopt, przełączyła się na „grzanie” i wyszła. Wyłączyłem go, gdy mój dał sygnał. Wyjęła garnki i pozwoliła im ostygnąć.
to jest szkarłatne

to jest supra
🔗

Strząsnął ich.
Scarlet zostaje spalony, a następnie odcięty
🔗

W suprze to normalne.
🔗 lekkie kawałki - karmel z niezmieszanego cukru

Wydaje się, że biszkopt zrobiony ze Scarlet jest bardziej miękki i delikatny. Są pieczone, aby smakowały tak samo.
Ciasto dolne Scarlet, góra Supra.
🔗
Dzisiaj gotowałam gromadnika w pomidorach w szkarłatnej konsystencji, jak konserwy na „Mol. Owsianka” przez 3 godziny, oczywiście dodałam godzinę po wyłączeniu 2 godzin. Doskonale przygotowane. Oczywiście, na przykład karaś będzie gotować 4 godziny. W Suprze jest to wygodniejsze, bo jest tryb 4-godzinny i gotuję ryby w puszkach i galaretki.
Nadal niewygodne jest, że pokrywa otwiera się na bok, a nie do tyłu, aw misce parowej nie ma otworów-uchwytów jak w Suprze, ale jeśli nie ma z czym porównywać, to nie zrozumiesz, że to wady .
Ogólnie MV jest szczęśliwy.

Dzień dobry, uv. właściciele Skarletushki Chcę podziękować za recenzje i przepisy, długo myślałem i przesadziłem, a 3 dni temu zostałem szczęśliwym posiadaczem MB. co mogę powiedzieć zacząłem od pilawu, okazało się Super, wczoraj upiekłem pieczeń, po prostu w ogóle nie dodałem wody, dziś postanowiłem doić owsiankę z dynią (wielu pisze, że owsianka ucieka) wszystko było ugotowane doskonale, nic nie uciekło. Jeszcze raz dziękuję

Teraz przeglądam przepisy, czasu niestety jest mało (mój syn zachorował), może ktoś wrzuci link, jest grzbiet wieprzowy, chciałbym spróbować upiec w całości

[piec]

Dokładnie piec w tym multicookerze raczej nie zadziała. W końcu nie ma pieczenia ani pieczenia. Jeśli rondel „wyczuje”, że nie ma płynu, wyświetla błąd E2 i wyłącza się. Łatwiej będzie smażyć się na patelni i gotować na wolnym ogniu w kreskówce.

Aha, koniecznie zrezygnuj z subskrypcji! Nigdy nie robiłem nic z całym kawałkiem mięsa. Ciekawe, co się stanie.
Niedawno otrzymałem domowego brojlera. Rozciąłem, napełniłem wodą (lekko zakryłem mięso) - okazało się, że prawie do maksymalnego znaku, kogucik był duży. Dorzuciłam marchewkę, cebulę, ziarna pieprzu i liść laurowy. I oczywiście sól. Do duszenia przez 30 minut. Potem musiałem wyjść, ponownie ustawić Gaszenie na 1,5 godziny. Kiedy wróciłem, na Ogrzewaniu były już 3 godziny, zostawiłem na kolejne 2 godziny. Wieczorem wyniosłem całość na balkon (do rondla), a rano ..... wyjąłem kości z galaretowatego mięsa! Okazało się, że to prawdziwy gulasz! Nawet zapach jest taki sam! Więc mój kutas się stopił, że stracił wszystkie kości!

Po prostu nie spieszyłem się, a nikogo nie było w domu. Dostałbym to wcześniej, gdybym musiał. Nie zamierzasz jeść mięsa z włóknami, prawda? Może spróbuj przez 1,5 godziny, a wtedy zobaczysz mięso.

Oto, jakie wspaniałe mięso się okazało, usmażyłem je na początku
następnie w kreskówce do gaszenia 1,5 godziny i dodano kolejne 30 minut.

Marynata jest bardzo prosta: sól, pieprz, czosnek, trochę majonezu, marynować minimum 2 godziny, im dłużej tym lepiej
Następnie usmaż trochę, urosnij trochę na dnie multicookera. masło i gaszenie to wszystko

Dzisiaj po raz pierwszy ugotowałam brązowy ryż w multicookerze. Okazało się super !! tak miękki, gotowany. A gdy ryż się gotował, mintaja w folii duszono w misce z podwójnego kotła. Bardzo wygodnie.
A przede wszystkim lubię duszone warzywa. Zauważyłem też, że błąd pojawia się przy małej ilości produktów. Na przykład dusić kurczaka (jeśli bez wody) - tak prawie w całości jest to konieczne. A kilka sztuk przegrzewa się. Dlatego trochę tuszki z kurczaka, a następnie dodaj różnego rodzaju warzywa - i smaczne i zdrowe.

Dziewczyny, cześć! Jestem tu nowy. Dostałem też takiego muła, jak go nazywamy ...
Wypróbowałem prawie całą książkę kucharską, która jest dołączona, podobało mi się wszystko!
A dzisiaj, po przeczytaniu waszych wiadomości, postanowiłam spróbować coś upiec ...
Wybór padł na placek Zebra ...
Próbowałem, jak ktoś tutaj radził według tego schematu: na trybie „płatki”, potem na „owsiankę mleczną”, potem na podgrzewaniu przez 15 minut.
Włączyłem go w tryb „Krupa” - po pięciu minutach zaczął piszczeć z błędem i śmierdziało spalonym, wyłączyłem, odczekałem pięć minut i włączyłem go w tryb „Mleczna owsianka” - ta sama historia, to daje błąd po pięciu minutach, ale tym razem wstał i nabrał kształtu, ale nadal był płynny. Wyłączyłem go ponownie i po pięciu minutach włączyłem go w tryb „Ogrzewanie” na około piętnaście minut i URAAAAA gotowe!
Szalenie pyszne !!! Tylko spód jest lekko przypalony!

Witam, szczęśliwego nowego roku! Odpowiedz, pl. te z scarlett sc-410. Interesuje mnie takie pytanie - W książce kucharskiej na str. 16 „Rosół” jest napisane, że posiekaną cebulę i marchewkę należy ułożyć w trybie „PODGRZEWANY”, NA KONIEC NALEŻY dodać pierś. Zgodnie z instrukcją dla tego samego multicookera, tryb „HEAT” po włączeniu działa przez 12 godzin. Czy to dlatego, że będę gotować tam zupę przez pół dnia?

[njuman]

njuman i zdecydowałeś się gotować zupę na ogrzewaniu? Jak to się robi na kuchence? Nie zawsze jest konieczne ścisłe przestrzeganie instrukcji, zwłaszcza że znalazłem wiele błędów w tej broszurze. Oznacza to, że najpierw usmaż cebulę z marchewką, potem mięso, wyłącz wybrany tryb, dodaj resztę składników i wodę i włącz tryb Zupa.Warzywa i mięso (na zupę, na pilaw) najczęściej smażę na gulaszu.

Powiedz mi, czy można myć rondel w PMM? Zapewne była już odpowiedź na to pytanie, ale nie mogłem opanować całego tematu ...

mogą

Witajcie właściciele Skarlett-410! Mnie też dali i aż dwa! (więc sprzedam jednego, kto jest zainteresowany - napisz).
Wcześniej miałem doświadczenie z Dex-60. Tak więc szkarłat pomimo mniejszej mocy „pluje” bardzo mocno we wszystkich trybach. Na przykład w dex moim ulubionym trybem jest duszenie, jest delikatne, szczególnie do warzyw, mięsa, zup i barszczu. A owsianka nie ucieka. A do Scarlet poleciała nawet owsianka mleczna - 1 szklanka kaszy kukurydzianej, 1 woda i 3 mleko. Nakładam na pół godziny, wyszedłem, przychodzę - cała ściana jest pokryta mlekiem, a zawór zapchany płatkami. Gotuje się dość mocno. To samo dotyczy gaszenia. Może zależy to od ilości składników - im więcej, tym mniej się zagotuje. Ale to powolna kuchenka - jej głównym zadaniem jest utrzymanie reżimu temperatury. Czytam - ludzie nie uciekają owsianki ...

Może ktoś będzie zainteresowany Scarlett 410.

Smażę w trybie kruchego z zamkniętą pokrywą, tylko wyjmuję zawór, żeby szybciej się zarumienił. W razie potrzeby powtarzam tryb. Przy otwartej pokrywie bezpiecznik termiczny może się przepalić, co kiedyś się zdarzyło - nowy bezpiecznik trzeba było ponownie wlutować.

Placki smażyłem na Krupie, więc otwór od zaworu trzeba było zakryć papierową serwetką, inaczej olej mocno się rozpryskał, gdy kondensat dostał się do oleju.
Wieprzowina marynowana do gotowanej wieprzowiny również była wstępnie smażona na Krupie, tylko wtedy wszystko było w oleju. Następnie zgasił z dodatkiem wody na kilka godzin w dniu wygaszenia.

Chcę spróbować, aby Charlotte nie była gotowana na parze w silikonowym koszu, ale w naczyniu do pieczenia Kalitva o średnicy 18 cm, praktycznie w kąpieli wodnej. Ponieważ Forma to Wielkanoc z nieprzywierającą powłoką (cena emisyjna to 165 rubli), to powinno się dobrze udać.

Gotowana owsianka z semoliny. Za pierwszym razem nic nie uciekło - przy otwartym zaworze mleko gotowało się w trybie owsianki, po czym wylało płatki. Ale za drugim razem wszystko uciekło (((Za trzecim razem zdecydowałem się kontrolować proces. Gdy tylko zaczęło bąblować w środku, pokrywa otworzyła się i zmieszała. Nie uciekła, ale z jakiegoś powodu utworzyły się grudki) ( ((

Moja owsianka też próbuje uciec. Chociaż dobrze myję płatki. Zauważyłem też, że mniejsza objętość próbuje uciec. Ugotowałem kiedyś owsiankę na 3 m / st zbóż (ryż, proso, trochę kukurydzy), płynną 6-17 łyżek. Wszystko poszło dobrze.

Dobry wieczór wszystkim!
Nabyto Scarlett 410 tydzień temu.
Wypróbowałem już wiele przepisów. Po operacji mam teraz ścisłą dietę, więc rysunek został zakupiony w celu gotowania bez smażenia i gotowania na parze.
Kiedy go otrzymałem i przeczytałem kilka tematów i forów, dopiero wtedy mogłem ocenić, jaki mam rodzaj agregacji!
A oto dlaczego piszę: chcę jeszcze raz rozwiać mit, że ta kreskówka się nie piecze.
Tak, nie ma tu funkcji pieczenia, ale przy obecności inteligencji i rąk wyrastających z odpowiedniego miejsca, wszystko się ułoży. Raczej to zrobiłem. Pierwszy raz. Pieczony biszkopt czekoladowy na wrzącej wodzie.
Po przeczytaniu trzech różnych przepisów połączyłem je w jeden - własny.
Wszystkim zainteresowanym postaram się wytłumaczyć (choć wagi nie mierzyłem w gramach, to wszystko kręci się wokół ...).
Chciałbym trochę się rozwodzić nad samym procesem pieczenia.
Pieczony w trybie „grys”. Na dnie rondla kładę papier do pieczenia (wycinam kółko). Nasmarowała boki i spód rondla dużą ilością masła.
Po 5 minutach mulka dała błąd E2 (przegrzanie jakiegoś czujnika ... dowiedziałem się o tym grzebując po forach ...).
Teraz: wyłącz go z gniazdka, pozwól mu „odejść” na 5-7 minut, podłącz z powrotem do gniazdka, ustaw ponownie tryb „zad”. I tak 4 razy.
Kiedy dokładnie włączyć go ponownie - musisz albo wykryć, albo kierować się temperaturą samej obudowy OUTDOOR samego multicookera (zdałem sobie z tego sprawę po 2 cyklu, zmiana temperatury jest odczuwalna dotykiem - chłodzenie).
Czyli wykonałem więc 4 cykle (łączny czas z wyłączeniami - ok. 40 minut), a potem włączyłem go na „grzanie”… i poszedłem do swojego komputera.
Po pół godzinie odzyskałem przytomność. Pobiegła do kuchni.Chyba nie skończyłem.
Ale nie - piękny biszkopt czekoladowy spojrzał na mnie na otwarcie.
Środek przebiłem 5 razy wykałaczką - na sucho.
Wyjęła ciastko, odwróciła je do góry nogami i położyła na pojemniku do gotowania na parze w celu ostygnięcia.
Mam biszkopt o wysokości 6 cm, kroję go na 4 ciastka. Nasączone śmietaną z kwaśną śmietaną + cukier + wypełniacz do pieczenia (sprzedawane jak dżem) o smaku truskawkowym.
Warstwowy banan i kiwi.
Mąż zjada drugi dzień - szczęśliwy jak słoń.
Jutro opublikuję zdjęcie, w tej chwili nie ma ani chęci, ani siły, aby wymyślić, jak je tutaj załadować ...
Mam nadzieję, że moje doświadczenie komuś się przyda.
Nadal chcę Cię ostrzec, że tylko Ty jesteś odpowiedzialny za konsekwencje wykorzystania ściółki do innych celów.
Jeśli jesteś pewien, że posiadasz te cechy: obecność inteligencji i ręce wyrastające z właściwego miejsca - spróbuj.

Osobiście zdecydowałem sobie na takie pytanie: Scarletushka pójdzie do mojej pracy, a zamiast niej zamówiono do domu Dex 60 z funkcją pieczenia.
Tutaj czekam na nią z dnia na dzień.

Oto jest, mój biszkopt, aby nikt nie wątpił ...
🔗
🔗

Na zewnątrz nie zaprojektowałam tego specjalnie, bo to było w całości zrobione dla mojego męża, dla którego estetyka jest na ostatnim miejscu.
Wierzch i boki tego samego kremu: cukier + kwaśna śmietana + wylewka do pieczenia o smaku truskawkowym (w razie potrzeby dam zdjęcie).
Proszek - sprzedawany w ATB w słoikach, są 4 rodzaje różnych proszków, wszystko wymieszałam i po prostu rozsypałam na cieście.
🔗
🔗

Jeśli masz jakieś pytania dotyczące przepisu, napiszę. I tak jest ich wystarczająco dużo ... Najważniejsze, żeby ciasto nie było zbyt cienkie, bo inaczej się nie upiecze. Pod względem gęstości powinna przypominać gęstą śmietanę.

AAAAAAAAAAAAA !!! Ulubiony dał kreskówce ...

Cześć wszystkim!!! Weź mnie w swoje szeregi))). Wczoraj mój mąż dał mi Scarlett SC 410.

Od razu spróbowałam na owsiance gryczanej, okazała się pyszna, tak jak cały czas prosił mój mąż, ale na kuchence nie mogłam.
Podczas gotowania mleko mi uciekało (((wyłączyłem program, otworzyłem pokrywkę, wymieszałem. Następnie zamknąłem pokrywkę, włączyłem program na 30 minut, więcej mleka nie spłynęło, po zakończeniu gotowania owsianka była podgrzewana przez pół godziny.
Chciałbym ugotować coś innego, ale jak dotąd potrawa „kaflowa” nie została jeszcze ukończona))).

Przyjaciele, czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś zrobił sfermentowane mleko pieczone według przepisu z książki, bardzo to uwielbiam i teraz myślę, dlaczego sam go nie ugotować? Jeśli tak, powiedz nam, jak to się stało.

Podziękować.

Cześć wszystkim !!!! Weź nowego w swoje szeregi. Wczoraj kupiłem kreskówkę Scarlet 410. Cieszę się, że mówię złe słowo, jestem szalenie szczęśliwy !!!! Ugotowałam w nim dzisiaj pilaw. Wszystko wyszło super, a ryż jest taki kruchy mmmmm. Jutro rano poproszę moją piękną owsiankę ryżową, żeby ugotowała. Wtedy oczywiście anuluję subskrypcję tego, co się stało.

Dobry dzień!!! Ty też możesz do mnie dołączyć) Wczoraj stałem się właścicielem Skarlushy. Kupiłem go raczej po to, aby zrozumieć, czy naprawdę potrzebuję tego urządzenia w kuchni, czy nie. Cóż, przejdźmy do czegoś więcej ... Ze względu na swoją wartość, kreskówka to nawet nic! Wczoraj próbowałem już zrobić ryż na przystawkę według książki, teraz nastawiłem się na duszenie mięsa i ziemniaków, zapach to mmmm, jeśli mogę podzielić się przepisem. Generalnie pomysłów jest już sporo, a ja po prostu chcę tworzyć. Najważniejsze dla mnie to, że wrzuciłem go i wyszedłem, jesteś gotowy, nie musisz się martwić, że spłonie, nie spali się))) Prawda, jak z przyzwyczajenia biegam, sprawdzam, wącham, patrz, ponieważ jest nowy i niezbadany.

Pozdrowienia. Dziś rano ugotowałam owsiankę z mlekiem, wieczorem nastawiłam minutnik i byłam gotowa o 8 rano. Wziąłem 1,5 normy za książkę, efekt to pyszna owsianka - super! Nic nie uciekło, inaczej się martwiłem, tuż przed tym gdzieś przeczytałem, że mleko wpadło do szkarłatu. A na obiad miałem klopsiki z multi - wszystko wyszło świetnie!

Cześć wszystkim!

Wczoraj zrobiłam duszoną kapustę z rybą w folii. Pyszne !!!

Dzielę się swoim doświadczeniem:
1. Smaż cebulę w "Zupie" - 7 minut;
2. Dodane marchewki smażone mniej więcej w tym samym czasie;
3.Wrzuciłem pokrojoną kapustę do miski, posoliłem i pieprzyłem, dodałem trochę keczupu - wszystko wymieszałem, potem dodałem wodę - trochę mniej na poziomie niż zawartość warzyw.
4. Rybę ułożyć na folii, posypać przyprawami rybnymi i solą, zawinąć. Rybę położyłem na plastikowej misce i na kartce.
5. Włączyłem kreskówkę z całą zawartością na „Gaszenie” na 40 minut.
6. Po zakończeniu programu wszystko stało przez pół godziny na „Ogrzewaniu”.

Wszystko! Okazało się świetnie! Niestety nie ma zdjęcia, bo nie zastanawiałem się, co by się stało))).

Wczoraj zrobiłam duszoną kapustę z rybą w folii. Pyszne !!!

Mogę sobie wyobrazić, jakie pyszne, dziękuję za podzielenie się przepisem

Mogę sobie wyobrazić, jakie pyszne, dziękuję za podzielenie się przepisem

Cała przyjemność po mojej stronie

Tak samo zrezygnuję z subskrypcji, jeśli wszystko mi się uda.
Dusiłam mięso (wołowinę) z ziemniakami.
Wlany do rondla dosłownie w ul. łyżki rast. masło., wrzuciłem cebulę i marchewkę na pół pierścienia. „duszenie” (szkoda, że ​​miny można wybierać tylko przez 30 minut, cebulę z marchewką musiałem smażyć pół godziny, minuty, po 10 wkładam 1 łyżkę objętości makaronu, dodałem sól. Okresowo otwierane pokrywką i mieszać aż do smażenia pokroić mięso i ziemniaki na duże kawałki, po wyłączeniu programu włożyć mięso i ziemniaki do rondla, dodać przyprawy i zalać wodą ciepłą 7 szklanek. I znowu zaczęliśmy duszenie, tylko to czas ustawić maksymalnie na 1,30 min. Od czasu do czasu otwierałem proces) Po zakończeniu programu próbowałem mięso wydawało się szorstkie, wkładałem je na kolejne 30 minut.
Pyszne!!!! Bałem się, że ziemniaki się wygotują, nie, wszystko się ułożyło. Teraz stoi na ogrzewaniu, czeka na męża z pracy)
Byłem mile zaskoczony, że nie musiałem zmieniać proporcji, gotowałem jak zwykle na oko, ziemniaki zwykle tuszę w 5-litrowym kotle. Na początku wziąłem trochę mniej jedzenia niż do kociołka, ale po włożeniu szkarłatu zdałem sobie sprawę, że muszę się zgłosić.
Teraz naprawdę chcę zadowolić mężczyzn owsianką, pierwsza w kolejce to płatki owsiane, czytam tutaj od wielu uciekających ludzi, złapię to, jest sekret jednej babci, jeśli uda mi się osiągnąć swój cel. Dziękuję wszystkim za uwagę!

[- Deh 60,]

Dobry dzień!!! Ty też możesz do mnie dołączyć) Wczoraj stałem się właścicielem Skarlushy. Kupiłem go raczej po to, aby zrozumieć, czy naprawdę potrzebuję tego urządzenia w kuchni, czy nie. Cóż, przejdźmy do czegoś więcej ... Ze względu na swoją wartość, kreskówka to nawet nic!

Olesja, super-duper, uwierz mi!
Jestem taki, jak myślałeś: chcę mieć funkcję pieczenia.
Dlatego Scarlett, kupiona tydzień temu, zabrała go do pracy, a zamiast niej kupiła jednostkę 2,5 razy droższą do swojego domu - Deh 60, TYLKO PONIEWAŻ chciałem mieć funkcję pieczenia w multicookerze.
Na forum tutaj Dex 60 jest bardzo chwalony, dlatego wybór padł na nią.
Wiesz ... w końcu lekkie rozczarowanie. Pierwsza zupa Dexa uciekła.
Zacznijmy od tego, że w Dear super-mega jednostce brak trybu zupy. Długo zastanawiałem się, w jakim trybie to zrobić, bawiłem się różnymi, wypróbowałem tryb ręczny z ustawieniem mojej temperatury (ustawiłem na 120 stopni, bo w innych trybach, gdzie standardowe 100-105 stopni to zupa nie chce się gotować przez jakieś 20 minut, póki co nalana gorąca woda), wtedy zdecydowałem się na tryb gryki, bo w instrukcji wyczytałem, że jego reżim temperaturowy wynosi 105-110 stopni.
Ale kasza gryczana NIE JEST ZUPĄ!
W trybie ręcznym możliwe jest ustawienie temperatury z różnicą 20 stopni.
W 100 stopniach gotuje się zbyt długo (nie gotowałem przez 20 minut, a przy 120 stopniach uciekłem po 5 minutach.
To znaczy, nawet tutaj - miss. Gdyby była możliwość ustawienia 110 stopni, to moja zupa nie uciekłaby ...
I jeszcze jedna niedogodność: po ugotowaniu zupy, po otwarciu pokrywki, kondensat spływa z niej bezpośrednio na boki multicookera. Okazuje się, że w drogiej kreskówce nie przewidział i nie wykonał pojemnika do zbierania kondensatu - jak tani Scarlett 410.
Może z czasem się do tego przyzwyczaię i przy trybach będę na „Tobie”, ale Scarlett pozostanie w mojej duszy na zawsze - jako najlepsza ...

Tadmmm!
Mój następny eksperyment)))
Duszona wątróbka drobiowa:
1. Smażyć cebulę w programie „Zupa” - 7 minut.

2. Dodawać marchewki w ten sam sposób przez 7 minut.

3. Układamy wątróbkę, sól, pieprz, dodajemy śmietanę (majonez), wodę. Wszystko wymieszać. Na 35 minut włączamy „Quenching”.

4. Po zatrzymaniu programu pozostaw "Ogrzewanie" na 25 minut.

5. Nasz obiad jest gotowy. Na dodatek nasza wczorajsza kapusta)))


Smacznego!

[Elena Bo]

Ludzie, jak tu wstawiać zdjęcia ??? Nie mogę tego rozgryźć (((.

Czytałeś tutaj? Elena Bo wyjaśnił wszystko krok po kroku

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

[Elena Bo]

Czytałeś tutaj? Elena Bo wyjaśnił wszystko krok po kroku

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Dzięki, zorientowałem się.

Zaznaczę ponownie))).
Gotowany rosół według książki kucharskiej. Okazało się bardzo smaczne. Nie lubię ziemniaków w zupie, ale tutaj są cudowne ...
Mój mąż jest szalony, zwykle gotuje z nami, a tutaj gotuję i gotuję wszystko))).

Makaron ugotowałam też według przepisu na tym forum, dla nas jest ostry ... ale postaramy się wcześniej wyłączyć program, myślę, że osiągniemy nasz cel.

Teraz ugotuję Ziemniaki, duszone z grzybami i pępkami z kurczaka, zrezygnuję z wyniku.

Przyjaciele, powiedzcie mi, czy w Multie można wystawić gołąbki, kto spróbował?

Kreskówka jest zepsuta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Daje błąd E3 i nic jej nie pomaga ............ niedługo byłem szczęśliwy (((((((((((((

Kreskówka jest zepsuta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Daje błąd E3 i nic jej nie pomaga ............ niedługo byłem szczęśliwy (((((((((((((

Marie, po prostu spróbuj go odłączyć, odczekaj 5 minut, a następnie podłącz go ponownie.
Miałem to z błędem E2. Pomogło.
Jeśli to nie pomoże, tylko usługa.

Kreskówka jest zepsuta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Daje błąd E3 i nic jej nie pomaga ............ niedługo byłem szczęśliwy (((((((((((((

Może jest zmęczona byciem nieprzyzwyczajonym, nie panikuj, wyłącz ją, pozwól jej stać do rana, odpocząć.

Może jest zmęczona byciem nieprzyzwyczajonym, nie panikuj, wyłącz ją, pozwól jej stać do rana, odpocząć.

Dzięki za wsparcie!
Spróbujmy, ale jeśli tak się nie znudzi, to jak w tym gotować?

[mari1204]

jeśli nic jej się tak nie znudzi, to jak w tym gotować?

Wow, nic! mari1204Pokazałeś powyżej, że smażiłeś cebulę i marchewkę przez co najmniej 14 minut w programie „zupa”, a ten program jest technologicznie mało prawdopodobne, aby obejmował smażenie.

Już kilkadziesiąt razy pisałem w tym wątku, że Scarlett-410 to wspaniały multicooker, ale nie ma programów do "smażenia" i "pieczenia" i żaden z istniejących programów nie jest w stanie ich w pełni zastąpić, więc jeśli używasz go do smażenie i pieczenie, to trzeba być przygotowanym na to, że prędzej czy później wypali się lub w najlepszym razie przegrzeje. I jeszcze jedna ważna kwestia, rondel Scarlett jest bardzo lekki i jeśli włożysz do niego tylko cebulę lub marchewkę, to ta waga nie wystarczy, aby całkowicie docisnąć sprężynę do elementu grzejnego, więc nie możesz smażyć z otwartą pokrywą!

Multicooker Scarlett-410 jest idealny do potraw dietetycznych, płatków mlecznych, zup, przystawek, duszenia, dlatego lepiej nie zepsuć dobrego urządzenia frytkami i ciastkami. Mam nadzieję, że Twoja kreskówka odpocznie i nadal będzie Cię zachwycać gadżetami.

Pingvinus, dziękuję za wsparcie!
Zrozumiałem swój błąd.
I powiedz mi, że w książce kucharskiej w przepisie na "Zupę z kurczaka" jest napisane najpierw, że na "Podgrzewaniu" jest umieszczane cebula i marchewka, czyli czy ten program zastępuje smażenie? A może najlepiej smażyć osobno na kuchence, a następnie dodać do przygotowanej potrawy?

[mari1204]

Cześć wszystkim!
mari1204
Lepiej usmaż na kuchence, a następnie dodaj do naczynia do gotowania. Tryb ogrzewania nie służy do smażenia, ale jedzenie marnieje

[mari1204]

Cześć wszystkim!
mari1204
Lepiej usmażyć na kuchence, a następnie dodać do naczynia do gotowania. Tryb ogrzewania nie służy do smażenia, ale jedzenie marnieje

Tak dzieki, felichka !
Kreskówka mamy taki błąd E3 i dajemy, któregoś z tych dni pójdziemy do sklepu się przebrać.

[omlet]

Cześć. Postanowiłem napisać, może komuś się przyda.
Niedawno kupiłem sobie taką powolną kuchenkę. Skoro mam piekarnik to pieczenie nawet nie przeszkadzało ze względu na brak funkcji. Dopiero teraz chciałabym móc zrobić w nim omlet (nie chcę za każdym razem rozwalać piekarnika z patelni z powodu jednego omletu, ale na patelni zawsze się pali).
Cóż, wypróbowałem wszystkie programy do robienia omletu. Z wyjątkiem „Rozgrzewania” We wszystkich programach to samo - błąd E2.Już splunąłem na całość. Nie zepsuje multicookera jakimś omletem. Ale jakoś spróbowałem podgrzać ugotowany w nim pilaw. Włączył program „Rozgrzewka”. Długo się tam rozgrzewał, chociaż nie był całkowicie schłodzony. Stał około 30 minut, generalnie nie czekałem na sygnał, sam go wyłączyłem. I w tym momencie przyszła mi do głowy myśl: „co do cholery nie żartuje, spróbuję się rozgrzać omlet Wziąłem 5 jajek, 1 szklankę mleka, sól do smaku, ubiłem widelcem (gdzieś wyczytałem, że lepiej zachowuje swój kształt) Wlałem miksturę do multicookera i włączyłem program „rozgrzewanie”. na sygnał, po około 20 minutach. A co najważniejsze bez błędów !!! Okazało się, że to zwykła amleta, niezbyt gruba, ale później nie opadła. Ogólnie jestem zadowolony.
Teraz zastanawiam się, co jeśli spróbujesz zrobić zapiekankę z twarogu w tym trybie?
I myślę też, dlaczego tak długo trwało podgrzewanie niezupełnie schłodzonego pilawu w tym trybie?

Dzień dobry wszystkim! A w ostatni weekend zrobiłem ten przepis, położyłem go wieczorem i z opóźnieniem.

Cześć!!! Piszę przepis na omlet: zrobiłam 3 jajka, 0,5 litra mleka, sól do smaku. W rondelku posmarowanym masłem lekko ubić jajka, posolić i dodać mleko. Wszystko to wlewano do rondla w trybie owsianki mlecznej na 30 minut. Ale od razu mówię, że omlet okazał się trochę cienki i na dnie rondla było trochę wody. Ale było pyszne, dzieciom się podobało. Myślę, że mleka było za dużo, teraz wziąłbym -1 szklankę mleka z kreskówek na 3 jajka. I jest jeszcze jeden przepis na omlet, ale jeszcze go nie zrobiłem, ale wypatrzyłem: 5 jajek + 1 szklanka mleka, 2 podniebienia. pomidor. kiełbasa, zioła. ser. Ubij jajka z mlekiem, posiekaj pomidory, kiełbasę, zioła, zetrzyj ser. Posolić wszystko i wlać do rondla w trybie ekspresowym lub płatków śniadaniowych. Kto spróbuje ugotować ten przepis, napisz o wynikach.

Co prawda na dnie było trochę wody, ale najważniejsze, co dziecko powiedziało było: „Nareszcie moja mama jest jak w przedszkolu”))) I nieważne jak to zrobiłem, nie mogłem „jak w przedszkolu”. "
Wczoraj spodobały mi się moje komory kurczaka (pępki). Okazało się bardzo delikatne i smaczne, przepis mogę podzielić się z każdym, kogo potrzebujesz.

W trybie owsianki mlecznej zrobiłem amlet z 5 jajek na 2 multikuleczki mleka (320 ml), kartonik wyłączył się z błędem E2 po 15 minutach, amlet była chrupiąca na dnie i bokach, aw w środku był surowy, musiałem go polać i smażyć na patelni. To był mój pierwszy eksperyment z Amlet. Próbowałem tego samego na programie „ekspresowym” i nie czekałem na finał, dał E2. Potem spróbowałam 3 jajek i jednej multilileczki mleka na „kaszę”, wyłączyłam sam po 10 minutach (żal mi już multicookera), wszystko było upieczone, ale mała porcja, tylko na jedną i ja niechętnie śledził czas. Więc to też nie moja opcja. Szkoda kreskówek, których boję się spalić tymi E2. Oto co zauważyłem, wydawało się, że czuje „suche dno”. Myślę, że twoja olesia nie dała błędu, ponieważ było więcej mleka.
Dodam też, że cebulę smażyłem na programie "ekspres", cebula była mała, czyli cebula pokryła spód cienką warstwą. Więc zwykle zamykam kreskówkę na 2 minuty, potem otwieram, mieszam, potem dodaję marchewkę i tak dalej, co 2-3 minuty, mieszam. A potem rzuciła cebulę i zapomniała, po 5 minutach zaczęła piszczeć, myślę: "Cóż, wszystko skryba, znowu E2", przybiegła, normalnie przeszła na ogrzewanie zgodnie z oczekiwaniami, otwieram cebulę, smażę, złoty. Czyli interesuje mnie ten sam program, niedoparowana amletka wyłącza się z błędem, a cebula normalnie wyłącza się bez przegrzania.
Link do przepisu dla naszego multicookera 🔗Wziąłem tutaj przepisy, z których wszystko smażyłem na ekspresie.
I generalnie nikt nie próbował nic robić w programie „rozgrzewka”? Ogólnie myślałem, że dla mnie był to tryb bezużyteczny, ponieważ jest kuchenka mikrofalowa, ale nie, okazuje się, że jest w tym trybie i uzyskuje się amlety. Może ktoś inny coś wymyślił. Następnym razem spróbuję zrobić amlet z dodatkami w trybie „rozgrzewki” według Twojego przepisu na olesię, napiszę co się stanie. O tym, jak działały komory, napisz proszę.

... I jest jeszcze jeden przepis na omlet, ale jeszcze go nie zrobiłem, ale wypatrzyłem: 5 jajek + 1 szklanka mleka, 2 podniebienia. pomidor. kiełbasa, zioła. ser. Ubij jajka z mlekiem, posiekaj pomidory, kiełbasę, zioła, zetrzyj ser. Posolić wszystko i wlać do rondla w trybie ekspresowym lub płatków śniadaniowych. Kto spróbuje ugotować ten przepis, napisz o wynikach.
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0

Tak sobie. Wypróbowałam dzisiaj ten przepis. Piszę o wynikach:
Posmarowałem miskę multicooker margaryną. Wziąłem 1 pomidora (myślę, że 2 to trochę za dużo, chociaż w zależności od rozmiaru mój miał 250 gramów), pokroiłem w krążki pół pomidora i położyłem na dnie multicookera. Ubij jajka z mlekiem, solą. Wędzoną kiełbasę pokroiłam w kostkę, utarłam kawałek sera, wszystko wlałam do mieszanki mleka i jajek. Wymieszano, wlałem wszystko do powolnej kuchenki. Z góry kroję i rozprowadzam drugą połowę pomidora na pół pierścienia. Zamknęła multicooker. Ze względu na czystość eksperymentu ponownie zdecydowałem się spróbować w trybie „ekspresowym”. Myślałem, że pomidory dadzą sok i nie będzie przegrzania. Tak jak się spodziewałem 15 minut i błąd E2 i nieopieczony omlet. Cóż, po co jakoś zawracać sobie głowę. Wyłączyłem multicooker, odczekałem 2 minuty i włączyłem program „rozgrzewka”, stał 10 minut na rozgrzewce, nie mylić z „grzaniem”. Sam wyłączyłem multicooker. W istocie omlet jest pieczony. Ogólnie wyszło pysznie. Ale na dole nie podobała mi się skórka, była jakoś zbyt usmażona, jak na patelni. W programie rozgrzewająca skórka była lekko złocista.
Ogólnie rzecz biorąc, takie tańce z tamburynem nie będą mi odpowiadać w przyszłości. Tego samego spróbuję tylko początkowo na programie "rozgrzewka", faktycznie, jeśli omlet bez dodatków na "grzaniu" się okaże, to z dodatkami chyba się uda, chociaż nie wiem, spróbuję.
Oto co zauważyłem, jeśli załadujesz zimne jedzenie do multicookera, to program grzania wyłączy się automatycznie zgodnie z oczekiwaniami, a jeśli włączysz coś gorącego na „rozgrzewkę”, musisz to sam wyłączyć. Dlaczego nie rozumiem. Ogólnie jakiś dziwny program.
Coś nie rozumiem jak tu wstawić fotkę inaczej bym wstawił wygląd dzisiejszej amlet.

[nata 81]

nata 81 cześć! Czytałem o twoich eksperymentach na omlecie, dzięki za udostępnienie i szkoda, że ​​nie udało się wstawić zdjęcia ...

Zrozumiany. Oto amlet.