Multicooker Scarlett SC 410

Chcę gotować pilaw, ale lubię smażone mięso. Najpierw będziemy musieli to zrobić na patelni.

Otóż ​​pilaw ugotowałam według przepisu w książeczce (wkładam tylko mniejszego kurczaka) - mięso z dołu było bardzo dobrze usmażone. Ale ze wszystkich stron to oczywiście nie zadziała ...

Zauważyłem, że dosłownie wszystkie funkcje są lekko spalone. To prawda, nie psuje to zbytnio dania, ale czasami chciałbym tego uniknąć. Chcę usłyszeć porady.

Moje mięso było smażone w pilawie. Próbowałem odgrzać owsiankę - tutaj też lekko się usmażyła. Ale to, IMHO, jest traktowane ręcznie przez zamknięcie.
Ale osobiście owsianka nigdy mi się nie spaliła. A ryż ugotowałam używając funkcji „płatki” i „ekspres” - też wszystko jest w porządku. Na razie wszystko przygotowuję klarownie według przepisu (no cóż, trochę żartuję, ale nie koniecznie)

Ugotowałam już kilka zup, ale według własnych przepisów, a nie z książki. Wszystko działa dobrze. Zwiększam czas do 1 godziny 40 minut kurczaka i 2 godzin reszty mięsa + podgrzewam.

Ugotowałam dzisiaj owsiankę z kaszy kukurydzianej - nastawiłam minutnik na noc. Rano - cały multicooker w owsiance, cały stół w mleku. Owsianka okazała się jednak dobra, smaczna. Ale teraz mam wątpliwości: gdzie popełniłem błąd, że splunęła?

a jak lepiej gotować kapustę? w trybie GASZENIA? a ile czasu lepiej wybrać?

Kapustę pokroiłam razem z marchewką i cebulą, pół szklanki wody i gulasz (35 minut). Czasu brakowało, kapusta miejscami pozostawała surowa. Ponownie włączyłem gaszenie i wszystko się udało. Przekonaj się, ile wody dodać, bałem się, że się spali, więc dodałem.

Mam Scarlett, kurczak gotuje się w jednym okresie podanym przez powolną kuchenkę, gotuję też grochówkę z mięsem (wieprzowina), mięso jest bardzo dobrze ugotowane. Ustawiam kapustę w trybie duszenia, trochę dusię marchewkę i cebulę na duszeniu, następnie w ciągu około dziesięciu minut wrzucam mięso, rozprowadzam kapustę i całkowicie na ustawiony czas. Wszystko jest bardzo delikatne i smaczne. Smak jest inny na piecu. Na początku gotowałam według przepisów, ale teraz wszystko jest według mojego gustu i życzeń. Najważniejsze, żeby nie wlewać nadmiaru płynu, wtedy nic nie ucieknie. A więc wszystkie dania mają 5+. Powodzenia w gotowaniu. Smaczne posiłki.

Ugotowałam dzisiaj owsiankę z kaszy kukurydzianej - nastawiłam minutnik na noc. Rano - cały multicooker w owsiance, cały stół w mleku. Owsianka okazała się jednak dobra, smaczna. Ale teraz mam wątpliwości: gdzie popełniłem błąd, że splunęła?

Zaryzykowałbym sugestię, że chodzi o mleko. Spróbuj innego mleka. Przeczytaj powyżej o moich eksperymentach z płatkami owsianymi. Płatki owsiane gotuję co drugi dzień na śniadanie. Przez 3 miesiące pokrywka multicookera okazała się „spryskana” mlekiem tylko 2 razy. Płatki, jak rozumiesz, są pobierane z jednego opakowania za każdym razem z rzędu. Więc nie chodzi o zad. Ale za każdym razem mleko jest pobierane z nowej torby lub butelki. Ale ponieważ używam tylko 2 rodzajów („Merry farm ultra-pasteryzowana 2,5%” - opakowanie 0,95 li „Prostokvashino pasteryzowana ukraińska 2,5%” - plastikowa butelka 0,92 l), wygląda na to, że chodzi o określoną partię mleka.
Zalecono również smarowanie wnętrza rondla olejem roślinnym (górna krawędź ma 5-7 centymetrów). Ale nigdy tego nie zrobiłem.

Grochówkę gotuję w ten sposób, najpierw podsmażam marchewkę z cebulą, potem wrzucam mięso (wędzone żeberka + wieprzowina. Trochę) i umyty groszek. Wszystko, a pod koniec gotowania wszystkie zioła to mrówki. Groszek gotuje się dobrze do puree. Program zup.

Kupiłem wolnowar, chciałem gotować pilaw tak jak jest napisane w książce kucharskiej, ale nie wyszło, najpierw mięso było surowe, a potem ryż się rozgotował, może zrobiłem coś nie tak ???

I co to znaczy „... NAJPIERW mięso jest surowe, a NASTĘPNIE ryż rozgotowany ...”
Czy gotowałeś osobno jedzenie? Jeśli zrobisz WSZYSTKO zgodnie z przepisem, to po prostu nie zadziała !!! Produkty umieszcza się w rondelku kolejno, warstwami, zgodnie z przepisem. I WSZYSTKO jest przygotowywane NATYCHMIAST. Tryby dla pilaw („Kasza” lub „Ekspres”) są automatyczne, to znaczy wyłączają multicooker, gdy danie jest ugotowane. Możesz tylko przesadzić lub pod ... sól, pieprz itp. Ilość wody, którą nalałeś zgodnie z przepisem, nie zwiększyłaś jej?
Jaki przepis Ci się nie powiódł? Opisz bardziej szczegółowo, w jaki sposób ugotowałeś, aby było jasne, na czym dokładnie polega twój błąd. Wtedy porady mogą być bardziej szczegółowe.

Oto barszcz, który dostałem w kreskówce, naprawdę wolę smażyć osobno, a na koniec dodać !!

Dobry dzień!
Pewnego dnia otrzymałem kreskówkę SCARLET! Poprosiła o dokładnie SCARLET!
Gotowała zupę, pilaw, smażone ziemniaki i pracowała w programie „na parze”. Wszystkim się podobało. To prawda, kiedy gotowałem zupę z kaszą manną, to dużo bulgotało przez zawór - musiałem go rozebrać i umyć)) I pierwszą rzeczą, którą zdecydowałem się upiec, było ciasto - ciasto było testowane, często piekłem je w kuchenka mikrofalowa. Więc po kilku minutach podałem błąd E2. Mój mąż szybko go wyłączył, a ja byłem zdenerwowany - na początku chciałem go zanieść do sklepu, ale zmieniłem zdanie (po lekturze twojego forum))). Teraz spróbuję upiec ciasto biszkoptowe na różnych programach))
Mam parę pytań -
1) czy można otworzyć pokrywę podczas gotowania, czy program i sam rysunek tak się psują?
2) Czy można wyłączyć kreskówkę bez czekania na koniec gotowania?
3) W jakich grupach lepiej nie gotować w SZKARLE - żeby nie pryskać (jak u mnie semolina)?

Dziewczyny mówią mi, jak gotuję barszcz !!
Smażę, smażę marchewki, buraki, cebulę na oleju roślinnym i zawsze dodaję makaron, jeśli nie ma makaronu to keczup !!

W kreskówce gotuję bulion w trybie zupy, a następnie wkładam ziemniaki, kapustę i liść laurowy!

Gdy ziemniaki są ugotowane, umieszczam smażenie w kreskówce i wyłączam !!



Mam nadzieję, że wyjaśniła to jasno!

ELIZABETH, właściwie to nie był placek, ale manna z gruszkami według tego przepisu - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0 , a także sprawdziło się w imbirowym Scarlett - tu placku gruszkowym według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9498.0

Ale! Chcę jeszcze raz zwrócić uwagę wszystkich posiadaczy Scarlett na to, że w Scarlett nie ma programu do „pieczenia” i nie da się go w pełni zastąpić! Oznacza to, że nie upieczesz w nim biszkoptu czy „czekolady na wrzącej wodzie”, nie zepsujesz potraw i nie ryzykujesz spalenia bajki. Próbowałem już dziesiątki razy i mówię o tym z własnego doświadczenia, a nie teoretycznie. Może jednoprzyciskowe urządzenie do gotowania ryżu, w którym dziewczyny piekły szykowne ciasteczka bez programu „pieczenia”, ułożone są inaczej, ale w Scarlet nie da się upiec jednolitego i płynnego ciasta. Dobrze się sprawdza tylko ciasto z dużą ilością owoców. Zawsze piekę na programie „płatki”, jest to tryb najbardziej udany, bo bajka na nim wolniej się nagrzewa.
Ogólnie rzecz biorąc, Scarlett to wspaniała kreskówka, kaszki mleczne w niej są niesamowite, nawet moja owsianka nigdy nie ucieka! Dlatego lepiej użyć czegoś innego do pieczenia, aby nie zepsuć czegoś dobrego.
Wszystkie udane eksperymenty kulinarne.

nataliya, nauczyłeś się gotować płatki śniadaniowe w kreskówce, aby dno się nie paliło, z jakiegoś powodu moje płatki i mięso palą się od dołu

Wesołych wakacji dla wszystkich dziewczyn !!! Radochka, pewnie zawiodę Cię swoją odpowiedzią, spalam też wiele potraw. To prawda, czasami otwieram pokrywkę i mieszam jedzenie, które gotuję. Spalanie jest łatwe, generalnie nie przeszkadza.

Cześć!!! Piszę przepis na omlet: zrobiłam 3 jajka, 0,5 litra mleka, sól do smaku. W rondelku posmarowanym masłem lekko ubić jajka, posolić i dodać mleko. Wszystko to wlewano do rondla w trybie owsianki mlecznej na 30 minut.Ale od razu mówię, że omlet okazał się trochę cienki i na dnie rondla było trochę wody. Ale było pyszne, dzieciom się podobało. Myślę, że mleka było za dużo, teraz wziąłbym -1 szklankę mleka z kreskówek na 3 jajka. I jest jeszcze jeden przepis na omlet, ale jeszcze go nie zrobiłem, ale wypatrzyłem: 5 jajek + 1 szklanka mleka, 2 podniebienia. pomidor. kiełbasa, zioła. ser. Ubij jajka z mlekiem, posiekaj pomidory, kiełbasę, zioła, zetrzyj ser. Posolić wszystko i wlać do rondla na tryb ekspresowy lub płatki zbożowe. Kto spróbuje ugotować ten przepis, napisz o wynikach.

POKRYWA MOŻNA OTWIERAĆ WE WSZYSTKICH TRYBACH

Tak, możesz otworzyć pokrywę w dowolnym trybie. A także automatycznych. W takim przypadku działanie trybu jest kontynuowane.

Kupiłem szkarłatny multicooker, aw środku nie ma instrukcji ani książek z przepisami!

ROZMIAREM MYŚLĘ, ŻE NADAL GOTUJE W MULECIE, NIE POWIEDZĘ NIC SMACZNEGO I SZYBKO

Moi drodzy przyjaciele. Tak, tutaj na forum, w wątkach na temat innych multicookerów, pełnych „kompatybilnych” przepisów.
A wyszukiwanie w Internecie nie zostało jeszcze anulowane. Oto interesująca strona, którą dostałem od Google na prośbę „Pobierz książkę kucharską sc-410” (10 miejsce na liście) - multiparovarka * narod * ru (gwiazdki należy zastąpić kropkami). Dodałem go do moich ulubionych.
Ogólnie jest wiele przydatnych informacji na temat multicookera, a ponadto sekcja „Książki kucharskie dla Multicookera”. Wśród nich nie ma specjalnych dla Skarlushki, ale jest wiele odpowiednich. Na przykład „Książka z przepisami SMILE MPC-1140”. Zgodnie z przepisami i reżimami jest bardzo podobny do jej rodzinnej Skarlushkiny.
Jeśli uraziłeś kogoś naukami, proszę wybacz. Mam nadzieję, że nie przytrafia mi się to jak na buźce?

[Suflet twarogowy w podwójnym bojlerze]

Na przepisie na suflet w podwójnym bojlerze natknąłem się na miarkę, ale sam tego nie próbowałem - sufletu nigdy nie jadłem. Przepis nie jest wielowarstwowy, ale myślę, że podwójny kocioł to podwójny kocioł w Afryce.

Powiedz nam, jak to smakuje.

Suflet twarogowy w podwójnym bojlerze

Opis: Delikatny suflet twarogowy z lekką kwaskowatością jagód

Składniki na "Suflet twarogowy w podwójnym kotle"

Twarożek - 250 g
Śmietana - 2 łyżki. l.
Semolina - 2 łyżki. l.
Cukier - 6 łyżek. l.
Jajko - 3 sztuki
Jagoda (dowolna, wziąłem czerwone porzeczki i maliny)

Potrzebujemy tych produktów


Oddziel białka od żółtek. Następnie mieszamy twarożek, śmietanę, kaszę manną, cukier i żółtka.


Wszystko miksujemy blenderem. Białka ubijamy do uzyskania szczytów i delikatnie dodajemy do masy twarogowej.


Masę rozprowadzamy do formy, posypujemy jagodami na wierzchu i wkładamy do podwójnego kotła


Za 30 minut nasz suflet jest gotowy


Smacznego


(c) Katiusza G.

Robię to od dawna.
Uwielbiam zapiekanki z twarogiem, ale Scarlett nie ma ciastek, więc musiałem się dostosować.
Tutaj mamy podobny przepis na forum, robię coś takiego, tylko w górnym parowcu iw silikonowych foremkach na muffinki.

witam wszystkich)) czasami bardzo chcę ciasto czekoladowe .. ale nie chcę robić zakupów, wyrabianie ciasta jest kłopotliwe, a piekarniki wcale nie są ... jest tylko powolna kuchenka i mikstura do pieczenie "Ciasto Czekoladowe" ... Do masy dodałam mleko, zamieszałam, powstałą masę rozprowadziłam do silikonowych foremek (pasowało 6 sztuk, rozmiar 6x6 cm), foremki włożyłam do naczynia do gotowania na parze ... gotowanie na parze ”na multicookerze i po 40 minutach otrzymujemy ładne ciasta ... ciasto jest naprawdę wodniste ... ale i tak bardzo mi się podoba)) Zastanawiam się jak włożyć śmietanowo-bananowy krem ​​do śmietany .... czy możesz mi powiedzieć?

IRR
ogólnie gotowane
1 szklanka (nie było płatków owsianych, wziąłem 4 płatki) - 4 szklanki (pół łyżki soli)
na program owsianka mleczna (50 min)
Od razu pomyślałem, że to za dużo wody, okazało się, że jest wodnista, pokrywa jest czysta, są zdjęcia, ale jeśli to konieczne, wrzucę to później

surowe w rondlu

gotowane w rondlu

dobrze, na talerzu

wody wydawało mi się trochę za dużo, ale smakowało bardzo dobrze, spróbuję też z płatków owsianych, mam kozę, bardzo kocha taką owsiankę)))))

Pisałem już, ale powtórzę
na początku kupiłem wicehrabiego, potem DLACZEGO kupiłem drugiego ... sam byłem w szoku ...
ALE - SCARLET cartoon - podoba mi się znacznie bardziej!
i częściej w nim gotuję - i tylko owsianka lub pilaw!

tutaj - wykonany według oryginalnej receptury, po bokach rondla widać, że nic nie uciekło, wymieszane 10 minut po ugotowaniu, grube, 1 do 4, domyślny czas, ale można było ustawić na pół godziny

Witam wszystkich, witajcie w waszych szeregach.
Pytanie.
A gdzie naprawdę można osobno kupić drugą patelnię do naszych kreskówek?

Smażone mrożone frytki 0,5 kg. w trybie „kasze” poprzez dodanie rastu. masło. Wyszło bardzo dobrze. Czasami otwierała się i poruszała. Ziemniaki są smażone i nie są kwaśne.

[Evgeniya25!]

Dobry dzień! zaprezentował multicooker ze szkarłatem. nie ma w nim jeszcze doświadczenia kulinarnego. może jest jakaś strona internetowa z przepisami na ten model

Evgeniya25! witamy na forum.

Napisali ci wszystko poprawnie powyżej - każdy przepis można dostosować do dowolnego multicookera. Najważniejsze jest zrozumienie programów (trybów). To znaczy, co będzie potrzebne w Twoim multicookerze programy ryżowe, które działają automatycznie, aż płyn całkowicie się zagotuje, woda się zagotuje - patelnia się wyłączy (ale to nie znaczy, że można gotować tylko ryż - na tym programie można zrobić dowolną owsiankę na przystawkę, a nawet zapiekać jeśli nie ma oddzielnego pieczenia). Zwykle w tym trybie czas nie jest wyświetlany na wyświetlaczu. Będzie gaszenie - słaby wrzód i wola pieczenie - smażenie - ciasto, ciasto, para- gorąca temperatura. Można go nazwać na różne sposoby, ale będzie to najsilniejszy tryb, odpowiednik dużego ognia. Tutaj coś takiego ... Pamiętaj tylko, że MVarka ma pewien algorytm w trybach - koniecznie doprowadza go do wrzenia we wszystkich programach, potem albo aktywnie gotuje, albo słabo. Kieruj się tak, jak tego potrzebujesz. (Tryby można nazwać inaczej - trudności w tłumaczeniu. Na przykład w Liberton - gaszenie nazywa się głupią owsianką, a gaszenie jest trochę silniejsze niż ZUPA). Wystarczy się do tego przyzwyczaić.

Proszę bardzo((((
Kreskówka wydaje sygnał dźwiękowy i wyświetla błąd E2. Przerwa lub zwarcie w dolnym obwodzie czujnika. Skontaktuj się z SC.
Jaki jest rodzaj dążenia ((((
Ugotowałam na nim chyba 6 razy ...

---
Pięć minut później zaczął

Ale sam fakt, że coś już przeraża ...
---
Ponownie włącz program do duszenia / gotowania na parze
i znowu po 7 minutach podałem ten sam błąd ...

Postanowiłem podzielić się wrażeniami z nowego asystenta. Jestem bardzo zadowolony z mojej powolnej kuchenki. Przygotowywałam już kaszę ryżowo-mleczną, gulasz warzywny, pilaw. Wszystko się kończy. Dzisiaj wrzuciłem wszystko do kreskówki na gulasz i poszedłem na rynek, wróciłem do domu, a czeka mnie taka pyszna uczta ... Jestem zachwycona. Nawet mój mąż i mama już to docenili, chociaż kiedyś byli sceptyczni co do kupowania multicookera. Ugotowałam mleczną owsiankę na minutniku, wstałam rano, a ona już czekała na mnie gotowa i ciepła… Kupiłam multicooker w sklepie internetowym (kosztował mniej niż 300 UAH z dostawą). Pieniądze są po prostu śmieszne za taką RZECZ! Wciąż go doskonalę i planuję coraz to nowe dania. ... Myślę, jak żyłem bez niej

Drogie gospodynie domowe, moja żona jest w pracy, a ja jestem sama w domu i chcę jeść, czy możesz podzielić się ze mną przepisem na robienie makaronu? I kolejne pytanie w niektórych przepisach, kucharze piszą, że przerywają gotowanie - jak to zrozumieć? To znaczy, jeśli rozumiesz, że wszystko jest gotowe, po prostu odłącz je od gniazdka? Czy nadal możesz otworzyć pokrywę podczas gotowania? sam to rozgryzłem) Przycisk ogrzewania / wyłączania

[Olesechka]

Olesechka, wygodniej jest gotować makaron na kuchence tylko wtedy, gdy gotujesz go przez spuszczanie wody i płukanie! A w multicookerze jest inna prostsza i szybsza opcja gotowania makaronu, takiego jak płatki zbożowe (pilaw), w ten sposób https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
Uwielbiam ten sposób gotowania, robię też knedle i knedle w trybie Scarlett on the Groats lub Express, a do tego często dodaję trochę cebuli do dna, nie może być łatwiej i szybciej i jest bardzo smaczne.
Tylko w Scarlett parowanie na Krupie i Expressie jest dość aktywne, dlatego lepiej wlać wodę, aby makaron był całkowicie pokryty wodą lub otworzyć karton podczas gotowania i mieszać.

Rzeczywiście makaron jest fajny, próbowałem go nie raz, bardzo lubiłem na koniec wypełnić koła mieszanką omletów, okazuje się taki przewiewny !!!!!!!!!!
więc dziękuję wszystkim za rady, teraz gotuję tam też makaroniki !!!!!!!

Ciocie, jaki przepis na pilaw jest odpowiedni dla naszego multicookera?

z książki kucharskiej

Wczoraj kupiłam długo oczekiwany multicooker (za 1450 rubli), ugotowałam owsiankę, dzieci zjadły bardzo smacznie i przyszły po więcej. Cieszę się, że nie przeszedłem. Bardzo mi się podoba piekarnik, więc wkrótce zacznę próbować i oczywiście pisać.

Cześć wszystkim! Ogólnie zdobyłem ten cud. Postanowiłem po raz pierwszy ugotować ryż z grzybami według książki, a po raz drugi daje to błąd E4. Co to oznacza i jak sobie z tym radzić? Podziękować.

***********************

Ale ciekawa rzecz przytrafiła się mojej CF))) Zacząłem gotować i podałem błąd, już o tym pisałem. Byłem dręczony, dręczony i już chciałem się z nią pożegnać ... ale mój mąż w końcu go rozebrał i zobaczył, że podczas montażu złącza czujnika górnego i dolnego były głupio pomieszane)))) Zmieniłem miejsca i wszystko działało idealnie. Otóż ​​to)))

Wczoraj zdecydowałam się na zapiekankę z twarogu z jagodami, wyszło świetnie!


Najpierw stawiam 45 minut na "zupę", wyłączam po 15, potem gotuję na duszenie, znowu wyłączam. Po kolejnych 15 minutach ogrzewania miałem czas na idealne upieczenie.

4 jajka
3/4 art. Sahara
500 gr. twaróg
1 łyżka. kefir (nie miałam, dodałam 3 łyżki śmietany)
1/2 łyżki. wabiki
1 łyżeczka wanilia
1 łyżeczka proszek do pieczenia
Sól

Wszystko ubiła mikserem, dodała jagody (wszystko jest możliwe). Nasmarowała rondel olejem. Ozdobiony)))
PROPORCJE SĄ OKREŚLONE W ZWYKŁYCH OKULARACH!

Coś poszło nie tak z ciastkami ...)))) Próbowałem twarogowej manny z brzoskwiniami w puszkach. Wyjątkowo pyszny!

Hej! Weź uzupełnienie W multicookerze jestem absolutnym początkującym, w gotowaniu - zwykłym leniwcem, techniką, która ułatwia ciężką pracę domową - uwielbiam
Po kolejnym tańcu z tamburynami wokół kuchenki gazowej mój mąż dał mi multicooker. Pierwszego wieczoru ugotowałam 3 dania, mój mąż stracił szczękę z zaskoczenia (wciąż szuka)
Teraz chcę zadać kilka pytań, z góry dziękuję za odpowiedzi.
1. Kupiłem świeże mleko na rynku, od razu w domu ustaw je na tryb Kaszka mleczna. Po 15 minutach uciekło mi mleko (... koc uciekł, prześcieradło odleciało ...) Czy wybrałem zły tryb? Prawdopodobnie powinienem był postawić na zupę? Więc w następnym. skoro taki incydent się nie wydarzył ...
2. Ugotowana zupa grzybowa, gdzieś w połowie gotowania, przez wszystkie szczeliny wspinała się piana. Otworzyłem wieko, spojrzałem, pomyślałem, zamknąłem ... wszystko wróciło do normy, potem zupa została spokojnie ugotowana. Czy to normalne, czy przepełniłem się wodą? A może jest to postać mojej pani?

Kochanie, a co z przepisem na mannę z twarogiem? tak jak przed upieczeniem?

W tej chwili… zobaczę… Zabrałem to tutaj na forum. Mój MV Scarlett nie piecze, więc poprawiła się.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=126204.0

Nie przewróciłam, polałam malinową polewą i posypałam
cynamon ..

Oto, co dziś ugotowałam na Scarletce:
Ziemniaki z kurczakiem, warzywami i serem

lu

stało się



.. i kolejna mieszanka

Kasza manna gotowana na "Mol. Owsianka" 1l. mleko i 0,25 łyżki. kasza manna, owsianka uciekła. Doprowadzę do wrzenia, patrz po otwarciu. przykryj i gotuj dokładnie semolinę na podgrzewaniu. Kasza jaglana, ryż nie uciekały na „mol. Owsianka”, bo były grubsze.

Ale tak naprawdę, jeśli spróbujesz upiec coś tylko w programie Ogrzewanie. Jaka jest tam temperatura? Nikt tego nie zmierzył? Po prostu mam dużo innych, myślałem, że zagotuję mleko na grzałce, a owsianka szybko się tak zagotowała. Pomyślałem więc… Nie rzucaj tylko kapciami, może ktoś spróbował od właścicieli Scarlett.

Ponieważ ryba nie może długo leżeć, a na pierwszą prośbę nie było odpowiedzi, postanowiłem samodzielnie ugotować rybę. Potarłem go mieszanką przypraw „Do ryb”, wlałem do naczynia 5 filiżanek wody, rybę włożyłem do „nieszczelnego” pojemnika na parę. Zamknąłem mój nowy multicooker i wcisnąłem tryb „Gotowanie na parze” (35 minut). Brawo, zadziałało!To prawda, ryby już nie ma, jedli ...

Cześć wszystkim! Jestem twoim nowym towarzyszem szczęścia z powolnej kuchenki! Jeszcze nie wymyśliłem, jak sobie z tym poradzić, nie wymyśliłem, jak ustawić czas. Więc włączam go do gaszenia / pary i na wyświetlaczu daje 35, ale potrzebuję 2 godziny, próbowałem + wciskanie, udało mi się tylko dodać pięć minut i tyle, nie dalej, pomóż!

Powinien „+” nadrobić zaległości do 90 minut. Nie więcej, po prostu włącz go na kolejne 30.

: girl_skakalka: Kontynuuję próby terenowe - duszone ziemniaki z cukinią i parasolami i kotlety.
Było tak: na dnie patelni 5 łyżek. łyżki masła 12 dużych i średnich ziemniaków pokroić w kółeczka. Cukinię i parasole pokrój na małe kostki, dodaj sól i przyprawy do smaku. Wlej kilka filiżanek wody.
Połóż kotlety na ruszcie do gotowania na parze. Timer opóźnienia ustawiam na 30 minut, bo potrzebuję do godziny 13.00, w trybie „gaszenia” zwiększam czas do 1 h. Uruchom i czekaj na efekty.

Drogie gospodynie domowe, czy możecie podzielić się przepisem na robienie pierogów?

Jestem „gospodarzem” i lubię lekko opiekane pierogi. I robię to. Trochę wody na dnie rondla, tak aby ledwo zakrywał dno. Następnie dodaję 100 g kwaśnej śmietany. Pierogi zasypiam w jednej warstwie i mieszam tak, aby każda kluska była posmarowana mieszanką kwaśno-wodną. Ustawiłem na Skarluszce tryb „Kasza” i po około pół godzinie na sygnał… Pierogi najpierw trafiają na talerz, a potem wraz z musztardą na żołądek.

Swoją drogą, jak prawdziwy „gospodarz”, moje pierogi ze sklepu są głęboko zamrożone. Wyjęłam je prosto z zamrażarki i włożyłam do rondla.

[vampo_boss]

Pierogi przygotowywane są w programie „płatki” lub „ekspres” w ten sposób https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Ale myślę, że opcja ze śmietaną będzie jeszcze smaczniejsza, dzięki vampo_boss , Na pewno spróbuję ugotować według twojego przepisu.

vega1981, pytanie o zużycie energii elektrycznej przez multicooker jest zadawane przez każdego, kto kupuje swój pierwszy kartonik.
Jeśli masz elektrolit, to oszczędność energii jest 3-4 razy większa, jeśli indukcja to 2-3 razy, jeśli gaz, to oczywiście nie zaoszczędzisz, ale zużycie nie jest duże. Jeśli gotujesz średnio raz dziennie w multicookerze, będzie to o 20-30 kW więcej miesięcznie niż bez niego. To dużo więcej w porównaniu z wygodą i swobodą, jaką daje multicooker.

Właśnie kupiłem tę powolną kuchenkę, wróciłem do domu, spojrzałem, co zjeść - trochę, znalazłem piersi z kurczaka, kaszę gryczaną, mrożone warzywa (marchew, groszek, fasola, kalafior), oliwę. Postanowiłem ugotować pilaw według przepisu, wlałem wszystkie składniki na patelnię, włączyłem go, rejestrując się na forum pachniał przepysznie, po kolejnych pół godzinie gotowanie się skończyło. Próbowałem, kasza gryczana i warzywa są bardzo smaczne, ale kurczak raczej wytrawny, brak cebuli. Ogólnie jestem zadowolony, bez kłopotu, a jutro nie muszę nic robić i to wystarczy na obiad i kolację :) Będę studiować przepisy.

[Megis]

Megislepiej gotować warzywa nie w wodzie, ale na parze, ponieważ w ten sposób zatrzymują witaminy i większości z nich nie wprowadzają do wody - okazują się soczyste i nie wodniste
Warzywa można gotować na parze, po obraniu i pokrojeniu w kostkę - w naczyniu do gotowania na parze włożyć marchewkę, ziemniaki, buraki „do gałek ocznych” i gotować 20 minut. Można stopniowo dodawać warzywa (najpierw włożyć kostki buraków, po 5 minutach. Marchew, a po kolejnych 5 minutach. Ziemniaki).
Jeśli gotujesz całe warzywa, wystarczy 35-40 minut na marchewki i ziemniaki. Gotowość zależy od wielkości bulw - należy spróbować pod koniec gotowania.
Całe buraki można gotować w folii (aby pojemnik nie był poplamiony sokiem) i bez niej. Najważniejsze jest to, że folia nie styka się z metalową osłoną SN. Czas gotowania buraków wynosi 50-60 minut. Musisz także spróbować ostatnich akordów, aby być gotowym.
Bardziej ekonomiczne i szybsze jest gotowanie w kostkach, ale tylko pod jednym warunkiem - jeśli nie potrzebujesz dużo winegret